研发部门个人2022新年工作方案 _研发部门下一年工作方案.docx

研发部门个人2022新年工作方案 _研发部门下一年工作方案 研发部门个人2022新年工作方案. 保藏。 时间如白驹过隙，新的一年正向我们放开怀抱，我们应当依据工作状况来制定新一年的研发部门工作方案，能够更加从容面对新一年的工作。写好研发部门的工作方案，有哪些关键要点呢？为了让您在使用时更加简洁便利，下面是工作总结之家我整理的“研发部门个人2022新年工作方案.”，仅供参考。 研发部门个人2022新年工作方案.篇一 时间荏苒，20xx年即将结束，新的一年就要到来。回首过去的一年，感慨万千，很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个布满自我挑战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高技术、高素养的厨师队伍是我工作力量地体现，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务！为此感谢门店各位同事的协作。下面就把我对明年即将开展的工作思路和支配分两部分做一个扼要的概述： 一 、关于门店和公司 1、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。 2、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力气进行合理储备，合理推出适合季节的新奇菜品，菜品的设计开发，是我们厨师及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业制造更大的进展空间和利润。 3、每月对各门店和.厨房的菜品质量检查不低于xx次，并每周向公司领导汇报检查工作状况。 4、主动收集各门店基层了解到对菜品的看法和信息，做出准时相应的调整。 5、xx下市前预备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作，并依据10年的流行趋势增加相应的新品种。 二 、关于xx店 xx店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特别状况，依据公司领导打算，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特殊，我们将协作营运部把午市做好，如：推出简洁快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个方案做下支配。 1、通过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式也许全都的店的考察，依据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际状况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核！ 3、菜单确定后，完成菜单全部菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品学问培训！ 4、了解原材料，调料的市场价格，依据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价。 5、针对xxx店，每月进行菜品试做，最终选择三道左右的胜利菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作。 6、在10月初做好龙虾下市前的预备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。 研发部门个人2022新年工作方案.篇二 过去的一年，才展公司在部门设立、硬件配臵、制度建设、人力资源等诸多方面都得到了必要的增补和加强。就在去年底也确定了CARLTON 的批量定单，同时格式及制图标识基本得到了统一，今日四月底前完成升级方案并正式全面推行新方案。 2) 结构标准化工作；(时间：四月到十二月；责任人：FANDF做白哑/白亮/珠光漆，自然木皮或实木做开放/封闭效果的标准工艺流程、标准油漆配比、标准单位用量；冷压加厚板胶水标准用量；贴防火板标准工艺；贴木皮标准工艺等等。 4)标准五金件资料库； (时间：五月底前；责任人：JESSE) 5) 统一BOM制作标准。 (时间：五月底前；责任人：FANERRY和小徐支配策划，活动经费为共同出资) v. 鼓舞设计员全面负责跟进项目。 