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    酒店月度工作总结800字范文材料精选5篇大全.docx

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    酒店月度工作总结800字范文材料精选5篇大全.docx

    酒店月度工作总结800字范文材料精选5篇大全酒店月度工作总结800字范文材料精选5篇大全 酒店为本月的状况作一个总结。以下是收录的一些范文,盼望能为大家供应协助。 酒店月度工作总结1 一、同心协力创业绩 1经营创收 通过调整、拓展销售渠道,推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热忱,干脆为酒店增加了营业收入。 截止今日本月共计售房2679间,出租率到达_%,所收取房费840102元,平均房价_元,产生的收入约占一至三月的_%,是指标完成比拟志向的一个月。 2管理创利 通过狠抓管理、强化员工行为根本准那么,对于仪表、微笑、问候等软性效劳的培训、现场督导和质量检查,逐步完善前台的窗口形象,不断提高员工的效劳水准,为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。 二、方式与体会 1方式 前台的工作相对其他岗位是较繁琐的,看似简洁,要在细微环节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素养到达必须的高度。如何将繁琐的工作井然有序的绽开,每个人虽有不同的方式,但大同小异。例如:1、在顾客进店时起身站立;2、在距离45米处问好;3、询问客人需求;4、为客人办理业务,并告知相关留意事项;5、为客人指引方向,祝其入住开心。. 工作主线简洁明白,为让顾客满足,却必需在细枝末节来呈现我们的待客之道。对客人要尊称,尽可能的记住客人的姓名;双手为客人递送物品;对客微笑,让他她们体会到效劳来自真诚,满足来自科苑;要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务,比方:为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问,同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。快速办理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住,做到完备接待。 2体会 工作中为更好、更快、更精确的对客效劳,当班接待员与收银员始终设定为定向组合,两个人的默契是影响工作质量的关键点,在这个月中,虽有新员工的参加,但丝毫没有影响到工作的正常进展,老员工也起到了表率作用,带着新员工共同开展,在工作中燃起了热忱,给原本枯燥的工作添加了一些色调。 三、目前存在问题与建议 1财务发出的票据未盖章;建议:由财务办公室人员印好章之后由前厅。 2接待员对新版发票的熟识度不够;建议:了解发票可开具工程,可开具方式以及发票作废的标注。 3接待员新增新科苑房态与会议预定一览表;建议:尽可能贴近无纸化办公。 4免费房、折扣房的签字问题;建议:接到相关通知后,在前台当班人员下班之前通知人还未签字的账单标注接待或折扣缘由上交到财务审计,由日审找到相应通知人签字确认。 四、工作打算 1实行每日由夜班人员结算团队和哑房,次日送单; 2对细微环节效劳进展培训和监视,主抓仪容仪表,定岗定位; 3加强卫生的保持,坚持做好日常卫生; 4加强部门与部门的相互沟通,建立更好的和谐团队。酒店月度工作总结2 二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些劳碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也采纳了相应的惠客措施;现将02021年二月份个人工作总结报告如下: 1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作打算,做好员工节日的休息支配,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生状况。 