细胞中的糖类和脂质练习 高一上学期生物人教版必修一.docx

2.3细胞中的糖类和脂质复习讲练一、单选题1下列有关糖类和脂质的说法，正确的是（ ）A葡萄糖和麦芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖B地震灾害后，灾民啃食树皮和草，通过消化纤维素来给机体供能C脂质只由C、H、O元素组成，可与糖类之间相互转化D胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输2下列关于人体脂质的叙述，正确的是（）A组成性激素与糖原的元素种类不同B磷脂水解的终产物包括甘油和脂肪酸，与脂肪水解的终产物不完全相同C人体脂肪含有不饱和脂肪酸，熔点较高D维生素 D 是构成骨骼的主要成分，缺乏维生素 D 会影响骨骼发育3如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法正确的是（）A和是同一种物质，但是在细胞中存在形式不同B和均能萌发形成幼苗C在生物体内主要以化合物形式存在D点燃后产生CO2中的C只来自于种子中的糖类4下列有关糖类和脂质的叙述，正确的是（ ）A糖类分子都只含有C、H、O三种元素B同等质量的糖类和油脂完全氧化分解，糖类释放的能量多C果糖属于植物细胞特有的单糖D胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分5下列概念与图示相符的是 （ ） Aa表示脂肪，b、c、d分别表示三分子的脂肪酸Ba表示糖类，b、c、d分别表示蔗糖、纤维素、维生素DCa表示脂质，b、c、d分别表示脂肪、磷脂、固醇Da表示固醇，b、c、d分别表示胆固醇、性激素、几丁质6下列说法正确的是（ ）A糖原的组成单位是葡萄糖，主要功能是提供能量，与斐林试剂反应呈现砖红色B淀粉水解的终产物是二氧化碳和水C脂肪酸和磷脂含有的元素相同D脂质的组成元素不一定只有C、H、O7如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（ ）A依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀C是植物细胞壁的主要成分，是一种由葡萄糖构成的多聚体D分别为纤维素、肌糖原，二者均贮量，可作为贮能物质8下列选项中属于动植物细胞共有的糖类是（ ）A葡萄糖、淀粉、果糖B葡萄糖、核糖、脱氧核糖C淀粉、脱氧核糖、乳糖D麦芽糖、果糖、葡萄糖9下列化合物中，属于脂质的是（ ）A唾液淀粉酶B丙酮酸C纤维素D脂肪10下列糖类中，动物细胞不具有的是（ ）A葡萄糖B糖原C核糖D纤维素11下列动植物细胞中糖类、脂质的分类与比较，正确的是（）ABCD12关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是（）A相同质量的脂肪和糖原，脂肪释放的能量较多BC、H、O、P是构成脂质和糖原的元素C脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质D胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输13下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（）A葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同B淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D蔗糖是淀粉的水解产物之一14生物体内脂肪的生理功能包括（ ）A生物膜的重要成分B储能物质C促进人和动物肠道对钙和磷的吸收D对生命活动具有调节作用15下列关于几丁质的叙述，正确的是（ ）可用于处理含重金属离子的废水被一些科学家称为人类的“第七类营养素”是各种动物骨骼的组成成分之一可用于制作食品添加剂和人造皮肤ABCD16在植物细胞中，作为储存能量的糖类是（）A淀粉B纤维素C糖原D脂肪17某生物体可以完成下列反应式：（其中代表不同的单糖），则代表的二糖可能是（ ）A麦芽糖B乳糖C蔗糖DB和C18糖类在生物体内有重要作用，下列叙述正确的是（ ）A糖类是生物的直接能源物质B含有C、H、O元素的化合物就是糖类C淀粉和纤维素的组成单位和化学结构相同D蔗糖和麦芽糖可以通过斐林试剂鉴别19下列关于糖类的叙述，错误的是（ ）A葡萄糖、果糖、核糖在动物细胞和植物细胞中都能找到B二糖是小分子物质，需要水解为单糖才能被细胞吸收C构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为葡萄糖D水解够形成的2个相同单糖的二糖有麦芽糖和蔗糖二、综合题20如图为苹果成熟期各种有机物的变化曲线，据图回答：（1）7月的青苹果吃起来没有11月熟透的苹果甜，这是由于在发育早期，果实内的糖更多以_形式存在，其作用是_在动物细胞中与此功能相同的同类物质是_。（2）由图推测，8月份有机酸减少的原因是_。淀粉的最终水解产物是_。（3）给某小动物长期大量饲喂苹果，也会长胖，原因是_。21如图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，请据图回答问题： （1）小麦成熟种子中主要的营养物质是_。（2）检测还原糖的试剂是_，可溶性还原糖的多少可通过_来判断。（3）小麦种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与可溶性_含量比较，两者的变化趋势相同。 （4）种子成熟时，淀粉的形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系，为验证磷酸化酶是否是蛋白质，实验过程中向实验组试管中加入2 mL_，对照组试管中加入_，然后加入等量的_，如果出现_反应，则证明磷酸化酶是蛋白质。（5）蔗糖水解产物是_，蛋白质基本组成单位的结构通式是：_。试卷第7页，总1页