课题第一课时固体溶解度及溶解度曲线课件.ppt
课题第一课时固体溶解度及溶解度曲线第1页，此课件共22页哦物质能不能无限制地溶解在一定量的物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢？它受什么因素的影响？水中呢？它受什么因素的影响？如果将大量的糖放入一杯水中，会产生什么如果将大量的糖放入一杯水中，会产生什么现象？现象？第2页，此课件共22页哦从生活走进化学从生活走进化学 我们知道蔗糖、食盐都易溶解在水我们知道蔗糖、食盐都易溶解在水中，那么你能利用溶解性比较出它们溶中，那么你能利用溶解性比较出它们溶解能力的大小吗？解能力的大小吗？因此，为了具体表示一种物质溶解能力的因此，为了具体表示一种物质溶解能力的大小，我们引入另一个概念：大小，我们引入另一个概念：溶解度溶解度第3页，此课件共22页哦一一.饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液与不饱和溶液在在 ，向，向 里加入某种溶质，当溶质里加入某种溶质，当溶质不能不能继续继续溶解时所得到的溶液叫做溶解时所得到的溶液叫做饱和溶液饱和溶液一定温度下一定温度下一定量溶剂一定量溶剂1、什么叫饱和溶液、不饱和溶液、什么叫饱和溶液、不饱和溶液在在 ，向，向 里加入某种溶质，当溶质里加入某种溶质，当溶质还能还能继续继续溶解时所得到的溶液叫做溶解时所得到的溶液叫做不饱和溶液不饱和溶液一定温度下一定温度下一定量溶剂一定量溶剂?如何判断一种溶液是否饱和呢？如何判断一种溶液是否饱和呢？一般地说，要确定某一溶液是否饱和，只要看在一定温一般地说，要确定某一溶液是否饱和，只要看在一定温度下，有没有不能继续溶解的剩余溶质存在。如有，且度下，有没有不能继续溶解的剩余溶质存在。如有，且溶质的量不再减少，那么这种溶液就是饱和溶液。溶质的量不再减少，那么这种溶液就是饱和溶液。第4页，此课件共22页哦2、饱和溶液与不饱和溶液的转化、饱和溶液与不饱和溶液的转化不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液饱和溶液增加溶质、蒸发溶剂、降低温度增加溶质、蒸发溶剂、降低温度增加溶剂、升高温度增加溶剂、升高温度3、浓溶液与稀溶液、浓溶液与稀溶液在同量的溶液中，含溶质较多的溶液在同量的溶液中，含溶质较多的溶液浓溶液；浓溶液；含溶质较少的溶液含溶质较少的溶液稀溶液稀溶液不同的溶质：饱和溶液不一定是浓溶液，不同的溶质：饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定不饱和溶液不一定 是稀溶液。是稀溶液。相同溶质、相同温度：饱和溶液一定比不饱和溶液浓。相同溶质、相同温度：饱和溶液一定比不饱和溶液浓。第5页，此课件共22页哦4、结晶、结晶(分离混合物的方法）分离混合物的方法）热溶液热溶液结晶后所得到的溶液是饱和溶液。结晶后所得到的溶液是饱和溶液。小结：物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中，它是受到温度、小结：物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中，它是受到温度、物质本身在溶剂中的溶解能力等条件的影响。物质本身在溶剂中的溶解能力等条件的影响。第6页，此课件共22页哦从生活走进化学从生活走进化学 我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，你知道为什么吗？碱，夏天晒盐，你知道为什么吗？结晶结晶 蒸发结晶：蒸发结晶：夏天晒盐晒盐冷却结晶：冬天捞碱冷却结晶：冬天捞碱第7页，此课件共22页哦二、固体的溶解度二、固体的溶解度1 1、定义：、定义：在在一一定定温温度度下下，某某固固态态物物质质在在100100克克溶溶剂剂里里达达到到饱饱和和状状态态时所溶解的时所溶解的质量质量。一定温度一定温度100克溶剂克溶剂饱和状态饱和状态条件：条件：标准：标准：状态：状态：单位：单位：溶质质量（克）溶质质量（克）2 2、固体溶解度的四要素：、固体溶解度的四要素：（注：如果不指明溶剂，通常所说的溶解度是（注：如果不指明溶剂，通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度）指物质在水里的溶解度）第8页，此课件共22页哦总结：总结：定量描述物质溶解能力的要素：定量描述物质溶解能力的要素：（1 1）在一定温度下）在一定温度下（2 2）在等量的溶剂里）在等量的溶剂里（3 3）溶液为饱和状态）溶液为饱和状态（4 4）溶质的质量）溶质的质量 （注：人们统一规定（注：人们统一规定100100克溶剂里）克溶剂里）（注：定量比较物质溶解能力大小时，通常规定（注：定量比较物质溶解能力大小时，通常规定比较溶质质量的大小，单位用克。）