做好思想训练及公司方针政策的传达工作。 营造一个开放型、学习型、轻松开心型的工作氛围。 2) 优化作业流程； i. 部门间作业流程：(报公司领导批阅，须与相关部门沟通并确认；完成时间： 四月底，负责人：FAN或ODM产品：业务部门独立或业务部门联同研发部或设计师与客户沟通设计方案由业务部门出一份具体的会议记录或相关跟进资料并知会研发部研发部据此出相关资料 3. 报价流程：业务部门下达报价任务并供应相关资料研发部出具体的BOM分发至选购部、生产一部、生产二部选购部汇总成表研发部审核提交。快速估算可由研发部代替生产一、二部完成。研发部负责报价工作的组织、协调。 ii. 部门内作业流程： (时间：四月初开头执行；责任人：FAN格式及制图标识基本得到了统一，今日四月底前完成升级方案并正式全面推行新方案。 2) 结构标准化工作；(时间：四月到十二月；责任人：FANDF做白哑/白亮/珠光漆，自然木皮或实木做开放/封闭效果的标准工艺流程、标准油漆配比、标准单位用量；冷压加厚板胶水标准用量；贴防火板标准工艺；贴木皮标准工艺等等。 4)标准五金件资料库； (时间：五月底前；责任人：JESSE) 5) 统一BOM制作标准。 (时间：五月底前；责任人：FANERRY和小徐支配策划，活动经费为共同出资) v. 鼓舞设计员全面负责跟进项目。 做好思想训练及公司方针政策的传达工作。 营造一个开放型、学习型、轻松开心型的工作氛围。 2) 优化作业流程； i. 部门间作业流程：(报公司领导批阅，须与相关部门沟通并确认；完成时间： 四月底，负责人：FAN或ODM产品：业务部门独立或业务部门联同研发部或设计师与客户沟通设计方案由业务部门出一份具体的会议记录或相关跟进资料并知会研发部研发部据此出相关资料 3. 报价流程：业务部门下达报价任务并供应相关资料研发部出具体的BOM分发至选购部、生产一部、生产二部选购部汇总成表研发部审核提交。快速估算可由研发部代替生产一、二部完成。研发部负责报价工作的组织、协调。 ii. 部门内作业流程： (时间：四月初开头执行；责任人：FANGKING) 研发部收到相关设计任务后由部门经理组织设计师和相关设计员以会议的形式共同争论设计或技术方案设计员完成设计资料交设计师校对并签名确认再交部门经理二次校对无误后签名下发相关设计员跟进产品生产并实时整理技术资料首样完成后由研发部组织各相关部门就图纸、工艺、结构、油漆、包装等进行首样总结资料升级定稿。部门经理统筹工作进度确保各项工作按时保质达成。 3) 加强业务学问培训，提高工作效率；对常用五金、木材、装饰面料、生产设备、木工工艺、油漆工艺、照明电子电器等请专业人员分专题进行讲解学习以增进设计员的业务学问；对常用设计手法、造型艺术、颜色搭配、材质运用、灯光处理等予以介绍了解，以提高设计员的设计和审美力量。(方案分专题每月组织一次业务学问培训) 4) 例会制度；(由原每周一上午9：10分改为每周一上午10：10分，要求研发部全员参加。每次会议严格掌握在30分钟以内，主要检查上周工作进度、对本周工作做方案支配、一周工作点评、工作沟通等) 三、 成本精益核算工作；(组织相关部门在年底前提交初步方案，责任人：FANGKING) 1) 板材/实木/皮或绒布损耗定额指标； 2) 各种辅料耗材单位用量定额指标； 3) 不同工艺油漆单位用量定额指标； 4) 光缆成本核算指标； 5) 外发、外购加工件报价指标(费用构成、收费标准)； 6) 人工工时成本指标； 7) 其它间接成本指标。 四、 产品开发设计； 1) 功能方面，开发动态展现和特种功能的展柜一到二款； (设计完成时间：六、七月份) 2) 风格方面，补充全实木新古典或古典风格的展柜TOWER和COUNTER各一到二款；(设计完成时间：八月份) 3) 材质方面，新增全钢玻双材质组合展柜TOWER 和COUNTER各一到二款； 4) 协作业务部门的年度方案完成相应新产品开发设计。 (依据设计任务书出一份具体的样品开发方案表，责任人：FANGKING) 5) 每月定量开发两款新型灯头。(每月两款，责任人：赵懋斌) 6) 光纤照明或光纤广告牌光纤显示产品的研发。 7) 开发特种光效的光源产品。(见毕工工作提案) 8) 搜集整理老产品生产改良信息，完善老产品图纸资料。(每月完成一款) 五、 设计成本管理。(新方案设计时遵守以下三个原则) 1) 优化设计方案，降低工艺制造成本。 2) 合理选择原材料，降低材料成本。 3) 长期搜集各种材料、配件价格信息，合理选择采纳。 六、 新工艺、新材料及行业竞争资讯的搜集应用；(长期进行，年底前完成公司目前所用到的部分，责任人：FANGKING) 1) 建立各种应用材料产品学问库，分门别类存放管理。 