2022年乡村旅游规划创新开发模式：都市农庄 .pdf

乡 村 旅 游 规 划 创 新 开 发 模 式：都 市 农 庄 北 京 山 合 水 易 规 划 设 计 院 解 读乡 村 旅 游 规 划 北 京 山 合 水 易 规 划 设 计 院乡 村旅 游 怎 样 才 能 突 破 原 有 的 旧 模 式 开 拓 创 新，吸 引 更 多 的游 客？答 案 其 实 也 很 简 单，就 是 从 游 客 的 角 度 进 行 思 考，进 行 乡 村 旅 游 规 划。北 京 山 合 水 易 规 划 设 计 院 认 为，都市 农 庄 就 是 一 种 很 好 的 乡 村 旅 游 规 划 创 新 开 发 模 式。近 日，昆 明 市 布 局“都 市 农 庄”的 大 手 笔 举 措 备 受关 注。前 不 久 召 开 的 都 市 农 庄 建 设 工 作 会 议 提 出：昆 明全 市 在“十 二 五”期 间 将 打 造100个 都 市 休 闲 农 庄，今年 启 动 建 设 20 个，休 闲 农 业 产 值 以 每 年 10%递 增。昆 明市 都 市 农 庄 建 设 管 理 暂 行 办 法 也 随 即 出 台。作 为 新 概念 的 都 市 农 庄 是 否 会 成 为 新 的 土 地 经 济 模 式，一 时 间 引起 热 议。概 念 释 义：都 市 农 庄 是 以 山 林、田 园、湖 泊、溪 流、水 库 等 农村 景 观 资 源 为 依 托，以 农、林、牧、渔 等 特 色 农 业 生 产、加 工、经 营 为 基 础，以 民 俗 文 化、农 业 生 产、农 村 生 活为 主 线，达 到 一 定 规 模，并 具 有 生 产、加 工、经 营、旅游 观 光、农 事 体 验、休 闲 娱 乐、运 动、住 宿、餐 饮、购物 等 生 产、服 务 功 能 的 农 业 企 业 形 态。如 何 合 理 布 局，打 造 独 具 特 色 的 都 市 庄 园，现 结 合名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页，共 6 页 -北 京 山 合 水 易 规 划 设 计 院 的 都 市 农 庄 示 范 性 案 例-辽 宁大 连 国 际 有 机 休 闲 农 场 进 行 注 解。发 展 核 心：现 代 农 业“都 市 农 庄”的 首 要 任 务 是 改 变 粗 放、单 一 的 耕 作 方式，其 发 展 核 心 是 现 代 农 业，首 要 任 务 是 利 用 现 代 农 业生 产 技 术，在 农 庄 区 域 内 建 设 标 准 化、规 模 化 的 种 植、养 殖 农 业 产 业 示 范 基 地。辽 宁 大 连 国 际 有 机 休 闲 农 场 发 展 方 向辽 宁 大 连 国 际 有 机 休 闲 农 场 是 北 京 山 合 水 易 规 划 设计 院 以 有 机 旅 游 为 主 题 的 一 次 都 市 农 庄 规 划 设 计，地 点位 于 辽 宁 大 连 瓦 房 店 市 的 炮 台 镇 长 岭 村，柏 岚 村 以 西，沈 大 高 速 西 约2 公 里 处。整 个 项 目 地 以 田 园 风 光 为 主。共 有 土 地 约 41.9公 顷，土 地 性 质 为 一 般 农 田 地 块 北 高 南低，土 地 平 坦，最 大 高 差 约 2 米。目 前 项 目 地 中 种 植 各 类 果 树 和 农 作 物，并 进 行 有 机种 植 土 壤 的 培 养 工 作，坚 持 以 有 机 种 植 为 核 心、以 休 闲生 活 方 式 为 主 题，打 造 以 田 园 体 验、休 闲 度 假、小 型 会议 接 待 为 功 能 的 都 市 有 机 休 闲 农 场。重 点 依 托：生 态 林 业在 农 庄 规 划 范 围 内 安 排 一 定 比 例 的 耕 地 或 山 坡 地，充 分 利 用 现 代 农 业 技 术 成 果，依 托 当 地 林 果 资 源 或 引 进适 合 当 地 种 植 的 经 济 林 果，深 入 挖 掘 经 济 林 果 的 潜 在 价名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页，共 6 页 -值，建 设 集 林 果 生 产 和 采 摘 观 光 于 一 体 的 生 态 林 业 产 业示 范 基 地。以 辽 宁 大 连 国 际 有 机 休 闲 农 场 的 多 彩 有 机 种 植 区 为例。本 着 实 现 农 业 效 益 增 值 的 目 标，北 京 山 合 水 易 规 划设 计 院 精 心 规 划 出 多 彩 有 机 种 植 区，以 种 植 有 机 果 蔬 为主，分 为 露 天 种 植 和 大 棚 种 植 两 个 部 分，形 成 小 型 的 种植 配 套 设 施，如 灌 溉 水 井、有 机 肥 料 袋、农 作 物 工 具 等等。其 中 包 括：1、彩 虹 田 园主 要 指 有 机 种 植 区 域 以 及 项 目 地 其 它 的 种 植 片 区。通 过 种 植 颜 色，区 块 划 分 等 手 段，形 成 一 个 五 颜 六 色，视 觉、感 官 效 果 良 好 的 区 域。