2022年《旅游经济学》课程教学大纲 .pdf

呼和浩特职业学院1.旅游经济学教学大纲所属学院：人文与旅游学院课程编号：19031030 课程名称：旅游经济学学时/学分：45 学时/3 学分先修课程：旅游学概论、旅游市场营销适用专业：旅游管理一、概述（一）课程性质旅游经济学是旅游专业选修课，通过本课程的学习，使学生具备旅游计调过程应具备的市场调研、分析、旅游产品开发等相关知识与技能、及旅游产品价格计算方法。（二）课程基本理念与设计思路旅游经济学主要培养学生在计调实践活动会分析旅游市场能力、掌握一定旅游产品的定价方法。因此，因此，以任务驱动教学模式促进学习者对相关知识、技能、方法的理解和掌握，进一步形成相关能力。旅游经济学分为基本理论、基本知识和基本方法三部分。基本理论：旅游供求规律及旅游产品的价格机制。基本知识：旅游产品的生产、交换、分配和消费等基本概念。基本方法：旅游产品定价方法、旅游市场调查分析方法及旅游项目评价方法。在实际教学中，以培养学生的能力为中心，将相关内容有机组合，采用任务驱动、项目研究等教学方式组织教学活动，促进学生能力的发展。二、课程目标（一）总目标通过本课程的学习，使学生掌握旅游经济活动的基本规律，分析经济现象的基本方法，提升解决实际旅游经济问题的能力。同时培养学生实事求是、乐于探索、勇于创新的科学精神和科学态度，形成较强的社会责任感和可持续发展观。（二）分目标1、知识水平：掌握旅游产品供求矛盾表现、市场经济中旅游产品的价格机制、旅游产品生产、消费、分配等基本知识。2、能力水平：培养运用旅游供求规律分析旅游经济现象能力以及旅游产品定价方法的具体应用能力。3、情感与态度：理论联系实际、实事求是、认真负责态度名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页，共 4 页 -旅游经济学教学大纲2.三、课程内容与要求序号章节或单元教学内容应达到的知识、能力、态度目标要求教学建议学时重点难点1 第 1 章旅游产品1.1 旅游产品的概念及特征1.了解旅游产品的概念、属性及其特征1 1.2 旅游产品的构成2.理解旅游产品的构成1 1.3 旅游购物品3.掌握旅游够物品的概念、种类及其开发的相关知识4 2 第 2 章旅游者的需求2.1 旅游者需求的产生和影响因素1.识记旅游需求的概念2 2.2 旅游者需求规律2.掌握旅游需求规律2 2.3 旅游需求弹性3.了解旅游需求弹性2 3 第 3 章旅游供给3.1 旅游供给的概念与影响因素1.了解旅游供给的概念2 3.2 旅游供给规律与供给弹性2.掌握旅游供给规律2 3.3 旅游供求矛盾与均衡3.理解旅游供求矛盾的主要表现及如何实现两者的均衡2 4 第 4 章旅游市场及开拓4.1 旅游市场的概念、特点及分类1.了解旅游市场的概念、特点及分类2 4.2 旅游市场竞争2.掌握旅游市场竞争的类型、特点、目标、手段与策略2 4.3 旅游市场的开拓3.了解旅游市场的开拓和目标市场的确定以及开拓的战略与策略2 5 第 5 章旅游价格5.1 旅游价格的概念与构成1.了解旅游价格的概念、构成和种类1 5.2 旅游差价与优惠价2.了解旅游营销中旅游差价与优惠价2 5.3 旅游价格制定的目标与策略3.掌握旅游价格制定的目标、策略和方法以及我国旅游价格体系和价格政策2 6 第 6 章旅游消费6.1 旅游消费的分类和特点1.了解个人生活消费和旅游消费的概念，认识旅游消费的特点1 6.2 旅游消费方式2.认识旅游消费方式1 6.3 旅游消费效果3.学会对旅游消费效果的衡量和简单评价2 名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页，共 4 页 -呼和浩特职业学院3.7 第 7 章旅游投资7.1 旅游投资与决策1.了解旅游投资与决策的概念1 7.2 旅游投资项目的可行性研究2.掌握旅游投资项目可行性研究的内容与程序2 7.3 旅游投资项目的评价3.了解旅游投资项目分析与评价的方法1 8 第 8 章旅游经济效益8.1 旅游经济效益的概念、影响因素与评价指标1.了解旅游经济效益的概念、影响因素及评价指标2 8.2 旅游收入与旅游成本2.了解旅游旅游收入与成本的构成1 8.3 旅游经济效益分析3.初步学会旅游经济效益的分析方法2 9 第 9 章旅游经济发展战略与发展模式9.1 旅游经济发展的战略1.了解旅游经济发展战略的含义和制定原则，并在此基础上认识我国旅游经济发展战略1 9.2 旅游经济发展模式2.通过对世界各国旅游经济发展模式的分析比较，深入认识我国旅游经济发展模式的正确选择1 9.3 旅游经济发展战略的实例分析1 四、实施建议（一）教学建议开设旅游经济学课程的目的主要是针对旅游计调实践过程中有关旅游经济基本理论、知识与方法的掌握与理解，忽视了实际解决问题能力的培养和形成。建议在教学中采用任务驱动学习、小组合作学习等新的教学方式，在真实的环境中，进行实战训练，以促进教学目标的达成。（二）考核评价建议为了体现教学目标的要求，旅游经济学课程的评价建议采用多元评价的方法进行。在评价主体方面，除了授课教师之外，还应该注意发动学生；在评价形式上，除了考试以外，还应该采用量表等形式；在评价内容方面，更多关注学生参与学习活动过程中的表现和学习成果、作品等。（三）课程资源的开发与利用1、多媒体课件2、校外实训基地3、网络课件资料（四）教材编写建议根据本课程标准对现有的教材进行修订、改编，也可以编写适合本地区或本学校的补充教材。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 3 页，共 4 页 -旅游经济学教学大纲4.五、参考书旅游经济学李肇荣主编高等教育出版社2002 编 写 人：蒙丽琴审 核 人：编写日期：2009 年 9 月 1 日名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页，共 4 页 -