比较溶质质量的大小，单位用克。）第9页，此课件共22页哦讨论：讨论：200c时硝酸钾的溶解度为时硝酸钾的溶解度为31.6g，这句话的含义，这句话的含义温度温度溶质的质溶质的质量量溶剂的质溶剂的质量量饱和溶液饱和溶液的质量的质量200c31.6g100g131.6g第10页，此课件共22页哦1 1、蔗糖在、蔗糖在2020是的溶解度是是的溶解度是203.9g203.9g，这句话，这句话表达的含义是什么呢？表达的含义是什么呢？在在2020时，时，100g100g水中最多可溶解水中最多可溶解203.9g203.9g蔗糖。蔗糖。在在2020时，时，100g100g水中溶解水中溶解203.9g203.9g蔗糖蔗糖,溶液达到饱溶液达到饱和状态。和状态。【自主练习、自我评价自主练习、自我评价】2 2、6060时，时，60g60g某物质溶解在某物质溶解在50g50g水水中恰好形成饱和溶液，则中恰好形成饱和溶液，则6060时，该物时，该物质的溶解度为质的溶解度为 。120g120g第11页，此课件共22页哦3 3、下列说法是否正确，为什么？下列说法是否正确，为什么？A A、2020时，时，100g100g水中溶解了水中溶解了23g23g食盐，则食盐在食盐，则食盐在2020时溶解度为时溶解度为23g23g。B B、2020时，时，100g100g饱和溶液中含有溶质饱和溶液中含有溶质23g23g，则该物，则该物质在质在2020时的溶解度为时的溶解度为23g23g。C C、在、在100g100g水中最多溶解食盐水中最多溶解食盐36.5g36.5g，则食盐的溶解度，则食盐的溶解度为为36.5g36.5g。D D、在、在2020时，时，100g100g水中最多溶解食盐为水中最多溶解食盐为36.536.5，则食，则食盐的溶解度为盐的溶解度为36.536.5。【自主练习、自我评价自主练习、自我评价】第12页，此课件共22页哦溶解性溶解性易溶易溶可溶可溶微溶微溶难溶难溶溶解度溶解度（200c/g）10110.01溶解度与溶解性的关系溶解度与溶解性的关系第13页，此课件共22页哦4 4、影响固体溶解度大小的因素、影响固体溶解度大小的因素:温度溶剂温度溶剂 溶液状态溶质质量饱和溶液质量溶解度溶液状态溶质质量饱和溶液质量溶解度如：在如：在2020时，氯化钠的溶解度为时，氯化钠的溶解度为36g.36g.20 100g饱和饱和36g36g50g饱和饱和18g?200g饱和饱和72g?可见：影响固体溶解度大小的外因只有温度，不会随着溶可见：影响固体溶解度大小的外因只有温度，不会随着溶剂、溶质的量的改变而改变。温度不同溶解度不同。剂、溶质的量的改变而改变。温度不同溶解度不同。136g68g272g当温度改变时，如在当温度改变时，如在100100时，氯化钠的溶解度为时，氯化钠的溶解度为38.4g38.4g36g36g当温度一定，改变溶剂和溶质的量。当温度一定，改变溶剂和溶质的量。第14页，此课件共22页哦影响固体溶解度大小的因素：影响固体溶解度大小的因素：内因：溶质、溶剂的性质内因：溶质、溶剂的性质外因：温度外因：温度第15页，此课件共22页哦.5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钾钾硝硝酸酸钠钠氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠硼酸硼酸溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/.硝硝酸酸钾钾.温温度度/0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100溶溶解解度度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度：硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381692022465、溶解度随温度变化的表示方法：、溶解度随温度变化的表示方法：（1）列表法：）列表法：（2）溶解度曲线）溶解度曲线由点画线。由点画线。定义：用横坐标表示温度，纵坐标表定义：用横坐标表示温度，纵坐标表示溶解度，得到的溶解度随温度变化示溶解度，得到的溶解度随温度变化的曲线。的曲线。溶解度曲线上的任一点都是饱和点。溶解度曲线上的任一点都是饱和点。第16页，此课件共22页哦溶溶解解度度（克克）温度（温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸铵硝酸钾硝酸钾硝酸钠硝酸钠氯化铵氯化铵氯化钠氯化钠硼酸硼酸固体溶解度曲线及意义点点点点：曲线上的点均表示某：曲线上的点均表示某：曲线上的点均表示某：曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。