星级酒店新人保安个人工作总结_酒店保安年终工作总结.docx
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星级酒店新人保安个人工作总结_酒店保安年终工作总结.docx
星级酒店新人保安个人工作总结_酒店保安年终工作总结 酒店保安年终工作总结 岁月在不经意中消逝,新的一年正迈着强健的步伐向我们走来!按公司的惯例,我们需要从第四季度开头进行酒店保安的年度总结,要想加薪提职,通过年度总结充分展自己尤为必要。写好一篇酒店保安的年度报告,重点涉及哪些方面?工作总结之家我特地为您收集整理“星级酒店新人保安个人工作总结”,盼望能对您有所关心,请保藏。 星级酒店新人保安个人工作总结篇一 新的一年来临,总结20xx年我部以酒店全年的工作为中心,结合我部门的实际状况,努力实现“以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求进展”总体管理目标。仔细做好治安消防的平安工作,加强对酒店员工的平安培训,乐观协调各部门工作,扎实工作,开拓创新,我部始终以“预防为主,防消结合”为指导方针,坚持群防群治,常备不懈,外树形象,内强管理,经过全体员工的努力,团结协作,任劳任怨,比较圆满地完成了酒店各项平安保卫工作。 总的来看,我们一年来的工作有很多好的方面,也有很多不足,为了能在今后工作中,扬长避短,为来年工作打下坚实的基础,特对今年工作总结如下: 一、各项考核指标全面完成 20xx年在酒店各级领导的指导下,在全体员工的共同努力下,我保安部顺当完成了全年的平安保卫任务。消防设施、设备的完好率全年达到了xx%。为酒店各部门员工进行消防平安培训。 二、平安保卫工作 平安工作是企业的生存之本,在酒店总经理杨总的指导下,我部门坚持“平安第一,预防为主”的方针,仔细、扎实做好了每项平安防范工作。 1、治安平安 平安是酒店经营最基本的保证,与酒店的进展紧密相连。酒店总经理杨总对平安工作特别重视,强调加强平安保卫管理。保安部在日常工作中始终坚持根据酒店制度抓好巡逻检查工作,每天对于酒店重要设施和重点区域进行检查,以确保平安无事故。在酒店领导的指导下,周密细致地检查,准时发觉并消退平安隐患,将平安隐患毁灭在萌芽状态。 在维持酒店秩序方面,部门首先从车辆停放开头。组织队员培训学习提升员工的业务水平;每周五进行军事训练及车辆指挥培训,规范员工执勤动作,有效地保证车辆停车入位,有序进出,为酒店的经营营造良好的外部环境。在内部加大监控、巡逻力度,对闲杂人员、可疑人员准时跟踪、清理,同时又在重点部位加装监控设备,大大改善了内部平安环境。这使酒店的平安秩序有了明显提高。并坚持以“客人是服务的对象”为宗旨,耐心认真地做好工作。 x月份机关要求旅业单位实行来访登记制度,要求对访客进行来访登记,本部在人员严峻缺编的状况下准时调整班次,将三班整合为两班支配专人在大堂电梯厅进行登记并圆满完成此次任务。 2、消防平安 平安责任重于泰山,消防工作始终都是酒店平安工作的重点。本着预防为主的思想,实行消防平安责任制,确定部门经理是部门平安第一责任人。每月组织一次防火检查,准时消退火灾隐患。联合消防维保公司对各种消防设施进行检查、维护、保养,在今年x月份对全酒店的灭火器材进行了年检及加压维护,x月份接受消防大队的检查,在此次检查中消防大队对酒店部分消防设施提出了整改看法,部门接到整改看法书后,针对看法书上所提出的问题,马上整改,根据要求将涉及的消防设施进行改装到位。 同时,部门以这次消防平安检查为契机,吸取教训阅历,定期组织人员对消防设施设备进行检查、修理、保养,使消防设施设备长期处于良好状态,保证关键时刻不卡壳,确保酒店人员生命和财产平安。xx月份开头按消防平安“四个力量”建设的各项要求做,并全部落实到位,确保各项设备正常运行。于xx月接受区消防大队和市消防支队的检查,并获得达标证书。现阶段正落实亚克力消防标示牌的制作。 xx月份我酒店进行了消防灭火实战操作演练,全年在酒店共组织了六场次的消防平安培训,培训人员达到700余人次。同时,部门要求每天对酒店内消防设备至少进行不少于两次的巡查,对长期不使用的设备每月要试运行一次,发觉问题准时解决,确保全部设备设施时刻处于最佳的运行状态,加强消防设施、设备的保养。对酒店的重点部位,常常进行巡察和检查。坚持对餐厅、厨房等处的平安检查,准时处理垃圾房着火大事,将事故处置在萌芽状态,对发觉的平安隐患,准时进行处理,不能处理的,照实上报。 三、做好了培训工作,提高了队员素养 1、为了建设一支高素养的保安队伍,为部门留住优秀人员的同时,加强了对全体员工的培训力度。每周部门学习使员工产生归属感认同感,让员工知道如何对客服务;每周的军事训练使队员发生转变,树立新形象。员工的素养和专业技能都有了肯定的提高。通过对员工的培训,增加了各员工的服务意识、礼节礼貌、治安消防各方面的学问。进一步规范了岗位操作,针对在指挥车辆、敬礼等服务上个别人员存在的操作中不规范,统一了标准,为客服务的思想明显得到加强。保安员在车场巡查过程中多次发觉车窗未关、车门未锁的状况,车内存放珍贵物品如金条、名烟名酒等,车场捡到钱包准时上交大堂副理!充分体现我部员工良好的敬业精神!得到了酒店客户的好评! 四、日常工作 作为酒店的一个职能部门在酒店我们还担当着一些日常工作。由于安保工作的特性,保安就是酒店与客人的第一个接触点,保安必需具有高素养的服务理念和行之有效的待客方法。