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苯和芳香烃的说课苯和芳香烃的说课本讲稿第一页,共二十九页一、教材分析一、教材分析1 1教材的地位和作用教材的地位和作用 以苯以苯为代表的芳香烃为代表的芳香烃,是烃类物质中又一类是烃类物质中又一类很重要的烃很重要的烃,这节内容安排在烷烃、烯烃、炔烃这节内容安排在烷烃、烯烃、炔烃后进行教学,主要给学习后进行教学,主要给学习“芳香烃芳香烃”的性质有类的性质有类比、联想的依据;芳香烃是有机化学里面一个全新比、联想的依据;芳香烃是有机化学里面一个全新的领域,而苯是一切芳香烃化合物的母体,上好这的领域,而苯是一切芳香烃化合物的母体,上好这节课,对有机化学的学习有非常重要的指导作用。节课,对有机化学的学习有非常重要的指导作用。根据教材和教学大纲的要求,结合学生的具体情况,根据教材和教学大纲的要求,结合学生的具体情况,我制定了以下我制定了以下3 3个教学目标个教学目标:本讲稿第二页,共二十九页 (1)(1)知识目标:掌握苯的结构,物理性质和化学知识目标:掌握苯的结构,物理性质和化学 性质等基础知识。性质等基础知识。(2)(2)能力目标:能力目标:通过增加学生分组实验,培养学生自己的通过增加学生分组实验,培养学生自己的 动手能力和观察能力以及发现问题、解决问题的动手能力和观察能力以及发现问题、解决问题的 基本技能,了解研究事物所应遵循的科学方法,基本技能,了解研究事物所应遵循的科学方法,使学生学会运用辨证唯物主义观点分析问题。使学生学会运用辨证唯物主义观点分析问题。(3)(3)德育目标:德育目标:通过讲述凯库勒式的发现历程通过讲述凯库勒式的发现历程,向学生渗透向学生渗透 “勤奋和机遇勤奋和机遇”的真理。的真理。2教学目标教学目标本讲稿第三页,共二十九页 二、对教学重点、难点确定的说明二、对教学重点、难点确定的说明 本节课内容包括本节课内容包括“苯的物理性质、苯分子的结构、苯的化学苯的物理性质、苯分子的结构、苯的化学性质、芳香烃性质、芳香烃”这几个知识点,而苯的物理性质,通过简单实验和观这几个知识点,而苯的物理性质,通过简单实验和观察,学生容易掌握,但苯的结构和以前所学的链烃的结构有着明显的察,学生容易掌握,但苯的结构和以前所学的链烃的结构有着明显的不同,根据结构决定性质的理论,要学习苯的化学性质,首先要对苯不同,根据结构决定性质的理论,要学习苯的化学性质,首先要对苯的结构有深入的认识。所以我认为:的结构有深入的认识。所以我认为:教学重点:苯的主要化学性质以及与分子结构的关系教学重点:苯的主要化学性质以及与分子结构的关系 教学难点:苯化学性质与分子结构的关系教学难点:苯化学性质与分子结构的关系本讲稿第四页,共二十九页1 1、教法、教法:(1)(1)在学了烷烃、烯烃、炔烃之后,学生在学了烷烃、烯烃、炔烃之后,学生 对链烃的知识有了一定的认识,很对链烃的知识有了一定的认识,很自然,在自然,在经简经简 单计单计算得出苯的分子式后,会算得出苯的分子式后,会对对苯的苯的结结构构产产生多生多 种猜想,按种猜想,按 “设设疑激趣、疑激趣、实验实验 引探、引探、归纳归纳小小结结”的教学模式的教学模式进进行教学,行教学,并增加学生分并增加学生分组实验组实验,更符合学生的,更符合学生的 认认知知习惯习惯,使学生主体作用能,使学生主体作用能够够得得 到充分的体现。到充分的体现。三、教学方法三、教学方法(1)(1)本讲稿第五页,共二十九页三、教学方法三、教学方法(2)(2)(2)(2)在学习苯的化学性质时,虽然学生对苯的结构上的在学习苯的化学性质时,虽然学生对苯的结构上的特殊性有了一点了解,但特殊性有了一点了解,但苯分子中化学苯分子中化学键键的特殊性,的特殊性,对苯对苯的主要化学性质究竟有怎样的影响感到茫然,很难由苯的结的主要化学性质究竟有怎样的影响感到茫然,很难由苯的结构推测苯的主要化学性质,此时,采用构推测苯的主要化学性质,此时,采用“设疑引导、设疑引导、联想联想对比、总结对比、总结归纳归纳归纳归纳”的教学模式进行教学,从而使学生觉的教学模式进行教学,从而使学生觉得学习难度不大、容易接受,增强学习有机化学的信得学习难度不大、容易接受,增强学习有机化学的信心;接着利用网络教学资源,通过动画模拟将微观的心;接着利用网络教学资源,通过动画模拟将微观的过程宏观化,加深对苯的取代反应和加成反应的认识过程宏观化,加深对苯的取代反应和加成反应的认识和理解,从而学生体会苯的结构对其主要化学性质决和理解,从而学生体会苯的结构对其主要化学性质决定作用,容易得出结论定作用,容易得出结论.