人教版高中化学必修二第三章 有机化合物单元练习题含答案.doc

第三章 有机化合物一、单选题 1.下列物质中，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，但能使溴水层接近无色的是()A 丙烯B 二氧化硫C 苯D 稀硫酸2.氧化铜及下列物质只发生氧化还原反应的是（ ）A 硝酸B 无水乙醇C 石灰水D 盐酸3.下列事实不能说明葡萄糖分子中含有醛基的是()A 葡萄糖能及银氨溶液发生银镜反应B 葡萄糖能及醋酸发生酯化反应C 葡萄糖能及氢气发生加成反应生成生成己六醇D 葡萄糖及新制的氢氧化铜共热产生红色沉淀4.决定乙酸化学特性的官能团是()A OH(羟基)B CH3(甲基)C COOH(羧基)D C=O(双键)5.某有机化合物仅由碳、氢、氧三种元素组成，其相对分子质量小于150，若已知其中氧的质量分数为50%，则分子中碳原子的个数最多为()A 4B 5C 6D 76.某混合气体由两种气态烃组成。2.24 L该混合气体完全燃烧后，得到4.48 L二氧化碳(气体已折算成标准状况)和3.6 g水。则这两种气体可能是()A CH4和C3H8B CH4和C3H4C C2H4和C3H4D C2H4和C2H67.现有四种实验装置，如图所示，要制备硝基苯，应选用()A AB BC CD D8.下列过程中发生了加成反应的是()A 乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色B 乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色C 乙烯燃烧生成二氧化碳和水D 光照下甲烷及氯气的混合气体颜色逐渐褪去9.下列有关纤维素的说法，错误的是()A 纤维素能水解生成葡萄糖B 纤维素在人体内能够被消化吸收C 纤维素是一种天然高分子化合物D 纤维素是纤维状结构的物质10.下列各种混合物，能用分液漏斗分离的是()A 水和苯B 水和乙醇C 碘和酒精D 乙醇和汽油11.不能使碘化钾淀粉溶液显蓝色的物质是()A I2B KIC NO2D Cl212.浓溴水加入苯中，充分振荡，静置后，溴水层颜色变浅的原因是()A 加成反应B 萃取作用C 取代反应D 氧化反应13.一般不用来酿酒的物质是()A 玉米B 高粱C 黄豆D 红薯14.下列关于有机物的说法不正确的是()A 乙醇和乙酸都是常用调味品的成分B 乙醇、乙烷和乙酸都可及钠反应生成氢气C “酒越陈越香”及酯化反应有关D 乙醇及甲醚(CH3OCH3)互为同分异构体15.下列关于乙烯的说法不正确的是()A 乙烯分子式为C2H4B 乙烯分子中碳、氢元素的质量比为12C 乙烯的燃烧产物能使澄清石灰水变浑浊D 乙烯的结构简式为CH2=CH2二、双选题 16.在常温常压下，甲烷和足量氧气的混合气体57 mL，点燃爆炸后，剩余气体为23 mL(恢复到原来状况时)。原混合气体中甲烷的体积可能是()A 17 mLB 23 mLC 34 mLD 57 mL17.下列物质不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是()A 二氧化硫B 苯C 乙烯D 甲烷18.关于三种有机溶剂苯、乙醇、四氯化碳的叙述正确的是()A 都是烃的衍生物B 只有溶于水并电离出OH而显碱性C 的分子中不含有官能团D 只有和燃烧生成二氧化碳和水19.关于淀粉、纤维素、油脂、蛋白质的下列说法中，正确的是()A 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物B 硫酸钠、硫酸铜等都能使蛋白质溶液发生盐析C 淀粉和纤维素水解的最终产物都能发生银镜反应D 油脂都是高级脂肪酸甘油酯，在碱性条件下发生皂化反应三、填空题 20.