转基因生物的安全性问题.ppt

关于转基因生物的安全性问题现在学习的是第1页，共28页什么是转基因生物？什么是转基因生物？利用基因工程技术将基因更有目的和利用基因工程技术将基因更有目的和更经济的转移到我们所需要的目标生更经济的转移到我们所需要的目标生物中去。物中去。这种生物，如小麦、水稻、大豆、这种生物，如小麦、水稻、大豆、西红柿能提供人类所期望的更多更好西红柿能提供人类所期望的更多更好的特性。的特性。现在学习的是第2页，共28页一、转基因成果令人叹为观止一、转基因成果令人叹为观止 1.19721.1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNADNA获得成功获得成功.现在学习的是第3页，共28页思考一下：如果是你来做这个试思考一下：如果是你来做这个试验，应该如何来操作？验，应该如何来操作？现在学习的是第4页，共28页技术的诞生。伯格因此获得了技术的诞生。伯格因此获得了。现在学习的是第5页，共28页2.转基因的重要成果转基因的重要成果(1)微生物方面微生物方面:把某些重组把某些重组DNA转移到细菌中转移到细菌中表达获得成功表达获得成功,随后随后,使出现了具有重要经济价使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物值的各种重组微生物,如可以清除石油污染的如可以清除石油污染的假单孢杆菌等假单孢杆菌等.现在学习的是第6页，共28页 (2)(2)基因制药方面基因制药方面:生物制药已经成为生物制药已经成为2121世纪的朝阳世纪的朝阳产业产业.近十几年来，在利用生物技术制取新药方面取得了惊人的成就，已有不少近十几年来，在利用生物技术制取新药方面取得了惊人的成就，已有不少药物应用于临床。例如人胰岛素、人生长激素、干扰素、乙肝疫苗、人促红细胞药物应用于临床。例如人胰岛素、人生长激素、干扰素、乙肝疫苗、人促红细胞生成素（生成素（Epo）、）、GM集落刺激因子（集落刺激因子（GMCSF）、组织溶纤酶原激活素、白细胞介素）、组织溶纤酶原激活素、白细胞介素2及白介素及白介素11等。正在研究的有降钙素基因相关因子、肿瘤坏死因子、表皮生等。正在研究的有降钙素基因相关因子、肿瘤坏死因子、表皮生长因子等长因子等140多种。随着生物技术药物的发展，多肽与蛋白质类药物的研究与开发，已成为医多种。随着生物技术药物的发展，多肽与蛋白质类药物的研究与开发，已成为医药工业中一个重要的领域，同时给生物制剂带来了新的挑战。在实际应用中，基因工程药物受药工业中一个重要的领域，同时给生物制剂带来了新的挑战。在实际应用中，基因工程药物受到一定限制，如口服应用时生物利用度低，会受到消化酶的破坏，在胃酸作用下不稳定，在体到一定限制，如口服应用时生物利用度低，会受到消化酶的破坏，在胃酸作用下不稳定，在体内半衰期较短等，因此只能注射给药或局部用药。为了克服这些缺陷，已开始改为合成这些天内半衰期较短等，因此只能注射给药或局部用药。为了克服这些缺陷，已开始改为合成这些天然蛋白质的较小活性片段，即所谓然蛋白质的较小活性片段，即所谓“多肽模拟多肽模拟”或或“多肽结构域多肽结构域”合成，又叫合成，又叫“小分子结构药小分子结构药物设计物设计”。这类药物可口服，有利于由皮肤、粘膜给药，用于治疗免疫缺陷症、。这类药物可口服，有利于由皮肤、粘膜给药，用于治疗免疫缺陷症、HIV感染、变感染、变态反应性疾病、风湿性关节炎等，其制造成本也更低。这种设计思想也已应用于多糖类药态反应性疾病、风湿性关节炎等，其制造成本也更低。这种设计思想也已应用于多糖类药物、核酸类药物和模拟酶的有关研究。小分子药物设计属于第二代结构相关性药物设计，物、核酸类药物和模拟酶的有关研究。小分子药物设计属于第二代结构相关性药物设计，所设计的分子能替代原先天然活性蛋白与特异靶相互作用。所设计的分子能替代原先天然活性蛋白与特异靶相互作用。现在学习的是第7页，共28页 (2)(2)基因制药方面基因制药方面:生物制药已经成为生物制药已经成为2121世纪的世纪的 朝阳产业朝阳产业.美国近几年基因制药发展情况美国近几年基因制药发展情况现在学习的是第8页，共28页(3)(3)转基因动物方面转基因动物方面:科学家在培育生长迅速科学家在培育生长迅速、营养品营养品质优良的转基因家畜质优良的转基因家畜、家禽方面家禽方面,不断取得辉煌成不断取得辉煌成就就.同时同时,科学家还把转基因动物变科学家还把转基因动物变 成生物反成生物反应器应器思考：为什思考：为什么长得快？