板栗栽培管理技术大纲.doc

板栗栽培管理技术教学大纲 总课时:8课时一、课程目的和基本要求通过本课程的学习使学员能够掌握板栗的栽培、板栗园的管理、板栗树的整形、修剪、嫁接和采收、贮藏。二、课程内容：（一）、生育特性板栗对气候、土壤、温度、水分的生长发育要求。（二）、栽培管理技术1、板栗园地选择2、板栗品种的选择3、合理配置授粉树4、合理密植5、合理施肥6、灌水7、整形修剪1）、短截剪去一年生枝的一部分。短截可促进分枝，增强树势，紧凑树冠，减少雄花，调整营养物质的分配。对旺树、旺枝可采用延迟修剪，等萌芽后进行短截。2）、回缩是对多年生枝短截。多用于生长衰弱、结果部位外移，内膛光秃严重的多年生枝。3）、疏枝即对生枝、档光枝和内膛的纤细枝从基部疏除。 4）、戴帽剪在不同摘心次数的新梢轮痕附近进行冬季短截。在新梢轮痕上留通2-4个小芽短截叫戴活帽修剪，如处理得当，则帽上小芽和轮痕下大芽才能抽生结果枝。在新梢轮痕上不留芽短截叫戴死帽修剪，使轮痕下大芽抽生结果枝。一般情况下，枝势不强的搞戴死帽剪，枝势强旺的搞戴活帽剪。5）、缓放缓放就是不剪。主要作用是分散营养，缓和树势。对旺树多采用缓放修剪。6）、拉枝和刻伤对树冠内未采用摘心的强旺辅养枝，于春季树液流动到芽开绽期间将其拉平，并在需要发芽部位的各芽子上方进行刻伤，使其抽生强旺枝，到冬季修剪时，再将缓放拉平的枝回缩到抽生强枝的部位上。7）、摘心 当新梢生长到30厘米时，将新梢顶端摘除。主要用在旺枝上，目的是促生分枝，提早结果。每年摘心2-3次。初结果树的结果枝新梢长而旺，当果前梢长出后，留3-5个芽摘心。果前梢摘心后能形成3个左右健壮的分枝，提高结果枝发生比例，同时还能减缓结果部位外移，8）、除雄 在枝上只留几根雄花序，将其余的摘除。其作用主要是节制营养，促进雌花形成和提高结实力。8、板栗嫁接方法1）、嫁接时期2）、嫁接方法劈接法、切接法、插皮接法(又称皮下接、插接) 、腹接法、双舌接法、嵌芽接法、芽苗砧嫁接法9、疏花疏果和授粉：10、采收与贮藏：3