2021年酒店前台实习自我鉴定参考(1) .doc

2021年酒店前台实习自我鉴定参考(1)这次在汕头金海湾酒店前台的实习，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是收获颇丰啊。首先，从专业技能方面来说，在师傅的严格教导与催促下，从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉，从阅读前台效劳操作标准到实际操作，从“幕后”走到“幕前”，不仅是本人的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了所有老员工诲人不倦给我提供的协助，由心肠感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个，对我来说，都是一个新的挑战。没有丰富的接待经历，对业务不熟悉，使本人在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生硬。其次，让我感触特别深的是金海湾的企业文化，各品种型与层次的技能与酒店文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种鼓舞制度，也是一个自我提升的时机。还有，金海湾的薪酬制度也是我特别感兴趣的范畴之一，灵敏的分数与分值，再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和开展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业情况。还有一种称之为“解困文化”，也确实是协助客人处理难题的知识提供才能，“金钥匙”确实是典型，也是我在这次实习中关注的，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。从另外一个角度来说，金海湾酒店有硬件设备的缺乏，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设备也有老化现象，尽管有部分客房是通过新装修的，但是格局这些是特别难改变的，相信只有通过给客人提供更好的效劳还弥补硬件设备的缺陷。再者，通过在前台的实习，觉察员工流淌性特别大，特别是外地的员工，也许这是酒店的普遍现象，但是如此势必会造成人才的流失与资源的浪费，需要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。通过这次短期的金海湾酒店的前台实习，使我比较直观地理解前台的操作进程，也认识到治理实践的重要性，为今后的理论学习进一步打下根底。同时，在实习中，也结识了特别多同事和好友。阅读本文后毕业生简历网还为您推荐了更多相关的文章参考：2021年本科毕业自我鉴定   护理学院专业毕业自我鉴定   技术毕业生自我鉴定