从服务至上的原则动身,个人能解决要求的立刻解决,需要其它部门处理的主动联系,不让客人再多跑路。对客人的看法准时反馈给酒店领导。一年来保安部在执行职责同时,为来宾开车门、打雨伞、扶老携幼,多次受到客人好评。 增加团队协作,本部支配人员协作人力资源部对每期新入职员工和实习生进行消防培训和军训。保安部男员工较多,全体保安人员能够以酒店大局为重,发扬不怕苦,不怕累的精神,有团队时帮行李生搬行李、财务部转仓,餐饮外卖搬桌椅等。 加强对成本的掌握:本部一年来都严峻缺编,平均每月缺编5人,工资成本大幅降低,提倡队员增加环保、节能意识,削减水电资源的铺张,削减了物品的耗用等。 五、车场收入状况 本年度停车场共进场车辆xxx辆,产生费用车辆xxx辆,收免费停车票:酒店xx张、xx豪宴xx张、xx百合xxx张、xxx料理xx张,共收入停车费xxx元。 六、工作中存在的不足 在本年度,保安部在工作上虽然取得了肯定的成果,但还存在肯定的问题,不足之处更是需要深刻总结,努力改正。总结一工作有以下几点不足: 1、平安训练力度、各项规章制度健全落实还不够。 2、少数员工防范意识差,还不能完全根据标准进行自我约束,有麻痹思想,造成x月xx日xx房发生被盗大事,给酒店的声誉造成了负面影响。 3、队员素养参差不齐,有待下一步的提高。队员形象素养需要进一步提高,以适应宾馆之进展趋势。 4、部门工作还缺乏肯定的执行力,要加强员工训练;部门工作离酒店领导要求还有肯定距离,需要进一步努力;部门管理水平有待提高,以适应酒店的进展趋势。 5、酒店的监控设备还有肯定的缺陷,不能很好的起到监控作用,需要进行改进。 6、消防工作需要加大力度。 全部不足之处,都有待于我们今后仔细地思索和总结改进。 七、20xx年工作方案 本年度,平安工作取得了一点成果,这与酒店领导支持和各部门的协作是分不开的。平安工作无小事,在今后的工作中,要时刻保持清醒的头脑,严格管理,严格要求,针对上年度存在的问题,从实际动身,从根本上解决,力争把事故毁灭在萌芽状态;同时,好的方面也要连续保持。部门全体人员将连续努力,确保酒店人、财物的平安。 虽然,我部今年取得了肯定的成果,但仍存在不足之处。离酒店领导要求尚有差距。对于这些已经出现的缺点和不足之处我们要高度重视,在以后的工作中,我们会针对不足之处准时进行改正和补救,结合部门实际状况,扬长避短,树立酒店保安形象和完善保安部内部建设。 在今后的工作中不断改进,不断完善。信任在酒店x总领导下,在部门全体人员的努力下,在来年会取得更好的成果,以不辜负各级领导的期望与厚爱。展望20xx年,我们布满信念。肯定会再接再厉,精益求精,努力把明年的安保工作做得更加细致,扎实,为制造一个平安和谐酒店而努力奋斗。 星级酒店新人保安个人工作总结篇二 新年将至,在过去的一年里,保安部全面的完成了酒店给予的各项工作任务,为酒店各项目标顺当完成做出来肯定的贡献,做到了无治安大事、无消防平安事故,20_年我部门仔细做好治安、消防的两大平安工作,加强对酒店员工的平安培训,乐观协调各部门工作,为酒店长期稳定进展,做出应有的贡献。总的来看,我们一年来的工作有很多好的方面,也有很多不足,为了能够在今后的工作中,扬长避短,特对20_年工作这总结如下: 一、保安部对酒店的重点部门和部门,常常巡察和检查对简单引发事故的危急点,重点范围仔细进行消退隐患。坚持对早餐厅厨房、员工厨房、发电机房、配电机房、停车场等处的平安检查,对发觉的平安隐患,准时进行处理,不能处理的照实上报。 二、一年来,我们加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检查、维护、保养对灭火器进行了更新维护,缺少零部件的消防器材准时补齐,对重点部位的消防设施、设备进行维护、保养,存在的故障进行了修理,的确保证了正常使用,万无一失。 三、我部门还多次迎接了公安、消防的检查,乐观参与市区消防部门的消防会议,起到了监督和互信学习的作用。 四、今年有很多推销人员、窃贼、非法.人员把我们家的当成了违法活动的场所,任意的发放.小卡片,骚扰客人,也给我们平安工作带来了很大的困扰。 五、在20_年,保安部在工作上虽然取得一些成果,但还存在肯定的问题,总结工作有以下几点: 1、平安训练力度、各项规章制度健全落实还不够。 2、个别员工防范意识差,还不能完全根据标准进行自我约束,有些麻痹大意,在加上培训力度不够,还发生两次女性客人裸体出现在走廊内的大事,其中一次时间有些长,给酒店的声誉带来了负面影响。 3、队员素养参差不齐,有待下一步提高。 4、部门规章还缺乏肯定的执行力,要加强员工训练; 部门规章离近点领导要求还有肯定的距离,需要进一步努力;部门管理水平有待提高,以适应酒店进展趋势。 5、消防工作需加大力度,全部不足之处,都有待于我们今后仔细思索和总结改进。 总之,我们要通过不断深化管理,培育一种职业精神,激励保安员连续坚持求真务实的精神面貌,高标准、严要求,努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象。为酒店的进展做好安保工作。 星级酒店新人保安个人工作总结篇三 *大酒店保安部全体员工在酒店领导的正确指引下,在市有关部门的行业指导下,在各兄弟部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新,有力地维护了酒店的经营秩序,确保了酒店的平安。