3.节能降耗。客房部在2021年12月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在2021年1月份采纳相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不奢侈酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采纳的相应措施也得到了必须的成效,2021年1月份,相对于2021年的12月份,依据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。 4.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房2021年旺季时的接待工作,新年过后立刻进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们刚好补招了2名文员,在淡季时对员工进展培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作心情带给客人,造成客人的不满,为不影响2021年客房部的整体工作,赐予辞退。 5.设施设备的维护保养。本月将2021年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项修理,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。 3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在2021年应考虑做保温墙。酒店月度工作总结3 炎炎夏日已经走过去一大半,我们离开业的日子也越来越近了,这是每一个管理者和每一个月容山庄的员工都感觉到重任在身的一个月。依据酒店总经理的工作支配,我主要负责康乐部各项对客消遣设施的日常维护和部门的培训工作,现将本月工作开展状况作总结汇报,并对下月工作准备作简要概述。 值得总结与发扬的经营管理措施及方法: 1、建立严格纪律的上下班打卡考勤制度、例会制度、会议记录制度,完善监视机制。对日常考勤记录/加班记录进展检查、统计,对有迟到、早退和旷工的员工进展惩罚,保证部门正常运转。 2、部门管理人员每周召开一次晨会,总结上周工作和下周的工作打算。将酒店工作的打算和支配传达给每一位员工。各部门联络和协调有关工作开展,提高部门管理和工作的效率。实行岗位财产责任制,各岗位指定专人负责,完善工作流程。 上月完成工作状况 1、对本部门所需物品进展逐一领取,并对于短暂还用不上的东西统一入本部门库房集中管理,交由专人负责。 2、针对每个人的经历和特性重新定岗分岗,并制定出财产责任制度,把部门的每一个物品都责任到人,并进展日常整理。 3、跟进健身房、瑜伽室、台球室、乒乓球室、和麻将室所需设备的安装工作,务必保证每一项细小的环节都可以平安完备的完成。 4、对地下一层嬉戏室存在的问题和供给商联系,协调解决方法,对存在问题的电视和饮水机和电器供给商协调跟换,都在进展中。 5、对于阳台摆放的不适宜的家具和家具供给商协调跟换,现已运走。跟进中 6、针对地下一层潮气紧要的问题,由保安部协作太开外面的窗口玻璃,此时此刻状况好转一些,但见效并不志向。 7、影视厅的设备调试工作进展完毕,对于原先电影片源筛选后和供给商联系重新跟换片源,包括暂缺的2D电影资源和操作方法,目前跟进中。 8、协作景区的相关部门对康乐部的家具和音响进展测试和验收。 9、和瑜伽教练商讨瑜伽课程方面状况,并沟通还需解决的问题,现课程已根本确认完毕。 10、做出10天康乐部培训打算,打算下一阶段的培训,已上交。 11、组织培训关于健身房、嬉戏室、KTV的设备运用方法和维护细那么。 下月打算工作状况: 1、对康乐部的卫生状况进展更加细致彻底的清扫,全面为开业备战。 