2) 各种材质表面处理色板实物对比挂板。 3) 各种加工工艺、油漆流程实例对比样板。 4) 搜集行业最新应用资讯，学以致用。 七、 加强部门间的沟通协作；(07年部门间的沟通工作坚守以下五个原则) 1) 严格按工作流程办事。(听从公司管理，认清职责和权限，不搞个人主义) 2) 主动沟通，准时回应。(有疑问主动沟通，有要求准时回应) 3) 提前知会，协作协作。(需要部门协作的，要供应尽可能清楚可操作的资料) 4) 信守承诺，确保时效。(正确评估工作力量，一旦答应，要肯定保时保质) 5) 相互理解，严格要求。(即要基于现实，也要严格要求) 八、 整改方案 对外沟通合作。 1) 协作选购部考查和学习供应商的生产加工力量与工艺技术。 2) 乐观参与相关展览会，不定期进行走访。学习行业先进的生产加工技能；学习行业先进的设计理念，把握最新设计趋势。 研发部门2022最新工作方案.篇三 韶光荏苒，20xx年即将结束，新的一年就要到来。回顾过去的一年，感喟万千，很感谢xx餐饮办理公司再次给我一个富有自我挑衅和魅力前景的互助机遇，这对我来讲是一个很好的工作平台，能带出一批高技巧、高本质的厨师步队是我工作本事地表现，只有竭力的工作，拿出好的效益，才华回报公司带领对我的信任。十月份再次来到公司，到如今三个多月过去了，在这段时候内，我对菜品做了一次周全的调整，在公司的大力大举办理培训和大家的互助竭力下，营运部的赞成下，结束了公司下达的在年前结束现有菜品的典范化，联合化的任务！为此感谢门店各位同事的互助。下面就把我对来岁即将绽开的工作思路和支配分两部分做一个简要的概述： 一关于门店和公司 1、互助公司的全年筹划，为来岁欢迎我们的旺季，在20xx年2月底做好xx上市扫数的筹办工作，培训好厨师团队。 2、对每家门店的厨房菜品操纵进行有效监督与教育，严峻按公法律则的标准进步履行力。 3、经过议定专业化培训与办理，对我们的厨师技巧气力进行公道储蓄，公道推出得当季候的新奇菜品，菜品的方案开拓，是我们厨师及公司适应市场需求，保存茂密竞争力的本钱，菜品立异是餐饮业永久的主题，做到真实的“集合随心”，不时开拓新品去适应市场的需求，为企业创设更大的成长空间和利润。 4，每个月对各门店和中间厨房的菜品行量查抄不低于12次，并每周向公司带领报告请教查抄工作环境。 5，自动汇合各门店基层明白到对菜品的定见和信息，做出准时响应的调整。 6，xx下市前筹办好20xx年保存下来的特点菜品的上市工作，并依据10年的流行趋势增加响应的新品种。 二关于xx店 xx店在平静交易半年后于10年三月十八日将以全新的面貌从头开业，鉴于xx路的特殊环境，依据公司带领决议，这家店所策划产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留下我们的老顾客，一部分店午市买卖都很淡，但长命路由于地舆位置特殊，我们将配互助运部把午市做好，如：推出大略快捷充裕的套餐和送餐为楼上公司员工办事。厨房作为整家餐厅的核心部分，现将全部筹划做下支配： 1，经过议定对一些和xxx路店地舆位置，周边紧急消耗群体，策划模式大略同等的店的观看，依据营运部带领给出的大抵目标，联合我们的实际环境，在一月中旬将结束全部菜单的构成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司带领考核！ 2，在10年2月底进行厨房人员组建，本着节约人员本钱的角度，厨房人员将由外聘紧急岗亭和其他门店抽调优秀厨房人员构成！外聘人员工钱尽量做到和公司现有厨房a级员工同等。 3，菜单确定后，结束菜单扫数菜品的标准化和典范化，并对厨房人员和前厅办事人员别离做周全系统的菜品学问培训！ 4，明白原材料，调料的市场代价，依据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价。 5，针对xxx店，每个月进行菜品试做，最终选择三道摆布的告成菜品进行调换。再调换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作。 6，在10月初做好龙虾下市前的筹办工作新的一年意味着新的入手下手、新的机会、新的挑衅，我决议信念不屈不挠，竭力打开一个工作新场面。 研发部门个人2022年初工作方案模板 (3篇) 时间过得太快，新的一年即将到来，对研发部门工作制定相应的工作方案，是一年当中重要的事情之一，能够更加从容面对新一年的工作。您是职场菜鸟，不知道怎么写研发部门的工作方案吗？下面是工作总结之家我细心整理的“研发部门个人2022年初工作方案模板”，供您参考，盼望能够关心到大家。 