蜂产品加工技术学习资料单:蜜蜂王国——家园及成长.docx
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蜂产品加工技术学习资料单:蜜蜂王国——家园及成长.docx
二、蜜蜂的家园一一蜂巢蜜蜂王国的城市规划安排的井井有条,城市建筑非常奇妙,让我 们来看一看这个奇妙的家园一一蜂巢。蜂巢是蜜蜂生活的居所。在野生状态下,蜂巢可以是树洞、岩洞 等处所,对于人工饲养的蜜蜂,蜂巢就是蜂箱。蜜蜂在蜂巢中栖息、 培育后代,贮存食物。工、蜂巢野生状态下蜂巢的大小就是树洞和岩洞的空间,人工饲养蜂巢的 大小就是蜂箱的内部尺寸,蜂巢一般只有一个小小的巢门,蜂巢里 悬挂着一片片蜡质的巢脾,这些巢脾是工蜂利用腹部蜡腺分泌的蜂 蜡筑造而成。巢脾悬挂在蜂箱中,有一道道距离相等的空隙,那里 居住着王国的全体公民。2、巢脾巢脾是由多个巢房构成。一张巢脾上约有6500-7000个巢房,蜂 蜡重量约60-90g,却承当起4-6kg蜂蜜,巢脾的两面是巢房。3、巢房建筑大师-蜜蜂蜜蜂生来本能就会建造非常特别非常完美的六角形巢房,而且自 然界唯一完全用自身分泌物质一一蜂蜡来建造,每个巢房是六棱柱 型,巢房底是三个菱形组成,所用材料最省,所成空间最大,结构 最为稳定。蜜蜂在巢房中产卵育虫和贮存食物。工蜂修筑巢脾时,根据需要 筑造不同规格的巢房。常见有:工蜂房、雄蜂房、王台和过渡巢房。 工蜂房比拟小,用于哺育工蜂幼虫,也用于贮存蜂蜜和蜂粮,是巢 脾上数量最多的巢房;雄蜂房比拟大,用于哺育雄蜂幼虫,也可贮 存蜂蜜,但数量很少,常分布于巢脾的下缘和边角处,在蜂群的分 蜂期工蜂也筑造成片的雄蜂房;王台是在蜂群分蜂之前,由工蜂临 时筑造的专为培育蜂王用的巢房,多数在巢脾的下部或边缘,形状 如花生,巢房口朝下,内壁圆滑,外表有凹凸花纹;过渡巢房是用 以连接巢脾与巢框的结合物,数量不多,形状也不规那么。蜜蜂对蜂巢的利用是有一定规律的,蜂巢中央的大局部巢脾的中下方有个界限清楚的椭园圈,集中着蜜蜂的幼虫房、卵房、和封上盖的蛹房,是王国幼儿园;称为子圈,在子外侧那些个装着金黄色固体的房孔是贮存花粉的仓孔,一般称为花粉圈;花粉是工蜂饲喂幼虫的奶膏,巧妙安排在幼儿园的旁边,哺育的工蜂取食方便; 蜂蜜那么贮于花粉外围的巢房中,称为蜜圈。蜜蜂的这个安排对人类 是太有利了,人们在收取蜂蜜的时候,丝毫也不会损伤子圈,把蜡 盖割去,放入摇蜜机把蜜摇出来。总观蜂巢整体,呈球状结构,中 心是产卵育虫区,外围是蜂粮和蜂蜜组成的食物圈。蜜蜂十分迷恋蜂巢,在一般情况下是不离开蜂巢的,在分蜂时老 蜂王与局部蜜蜂一起离开蜂巢,另寻新居。三、蜜蜂的成长轨迹一一蜜蜂的个体发育蜜蜂属于完全变态的昆虫,三型蜂从卵产生开始到成蜂个体,共 经历卵、幼虫、蛹、成蜂四个形态不同的发育阶段,蛹羽化为成蜂, 就基本定型。1、卵期卵在蜂王卵巢内发育,成熟后蜂王将其产在巢房中。蜜蜂的卵呈 乳白色、略透明,形如香蕉。从卵产入巢房至孵化为幼虫,共需3天时间。2、幼虫刚孵化的幼虫形如新月,体小,平卧于房底。大局部昆虫的幼虫 都是自己寻找食物,而蜜蜂的幼虫确是在糖水中泡大的,它们的生 长全靠保姆工蜂来照料,看这支点了红点的蜜蜂是怎样当保姆的, 先取蜂蜜,再取花粉,寻回检查起来,这条幼虫的食物还多,它转 身走开了,这条幼虫的食物不多,就补充给它,一群蜂再一天中要 饲喂一百到二百万次才能满足蜂群开展的需要。这些保姆真是够辛 苦的了。幼虫经过五个生长阶段或称龄期,每经过一龄就蜕一次表皮,虫 体迅速生长,第五次蜕皮后化蛹。幼虫成熟后工蜂用蜂蜡把巢房封 起来。三种类型蜂的幼虫及幼虫发育的不同阶段所得到的食料不同。3 日龄以前的幼虫,不管哪一型蜂工蜂都饲喂蜂王浆;3日龄后的工 蜂和雄蜂幼虫那么以蜂蜜和花粉的混合物饲喂,蜂王幼虫在整个发育 期以王浆进行饲喂。3、蛹期封盖后的幼虫经过一天便进入前蛹期。蜜蜂的蛹不取食、不活动, 初期为白色,分化出头、胸、腹部及各种附肢雏型。随着蛹期的发 育,各种器官逐步成熟。复眼出现色素,由白变粉-红-紫,最后变 成棕黑色;后期体壁也出现色素,开始硬化。蜜蜂的翅在出房前才 发育完好。蛹发育成熟后,开始活动,然后咬开巢房盖,羽化出房, 茧衣留在房壁处。4、成蜂成蜂是蜜蜂个体发育的成熟阶段。羽化出房后的蜜蜂便开始了一 生的活动,各种成蜂(工蜂、雄蜂、蜂王)在一生中要为群体的生存 和繁衍承当各种职责。虽然蜜蜂个体的寿命是有限的,但群体却能够 连续生存下去,并且得到扩大。这就是蜜蜂的王国,我们对蜜蜂王国的认识只是初步的,还有许 多奥秘期待着同学们能进一步探索