2、丰富大家的班后生活,帮助各部门开展几次班后小活动,比方放电影和唱KTV,也可以体验瑜伽课程,由领导选定。 3、完成部门的各岗位培训,包括KTV、影视厅和健身房等地方的接待流程,务必使每一个人都娴熟上手。 4、岗位职责的制定和落实培训: 1负责来宾消遣活动的支配、接待及预订等工作。 2负责解答来宾提出的要求和疑难问题。如:酒店里的康乐设施及活动工程、开放时间、效劳性质、费用标准和其他问题。 3负责支配活动工程的管理,效劳员要礼貌接待来宾及周到效劳。 4严格把好验证关,并留意客人安康状况,对患有肝炎、一心脏病、皮肤病、急性结膜炎、传染病及酗酒者制止进入指定场所。 5、斯诺克台、桌球学问简要培训 竞赛方法 斯诺克总共用球22个,其中15个红球,6个彩球黑、粉、蓝、棕、绿、黄各1个和1个白球。红球和彩球用来得分。开球前,双方可以通过抛.来确定谁先开球。在开球时,开球一方,可将白球摆在开球区的任何位置,去击打红球。其后,白球停在什么位置,就必需接着由什么位置打起。每一方必需先打人一个红球,然后任选一个有利的彩球打?蛉瞬是蚝螅?杞?是蛉鲋匦掳诨仄渥约旱脑?坏闵?SPAN>即开球前,其所在的位置上。接着,再打红球,打彩球,如此反复,直到全部红球入袋。之后,就必需遵照必须依次打彩球,即先打黄球,再打绿球、棕球、蓝球、粉球和黑球。此时,进一个彩球,台面上就少一个彩球不再须要将入袋彩球取出摆回自己的原位点上,直到全部彩球入袋,台面上只剩下白球,就宣告完毕。从起先到全部红球和彩球被击打人袋这么一个过程称为一局。在整个进球过程,一方假如没有能够胜利进球,或者打了一个坏球,此时他就得让位于另一方打。连续胜利进球的过程叫一杆。 每局的输赢是由双方积分多寡确定,得分多者为胜方。 得分有两种途径:一是靠得球进分,二是通过双方失误罚分而得分。打入一个红球得1分又可称度,打入一个黄球得2分,绿球得3分,棕球得4分,蓝球得5分,粉球得6分,黑球得7分。因此,双方都会尽最大努力,多将黑球打人袋内。在打红球时,假如白球未能遇到任何红球,就要罚4分;假如误碰了彩球,那么遵照该彩球的分数罚分,但是最少都要罚4分。同样,在打彩球时,假如未能打到要打的彩球,那么遵照此彩球分数罚分,假如误撞了更高分的彩球,遵照高分罚分,最少都要罚4分。因此在进了红球后,打彩球前,理论上,打球方都要先声明他将要打哪个彩球。而实践上,假如要打的彩球很明显看得出,那么无须声明,但是假如不明显,那么必须要声明,否那么自动罚7分。打方必须要先声明,他要打哪个彩球棕球、蓝球或粉球。假如误将白球击入袋,最少罚4分,或者遵照白球进袋前最先遇到的最高分数球罚分。假如白球人袋,接着打的一方可将白球摆在开球区的任何位置击球。罚分不从受罚方的分中扣减,而是参加对方的得分中。正因为还可以通过对方的失误而得分,所以场上一方假如觉得自己没有进球时机,那么会试图制造斯诺克。所谓斯诺克,就是造成这样一个局面,使接着打的一方无法干脆打到要打的球,而不得不采纳反弹或弧线等高难度球,因而很简单失误而导致罚分。 一场竞赛可约定打一局或三局、五局、七局来确定最终输赢。而世界职业锦标赛的确定那么是打三十五局。假如在完毕时,双方平分传统的确定输赢方法是:将黑球留在黑球位上,白球摆在开球区,双方通过抛币,确定谁先打,先将黑球打入者为胜方。 6、嬉戏厅数码嬉戏机操作和调试培训 嬉戏厅是部门消遣工程中一个特别好玩味性的工程,深得广阔来宾的宠爱。同时数码嬉戏设备高价格本钱和高科技含量的特点要求每名员工必需能够娴熟驾驭设备操作和调试技巧,以及设备的日常维护学问。目前这方面正是一个短板,因此必需当做一个重点来抓。培训终极目标-人人都是好陪练 7、酒吧学问培训 酒吧是康乐的一个重要组成局部,由于大多数员工并没有相应的工作经历,因此这方面的学习就变得尤为紧迫。其中包括酒吧根本用品的熟知,酒水学问的驾驭,甚至酒吧文化的学习。 8、跟进遗留工程问题的解决 目前的几处工程遗留问题主要集中在负一层。较明显的几处是,走廊顶部消防报警器脱落,大KTV包房窗户把手松动,红酒坊门把手松动。 9、落实部门资产管理责任制 目前部门各项固定资产以及已领取的资产已经责任到人,接下来的工作重点就是加强每名员工的部门资产管理意识,此项工作严格遵照部门资产管理制度进展。 