我部始终以“预防为主,防消结合”为指导方针,坚持群防群治,常备不懈,外树形象,内强管理。详细做了以下几个方面的工作。 一、健全组织机构。 搞好平安工作,必需要有健全的组织机构。明确职责,加强管理。有效保障了酒店经营秩序,发觉和打击违法犯罪分子,爱护酒店客人和员工的生命财产平安。 另外,酒店与上级主管部门,管辖区等签定了消防平安责任状,酒店与各部门签订了平安责任书,明确了各部门经理为消防平安责任人,这样就实行了“谁主管,谁负责”的原则,做到了层层落实,责任到人。 二、加强平安管理 酒店领导对平安工作特别重视,每周例会强调加强平安保卫管理。我部平安工作也从未松懈。常常要求各队员要警钟长鸣,平安第一,要居安思危,不要麻痹大意,绷紧平安这根弦。在消防方面,除了日常巡楼检查外,每周进行一次消防例检。每月进行一次大检查,做到检查深化,全面,不留死角,发觉平安隐患,准时进行整改。在酒店范围内本部牵头开展了一次彻底的电器设施设备检查,以防类似事故发生。 在消防设施方面,我部按季度检查,对消防疏散标志,消防应急灯,防火门、喷淋,水防栓和烟感探头进行检查,发觉损坏,丢失现象,准时进行更换或修理。今年以来,对酒店烟感头逐一进行了一次吹烟检测。以防探头老化,麻木。更换或修理烟感探头,确保探头的正常。我店投入数万元托付平安消防公司对酒店消防平安报警系统进行了一次全面修理维护。确保设备正常,报警准时,精确无误,酒店购买了防毒面具配备到客房,做到消防设施完备。 在平安保卫方面,我们实行“预防为主,提高警惕,管理从严,内紧外松”的方针。晚上,我们加强了巡楼的力度,由两名队员到各楼层逐一进行巡查,并在每一层楼的记录上登记巡楼状况,签字为实,提高巡楼的质量。有效地预防不法分子的作案行为。 鉴于下半年的治安形势,我部对值岗地点作了调整。支配两队员到美食广场随营业时间值班,从而遇到了一些不法分子的扒窃行为,和维持好客人的就餐秩序。在停车场、大堂、我们严格把守酒店的大门,根据酒店的出入检查制度,尽职尽责的执行,一来防止酒店的物品流失,二来防止外来的危急品进入酒店。 在队伍管理方面,我们实行人性化的管理,坚持以人为本,从严治队。坚决制止上班的不良行为,杜绝违纪违规现象出现。对于表现突出者,我们通报表扬,而那些工作不力,表现不佳,责任心不强的实行批判训练为主,严峻的实行罚款,警告或辞退。在制度上我们不断在完善、健全,用制度管理人,坚持按章办事。我部先后制定了工作轮岗制,酒店平安管理制度“消防平安管理制度”、各“岗位制度”,“保安部值班人员管理规定”等等这些都是力求使我们队员加强责任心,平安意识,提高服务质量等。同时也是为创建一支高素养,严要求,精业务的保安队伍。现在保安部的凝聚力,战斗力和服务质量有了明显的提高。 除酒店的工作,还热心乐观参与酒店的工会活动,既取得了可喜成果又协作好工会的工作。又受到了工会领导的全都好评。 三、加大培训力度 今年酒店聘请员工,派去人进行了消防平安学问的训练,使他们懂得了酒店消防设施的基本状况和怎样使用灭火设备,也使他们把握了怎样处理紧急状况。还有我们也分别、分批对在店员工进行了消防平安学问再训练。使他们坚固树立平安防范意识,今年本部共计对新老员工进行消防平安学问培训,还请消防协会培训消防学问两次。我部组织酒店义务消防队员现场搞了一次消防演练,提高各队员的灭火实践操作技能。 对于本部队员的培训,也在紧急进行,每周一例会由刘总对部门员工进行消防学问讲座,及平安保卫的案例分析,星期四下午进行有关消防、安保、岗位职责等方面的学习,我部还派送队员去消防支队学习。支配人到xx参与综治工作考察活动,大大提高了我部的业务学问水平。邀请交警支队来停车场现场指教,统一车辆指挥动作,促使队员对客服务时规范化,标准化。在消防平安宣扬方面,我部按季度定期出一版消防平安学问专刊,可使员工们学习和把握一些消防安一小常识和技巧。 虽然,我部今年取得了肯定的成果,但仍存在不足之处。离酒店领导要求尚有差距。这就务必使我们保持清醒的头脑,虚心谨慎,戒骄戒躁。务必使我们在今后的工作中不断改进,不断完善。我们布满信念,布满盼望,布满向往。肯定会再接再厉,精益求精,努力把明年的保安工作做得更加细致,扎实,为制造一个平安、和谐酒店而努力奋斗。 星级酒店新人保安个人工作总结篇四 回顾过去的一年,我部在酒店领导关怀下,各部门的协作下,我们在加强酒店的平安防范管理,完善种类制度,平安巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了肯定的工作,下面是我作为酒店保安的年度工作总结。 一、进一步健全和完善平安防范体系 1、组织落实 自从10月10日接手保安部以来,依据酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会。现人员有变动,重新调整了防火委员会,总经理担当防火委员会主任,副总经理担当副主任,各部门经理任委员。根据谁主管,谁负责的原则,落实了三级平安管理目标责任书。 2、制度落实 为了确保酒店的平安,我们从酒店的实际状况动身,建立了一套平安防范的制度,使治安消防平安工作真真做到有章可循、有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发大事保卫工作程序、消防重点部位档案等。 