研发部门个人2022年初工作方案模板(篇一) 不知不觉已到公司三月，首先在这要感谢大家对我工作的支持，鼓舞，照看，感谢郝经理对我的信任。在这段期间大家相处的很融洽，也让我工作进展的很顺当。真的不得不感慨时间消逝的速度。当你每天在用心做一项自己喜爱的工作，时间过的真的很快。总感慨时间不够用。 初来公司的两周的工作全部放在了了解公司，了解今后的工作环境及重要的项目开发背景及实施流程。之前对现公司的业务流程及产品很生疏，经过两周的熟识已经有了详细的熟悉，记住了“倾注真情渴望永恒海纳百川有容乃大”。接来的工作主要就是围绕的项目的实施阶段，对业务需求有了肯定的熟悉之后，便开头了艰苦，而又难以选择项目框架的搭建，为了做到量优化以及化的削减编写代码的便利度。做了一些相关的小工具便利今后的开发。因之前工作阅历以及自己钻研最终采纳了做为开发平台，sqlserver_数据库。以及增加用户体验的无刷新aja_页面交互，jqueryui，highcharts等相关技术。因现在开发团队还只是我一个人，但不得不考虑到今后新加入的战友一起奋斗，为了便利多人开发管理起来便利搭建了svn服务。由于硬件支持的不确定性，该项目现在事已经实施到，框架可以完成今后主要的功能后续开发，现在只等相关详细需求。需求一明确将马上绽开项目的主要功能的开发。现已万事俱备只欠东风。在这段期间并没有闲下来，改善框架，提高的框架的稳定性及可维护性。这是一个产品的生存周期的重要评估凭证。经过三个月工作，已对开发的产品完全有了明确的熟悉，也适应的新的工作环境。在这再一次感谢大家对我支持和关怀，感谢你们。我肯定会拿出一个好的产品答谢公司。 工作方案表： 在公司试用期已结束，以下是我对今后工作一个方案，目标今年推出第一版本！由于是搞项目开发，以下将是关于今后产品开发方案及对产品今后的进展战略的个人小小的想法。 1、数据采集校对。 接下来第一步工作将数据采集到数据库，会对原有的表结构有所改动，因此要做好数据校对的工作。已确保今后分析出的数据是精确无误的。这也是评估一款产品的价值。这一块工作假如划分等级将为级。 2、数据分析功能展现 这部分工作将是该软件核心部分。也是用户所关怀的部分。产品的好与坏用户可以从这直接感受到。其他的全部的工作都将是为这一块作为帮助。该部分完成也是最花费时间的部分。主要困难在于业务的需求，由于这也是第一款产品也没做到详细的市场调研，所以只能独*索，但不会闭门造車，会借鉴市场上仅有的产品在针对自己的产品特点开发一款适于我们的产品。假如时间紧迫迫切会需要开发出第一版本我们退而求其次，尽快开发出简洁的第一版本，其次版本将在第一版本上优化改善。 该模块的技术上要注意它运行的稳定性，避开让用户在第一版本就对该产品失去信任，好感。这儿的结果将直接影响后续的开发。此功能不得不考虑。该模块也应为级。 3、后期维护，其次版本，产品战略 第一版本推出之后，依据市场的反应，推断后期维护的工作量。依我个人的想法，后期维护遇到的问题将直接在其次版本上完善，遇到重要，紧急的问题将在第一版本上进行修复，第一，其次的.版本过度将会很快。第一版本出来之后将会马上进行其次版本的开发，之所以这样想是由于我们第一版本实在尝试，会有许多不完善的地方，说句不好听的话，就是拿用户当作小白鼠。看他们的的反应我们将会马上收集相关信息及需求做出其次版本。这也只是我一个想法。乐观的想法第一版本已经很完善很满足。呵呵。到时还是会依据详细状况详细处理。 下面是我对今后产品进展战略一些小小的想法，有不足还望多多指教 我这就长话短说吧，有点写不下了。 1、试点实施，项目需求调研 2、依据公司的现有优势进展帮助进展该产品 3、剖析市场上现有软件，进展具有自己特点的产品 4、增加产品的亮点，不需多，一两个即可。 5、给产品一个明确的定位。(能耗中也有各色各样的用户群体，依据不同群体赐予不同特色的产品) 对于该产品我的目标将是为其打造出能源中产品一把利剑，在能耗中打出一个不行或缺的地位，占据能耗市场，将其成为龙头老大。成为国家指定能耗产品。在此盼望同大家一起努力，加油。 研发部门个人2022年初工作方案模板(篇二) xx店在暂停营业半年后于XX年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特别状况，依据公司领导打算，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特殊，我们将协作营运部把午市做好，如：推出简洁快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个方案做下支配： 1、通过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式也许全都的店的考察，依据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际状况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核！ 