某同学取一定量淀粉进行水解实验，其实验步骤如下所示：请回答下列问题：(1)所加入的试剂：A_；B_；C_。(2)加B的原因是_。(3)由此可知淀粉是_(填“部分”、“完全”或“没有”)水解。21.A是化学实验室中常见的有机物，它易溶于水并有特殊香味；B的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平。有关物质的转化关系如图所示：(1)A中含有的官能团是_；B的结构简式是_；D的结构简式是_。(2)反应的化学方程式是_。(3)反应的化学方程式是_；反应类型是_。22.随着现代工业的发展，能源问题已经越来越引起人们的重视，科学家预言，未来最理想的燃料是绿色植物，即将植物的秸秆(主要成分是纤维素)用适当的催化剂可以水解成葡萄糖，再将葡萄糖转化为乙醇，用作燃料。(1)写出下列转化或用途的化学方程式：绿色植物的秸秆转化为葡萄糖_；葡萄糖在人体内被氧化_。乙醇用作燃料_。(2)分别取1 mol葡萄糖进行下列实验：葡萄糖在碱性、加热条件下，能及银氨溶液反应析出_，此反应可用于制镜工业；及醋酸反应生成酯，从理论上讲完全酯化需要醋酸的质量是_；若使其全部转化为二氧化碳和水，所需氧气在标况下的体积是_；加热条件下，及新制的氢氧化铜悬浊液反应的现象是_。23.某同学取一定量淀粉进行水解实验，其实验步骤如下所示：请回答下列问题：(1)所加入的试剂分别是A_，B_，C_。(2)加B的原因是_。(3)由此可知淀粉是_(填“部分”、“完全”或“没有”)水解。24.有下列四种有机物 乙烯、苯、乙醇、乙酸。请用序号填空：(1)衡量一个国家的化工发展水平标志的是_，俗称“酒精”的是_，属于食醋主要成分的是_。(2)常温下为液态且难溶于水的是_，能用来从碘水中萃取碘的是_，常用作清洁燃料的是_。(3)分子中的原子都在同一平面内的是_，分子中不含有官能团的是_。(4)能使溴的四氯化碳溶液褪色的是_，反应的化学方程式为_。(5)能相互间发生酯化反应的是_，反应的化学方程式为_。四、实验题 25.将下图所示的装置放置在光亮的地方(日光没有直接照射)，回答下列问题：(1)一段时间后观察到的实验现象：量筒中_；水槽中_。(2)饱和食盐水的pH_(填变大、变小或不变)。(3)得到的气态产物有_、_。(4)油状液滴的成分可能是_。26.为确定乙醇分子(C2H6O)中活泼氢原子个数，采用下列装置，通过测定乙醇及金属钠反应放出氢气的多少进行计算。(1)指出实验装置中的错误：_。(2)若实验中用含有少量水的乙醇代替相同质量的无水乙醇，相同条件下，测得氢气的体积将_(填“偏大”、“偏小”或“不变”)。(3)请指出能使实验安全、顺利进行的关键实验步骤(至少指出两个关键步骤) _。27.某同学设计如下实验装置，比较乙酸、碳酸和硅酸的酸性强弱。请回答下列问题：(1)实验用到的药品甲为_，装置A中观察到的实验现象是_。(2)装置B中的溶液是_，其作用是_。(3)装置C中观察到的现象是_。(4)得出的实验结论是_。五、推断题 28.烃A的产量能衡量一个国家石油化工发展水平，F的碳原子数为D的两倍，以A为原料合成F，其合成路线如图所示：(1)写出决定B、D性质的重要原子团的名称：B_、D_。(2)A的结构式为_。(3)写出下列反应的化学方程式并注明反应类型：_，反应类型：_；_，反应类型：_。(4)实验室怎样区分B和D？_。(5)除去F中少量B和D的最好试剂是_(填字母)。A饱和碳酸钠溶液 B氢氧化钠溶液C苯 D水六、计算题 29.某混合气体由一种气态烷烃和一种气态烯烃(含一个双键)组成，在同温同压下，混合气体对氢气的相对密度13，在标准状况下，将56 L混合气体通入足量的溴水中，溴水的质量增重35 g。