3、宣扬训练落实 为了使消防、平安工作深化人心,增加员工的消防平安意识,我们实行有方案多形式地对员工进行消防平安的宣扬、训练、培训,今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防平安学问考试170人次,观看消防平安影像资料140人次,同时将消防平安常识发放到各部门、租赁单位进行宣扬。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。 二、落实平安检查,确保酒店平安。 为了使消防平安工作落实到实处,我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周一、三、五每次晨会强调平安防范的指示精神,布置平安防范的内容,加强平安检查。针对二楼餐厅装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把平安工作落实到实处。 接手以来,落实平安巡逻检查200余次,每半月组织平安大检查4次,同时平安检查发觉担心全因素13起: 例:灭火机过期失效、厨房操作间没有配备灭火毯、消防栓缺少配件等状况。针对查出来的问题,我们都已下达了整改通知书,责令其限期整改,除部分灭火器未年审外,其余均整改完毕。 同时落实了公安局、派出所规定的客人资料登记制度,做到仔细登记,准时上传。 星级酒店新人保安个人工作总结篇五 保安部自今年年开展工作以来,酒店所属区域基本正常,外围车辆指挥支配有序,防火、防盗、防事故、防自然灾难,四防工作平安无事故,更换监控显示器四台,消防系统运行正常,对消防设施设备的数量统计及检查,对过期的消防器材上报并更换,全部的这些与总办的正确领导是分不开的,现就20xx年本部门工作详细总结如下: 一、日常工作 1、坚持班前会工作布置和班后会工作小结制度,贯彻落实酒店的各项规章制度,对酒店下发的文件和会议精神的内容准时传达给每一个队员,严格管理劳动纪律。这方面工作当中,有少数违规违纪的人员均已按部门的规章制度及酒店的员工手册进行惩罚。 2、人员的不稳定仍旧是部门工作中的一大因素,今年保安部离职人数共有xx人,新增xx人,目前仍有少数人员流淌,针对这一问题,部门也对保安人员做了大量工作,比如阐述酒店赐予良好的福利待遇、每年都调整员工工资、有进展空间的管理机制、为员工制造学习机会等,鼓舞保安队员在工作中尽可能发挥自己的特长做好本职工作等,尽量削减人员的流淌,确保酒店正常的平安生产秩序。 二、消防工作 全面负责本酒店的消防平安检查工作,实行“预防为主,防消结合”的消防工作方针,常常开展防火平安检查、发觉和整改火灾隐患等,准时上传消防平安重点单位信息平台文件填报工作,真正做到“防患于未然”,确保酒店人身财产的平安。 三、平安保卫工作 除了消防工作外,我保安部在平安保卫工作方面也不放松警惕。坚持每小时平安巡逻,监控和外围岗位不脱岗,技防和人防相结合的管理方法。紧抓临芳墅、会议中心、三期车场的管理,禁止发生车辆刮蹭大事,值班领班定时在酒店外围督促巡查,各岗位夜间9时定时定点按时在xx签到等。对平常巡查及检查出的各类平安隐患做出有效的处理方法,避开了可能发生的事故。保安部对酒店所发生的突发大事处理建立了xx保安部应急处理预案,并成立了平安保卫小组,发觉状况做到招之能来、来之能战、战之能胜。一年以来,在总经办和人事部的协作下对全体员工进行了消防、防汛培训演练各一次。完成了平安生产月各种文件的填报工作。 四、培训和训练 1、培训工作,部门也在思想训练和礼节礼貌和仪容仪表方面加大力度去培训,让多数年轻队员在思想上由复杂性向健康稳定方向进展。组织队员学习员工手册安保业务学习手册,在酒店要有公司意识,要具备最起码的责任心,做什么要像什么,我们的形象代表着酒店的形象“窗口”,尽善尽美地履行自己的岗位职责,工作一步一个脚印,做到仔细踏实,真诚友善。 2、训练工作,部门每个月制定的训练内容有队列和素养训练、消防训练。三大步伐、俯卧撑,速跑,抛接水带,水枪等是训练的主要内容。但因大部分非退役军人,所以效果一般,所以在针对这种状况,部门以后将强化训练。 五、明年工作方案 1、牢抓防火、防盗、防汛、防各类平安事故,确保酒店平安。 2、提高队员素养,做好培训工作。 3、敏捷处理各种纠纷,维护保障酒店良好秩序。 4、酒店消电检工作。 5、跟进消防、监控设备设施的日常维护和保养。 6、做好节假日的平安保卫工作。 7、协作其他部门做好各项接待工作。 9、认清部门工作中的几点不足,针对性地做好以下几项: (1)队员形像素养需要进一步提高。 (2)部门管理水平需要提高,要有创新意识。 (3)提高部门工作效率和质量,争取得到领导的确定。 (4)消防工作需要加大力度。 在明年的工作中,我们部门会针对不足之处,在总经办的大力支持和关心下,结合部门实际状况,扬长避短,在树立xx酒店保安新形象和完善保安部内部建设上狠下功夫,层层抓起。信任在总办领导的正确指导下,在部门全体队员的努力下,在明年会取得更好的成果。 更多工作总结.扩展阅读 星级酒店客房部总监个人工作总结 弹指之间,我们的双脚即将跨入新的一年。写好酒店客房部的年度工作总结,圆满地为今年画上一个句号,总结过去是为了更好的预备,写酒店客房部的年度工作总结需要包括呢些方面呢?以下是工作总结之家我收集整理的“星级酒店客房部总监个人工作总结”,仅供参考,盼望能为您供应参考! 星级酒店客房部总监个人工作总结(篇一) 20XX在不经意间已经静静来到我们身边,过去的一年,有很多收获与体会。