2、在XX年2月底进行厨房人员组建，本着节省人员成本的角度，厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成！外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工全都。 3、菜单确定后，完成菜单全部菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品学问培训！ 4、了解原材料，调料的市场价格，依据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价 5、针对xxx店，每月进行菜品试做，最终选择三道左右的胜利菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作。 6、在11月初做好龙虾下市前的预备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。 研发部门个人2022年初工作方案模板(篇三) 时间荏苒，20xx年已经结束，新的一年已经到来。回首过去的一年，感慨万千，很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个布满自我挑战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高技术、高素养的厨师队伍是我工作力量地体现，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务！为此感谢门店各位同事的协作。下面就把我对明年即将开展的工作思路和支配分两部分做一个扼要的概述： 1、协作公司的全年方案，为明年迎接我们的旺季，在XX年2月底做好xx上市全部的预备工作，培训好厨师团队。 2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。 3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力气进行合理储备，合理推出适合季节的新奇菜品，菜品的设计开发，是我们厨师及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业制造更大的进展空间和利润。 4、每月对各门店和.厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作状况 5、主动收集各门店基层了解到对菜品的看法和信息，做出准时相应的调整 6、xx下市前预备好XX年保留下来的特色菜品的上市工作，并依据XX年的流行趋势增加相应的新品种。 2022研发部门年度工作方案全新简短. 共享 日月如梭，我们即将跨入新的一年，我们应当依据工作状况来制定新一年的研发部门工作方案，让自己在新一年工作中能够从容不迫，有条不紊。如何让自己的研发部门的本工作方案在众多人中脱颖而出呢？下面是工作总结之家我细心收集整理，为您带来的2022研发部门年度工作方案全新简短.，盼望对您有关心。 2022研发部门年度工作方案全新简短.篇一 研发中心是公司技术创新的重要平台，为使中心高效运行，更好地为公司技术创新服务，本年度工作思路与方案如下： 一、 成果转化与产品优化 将取得专利证书的产品与技术进行进一步梳理，将产品进行优化，使产品最优级化，效益最大化，详细产品以LED荧光材料专用氢气推板炉、全自动锂电三元材料烧成辊道炉、磷酸铁锂专用试验气氛炉等三款专利产品为重点技术改新与工艺可行性优化，帮助销售部将产品全面推向市场。 二、 新品开发 新品开发始终是研发中心的工作重心，依据年前市场动态调研与本公司协作单位供应的技术信息，今年的研发课题主要有荧光材料专用全自动氢气推板炉、磷酸铁锂专用气氛电炉二只产品，同时依据市场与客户所需乐观开发适应市场与引领市场的新技术产品。 三、 技术攻关 针对成果转化与新品开发过程中出现的质量问题与技术难点，中心将时组织相关技术人员通过多思路、多渠道、多方向进行技术攻关，重点问题与难解决问题准时向公司总经办汇报，准时获得公司人力财力支持，并乐观依托产学研联合体，采纳请进来、走出去的方式寻求技术支撑之路，确保成果转化与新品开发保质保量、准时有效解决，不拖后腿。 