(1)计算确定混合气体中烃的化学式。(2)混合气体中两种烃的物质的量之比。30.已知6.2克某有机物在氧气中完全燃烧，其产物(100 )依次通过盛有浓硫酸的洗气瓶、盛有碱石灰的干燥管全部被吸收后，洗气瓶的质量增加5.4克，干燥管的质量增加8.8克。(1)计算确定该有机物的最简式。(2)相同条件下，若该有机物蒸汽相对氢气的密度为31，计算确定该有机物的分子式。答案解析1.【答案】C【解析】具有还原性的二氧化硫和具有碳碳双键的丙烯，都能被酸性高锰酸钾溶液氧化，它们都能使酸性高锰酸钾溶液褪色；苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，将苯及溴水混合振荡，苯能将溴水中的溴萃取出来，而使溴水层接近无色。2.【答案】B【解析】分析解题的基点：氧化铜及常见物质的反应类型。氧化铜为碱性氧化物，及酸(如硝酸、盐酸等)发生复分解反应，不是氧化还原反应；氧化铜及石灰水不反应；氧化铜及乙醇发生的是氧化还原反应。3.【答案】B【解析】葡萄糖能发生银镜反应、能及新制的氢氧化铜共热产生红色沉淀、能及氢气发生加成反应生成己六醇，说明葡萄糖分子中含有醛基；葡萄糖及醋酸发生酯化反应，说明分子中含有羟基。4.【答案】C【解析】乙酸的官能团为羧基(COOH)，决定其化学特性。5.【答案】B【解析】分析解题思路：该有机物分子中氧原子数目应小于150×50%÷16 4.7；当分子中氧原子数目为4时，该有机物的相对分子质量最大，含碳原子个数也最多，此时，碳、氢两元素的相对原子质量之和为4×1664；设分子中含有x个C，y个H，则有12xy64，当y4时，x5，分子中碳原子的个数最多为5。6.【答案】B【解析】混合气体2.24 L为0.1 mol，燃烧生成的二氧化碳为0.2 mol，生成的水为0.2 mol，则该混合烃的平均组成为C2H4，混合烃中必有甲烷。7.【答案】C【解析】苯及浓硝酸在浓硫酸做催化剂、吸水剂条件下，水浴加热到5060度，发生反应生成硝基苯，温度计测量的水浴温度，浓硝酸易挥发，应用长导管冷凝回流。8.【答案】B【解析】乙烯及酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应，而使高锰酸钾溶液褪色；乙烯及溴发生加成反应，而使溴的四氯化碳溶液或溴水褪色；乙烯燃烧属于氧化反应；甲烷及氯气在光照条件下，发生取代反应，混合气体的颜色逐渐褪去。9.【答案】B【解析】纤维素最终水解生成葡萄糖；人体内无纤维素酶，不能消化纤维素；纤维素相对分子质量较大，是高分子化合物；纤维素是多糖，纤维状结构的物质。10.【答案】A【解析】苯和水不互溶，能用分液漏斗分离，A正确；乙醇和水能以任意比互溶，不能用分液漏斗分离，B错误；碘易溶于酒精，不能用分液漏斗分离，C错误；乙醇和汽油能互溶，不能用分液漏斗分离，D错误。11.【答案】B【解析】二氧化氮、氯气具有强的氧化性能够氧化碘化钾生成单质碘，单质碘遇到淀粉变蓝，能够使淀粉变蓝。12.【答案】B【解析】由于溴在苯中的溶解度大于在水中的溶解度，发生萃取，溴从水层进入苯层，而使水层颜色变浅，苯层颜色加深。13.【答案】C【解析】玉米、高粱、红薯富含淀粉能用来酿酒，黄豆富含蛋白质不能用来酿酒。14.【答案】B【解析】分析解题的基点：乙醇、乙酸、乙烷等典型有机物的结构、性质和用途。乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分；乙醇(含羟基)、乙酸(含羧基)都能及钠反应产生氢气，而乙烷则不能及钠反应；乙醇可缓慢地被氧化为乙醛，乙醛进一步氧化为醋酸，醋酸进一步及酒精作用生成具有香味的乙酸乙酯；乙醇及二甲醚分子式相同，结构不同，互为同分异构体。