其 中，有 机 种 植 区 主 要 用土 地 租 赁 的 方 式，出 租 给 有 兴 趣 种 植 的 游 客，出 租 期 一般 为 一 年，农 场 负 责 提 供 种 子、肥 料 和 工 具，收 获 的 果实 可 以 客 人 自 行 带 走，也 可 以 由 农 场 收 购。2、鲜 果 乐 园特 指 项 目 中 的 水 果 种 植 区。各 类 种 类 丰 富，变 化 多样 的 种 植，一 年 四 季 的 水 果 采 摘，打 造 一 个 真 正 的 水 果乐 园。鲜 果 乐 园 中 的 水 果 一 部 分 让 游 客 提 供 采 摘，另 一部 分 供 给 有 机 超 市。同 时，果 园 内 形 成 类 型 丰 富 的 各 式节 点，供 游 人 休 憩。效 益 增 值：休 闲 旅 游名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 3 页，共 6 页 -都 市 农 庄 必 须 依 托 农 庄 特 殊 的 农 业 景 观 资 源、农 业生 态 资 源、农 业 生 产 设 施 及 农 业 文 明 成 果，开 发 满 足 市民 需 求 的 特 色 休 闲 旅 游 项 目。1、能 是 有 机 体 验 馆游 客 服 务 中 心，主 要 以 一 组 特 色 建 筑 构 成，其 主 要的 功 能 是，游 客 接 待、集 散，小 部 分 住 宿，健 康 体 检 以及 有 机 产 品 体 检、有 机 食 品 超 市。同 时，该 部 分 设 置 小型 的 会 议 服 务 中 心，供 小 型 会 议 使 用。2、有 机 生 态 餐 厅有 机 生 态 餐 厅，顾 名 思 义，是 一 个 以 有 机 食 品 为 原材 料 烹 制 食 品 的 餐 厅，建 筑 形 式 可 采 取 温 室 的 形 式，以解 决 北 方 冬 天 经 营 问 题。同 时，项 目 地 中 的 温 室 大 棚 冬天 种 植 的 蔬 菜 水 果 也 可 以 供 应 生 态 餐 厅 的 经 营。3、DIY 工 坊 体 验 聚 落为 满 足 游 客 的 体 验 类 活 动 需 求，打 造 一 组 以 工 坊 体验 为 主 的 聚 落，形 成 如 鲜 榨 坊（果 汁 压 榨、果 酒 酿 造），糕 点 坊，东 北 特 色 坊（豆 油、豆 腐、酸 菜、咸 菜 等 等），木 工 坊，布 艺 坊，住 宿 体 验 坊（东 北 风 格、木 屋 风 格 等）等 等。在 能 是 工 坊 中 所 制 作 出 的 产 品，一 律 贴 上“能 是”的 商 标。4、休 闲 吧 聚 落体 现 了 一 种“吧 文 化”，是 一 种 集 合 了 书 吧，茶 吧，名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页，共 6 页 -酒 吧，咖 啡 吧 等 等 形 态 的 集 合 体，有 户 外 的，有 室 内 的，如 夏 天 可 以 形 成 滨 水 的 散 落 酒 吧 群，利 用 简 易 的 装 置 打造 休 闲 类 活 动；冬 天 可 以 利 用 室 内 北 方 的 暖 炕、炉 火 等等 元 素 形 成 东 北 文 化 的 吧 聚 落。是 一 种 灵 活 的，多 形 态，可 移 动 的 休 闲 聚 落 形 式。5、木 屋 别 墅北 京 山 合 水 易 规 划 设 计 院 在 农 场 会 员 区 域 打 造 的 各种 个 性 化 的 木 屋 别 墅，配 备 各 类 功 能，满 足 不 同 游 客 的需 求。可 持 续 发 展：新 农 村 建 设 项 目紧 密 结 合 新 农 村 建 设 和 扶 贫 攻 坚 行 动 计 划、对 农 村 开展 土 地 整 理 的 契 机，按 照 村 镇 建 设 上 山 的 原 则，在 都 市农 庄 规 划 区 域 的 山 坡 地 范 围 内，建 设 配 套 的 服 务 项 目。私 家 农 场 经 营 模 式 探 析在 项 目 的 区 块 中，私 家 农 场 作 为 项 目 的 后 续 开 发 部分，是 项 目 的 高 端 区 域 和 核 心 亮 点，北 京 山 合 水 易 规 划设 计 院 旨 在 将 其 打 造 为 高 端、私 密、个 性 化 的 私 人 农 场，每 一 个 面 积 大 概 在5 亩 左 右，真 正 圆 很 多 人 的 农 场 梦。在 该 区 域 中，北 京 山 合 水 易 规 划 设 计 院 提 出 了 四 大 模 式，四 大 亮 点，有 别 于 其 它 的 农 场 经 营 样 式。从 配 置 产 品 到建 筑 类 型，从 销 售 方 式 再 到 服 务 模 式，都 形 成“能 是”的 经 营 样 式。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 5 页，共 6 页 -北 京 山 合 水 易 规 划 设 计 院 针 对 都 市 农 庄 的 研 究 与 实践，为 乡 村 旅 游 规 划 设 计 开 拓 了 更 广 阔 的 思 路，也 为 越来 越 多 的 乡 村 旅 游 项 目 带 来 了 新 的 发 展 空 间。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 6 页，共 6 页 -