么长得快？现在学习的是第9页，共28页转入荧光素酶蛋白基转入荧光素酶蛋白基因的发荧光烟草因的发荧光烟草(4)(4)转基因植物方面转基因植物方面:转基因金大米转基因金大米现在学习的是第10页，共28页目前目前,科学家已经培育出了大批具有抗虫科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病抗病、抗除草剂抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物抗逆等全新性状的农作物.现在学习的是第11页，共28页 全球转基因农作物种植面积全球转基因农作物种植面积最大的前四个国家是最大的前四个国家是：美国、阿根廷、加拿大、中国美国、阿根廷、加拿大、中国现在学习的是第12页，共28页 转基因农作物中，以种植转基因转基因农作物中，以种植转基因大豆大豆和和玉玉米米最多，其次是转基因最多，其次是转基因棉花棉花和和油菜油菜。现在学习的是第13页，共28页解决粮食的短缺问题解决粮食的短缺问题减少农药的使用，从而减少环境污染减少农药的使用，从而减少环境污染节省生产成本，降低粮食售价节省生产成本，降低粮食售价增加粮食营养，提高附加值增加粮食营养，提高附加值增加食物的种类，提升食物的品质增加食物的种类，提升食物的品质促进生产效率，带动相关产业的发展。促进生产效率，带动相关产业的发展。导学案导学案P63现在学习的是第14页，共28页转基因生物转基因生物 安全吗？安全吗？现在学习的是第15页，共28页 基因一旦被改动，一方面可能引起生物基因一旦被改动，一方面可能引起生物体内一系列未知的结构与功能的变化；体内一系列未知的结构与功能的变化；另一方面，转基因操作对生物体的影响另一方面，转基因操作对生物体的影响会通过遗传传递。会通过遗传传递。n 转基因技术的安全性问题现在学习的是第16页，共28页实质性等同原则实质性等同原则：转基因生物与自然：转基因生物与自然存在的传统生物在相同条件下进行性状存在的传统生物在相同条件下进行性状表现的比较。比较的内容包括生理性状表现的比较。比较的内容包括生理性状、分子特性、营养成分、毒素含量和过、分子特性、营养成分、毒素含量和过敏源等是否有等同性。如果实质上是相敏源等是否有等同性。如果实质上是相同的，就应该将转基因生物与传统生物同的，就应该将转基因生物与传统生物同样对待，视为安全。同样对待，视为安全。现在学习的是第17页，共28页市民谈市民谈“转基因转基因”色变。市民疑问：色变。市民疑问：转基因食品安全吗？转基因食品安全吗？转基因食品安全吗？国际上对于转基因食品的争论颇多，比转基因食品安全吗？国际上对于转基因食品的争论颇多，比如前不久津巴布韦等非洲国家拒绝了美国提供的转基因食品，如前不久津巴布韦等非洲国家拒绝了美国提供的转基因食品，有的非洲国家领导人甚至表示有的非洲国家领导人甚至表示“宁可饿死，也不吃转基因食宁可饿死，也不吃转基因食品！品！”。对于这个问题，刘德虎研究员认为，转基因食品是安。对于这个问题，刘德虎研究员认为，转基因食品是安全的，美国人已经吃了全的，美国人已经吃了6 6年，没有发现任何危险。他说，转基因年，没有发现任何危险。他说，转基因食品安全不安全主要是看两个问题：一、转基因食品自身的安全。食品安全不安全主要是看两个问题：一、转基因食品自身的安全。二、转基因食品对环境有没有危害。二、转基因食品对环境有没有危害。“事实已经证明，转基因食事实已经证明，转基因食品本身没有任何问题。我吃过了转基因大豆、玉米和预防乙肝的品本身没有任何问题。我吃过了转基因大豆、玉米和预防乙肝的西红柿，我现在身体健康。美国人吃了好多种转基因食品，也没西红柿，我现在身体健康。美国人吃了好多种转基因食品，也没有发生不测。这主要还是人们对转基因食品的看法在作怪。当然，有发生不测。这主要还是人们对转基因食品的看法在作怪。当然，对这种问题我们应该慎重。但是，事实已经证明了转基因食品没对这种问题我们应该慎重。但是，事实已经证明了转基因食品没有问题。有问题。”刘德虎研究员说。刘德虎研究员说。现在学习的是第18页，共28页 其实，作为一名有责任感的科学家其实，作为一名有责任感的科学家，伯格教授在，伯格教授在DNA重组技术诞生之初重组技术诞生之初就已经敏锐地意识到这种技术潜在的就已经敏锐地意识到这种技术潜在的影响力，他曾写信给美国国家科学院影响力，他曾写信给美国国家科学院，建议将重组，建议将重组DNA技术的研究工作先冻技术的研究工作先冻结一年，以便让科学家们有时间讨论这结一年，以便让科学家们有时间讨论这项技术的安全性。