10、部门内部建立和完善具有人性化的管理制度,使员工有家的感觉,关怀员工的思想动态,协助他们解决困难,这将有助于提高每个人的工作踊跃性,提高工作效率。 八月必将是我们工作的冲刺阶段,我们会扎扎实实地做好每项工作,刚好总结经历教训,主动学习新的工作方法,踊跃创新,争取更大的收获。酒店月度工作总结4 _年7、8月份旺季已经完毕。在全体员工精诚团结,携手并进,一心扑在工作上,一门心思搞效劳,用心致志抓经营。8月份营业额完成了2659087元,虽然比预算削减了55831元。削减比例为:2%。散客为3807间夜,收入为1444935元,网络为3125间夜,收入为1254921元。但是,完成了9个10万的好成果。缔造了往年最好的业绩。这离不开公司的正确领导,离不开宾馆各部门的鼎力相助,离不开员工的辛勤努力。在此,我对大家表示崇高的敬意和诚心的感谢! 先将各部门工作总结如下: 一、 销售部主要工作: 1. 制定8月份宾馆网络现付、预付、团购价格并有效执行。 2. 完成7月份销售数据统计表和来宾流量统计。 3. 完成6月份各订房中心返佣。 4. 完成艺龙、114、12580业务经理更换和联络沟通。 5. 完成1320_年销售数据分析表。 6. 市场调研,制定宾馆房间价格。 7. 统计7月份网络返佣数据。 8. 参与东城区旅馆业治安管理工作部署会议并制作会议纪要传达相关部门。 9. 制作文晟、文苑客房传播品。 10. 标准预定部接电话流程及标准。 11. 建立宾馆客人数据库。 12. 完成宾馆特价房推广。 13. 制作销售、预定工作流程。 14. 制作9月份数据任务分解表。 15. 完成公司举办的员工运动会。 二、 前厅部主要工作: 1.为了稳固前厅部员工在工作中的责任心与责任感,组织召开了部门例会,利用案例讲解方式,对员工进展了思想教育。同时加强了礼貌礼仪的培训工作。 2.为了不影响正常工作的运转,刚好对前厅部各操作设备进展了检查及修理工作。 3.协作各部门工作临检,前厅部对各对外工作事项进展了标准及相关的抽查状况。 4.销售作为8月份主题,合理利用3角关系,对各房型、各房价进展了分析探究,敏捷售房。 5.严格利用时间段,做好每日客流统计,并进展分析比照,合理控房。 6.加强员工的销售学问和销售技巧,提高入住率。 7.协作销售部做好各网站接待工作以及定价事宜的传达状况。 8.加强与各部门的沟通协调工作,更好的销售房间。 9.早餐厅作为酒店的附加力气,刚好做好传播工作以及售卖、及各项统计工作。 10.完成领导交代的其他工作以及日常工作的支配。 三、客房部主要工作: 1.旺季的这一个月,客房那个出租率很高,每天的平均入住率都在110间左右。这期间,每日召开早例会,总结昨日的工作及支配当日的工作。对旺季期间须要留意的事项进展提示。针对今日发生的案例进展分析和订正,会后对发生的案例进展培训,提高员工解决问题和处理问题的实力。幸免该案例再次发生,提高了效劳质量。 2.在全员销售的决策下,房间为客人供应菜单及现金券,便利客人在我们餐厅运用,在期间,取得必须成果,增加餐厅的营业收入,又熬炼了我们客服部员工在一线的销售技巧。 3.本月工作中还存在的缺乏分析如下: 1房间卫生质量下降,如卫生间地面有头发,物品摆放不标准,一次性用品漏补,消费品漏查等。 2工作交接不明确,导致下一个班次的工作很被动。 3布草早领取和厂家点数的过过程中,数据还有误差,工作缺乏责任心。 4本月除了一个案例618玻璃门坏的时间。 四、工程部主要工作: 1、开展预防修理,提高设备成效: 对客房设备设施进展保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进展除尘、清洗和加油。去除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通。 2、踊跃解决遗留的问题: 针对局部客房墙纸墙面滲水而发黑暴皮,影响了宾馆的形象。我们找专业装修队伍解决,并亲自参加施工,修复墙体发黑的现象。同时为了到达消防标准的要求,在更新的状况下刚好维护补充宾馆的消防设备。 3、发觉自身缺乏,加强管理水平: 定期召开部门例会,对部门工作提出看法和建议,对工作中存在的技术难题,进展探讨和解析。