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    小年的习俗有哪些_各地过小年的习俗.doc

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    小年的习俗有哪些_各地过小年的习俗.doc

    小年的风俗有哪些_各地过小年的风俗农历腊月二十三,不少地点的群众称这天为小年。它是春节的彩排,也寄予着中国人辞旧迎新、迎祥纳福的美妙愿望。关于小年的风俗大家有理解吗?以下是小编为大家预备的各地过小年的风俗,欢迎大家前来参阅。小年的风俗1、贴灶神画像祭灶,事实上小年这一天最重要的活动,除了供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要请“回来一帧新的灶王像。2、赶乱婚过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。民谣有岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房“的说法。3、大扫除尘“与陈“谐音,故而扫尘旨在除旧迎新,拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫洁净、擦洗桌椅、冲洗地面各家各户都要不留死角地完全清扫,做到窗明几净。同时小年的这一天,也有有钱没钱,剃头过年“的说法。4、放鞭炮过小年时,还有放鞭炮的风俗,由于这是年前的第一炮,特别重要。中国人过节都喜爱热喧哗闹的,鞭炮的声响,能够渲染过节气氛,但是由于空气污染等要素,近年特别多城市都是不让小年卖鞭炮、放鞭炮了。事实上最重要的只要人团聚,家就喧哗了,节日的气氛也就有了。各地过小年的风俗浙江仙居小年到来,众多村民会忙于赶制热气腾腾的年糕,整个加工场内散发着糯米香味。新年临近,仙居城乡居民都有打年糕、吃年糕的风俗,各地的年糕加工厂又为村民加工年糕忙开了。吉林商贩会在街头叫卖的传统季节食品灶糖。灶糖,外面有一层芝麻,里边是用麦芽糖凝固而成的,有健脾胃、滋阴清火、润肺止咳的成效。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此人民便敬献祭灶,意为用糖糊住灶王爷嘴,上天后说些甜言蜜语。湖北襄阳当农历腊月二十三到来,民间称小年“,民间有祭灶和吃灶糖、灶饼的风俗。在当地马王庙街上,市民排队两个小时,只为吃灶饼。据理解,许多市民提早三天都已经预定灶饼,摊位当天排队加上预订能卖出近万个灶饼。河南许昌当地饭店员工会举行祭灶“仪式。当腊月二十三一到,俗称小年“,是人们吃灶糖、祭祀灶王爷的日子。辽宁沈阳农历小年时候,帅府内会贴春联、挂灯笼,用大红灯笼连接成一片红火的灯海,再现帅府当年过年时红红火火、吉祥喜庆、欢乐祥和的节日气氛。灯笼意味着团聚喜庆,过春节挂灯笼、贴春联的风俗也是为取迎祥纳福、吉祥喜庆之意,帅府还邀请著名书法家在小年当天现场书写春联,将福气和喜气送给游客们。南方小年吃什么1、年糕年糕以谐音取年年高“之意。农历小年又叫辞灶,确实是吃了糕送灶王爷上天上去汇报工作。蒸了糕,放上枣,蘸上糖给他甜住嘴,叫他到玉皇大帝那儿去说说民间的好事。相传伍子胥在建姑苏城时城砖不是泥土做的,而是用糯米磨成粉后做成的砖“,百姓曾用糯米城砖“处理了一时的危机。苏州人为纪念伍子胥,此后每到寒冬腊月,就预备年糕。苏州年糕的外型与城砖类似,而且煮后不腻,干后不裂,久藏不坏。2、米饼农历腊月廿三,民间俗称小年“,广西武宣、桂平等地民间有做米饼的风俗。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有团团聚圆“的寓意。3、灶糖灶王糖,是用麦芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有过小年前后才上市的糖果。用这种糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其上天言好事,下界保平安“。4、甘蔗小年这天的甘蔗特别好卖。甘蔗由于节节高“的美妙寓意,是祭灶的必备。甘蔗是灶王爷登天的梯子,一节一节向上攀登,而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思。相传宋朝福州有个穷书生,祭灶日买不起供品,只好捡别人丢掉的甘蔗头供奉灶公灶婆,还剪了个纸马,写道:一匹乌骓一条鞭,送你灶公上青天;玉皇假设征询人间事,谓道文章不值钱!“那日,灶公上天把此事告诉玉帝,玉帝十分同情,让书生中了状元。因此,在福州传统的祭灶日里,至今还有吃甘蔗一定要完好保存甘蔗头的讲究,如此才有节节高“和金榜题名“之意。5、元宵惠州民间称送灶君“,也称为送灶主阿公上天“、祭灶君“等。在送灶君这一天,大家都要烧香烛、备元宵、柑桔、红萝卜、茶水,外加两条带尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水自然是给灶君吃的,而元宵是必备品,意思是用来糊灶君的嘴,让他不要乱说凡人是非。6、荸荠老福州祭灶,甘蔗和荸荠是必不可少的,有甜甜蜜蜜“的含义。荸荠,那么是为了取其福州方言的谐音,寓意好运从年头不断连续到年尾“。7、廿四团廿四夜吃团子“是江南许多地点的风俗,寓意着一家团团聚圆、幸福美满。在苏州,每年腊月二十四过小年“,做团子、送团子、吃团子是必备的一道年味。苏州人祭灶中最重要的祭品便是团子,过去叫做廿四团“。廿四团“用糯米粉制造,馅儿有鲜肉、豆沙、萝卜丝等多种。蒸制好的团子上都要点印子,有圆的、方的、花瓣形的,用以区别不同的馅儿。8、年粽南宁人有过小年吃年粽“的风俗,年粽是新年吉祥的意味,俗话说:年粽年粽,年年高中(粽)“。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放本人喜爱的食品做馅料。

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