四、 完善技术文档管理 为了确保产品研发成果顺当进入生产流程，为公司赢得经济效益与.效益，文档管理尤为为重要，从新品研发开头，文档就将同步进行，编制产品设计文件（包括设计图表、产品说明书、合格证、包装图）、选购清单、进货检验规程、生产配料清单，当产品初具雏形，开头编制工艺文件与相关检验文件与产品技术标准与整机检验规程，根据文档管理要求进行文件发放保存与新旧替换。 五、 人才培训与引进 中心在研发过程中始终以开发与人才培育同步进行，一方面乐观培训公司现有技术人员的业务素养，加快提高每个人的技术水平，另一方面力求利用寒、暑期等时机培训高校实习生，同时将争取更多的大专院校生和.上科技型人才到中心工件，使研发中心更上新台阶。 六、 项目申报与专利申请 乐观做好专利申请与科技项目申报预备，力争在年内完成一个科技项目申报与二个专利申请工作。 七、 其它工作 乐观协作公司支配的的其它工作，乐观服务于公司生产与销售所需，为公司生产保质保量做好排头后兵。 2022研发部门年度工作方案全新简短.篇二 出品研发工作会议 1、由运营进展中心总监李家勇介绍出品研发工作室主要核心工作。 2、由集团行政总厨刘清河介绍出品研发工作室试运行阶段的状况及工作方案。 追求出品质量的稳定始终是餐饮从业者的共同愿望。餐饮专业组出品研发工作室依照集团领导的指示精神本着务实、有效的工作方针。于20xx年12月23日进入沈航进行了试运行阶段。针对目前各餐饮中心出品质量不稳定的共性问题：(同一品种却相差各异现象、生产加工人员技术参差不齐、菜品主辅料随便搭配、无标准、售卖价格没有依据等现象。)先后赴航院、沈体、鞍山、抚顺四家子公司、对各餐饮服务部菜品进行了调研、采集整理了子公司餐饮业态目前经营的副食品种、有选择性进行规范。固化龙源标准食谱及规范制作技术与操作流程、目前己完成了十道菜肴和四款免费汤投料配比单的修订。 研发工作室预期目标： 规范食谱、统一操作流程。让中餐标准化从无到有、从不完善到完善。 转变高校餐饮生产加工模式、尤其厨师的手工性和原料投放的随便性以及技术掌握的模糊性。保证龙源餐饮业态的出品质量在一个相对稳定的状态。 餐饮专业组出品研发工作室出台的标准食谱临时还达不到真正意义上的标准化。综合目前龙源餐饮业态实际状况首先从选料标准；投料标准；切配标准；工艺流程方面进行规范和统一。 餐饮专业组出品研发工作室主要职责及工作流程： 1、充分发挥技术骨干和集体优势、不断改进和研发新菜肴、促进菜品翻新速度； 2、定期对各子公司经营的售卖品种进行审核与考评、对制作方式、方法、质量、要求、色香味形和配比提出指导看法； 3、定期进行市场调研、了解菜点新趋势、定期组织厨师外出参观学习、开阔厨师眼界、更新厨师理念、做好总结材料； 4、组织开展技术沟通、提高厨师创新意识和技术素养； 5、定期召开专题会、沟通研发新品； 6、整理并规范菜肴结构、建立龙源集团（出品投料标准配比单）档案； 7、通过市场调研、信息反馈、结合餐饮服务部实际状况、由行政总厨编制出品方案；行政总厨、技术助依据出品方案负责制做与指导； 8、设计的新品要适合在食堂推出、符合师生需求、可操作性强、要充分考虑成本、做好成本核算； 9、出品试销：组长、执行组长、餐饮方向经理及其他工作室成员通过对对菜品（点心）制作方式、色、香、味、形、配比、成本核算、进行评定、给出评定看法；认为可以推出的 技术助理将制作方法、制作标准传授给厨师； 10、最终确定：经试销一周后师生反映良好、适合档口操作的将录入龙源集团（出品投料标准配比单）并推广至各子公司餐饮服务部。 餐饮专业组出品研发工作室下步工作将组织子公司班长、资深员工岗位技能培训、使厨师提高和规范操作技术与操作流程提升并统一餐饮业态出品质量、通过烹饪方法、技术手段的改进、原材料使用、生产消耗掌握等方面进行规范。为集团各餐饮业态供应技术指导与支持。实现厨师后备力气有方案的储备和培育。 组织开展技术沟通、提高厨师创新意识定期进行市场调研、了解菜点新趋势、组织厨师外出参观学习、开阔厨师眼界、感受快餐领域日新月异的变化、更新厨师观念。 辽宁龙源训练产业投资管理集团有限公司 2022研发部门年度工作方案全新简短.篇三 XX年新年伊始，技术研发中心设备管理工作在公司领导的指导下，紧紧围绕公司XX年度经济工作中心为目标，为企业的生产、经营工作的正常开展，促进企业健康稳健的进展做好应有的工作。 