日常工作中,提倡爱岗敬业、发扬团队精神;工作踊跃主动,但凡部门能做的事绝不推辞,但凡部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。 虽然在8月份的工作中,比拟圆满地完成了宾馆的修理保养工作和领导布置的各项任务,取得了必须的成果,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。 其表现有:员工的意识不强、工作热忱有时不高、和其他部门沟通较少;技术水平参差不齐、缺乏独立工作实力;工作主动性不够、工作效率较低、节约意识较淡薄。 1、工程部在宾馆属于后勤部门,也是一个花钱的部门。但我们将努力学习先进的工程管理经历,降低能源消耗,延长设备的运用寿命,从而节约开支。工程部节约的每一分钱,都将成为纯利润。把工程部建立成为宾馆一个新的创利润部门,为宾馆缔造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标。 五、保安部工作总结: 1、平安保卫工作: 负责两宾馆的治安平安是保证经营平安的前提,保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进展检查,坚持每一到两小时巡逻一遍,按时打点,发觉问题刚好通报,并通知宾馆工程部。以确保平安无事故。 在八月份,我们对院内的停放车辆标准,要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序,对闲杂人员,可疑人员进展盘问,确保两宾馆的正常经营,供应效劳。 同时,为了进一步确保平安工作,将文苑、文晟两宾馆的开包检查工作进一步落到了实处。 2、消防平安工作 、在八月份,我们加强对消防设备的检查及维护,保证24小时监控室中控室有人值班,发觉问题刚好汇报和处理。 、每半月组织一次消防设施设备的自查,对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进展检查维护,保证消防系统的正常运行。 、将局部不能运用的灭火器已购置并进展了更换。 、将损坏的应急灯、平安指示牌已统计好报工程部进展修理、更换以及穿管爱护。 、将泵房已坏的压力表进展更换和修理。 、参与了消防部门组织的消防会议。 以上是_年8月份保安部所做的工作,但还存在诸多问题,离企业的要的要求还有距离。人员文化水平低,创新实力不够,学习风气须要加强。在思想教育和思想作风上,须要加强培训,努力打造一支、思想过硬、业务水平高、忠于公司、忠于企业的团队。协作好两宾馆的工作,为宾馆的经营取得最大的效益而努力奋斗。在九月旺季中,听从孙总指挥,协作宾馆各个部门,做好两宾馆的平安工作,使企业取得更好的效益。 六、餐饮部工作总结 1经营状况 本月提前迎来平季,本月预算收入134500,是秉着上月营业额制定的预算,由于市场的不稳定,预算完成的有点困难,幸不辱命,最终在最终一天完成了本月预算本月营业额134843元。 2员工工作状况 员工不断学习,在各岗位上有不同程度的提高。业务上由于餐厅员工文化程度的限制,员工努力学习了三个月后,最终不负众望全部学会运用瑞通系统。后厨的前期原定一人做早餐,后期发觉须要两人才行,因此人员上有所改变,早餐两人做,后厨人员有点捉襟见肘。与厨师长探究说明我们的餐厅虽小,但是菜品种类繁琐,蒸炒煮凉拌都有。我们须要变更菜谱变更定位。 3人员编制配备,1.由于元洗碗工在工作上的懒散怠工,工作不谨慎故经黄总批准另招来一名洗碗工,现人员已经到岗。2.餐厅由于自助餐的临时工做到 30号就离职,故这边人员也配备了一名全职效劳员,现已到岗。 4营销状况 1.正餐。文苑文晟开展代金券的发放,以红包的形式放入客房,吸引客人眼球,同时代金券更加直观,效果喜人,引来大量客人。 2.早餐,采纳卖出一张餐券赐予相应提成的嘉奖机制,有效提高前厅卖券踊跃性,大量提高用餐人数,同时,保证 菜品质量也是关键。 七.各部门工作打算: 一销售部工作打算 1.制作销售数据和月销售数据表。 2.统计8月份订房中心返佣。 3.