2022年商务局食品安全监管工作总结.doc

2022年商务局食品平安监管工作总结20_年商务局食品平安监管工作总结 我局在县委、县政府食安办的正确领导下，认真开展食品平安专项整治活动，实在做好我县食品平安监管工作，保障广阔人民群众身体安康和生命平安，防止重大食品平安事件发生，严格按照县食安办下发的文件精神，根据自身监管职能，认真开展酒类、畜禽定点屠宰整治活动，现将前一阶段食品平安监管工作汇报如下：一、 认真开展查处取缔酒类无证经营活动，按照文件精神，制定施行方案，成立领导小组，组织执法人员对我县的酒类批发户、零售户进展了检查，截止目前共检查酒类经营户约1500余户，查处无证经营16户。二、 开展鲜肉和肉制品平安整治活动，为进一步加强我县鲜肉及肉制品平安监管实在保障人民群众身体安康，我局按照上级要求，重点治理畜禽屠宰环节，打击私屠滥宰以及定点屠宰企业收买、屠宰未经检疫或检疫不合格、病死及注水或注入其他物质的畜禽等行为。为此我们派执法人员24小时驻厂，监视生猪定点屠宰厂严格落实进厂验收、停食静养、肉品品质检验、无害化处理、台账管理等肉品平安管理制度。并对我县私屠滥宰易发村南桥、西关、庄头、北协神、上方、口头、寨里等地进展了不定时的检查，查处并取缔私屠滥宰窝点一个，没收并销毁病害肉40余公斤。三、 开展清查“山寨食品”专项整治以及食品平安“秋季大会战”活动，我单位按照县食安办下发的河北省清查“山寨食品“专项工作施行方案以及”秋季大会战“行动方案的文件要求，认真组织开展清查工作，通过进市场、超市、城乡结合部、农村小卖部等地带，对重点区域、重点酒类品种进展了排查，共查处“山寨”泸洲、杏苑村、杏范村、杏莜村等白酒198瓶，查处崂山爽啤、崂山鲜啤等“山寨”啤酒60包。双节期间，在县政府的组织下，与工商、质检、食药监等部门对我县商场、超市、食品经营摊点进展了结合检查。四、 深化开展食品平安法等法律法规的宣传。把食品平安法及其施行条例等法律法规的宣传与日常监管相结合，按照食安办的要求，张贴标语，刷写墙体标语，强化食品企业负责人及其从业人员的法律意识，学法、知法、守法，营造人人重视、人人关心食品平安的良好气氛。下一步，我们将继续按照县食安办的要求，认真做好我县酒类市场监管和畜禽定点屠宰工作，把食品平安工作放在第一位，确保不出现食品平安事故，为全县老百姓打造一个良好的食品平安环境。第 3 页 共 3 页