物质在该温度下的溶解度。物质在该温度下的溶解度。物质在该温度下的溶解度。交点交点交点交点：曲线的交点表示：曲线的交点表示：曲线的交点表示：曲线的交点表示这两种物质在该温度下这两种物质在该温度下这两种物质在该温度下这两种物质在该温度下的溶解度相同。的溶解度相同。的溶解度相同。的溶解度相同。曲线曲线曲线曲线：曲线越陡，该物质：曲线越陡，该物质：曲线越陡，该物质：曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越的溶解度受温度影响越的溶解度受温度影响越的溶解度受温度影响越大。大。大。大。.a.b第17页，此课件共22页哦501020304006070808901005010203040806070 8090100110180170160150140130120190200硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钾钾硝硝酸酸钠钠氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠硼酸硼酸100硼酸硼酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/几种物质的溶解度曲线：几种物质的溶解度曲线：、横坐标、横坐标6060，纵坐标，纵坐标110 110 的点表示什么意义？的点表示什么意义？练习：练习：、4040时氯化铵的溶解度时氯化铵的溶解度为为_,70_,70时氯化铵的时氯化铵的溶解度为溶解度为_。7 700时时氯化钾的溶解度为氯化钾的溶解度为_。46g44g60gA.由此，请归纳溶解度曲由此，请归纳溶解度曲线能提供什么信息？线能提供什么信息？第18页，此课件共22页哦6070808501020100硼酸硼酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/固体的溶解度曲线：固体的溶解度曲线：小于小于B.练习：练习：氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸由此，请归纳溶解度曲线由此，请归纳溶解度曲线能提供什么信息？能提供什么信息？4 4、在、在4040时，硝酸钾的溶解度时，硝酸钾的溶解度_ (_ (填大于、小于）硝酸填大于、小于）硝酸钠的溶解度。钠的溶解度。5 5、在、在8080时氯化钠、氯化钾、时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是：小的顺序是：3 3、B B点表示什么意义？点表示什么意义？_第19页，此课件共22页哦0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/100硼酸硼酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/熟石灰的溶解度曲线：熟石灰的溶解度曲线：讨论：讨论：固体物质溶解度受温度变固体物质溶解度受温度变化影响情况。化影响情况。第20页，此课件共22页哦从溶解度曲线中，我们可以查出物质在不同温度下的溶解度，还有可从溶解度曲线中，我们可以查出物质在不同温度下的溶解度，还有可以知道物质的溶解性与温度的关系。以知道物质的溶解性与温度的关系。通过观察这两图可以知道有部分固体物通过观察这两图可以知道有部分固体物质的溶解度随温度的升高而增大，例如质的溶解度随温度的升高而增大，例如硝酸钾、氯化铵硝酸钾、氯化铵。只有少数的溶解度受。只有少数的溶解度受温度的影响很少，例如温度的影响很少，例如氯化钠氯化钠。也有极。也有极少数物质的溶解度随温度的升高而减少，少数物质的溶解度随温度的升高而减少，例如例如熟石灰熟石灰。第21页，此课件共22页哦6、溶解度曲线提供的信息、溶解度曲线提供的信息（1 1）同一物质在不同温度下的溶解度数值；）同一物质在不同温度下的溶解度数值；（2 2）不同物质在同一温度时的溶解度数值。）不同物质在同一温度时的溶解度数值。（3 3）比较不同的物质在同一温度下的溶解度大小；）比较不同的物质在同一温度下的溶解度大小；（4 4）物质的溶解度受温度变化影响的大小：）物质的溶解度受温度变化影响的大小：大多数固体物质的溶解度大多数固体物质的溶解度随着温度的升高随着温度的升高而而增大，如增大，如:KNO:KNO3 3。少数固体物质的溶解度少数固体物质的溶解度受温度受温度变化影响很变化影响很小，如：小，如：NaClNaCl。极少数固体物质的溶解度极少数固体物质的溶解度随着温度的升高反而减随着温度的升高反而减小，如：小，如：CaCa（OHOH）2 2。第22页，此课件共22页哦