项技术的安全性。现在学习的是第19页，共28页二、对转基因生物安全性的争论二、对转基因生物安全性的争论食物安全、生物安全、环境安全食物安全、生物安全、环境安全现在学习的是第20页，共28页现在学习的是第21页，共28页转基因植物可能会扩散到种植转基因植物可能会扩散到种植区以外，成为杂草区以外，成为杂草转基因生物可能成为转基因生物可能成为“入入侵的外来物种侵的外来物种”外源基因可能与感染转基因外源基因可能与感染转基因生物的某些细菌获病毒杂交生物的某些细菌获病毒杂交，重组出对人类或其他生物，重组出对人类或其他生物有害的病原体。有害的病原体。有可能使杂草成为除不掉的有可能使杂草成为除不掉的“超级杂草超级杂草”扩散到种植区以外的转基因农作扩散到种植区以外的转基因农作物很快死亡。物很快死亡。转基因农作物要表现出新性状转基因农作物要表现出新性状，必须有一定的水、肥等条件，必须有一定的水、肥等条件，以及配套的种植技术。，以及配套的种植技术。由于存在生殖隔离，转基因农作物由于存在生殖隔离，转基因农作物很难与其他植物杂交。很难与其他植物杂交。花粉传播的距离有限，时间有花粉传播的距离有限，时间有限。限。现在学习的是第22页，共28页新闻报道不实，增加了公众对转新闻报道不实，增加了公众对转基因农作物的恐惧感。基因农作物的恐惧感。现在学习的是第23页，共28页1、要正视转基因技术带来的安全性问题，切实认、要正视转基因技术带来的安全性问题，切实认识到个别有害转基因生物的危害性，要识到个别有害转基因生物的危害性，要趋利避害趋利避害，而不能因噎废食，而不能因噎废食。2、完善相应的法令法规，利用法制手段确保转基因生、完善相应的法令法规，利用法制手段确保转基因生物的安全性。物的安全性。现在学习的是第24页，共28页四、课堂演练四、课堂演练1下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患()A转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质潜在毒性的蛋白质B转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏源些人的过敏源C某些转基因生物可以合成干扰素，进人人体增某些转基因生物可以合成干扰素，进人人体增强相应细胞的免疫力强相应细胞的免疫力D某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变化，导致转基因农作物营养成分的改变 C现在学习的是第25页，共28页2下列哪项不是转基因成果下列哪项不是转基因成果()A清除石油污染的假单孢杆菌清除石油污染的假单孢杆菌 B高产青霉素菌株高产青霉素菌株C转基因抗虫棉转基因抗虫棉 D巨型小鼠巨型小鼠B现在学习的是第26页，共28页320世纪世纪90年代，乌干达木薯业遭到了病害的毁灭性打年代，乌干达木薯业遭到了病害的毁灭性打击。科学家究其原因发现，是一种新的病毒引发的疾病击。科学家究其原因发现，是一种新的病毒引发的疾病，而这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的。这一事，而这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的。这一事实有力地支持了下列哪一观点实有力地支持了下列哪一观点()A转基因生物有可能成为转基因生物有可能成为“入侵的外来物种入侵的外来物种，威胁生态系，威胁生态系统中其他生物的生存统中其他生物的生存B导人转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生导人转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病原体杂交，从而重组出对人类或其他物的某些细菌或病原体杂交，从而重组出对人类或其他生物有害的病原体生物有害的病原体C转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草中，使杂草成为除不掉的入杂草中，使杂草成为除不掉的“超级杂草超级杂草”D抗虫棉能抵抗棉铃虫，但随着棉铃虫抗性的增强，抗虫棉抗虫棉能抵抗棉铃虫，但随着棉铃虫抗性的增强，抗虫棉有可能被淘汰有可能被淘汰B现在学习的是第27页，共28页感谢大家观看感谢大家观看现在学习的是第28页，共28页