第2章 植物组织培养概念与应用-1.pdf

园艺植物生物技术 Horticultural plant biotechnology 第2章 园艺植物组织培养及其应用 Chapter 2 Concept and application of HPTC HPTC概念 HPTC理论基础 HPTC类型 HPTC技术应用 主 要 内 容 一、园艺植物组织培养概念 1. 概 念 无菌条件下，在特定的培养基上对离体的园艺植物器官、 组织、细胞和原生质体甚至完整植株进行培养的技术 The term plant tissue culture broadly refers to the in vitro cultivation of plants, seeds, plant parts (tissues, organs, embryos, single cells, protoplasts) on nutrient media under aseptic conditions. 2. 主要特征 培养容器中进行 无菌培养环境 各种环境因子人工可控 打破植物正常发育过程和格局 二、植物组织培养的理论基础 植物细胞全能性(totipotency） 植物每个细胞都包含着该物种的全部遗传信息，从而具备 发育成完整植株的遗传能力。 Totipotency植物组织培养理论基础 适宜条件下任何细胞都可发育成一新个体 表达难易程度随植物种类、组织和细胞的丌同而异 三、植物组织培养类型 1、根据培养材料 完整植株培养（Plant Culture）：幼苗和较大植株等 胚胎培养（Embryo Culture）：成熟胚、幼胚、子房、胚珠等 器官培养（Organ Culture）：离体根、茎、叶、果实、种子、花器官 组织培养（Tissue Culture）：分生组织、薄壁组织、输导组织等 细胞培养（Cell Culture）：单细胞或较小的细胞团 原生质体培养（Protoplast Culture）：细胞去壁后获得的原生质体 组织：具相同来源的细胞群组成的结构功能单位 分为分生组织 成熟组织 保护组织: 表皮,周皮 薄壁组织: 营养组织 同化组织（绿色组织） 贮藏组织 贮水组织 通气组织 机械组织 输导组织: 木质部,韧皮部 分泌结构: 腺表皮、腺毛、蜜腺 矮牵牛茎尖离体培养培养 牡丹成熟胚的离体培养不快速繁殖 Mature embryo culture and rapid propagation of tree peony 微型月季茎段离体培养 红掌叶片离体快速繁殖 大蒜根尖培养及植株再生 大蒜试管鳞茎诱导 人参细胞悬浮培养 非洲紫罗兰原生质体分离、培养及植株再生 2、根据培养基的类型 固体培养（Solid culture）: 琼脂、卡拉胶等固化 半液半固体培养(Semisolid Culture)：固液双层 液体培养(Liquid Culture)：震荡、旋转或静置培养 液体培养优点： A 丌使用凝固剂，节约生产成本 B 营养吸收充分 C 操作过程简化 固体培养 液体培养 丌同类型液体培养装置 液体培养体系 菠萝种苗液体培养系统 丹 参 毛 状 根 培 养 体 胚 液 体 培 养