客房部作为酒店的一个重要部门,给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境,供应人性化的高品质服务是我们的首要工作,同时我们还担负着为企业创收、节支的责任,整个部门工作质量的优劣,将很大程度上影响酒店的服务质量与经济效益。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标,服务质量,好评率,经济收入和去年相比都有了很大的提高。回顾这一年的表现,自己还是较为满足的,虽然中间也有过泄气的时候,嘴上时常也有埋怨的时候,但是内心深处我还是喜爱着这份工作。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 1、在卫生方面:严格执行查房制度,注意细节品质,具体记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热忱和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。 2、设备设施方面:每天依据客房区域的墙纸发霉,饰板发霉,灯光不亮等实际状况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。同时联系PA,合理支配日常的地毯去渍,地毯洗涤,大理石镜面保养等。 3、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用很高的一个部门,本着节省就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表现在:要求员工回收客用一次性低值易耗品,如沐浴液、洗发水等回收给PA使用,牙膏可做为清洁剂使用等。每天晚上依据住客实际状况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节省了一笔不少的电费。为了做好物品的成本掌握,针对酒店实际住客状况预算指标,客用品领用责任到人。 4、培训方面:制定月培训方案,落实到个人。对房务中心与楼层服务班进行有针对性的培训。同时在各种日常工作中内容上也制定了明文规定,如查退房标准,开夜床标准、灯光掌握标准时间、物品租借标准,物品摆放标准等。针对楼层服务班员工年龄偏大,用语存在不规范、不统一的现象,使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练;每天对楼层灯光,空调及夜床进行抽查。发觉操作不规范、不科学的员工,将存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,订正员工的不良操作习惯。让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及有用性。通过培训及考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量有了显著提高。 5、团队建设:通过一系列的培训与考核,出现了以梁桃桃,葛国花,王慧,李敬红等老员工起带头模范作用,新员工努力追逐的良好氛围。在平常的工作中,敏捷处理对客服务,提高客人满足度,获得了客人的赞扬与确定。 通过一年的工作,发觉自身存在许多不足,其中最为严峻的概括为三点不足: 1、领班各项技能有待进一步提高,尤其查房等薄弱技能。 2、执行力,监督力还有很大的提升空间。 3、每天工作效率不够高效,缺乏紧迫感。 上面三点是自己这一年以来发觉自身存在的诸多不足中最需要改进,最迫切的,在今后的工作中要时时刻刻引以为戒,努力改进,使自己进一步提高。 通过日常的工作,个人觉得部门存在的有待提高的一些地方: 1、房间卫生有待进一步提高,尤其细节方面。 2、全体员工服务语言规范性欠缺。 3、员工综合素养、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。 4、部门各项培训与考核机制在摸索中前进,还有进一步提高的空间。 针对以上的不足,本人有几点建议和看法: 1、可以加强各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。 2、对全体员工有针对性的培新后,进行季度考核、年中评比、岁末评估等制度,优胜劣汰。 3、可以完善各项培训与考核的流程与标准,让培训与考核更加合理,程度起到提高全体员工素养的目的。 星级酒店客房部总监个人工作总结(篇二) xx年是酒店开业第一年,xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部依据酒店总体方案,在酒店领导的关怀和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量掌握等几个方面开展工作,现将去年以上工作详细开展状况予以汇报: 一、培训方面 酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。 