绿色植物的蒸腾作用教学设计---- 七年级生物上册.docx

绿色植物的蒸腾作用暖阳下，我迎芬芳，是谁家在乘凉？我走在了绿荫小路上，如此好清凉。我们惧怕烈日的灼晒，喜欢到大树下乘凉。大树为人们撑起了遮阳的绿伞，为大自然提供了清新而湿润的空气，那大树为什么不会被太阳灼伤呢？ 今天一起共同探究学习第二节：绿色植物的蒸腾作用。首先明确本节课的学习任务，目标导航出示三维目标：1、描述植物的蒸腾作用，说出叶面积与植物散失水分的关系。2、尝试用徒手切片的方法制作临时装片。3、说出植物叶片各部分的结构特点和功能。4、通过小组合作与实验，提高自身的实验能力、观察思维能力。5、增强生态意识，保护环境，爱护绿化。自主研学观察植物的蒸腾现象认真阅读课本4849页内容，在课本中找出以下问题的答案，并做好标记。1.什么叫蒸腾作用？2.蒸腾作用的主要器官是什么？学生活动：答：水分以气体状态从植物体内散失到体外的过程，叫做蒸腾作用。叶是植物进行蒸腾作用的主要器官。如何验证？必须设置对照实验来探究。学生讨论，教师归纳总结探究活动1：植物的蒸腾作用的主要器官。请观看视频：观察植物的蒸腾现象。并能根据实验总结：1、实验变量是什么？2、实验现象是？在实验过程中，我们并没有看到水珠渗出，那3、塑料袋内壁上的水珠是以什么状态从植物体散发出来的？4、结论是什么？学生讨论，教师学生归纳得出结论：叶是植物进行蒸腾作用的主要器官。植物的蒸腾作用强弱受谁影响呢？植物蒸腾作用的本质，我们可以理解为就是水的蒸发，所有影响水蒸气散失的因素都会影响蒸腾作用。观察黑板上的对照图片，选择蒸腾作用较强的条件，并总结归纳。学生讨论，师生归纳总结：腾作用的强弱还受光照强度、环境温度、空气湿度、空气流动状况等环境因素的影响。（记得板书）但叶是植物进行蒸腾作用的主要器官。那么叶具有哪些结构？分组实验探究2制作叶的临时切片。植物进行蒸腾作用的主要器官是叶。我们学习了解到一个生物学观点：结构与功能相适应，那叶具有哪些结构与其功能相适应呢？需要共同完成分组实验：制作叶的临时切片。本实验两个目的1、练习徒手切片2、描述叶片各部分的结构特点本实验所需的实验器材如下：新鲜的植物叶片；双面刀片，镊子，培养皿，毛笔，滴管，载玻片，盖玻片，显微镜，纱布；清水学生着手实验，教师指导。仔细阅读教材49-50页，思考：制作临时切片有哪几步？同时解说步骤：擦将载玻片擦拭干净滴在载玻片中央滴一滴清水。放取一片新鲜的植物叶片，平展在小木板上。切用手捏紧两个并排的双面刀片，垂直于主叶脉迅速切割叶片。移将刀切下的薄片放入盛有清水的培养皿中，要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水）蘸用毛笔蘸取最薄的一片，将切片平整地放在载玻片上，盖上盖玻片，用吸水纸吸去多余的水分。制成临时切片。放在显微镜下观察。先观看演示实验步骤，参照教材中的实验步骤，提出以下要求：1实验用到双面刀片，一定要注意安全。2实验注意，切片，需要垂直于主叶脉迅速切割。现在开始小组实验，看哪组同学做的又好又快！赶快行动起来。合作探究探究3观察叶片的结构同学们制作的切片非常好，制好的切片需要放置在显微镜下观察，就可以清晰观察到：这是叶片的模式图，请结合教材内容，迅速说出叶片各部分的结构名称。1、 通过观察，叶片结构包括三部分：表皮、叶肉和叶脉。2、 讲解叶片各部分的结构和功能：上下表皮排列紧密，分别属于植物的什么组织？保护组织。（前面所学都能很好的回忆、回答）。3、 师问：具有什么功能？学生：保护。中间的叶肉部分，仔细观察它与上下表皮的颜色区别，颜色较深呈现绿色，这是因为里面含有较多的叶绿体，是光合作用的主要场所。而表皮细胞没有。师问：观察叶肉细胞，靠近上表皮和下表皮部分在排列方式上是否相同？