后勤管理制度(4页).doc

-后勤管理制度-第 4 页施工现场后勤管理制度一、食堂卫生管理制度为搞好饮食卫生，保障广大职工的身体健康，特制订以下管理制度。1、 食堂炊事员需接受健康检查取得健康证后方可上岗。2、 餐具、刀具等应定时消毒，并做到生、熟分开。3、 食堂荤菜需经登记检验，质量符合要求方可食用，肉类、禽蛋、水产品等食物要注意保鲜期。4、 食堂从业人员要养成良好的卫生习惯，上岗前要先洗手消毒、穿戴清洁的工作衣帽，做到不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等级做到“三白”工作。5、 食堂公共场所要时刻保持卫生整洁，并备有灭蝇、灭鼠设施。6、 食堂禁止出售腐败变质的食物，每餐出售的菜肴均需做好食堂留样记录。7、 项目部每月组织两次对食堂卫生管理情况进行检查，根据有关制度进行奖惩。二、集体宿舍制度为加强职工宿舍管理，以促进文明工地创建活动，确保职工有一个文明卫生的生活环境，特制订如下条例：1、 集体宿舍采用“寝室长”负责制，寝室长负责寝室内的日常管理事务，每天安排值日人员对宿舍进行清理、打扫。2、项目部所有员工均应注意公共环境卫生，严禁随地大小便，严禁乱倒剩饭、剩菜、垃圾，保持室内整洁，不乱涂、乱画，爱护公共财物，如有违反给予10-100元的经济处罚。3、工地内严禁用麻将牌、扑克牌等进行赌博或变相赌博，一经发现除没收赌具、赌金外，另处以50-100元每人次的罚款。4、宿舍内严禁私拉乱接电线，如发现每只灯头或插座罚款10元，使用家用电器须经项目部批准，否则除发现没收外，每千瓦处以150元的罚款。5、 严禁躺在床上吸烟，如有发现每人处以10元罚款。6、 职工家属、亲戚来探亲一律不得留宿于工地，非本处职工不得在集体宿舍过夜，违者罚款10-100元。7、 宿舍个人物品应妥善保管，如发现偷盗行为，除进行经济处罚外，另送交当地公安机关处理。8、 除夜间加班外，晚间宿舍熄灯时间不得超过11点。9、 职工之间要团结友爱，互相理解，互相帮助。工地内严禁打架斗殴，凡参与者不论是非均罚款300-1000元。10、 制订文明寝室评比方法，每半月由项目部组织进行一次评比。三、厕所管理制度为了创建文明工地和国家卫生城市，搞好厕所卫生，提高健康水平，减少疾病，特制定以下管理制度：1、 厕所每天至少打扫二次，由专人负责保洁。2、 厕所内不准乱涂乱画，发现一次除擦掉以外，罚款10元。3、 每个职工都有使用和保洁的义务，大便要入沟，不能站在大便坑外小便，以免弄脏蹲坑。4、 每个职工都有监督，检举制止不卫生行为，对举报者给予适当的经济奖励。5、 每个月由生活卫生管理负责人组织人员进行检查。四、浴室管理制度为创建国家卫生城市和文明工地，搞好浴室卫生，特制定以下管理制度。1、 浴室要每天及时打扫，由专人负责保洁。2、 每个职工都有使用和保洁的义务，要节约用水。3、 每个职工爱护浴室内的器材，严禁任意拆除。