联系财务关于订房中心7月份打款一事。 4.制定10月份宾馆价格。 5.跟进艺龙和114、12580业务经理联系提升宾馆网络级别。 6.市场调研,修改宾馆房间价格。 7. 完善宾馆数据库。 8.跟进宾馆传播制作。 二前厅部工作打算: 1.前厅部在缺少人员的状况下,合理支配班次,调整上班策略。 2.合理限制费用,刚好对前厅部办公用品进展统计及采买工作。 3.做好中秋节的客房推销,力争完成任务。 4.帮助营销部做好接待、电话订房等各项工作,完善各部门的沟通、协调工作。 5.对前厅部各区域进展卫生检查,保持良好的工作环境。 6.做好每日、每周、每月住客流量统计工作,进展相应的分析。 7.跟进前厅部人员聘请事项。 8.为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职打算在9月份对员工进展各岗位职责,各岗位学问的培训,各岗位常见案例的探讨,主要是例会讲解,加深工作相识。 9.依据市局要求,落实制作及张贴各标牌工作。 10.针对礼貌礼仪,仪容仪表做进一步培训及在岗落实检查状况。 11.做好部门上月总结会议及9月份工作部署及支配。 三客房部工作打算: 1.造就员工的自觉性和责任心。 2.合理抽查房间的打算卫生提高卫生质量。 3.加大仪容仪表的检查力度。 4.对员工进展客房物品的摆放培训。 5.加强布草管理,找出问题,削减损失。 6.支配好员工的中秋节活动及慰问。 7.合理支配员工在不影响整体工作的前提下休假。 四 工程部工作打算: 1.跟进文晟、文苑宾馆外墙粉刷事宜。 2.文晟、文苑小电梯装修询价及报价。 3.文苑6F局部玻璃门修理跟进。 4.文苑西地下室门口改造跟进。 5.文苑太阳能修理保养。 五 保安部工作打算: 1.协作消防部门安装消防中控远程监控系统。 2.加强人员效劳质量和礼节礼貌,确保日常工作中也能给客人带来旺季的温馨舒适的入住环境。 3.做好9月份两宾馆的平安工作,确保不出任何平安问题。 4.十月一前将绿植进展购置和布置。 5.将两宾馆红旗进展统计并购置,在十月一前进展更换。 6.完成好上级给予的各项任务。 六餐饮部工作打算: 1.新人员工作支配 2.依据餐厅人员状况合理支配工作,依据人员编制支配工作时间。 3.旺季总结,为下一个旺季做总结,做方案,做打算。 4.加强员工礼貌礼节及效劳意识。 5.跟进上月未完成事宜 6.餐厅重新定位,依据市场,正确定位餐厅。 8月份的工作成果鼓励着我们今后的工作方法和目标。9月份的工作仍旧任重而道远。总结经历教训,承前启后,接着开来,瞄准目标,迎难而上是我们每一位员工应有的看法。沿着年初公司的指导思想和工作思路一如既往、奋力工作是我们应坚持的方向。正视困难,开拓创新,再铸辉煌是我们共同的愿望。我们坚信,有公司的正确领导,我们接下来的工作目标必须会超额实现,我们宾馆新的更好的业绩必须会再创.酒店月度工作总结5 在刚刚过去第一季度,对我们的公司与企业而言今年是实现品质年成果年开展的第一季度,是一个迎接挑战、充溢活力的季度。公司和企业围绕季度的工作目标,谨慎贯彻定战略、定方针、定班子的理念和宗旨,在稳定提升的宗旨下,全面完本钱年度第一季度的各工程标。 在公司的正确领导下,在各部门鼎力协作下,充分调动管理干部与员工的踊跃性,通过踊跃的探究和不懈的努力,取得了经营成果显著、效劳质量较好的可喜成果,_年第一季度成果主要表此时此刻: 一、 经营指标完成状况 在第一季度中,企业、部门领导者坚持贯彻公司精神,把开展作为第一要务,踊跃探究,围绕如何使员工整体素养提高和宾馆经济效益提高做了大量的培训工作,并取得了必须的成果,使企业经济效益稳步提升,显示出了上升开展趋势。 1、 企业在与去年同季度相比实现了提升。 经济效益始终是企业的经营的根本,也代表着综合竞争的实力。去年我们的经营成果虽然超额完成,但比照品牌连锁酒店来说还是存在必须的差距。面对这一种状况,我们充分相识到,逆水行舟,不进那么退的道理,在今年,公司人事部和企业一步不松狠抓经营,一着不段拓宽市场。提出了在_年的经营成果的根底上提高10%的营业收入。在_年打下根底,力争在_年将企业打造成优秀的品牌连锁企业。 