15.【答案】B【解析】乙烯分子式为C2H4，碳、氢原子个数比为12，其质量比为61。16.【答案】AB【解析】CH42O2CO22H2OH2O在常温常压时为液体，当有1体积甲烷完全燃烧时气体体积减小2体积，则V(CH4)17 mL反应消耗的氧气的体积：V(O2)2V(CH4)34 mL原混合气体中甲烷的体积可能为17 mL(57 mL17 mL34 mL)23 mL。17.【答案】BD【解析】具有还原性的二氧化硫和具有碳碳双键的乙烯，都能被酸性高锰酸钾溶液氧化，它们都能使酸性高锰酸钾溶液褪色；苯和甲烷不能及酸性高锰酸钾溶液反应，高锰酸钾溶液不褪色。18.【答案】CD【解析】苯由碳和氢两种元素组成且不含有官能团不是烃的衍生物；乙醇是非电解质，不能电离产生离子；苯和乙醇都含有碳元素和氢元素，都能燃烧生成二氧化碳和水，四氯化碳中不含氢元素且不能燃烧。19.【答案】CD【解析】淀粉、纤维素、蛋白质都是高分子化合物，油脂不是高分子化合物；重金属盐硫酸铜能使蛋白质发生变性，而不是盐析；淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖，能发生银镜反应；油脂都是高级脂肪酸甘油酯，在碱性条件下发生皂化反应。20.【答案】(1)稀硫酸；氢氧化钠溶液；银氨溶液(2)因后面的反应必须在碱性条件下方可进行，加B溶液是为了中和多余的酸(3)部分【解析】淀粉水解产物及水解是否完全检验的实验步骤：加稀硫酸(催化剂)加热(使淀粉水解) 冷却后加碘水(是否变蓝，判断是否水解完全)；水解后溶液加碱(中和硫酸)银氨溶液水浴加热(有无银镜反应，判断是否水解)。21.【答案】(1)羟基CH2=CH2CH3CHO(2)2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2(3)CH2=CH2H2OCH3CH2OH加成反应【解析】分析解题思路：先判定B为乙烯(用来衡量国家的石油化工发展的水平)；再根据有机物间的转化关系判断A为乙醇(易溶于水并有特殊香味，及钠、乙酸、红热的铜丝都能反应)，C为乙酸乙酯，D为乙醛。22.【答案】(1)(C6H10O5)n(纤维素)nH2OnC6H12O6(葡萄糖)；C6H12O66O26CO26H2OC2H5OH3O22CO23H2O(2)银300 g134.4 L产生红色沉淀【解析】(1)纤维素在催化剂、加热条件下能水解生成葡萄糖；葡萄糖在人体内被氧化生成二氧化碳和水；乙醇是一种清洁能源，燃烧生成二氧化碳和水。(2)葡萄糖具有还原性，能被银氨溶液氧反应析出单质银，常用于制镜工业；1 mol葡萄糖发生酯化反应需要醋酸的质量1 mol×5×60 g·mol1300 g；1 mol葡萄糖被含有需要氧气的体积1 mol×6×22.4 L·mol1134.4 L；葡萄糖及新制的氢氧化铜悬浊液反应产生红色沉淀。23.【答案】(1)硫酸氢氧化钠银氨溶液(2)因后面的反应必须在碱性条件下方可进行，加B溶液是为了中和多余的酸(3)部分【解析】淀粉在酸性条件下水解生成葡萄糖，加碱中和之后溶液呈碱性，然后加入银氨溶液，有单质银生成可检验产物葡萄糖；淀粉遇碘单质变蓝。24.【答案】(1)(2)(3)和(4)CH2=CH2Br2CH2BrCH2Br(5)和CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O【解析】分析解题的基点：常见有机物(乙烯、苯、乙醇、乙酸等)的结构和性质。乙烯为无色无味的气体，分子中含有官能团碳碳双键，能发生加成反应；苯为无色有芳香气味的液体，难溶于水，易发生取代反应；乙烯和苯分子的原子都在同一平面内。