学生：不同。靠近上表皮部分排列紧密，靠近下表皮部分排列疏松。所以，这两部分被称为栅栏组织和海绵组织，都属于叶肉细胞。（通过设置口头回答的简单填空形式的问答，很快解决各部分功能）叶肉细胞营养丰富，所以属于植物的什么组织？营养组织。下雨打伞，伞要想撑开，得需要伞骨；叶片要想舒展，也需要一个支撑作用的结构，就是叶脉。叶片叶脉中有分别运输水分、无机盐的导管，和运输有机物的筛管，所以叶脉具有支持和输导作用。4、 观察同学们采集的叶片，往往是正面颜色较深，背面颜色较浅，为什么？（若不会，提示引导仔细观察叶片上下两面的排列方式有何不同，总结归纳）学生活动：答：叶片正面栅栏组织排列紧密含有的叶绿体多，而叶片背面海绵组织排列疏松含有的叶绿体少，所以叶片正面的颜色深而背面的颜色浅。学生活动：5、 小试牛刀，将刚刚所学叶片结构巩固识记1分钟，1分钟后填写各部分名称。仔细观察叶片结构示意图，叶表皮排列紧密，那水分是如何散失出来的呢？叶表皮上许多孔，叫做气孔，而植物就是通过气孔散失水分。它的开合关闭受到保卫细胞的的控制。我们进一步探究气孔的结构和功能。演示实验：判断气孔主要位于？气孔的位置。叶片上分布着许多气孔判断叶片的上表面气孔多，还是下表面气孔多？通过实验观察。学生活动：讨论交流1、叶片表面是否出现气泡？2、比较叶片正面和背面，哪一面气泡数目较多？说明了什么？实验现象：叶片背面出现大量气泡。实验结论：气孔主要位于叶片的下表皮。而睡莲：某些水生植物，叶片浮于水面生长，它的气孔位于上表皮。合作探究气孔的结构。观察叶片的表皮结构图。可以看到如下结构：思考：1、气孔由什么细胞围成？2、是什么结构决定了气孔的开闭？3、气孔的主要功能是？保卫细胞是如何控制气孔的张开和闭合的呢？小组讨论，师生归纳总结。观看创新实验：气孔的张开和闭合，气球演示实验。总结：气孔的开闭。保卫细胞吸水膨胀，气孔张开；反之，气孔关闭。气孔之所以称之为气孔，除了水蒸气可以散失以外，还有哪些气体可以进出气孔？答：二氧化碳、氧气等。气孔的功能？气孔是蒸腾失水的“门户”，也是植物与外界进行气体交换的通道。课外实践探究蒸腾作用的影响因素针对植物蒸腾作用的影响因素，选择其一，设计一组对照实验，完成探究。下节上课前完成汇报。巩固练习绿色植物的蒸腾作用随堂练习1、蒸腾作用是指（ ） A叶片呼出二氧化碳的过程 B气孔释放氧气的过程 C叶片排出二氧化碳和氧气的过程 D水分以气体状态从体内散失到体外的过程2、某生物实验小组做了如图所示的一组探究实验（同种植物），该实验探究的是绿色植物体蒸腾作用的强度与（ ）A. 叶片多少（面积）有关 B. 光线的强弱有关C. 环境的温度有关 D. 环境的湿度有关3、下面是观察叶片结构实验的几个方法步骤，正确的排序是 （ ） 将新鲜的叶片平放在载玻片上 横向迅速切割叶片 右手捏紧并排的双面刀片 选用最薄的一片制成临时切片 把切下的薄片放入盛清水的培养皿中A. B. C. D. 4、下列各名称中属于叶片的基本结构的是（ ）表皮叶脉 叶柄 叶肉 托叶 AB CD5、使叶片呈现绿色的结构主要是( )A、上表皮 B、下表皮 C、叶肉 D、叶脉6、下列有关保卫细胞的说法中，正确的是（ ） A.圆柱形细胞，含叶绿体 B半月形细胞，含叶绿体 C圆柱形细胞，不含叶绿体 D半月形细胞，不含叶绿体7、多数叶片正面的绿色比背面的绿色要深一些，其主要原因是（ ）A上表皮细胞内含叶绿体多 B下表皮气孔分布多C靠近下表皮里含叶绿体多D靠近上表皮的部分含叶绿体多8、某同学参加实验技能测试，观察到了如图所示的叶片横切面结构。下列叙述错误的是（）A. 叶是蒸腾作用的主要器官B. 是植物与外界进行气体交换的通道C. 叶片的基本结构包括表皮、和三部分D. 多数植物的主要分布在叶片的上