依据员工的实际状况,部门制定了具体的培训方案,并实行了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面实行先把握工作程序和标准,在依据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工把握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全把握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会依据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。 二、在服务方面 酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人供应一个良好的睡眠条件,特意预备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,便利不喜爱软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子便利客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧房和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才供应的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,全部客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广阔客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会依据状况为客人供应更多的、便利客人生活的免费服务,为客人供应一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务方案。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将依据自己的状况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。 另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人供应一个温馨舒适的居住氛围。 酒店服务的极致是个性化服务,满足加惊喜的服务,这也是房务部始终追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发觉客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发觉客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。由于酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关怀,楼层领班就预备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员马上将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的.姜汤,感谢之情难以言表。 三、设施设备的维护及保养 大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特殊是对地毯的保养,房务部特别重视,要求员工在平常的工作中,只要发觉地毯上有点状污渍,都应准时的做点清洁,这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。 虽然房务部在上半年工作中取得了一些成果,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在明年的工作中针对这些不足不断完善工作,连续围绕以经营为中心、“创品牌谋进展”的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的状况下,不断提高服务质量,完善服务设施,在酒店云集的省会提高企业知名度,美誉度。为来宾供应一个清洁卫生、平安舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也盼望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。感谢各位! 星级酒店客房部总监个人工作总结(篇三) 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的乐观支持和大力关心下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定。总结起来收获许多。 一、帮助部门经理做好客房部的日常工作。 为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来领班始终进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参与工作,每天监督和参加各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了,还不肯定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参与工作的几天病休外始终参与工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。 