2022年县商务局两会期间食品安全监管工作情况汇报.doc

2022年县商务局两会期间食品平安监管工作情况汇报20_年县商务局两会期间食品平安监管工作情况汇报 县食品平安委员会：根据_县食品平安委员会关于做好“两会”期间食品平安监管工作的通知富食安委【20_】1号文件要求，实在做好“两会”期间食品平安监管工作，防止重大食品平安事故发生，我局结合自身工作职能，认真落实食品平安监管责任，在商贸流通领域认真开展食品平安专项检查，确保食品平安。现将“两会”期间食品平安专项检查工作汇报如下：一、认真组织，周密部署2月27日，我局于“两会”前召开了会前食品平安工作会议，专题部署了“两会”期间食品平安工作。会议决定由商务局稽查大队牵头，各科室全力配合，并强调了节日值班制度。二、持之以恒地抓好猪肉、酒类食品平安一是加强定点屠宰管理工作，确保“两会”期间市场供给。根据要求，我局政策法规科组织召开了局部屠宰场负责人会议，专门安排了“两会”期间定点屠宰工作。会议要求各屠宰场点每天必须安排一名负责人值班，重点把好“宰前、宰中、宰后”三关，“两会”期间屠工一律不放假，确保猪肉供给，社会秩序稳定。“两会”期间，我局共出动检查车辆6次，检查人员12余人次，重点对农贸市场和饭店、宾馆等单位的猪肉质量进展了检查，确保所有猪肉全部来自定点屠宰场点。二是开展酒类食品平安检查，标准酒类流通秩序。会前，我局根据酒类流通管理方法对县城及周边市场上各品牌酒类的流通情况进展检查，确保了从流通环节控制酒类食品平安。_县商务局二0一二年三月六日第 2 页 共 2 页