一、连续完成xx公司设备的搬迁、安装、调试工作 随着xx公司的经营业务向xx的转移，需要完成对xx的2.2米瓦楞纸板生产线、印刷机及纸箱成型设备的搬迁转移工作，XX年从年中到年底，已经完成了，印刷联动线、印刷开槽机、印刷开槽模切机的搬迁和安装调试工作，搬迁的设备已经投入到正常的生产当中。目前还剩下2.2米生产线、印刷模切机及纸箱成型设备的没有搬迁。在XX年初，将依据公司的生产和业务进展需要，公司总体工作的部署，准时完成对以上设备的搬迁和安装工作。 方案在设备的搬迁、安装过程中，对2.2米瓦楞纸板生产线和印刷机及成型设备进行修复、维护工作，确保在设备在搬至xx后，设备完好，设备安装调试，尽快投入正常的生产，这一部分工作，将依据公司对xx设备搬迁转移工作总的部署和支配，再对搬迁的时间和内容进一步的明确和分解。 二、完善对xx的设备的管理，连续加强对设备的技术改造工作 XX年，公司的设备各项管理工作取得了肯定的成果，为保障XX公司的生产经营工作的正常进展起到了乐观的促进和推动，但工作当中还存在一些问题和不足，需要进一步的提高和完善。XX年，设备管理工作将从设备的选购（包括设备搬迁）、安装、运行、维护保养、更新改造等一系列工作着手，确定专人管理，责任到人，明确责任关系的工作思路。让公司的每一台设备都有专人负责管理，完善设备管理制度，使设备管理更规范、更有序地进行，设备部门需制定一套完整的设备管理制度，明确了设备的各项管理内容。设备、生产部需准时对全体生产人员进行培训训练，让员工了解设备管理制度，熟识各项管理规定。 设备部门依据公司各种生产设备的特点，以及目前维护人员的技术水公平状况，将设备部内部管理工作责任到人，生产线工段、印刷工段和成型工段的设备管理分别有特地的人员负责管理，加强日常维护和保养工作。依据设备维护和保养的详细要求，参照设备保养润滑相关规定，进行日常巡检检查和相关的记录工作。对于设备的抢修、改造工作及其他相关工作，设备部实行统一支配，合理组织人员，保证整个工作有序进行。 XX年，针对新技术的进展和生产工艺的更新，以及设备本身存在的缺陷，设备科将连续对部分生产设备进行更新和改造工作，适应新的生产技术和生产工艺的需求，保证生产的经济实效。设备部在技术改造上做了一系列的工作，分别对1.8米流水线的冷凝水回收装置、生产冷却水的循环利用、蜂窝纸板线的胶水供应装置等进行了一系列的改造，取得了很好的经济效益，蜂窝的纸板线的胶水回收装置不仅提高了产品的品质质量，还削减不必要的生产过程中的铺张，降低了生产成本。XX年，设备改造连续从降低生产成本、提高生产效率为动身点，连续加大对公司的设备技术改造和革新工作，让设备在生产使用过程中发挥更大的经济效益。 三、明确设备维护人员的工作指标，完善绩效考核工作 明确设备维护人员的工作内容和责任，让每个设备管理、维护人员工作都有工作内容，工作中应担当相应的责任，工作成果的好坏要用工作指标来衡量。设备的维护和管理，要注意设备的完好率100%、设备事故率为0、设备的待修率为0等几个方面全面考核。 严格遵照公司设备管理绩效考核指标，对设备管理各项工作实行全面绩效考核，设备管理工作直接量化，各项工作成果用数字来衡量，加大考核力度；同时将设备维护、保养和使用纳入员工工资考核方案，对生产员工员工进行设备管理绩效考核，直接与生产一线员工的工资挂钩。生产人员在设备维护和保养时，存在时好时坏的现象。生产任务不紧急的时候，设备保养会好点，一旦生产任务紧急，设备维护和保养就会放在一边的现象还存在，这就更加要求设备管理的检查、考核工作时时不能放松。 四、完善对蜂窝、护角的生产管理工作 结合本人现在的工作内容，XX年将连续对蜂窝、护角的工作进行各项管理工作。XX年蜂窝、护角项目自投产以来，很长时间出现产品质量不稳定，生产效率非常低下的生产状况，针对这一现状，工作中不断的总结和提高。目前最需解决的是蜂窝和护角管理不顺畅，主要体现在人员操作技术水平还不很娴熟。对生产员工进行技术培训和指导是件非常必要的工作。只有员工的操作水平提高了，生产产品质量才能得到提高，生产效率、生产成本才能进一步得到掌握。 XX年要完善和提高蜂窝、护角的生产管理，让其再上一个台阶，必需根据年初公司制定的绩效考核管理制度，要制定和完善合理的生产指标和考核管理方法，让员工在工作中有目标、有方向，工作的好坏直接直接量化，直接用数据来检验，同时每位员工的收入与工作的绩效挂钩，这样避开了造成工作中干好、干坏一个样的不良思想，充分调动员工的工作乐观性和制造性。 五、保证完成公司交办的其他临时性工作 XX年研发中心设备管理工作，除了已经明确的工作内容之外，还会遇到公司领导交办的其他临时性工作。对于这部分的工作内容，将根据临时的工作内容部署和要求，保证准时的完成任务，满意公司进展总体的需求，促进企业又快又好的进展。