二、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。 楼层服务员换班值班是一个特别重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们实行领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到服务工作中,每天以崭新的姿势面对客人。 三、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间发觉问题准时处理,有疑难问题应准时上报领导。 做为领班,最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。许多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提示,做细致的支配,使开张接待工作顺当进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项修理问题,每一个细节都做具体记录并准时上报给经理快速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也准时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。 四、做好楼层的平安、防火、卫生工作。 从参与工作的头一天,公司领导对平安问题再强调,所以平安问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一项我都强调平安问题。查房时留意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的支配:即三净三度二查制度,三净卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三净等,三度即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;二查制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房一天一过制度,准时发觉存在问题并准时解决,力争将疏漏降到最低。 五、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。 身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人始终直接参加打扫卫生,并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参与的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的状况下关心顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们盼望用我们优质的服务换来公司的长足进展。盼望我们的劳动不会被铺张。 六、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互关心、共同进步。 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的进展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景进展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深化深刻熟悉,从而仔细的投入到工作中。 七、切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作 对于经理支配的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和盼望我们也准时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满足才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。 几天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了肯定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在09年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。 星级酒店客房部总监个人工作总结(篇四) 伴随着新年钟声的敲响,我们告辞了竞争激烈、硕果累累的xx年,满怀热忱地迎来了光明绚烂、布满盼望的xx年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下: 一、20XX年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较20XX年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有肯定的距离。