因此,我们锁定经营目标,采纳了多种方法,比照去年同一季度我们取得了丰硕的成果,去年第一季度收入为: 元,本年第一季度收入为: 元,相比去年提升了: 元,几同比超额了 %并且能在1至3月的淡季之中利润增长: 元。 二、 管理工作: 科学管理是企业的生存与开展的关键。加强企业的管理和培训工作就是加强管理者的管理水平和工作水平,就是加强管理者的责权意识,就是增加员工的全面素养、最终到到达建立企业文化。管理其极致,就是建立适合自己企业特色的企业文化。这里所说的企业文化,是指企业全员在长期的奋斗中形成的共同的价值取向,是指积淀在企业全体员工心灵深处的价值观。一个企业建立起了自己的企业文化,那它就会成为良好企业文化的受益者。这种共同的价值取向,可以使这个企业的员工,不仅是在企业蓬勃开展的时期,与企业同心同德;就是企业的开展中受挫,员工也能与企业共同奋斗,共渡难关。优化我们的管理方法,建立良好的企业文化是我们始终以来的志向,但它绝不是一朝一夕就能完成的宏大事业。他须要在长期的努力才能实现。因此公司的职能部门与企业也向着这个目标努力。我们各部门的管理工作如下: 销售部: 1.开发微信营销. 2.扩大营销渠道,增加12580签约,进一步加强和艺龙、携程、联通114的合作。 3.刚好关注和回复客人在网络上反映出的问题。 4.依据市场状况合理调整房间价格。 5.拟定协议价格,扩大经营渠道。 6.加强广西商会协议签署与合作。 7.增加宾馆手机APP特价推广。 前台部: 1.两会期间,支配好各岗位人员,做好两会期间的检查工作及相关事宜,并协作各机关单位做好检查工作。 2.做好前台新来员工的培训工作,并进展周考核。 3.协作行政人事部做好培训工作。 4.针对前台近期发生的事情,例会说明,说明缘由,并进展统一分析,找到解决方法。 5.针对收入较低,分析缘由,并合理售房。 6.对前台办公设备,进展更换,以不影响前台工作的正常运转 7.考勤制度-完善打卡机的运用工作。 8.确定新会员卡的运用流程,并培训到各位员工。 客房部: 1.完成了文晟2、3、4、5层的开荒工作,准时售房 2.标准了文苑、文晟的物品摆放,按标准落实检查 3.补充了文苑4、5层的有偿物品,并对员工进展了培训 4.组织了客房部员工进展礼貌礼仪、仪容仪表及业务技能的实操 培训 5.对新员工进展了考核及铺床培训 工程部: 1.文苑2.3层装修预算。 2.文晟客房及公共区域修理及改造。 3.文苑西地下室装修预算及网路安装。 4.文晟、文苑更换平安指示牌、应急照明灯。 5.协作人事部完成行为标准培训。 餐饮部: 1.参与公司行政人事部组织的培训。 2.员工食堂并入餐饮部。 3.完成餐厅薪资架构。 4.调整餐厅预算,待公司批复。 5.制作餐厅客户档案,填写来宾满足度调查。 6.提交餐厅早餐方案,待公司批复。 7.4月份餐厅促销来宾用餐一律八折实惠。 保安部: 1.谨慎领悟贯彻公司对治安平安的指示精神,开好每天的晨会习会, 月总结会。 2.加强停车场都管理工作,确保到宾馆客户全部车辆都平安,对于宾 馆住宿或临时车辆,一律要求保安员指挥到停车位上,并做好记录,摆放整齐,检查车辆,收费无误。 3.加强巡察工作,对重点设备重点区域进展检查,做到每两小时检查一次,对院内、大厅、楼层、顶楼、锅炉房、地下室、泵房进展谨慎检查。 4.加强监控室都管理,做到24小时有人值班,发觉问题刚好通知,监视、登记、汇报。做到监防与人防同步。 5.两会前后期对进入院内可疑人员,闲杂人员进展询问、盘查、跟踪、解除。对入住的客人要求开包检查,对探访的客人要求来访登记。 同时企业的文化建立也是我们努力的方向,这就要依靠教育与培训工作,也要靠平常管理来渗透思想。到达政通人和、上下一心、荣辱与共。 在下个季度中我们仍旧会接着紧跟公司步伐,仍旧会遵照年打算执行,我们的任务任重道远,但雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。只要我们有坚决的信念,携手同进,虚心慎重,戒骄戒躁,我们的任务必须能超额完成,来回报我们的企业、回报我们的公司。

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