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老年人脑梗塞适合吃什么老年人脑梗塞适合吃什么脑梗塞是常见的老年病，也是老年人养生中必须谨慎对待的疾病，那么老年人脑梗塞吃什么好呢?下面就随学识网一起来了解下吧!老年人脑梗塞的食疗：蔬菜类香菇：具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏，对高血压、动脉硬化有良好疗效。芹菜：有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效，可降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。芹菜根 5 个，红枣10 个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。苦瓜：苦瓜做菜，对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。萝卜：每天 30 毫克萝卜汁，日 2 次，连用 10 天。适用于伴有血压增高的中风病人。木耳：白木耳或黑木耳 30 克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸 1-2 小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。冬瓜：冬瓜 100 克，煮熟取汁服。对中风伴有血糖高，或有水肿者有好处。老年人脑梗塞的食疗：水果类山楂：具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其 Vc 和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有第 1页 共 2页很高临床价值，对高血压有一定功效。柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。核桃：生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能。苹果：每天食 300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。香蕉：香蕉 2 只，去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日 2 次，连服数日，对中风伴有便秘者有显着疗效。老年人脑梗塞的食疗：食疗食物主食：菊花粥、山楂粥、玉米粥。菜肴：清蒸茄泥、黄鱼参羹、凉拌生菜、炒芹菜。饮料：菊花饮、山楂消脂饮、荷叶饮。汤：紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤。老年人脑梗塞的食疗：民间偏方葡萄汁、芹菜汁各 1 份，温开水服用，每天 2-3 次。20 天为一疗程。使用于中风、高血压病人。葵花子，早晚 1 把，剥壳食仁，同时配服芹菜汁半杯，连服 30 天。绿豆 100 克，海带 50 克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。白菊花适量，用开水浸泡，常服。脑梗塞病人饭后饮食醋 5-10 毫升。生食大蒜或洋葱 10-15 克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。猜你感兴趣：1.老年人脑梗塞吃什么好 2.老年人脑梗塞吃什么食物好 3.老年人脑梗塞吃什么好 4.脑梗塞老人吃什么好 5.老人得了脑梗塞怎么办第 2页 共 2页