乙醇的官能团为羟基，乙酸的官能团为羧基，二者能发生酯化反应生成乙酸乙酯和水。25.【答案】(1)气体颜色变浅，液面上升，有油状液滴出现有白色晶体析出(2)变小(3)CH3ClHCl(或一氯甲烷、氯化氢)(4)CH2Cl2，CHCl3，CCl4(或二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳)【解析】甲烷及氯气在光照条件下发生取代反应生成一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳、氯化氢5种物质。氯化氢溶于水后溶液中氯离子浓度增大，导致氯化钠固体析出，溶液的pH变小。26.【答案】(1)广口瓶中进气导管不应插入水中，排水导管应插至广口瓶底部(2)偏大(3)检查装置气密性；加入稍过量的金属钠；从漏斗中缓慢滴加无水乙醇【解析】分析解题的基点：实验操作的相关问题、实验误差及原因分析。实验误差分析(影响测定氢气体积大小的因素)。等质量的水及钠反应产生氢气比乙醇及钠反应放出气体多，如果乙醇含有水，则导致实验结果偏大。实验相关问题及关键。装置气密性良好(检查方法)、实验注意事项(如加入乙醇的快慢、排水导管插入的位置等)、准确确定乙醇的用量(称其质量或量其体积)、金属钠要足量(若乙醇为nmol则钠大于nmol)、准确测定氢气的体积(测定的方法)等。27.【答案】(1)乙酸溶液中有气泡产生(2)饱和碳酸氢钠溶液除去挥发出的乙酸蒸气(3)有白色沉淀生成(4)酸性：乙酸>碳酸>硅酸【解析】乙酸具有酸的通性，及活泼金属、碱、碱性氧化物、碳酸盐等都能反应。28.【答案】(1)羟基羧基(2)(3)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O氧化反应CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O酯化反应(或取代反应)(4)分别取少量待测液于试管中，滴加少量石蕊溶液，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，另一种为乙醇(答案合理均可)(5)A【解析】衡量一个国家石油化工发展水平的是乙烯的产量，根据框图，B为乙醇，C为乙醛，F为某酸乙酯。因为F中碳原子数为D的两倍，所以D为乙酸。饱和碳酸钠溶液能溶解乙醇，吸收乙酸，同时降低乙酸乙酯的溶解度，所以除去乙酸乙酯中混有的少量乙酸和乙醇最好选用饱和碳酸钠溶液。29.【答案】(1)CH4、C4H8(2)31【解析】混合气体的平均相对分子质量为13×226，必有甲烷，混合气体的物质的量为56 L÷22.4 L·mol12.5 mol，混合气体的质量为2.5 mol×26 g·mol165 g，甲烷的物质的量为(65 g35 g)÷16 g·mol11.875 mol，设烯烃的分子式为CnH2n，(2.5 mol1.875 mol)×14ng·mol135 g，解得n4，化学式为C4H8，甲烷及丁烯的物质的量之比为1.875 mol(2.5 mol1.875 mol)3130.【答案】（1）该有机物的最简式为CH3O （2）该有机物分子式为C2H6O2【解析】(1) 被浓硫酸吸收的燃烧产物为H2O，其质量为5.4克被碱石灰吸收的燃烧产物为CO2，其质量为8.8克5.4克H2O中含氢元素0.6克8.8克CO2中含碳元素2.4克(2.4 + 0.6)克6.2克6.2克该有机物含有氧元素3.2克有机物分子中C、H、O原子个数比为131该有机物的最简式为CH3O(2)该有机物蒸汽相对氢气的密度为31，其相对分子质量为62（12×1+1×3+16×1）n= 62n=2 分子式为C2H6O2第 9 页