本讲稿第六页,共二十九页 2.2.学法:教学不仅是教给学生知识,更重要的是教会他们学法:教学不仅是教给学生知识,更重要的是教会他们学习的方法,通过本节课我让学生领会三种学习方法:学习的方法,通过本节课我让学生领会三种学习方法:、运用实验检验假设的方法、运用实验检验假设的方法、运用对比学习新知识的方法、运用对比学习新知识的方法、自学的方法、自学的方法 三、教学方法三、教学方法(3)(3)本讲稿第七页,共二十九页 化学的学习离不开实验,在进行分组实验的时候,我将化学的学习离不开实验,在进行分组实验的时候,我将强调观察的重点和操做的规范性,从而使学生学会运用实强调观察的重点和操做的规范性,从而使学生学会运用实验验 进行分析、推断的科学方法。而在学习苯的化学性质时,进行分析、推断的科学方法。而在学习苯的化学性质时,主要运用联想对比法,引导学生回忆烷烃、烯烃的性质,主要运用联想对比法,引导学生回忆烷烃、烯烃的性质,并与苯的化学性质进行对比,从而使学生认识苯的化学性并与苯的化学性质进行对比,从而使学生认识苯的化学性质。而且通过对比法的应用,培养他们分析、比较、归纳质。而且通过对比法的应用,培养他们分析、比较、归纳的能力以及用联系的观点来看待事物的辩证思维。在进行的能力以及用联系的观点来看待事物的辩证思维。在进行物理性质和化学性质的教学时,主要引导学生进行自学。物理性质和化学性质的教学时,主要引导学生进行自学。培养其自学能力。培养其自学能力。本讲稿第八页,共二十九页四、教学过程四、教学过程 1919世纪欧洲许多国家都使用煤气照明,世纪欧洲许多国家都使用煤气照明,煤气通常是压缩在桶里贮运的,人们发现这煤气通常是压缩在桶里贮运的,人们发现这种桶里总有一种油状液体,但长时间无人问种桶里总有一种油状液体,但长时间无人问津。英国科学家法拉第对这种油状液体产生津。英国科学家法拉第对这种油状液体产生了浓厚的兴趣,他花了整整五年时间提取这了浓厚的兴趣,他花了整整五年时间提取这种液体,从中得到了一种无色油状液体种液体,从中得到了一种无色油状液体1 1设计情境、设计情境、引入新课引入新课 讲述讲述苯的发现史苯的发现史:本讲稿第九页,共二十九页一、苯的物理性质一、苯的物理性质苯是没有颜色带有特殊气味的液体苯是没有颜色带有特殊气味的液体密度比水小,密度比水小,0.8765g/ml0.8765g/ml,不溶于水,不溶于水苯的熔沸点低:沸点苯的熔沸点低:沸点 80.1 80.1、熔点、熔点 5.5 5.5 板书板书 学生分组实验学生分组实验(1)用试管取约)用试管取约2mL苯,观察苯的样品,认识苯苯,观察苯的样品,认识苯 在在 常温下的颜色和状态。常温下的颜色和状态。(2)将将2mL苯分子在两支试管中加入苯分子在两支试管中加入2mL水,振水,振 荡,发荡,发 现溶液浑浊,静置分层,说明苯不溶现溶液浑浊,静置分层,说明苯不溶 于水,密于水,密 度比水小度比水小。小结小结:研究物理性质的方法:看、闻、验,查。研究物理性质的方法:看、闻、验,查。设问设问:苯的组成是怎样苯的组成是怎样的呢的呢?本讲稿第十页,共二十九页 法拉第发现苯以后,立即对苯的组成进法拉第发现苯以后,立即对苯的组成进行测定,他发现苯仅由碳、氢两种元素组行测定,他发现苯仅由碳、氢两种元素组成,其中碳的质量分数为成,其中碳的质量分数为923%,苯蒸,苯蒸气密度为同温同压下乙炔气体密度的气密度为同温同压下乙炔气体密度的3倍,倍,请确定苯的分子式。请确定苯的分子式。答案:M(苯)=263=7878 923%12=678(1-923%)1=6所以苯的分子式为:C6H61.苯的组成:苯的组成:C6H62.苯的结构:苯的结构:激疑激疑:如此不如此不饱饱和的苯分子和的苯分子 ,结结构构 会怎么会怎么样样呢呢?根据所学知识,请同?根据所学知识,请同 学们猜想一下苯可能结构式学们猜想一下苯可能结构式 二、苯的组成及结构二、苯的组成及结构板书板书 设问设问:究竟谁的猜想正确呢?它是否含有究竟谁的猜想正确呢?它是否含有 c=cc=c双键双键或或CCCC键呢?用什么实验键呢?用什么实验 可以证明呢?可以证明呢?本讲稿第十一页,共二十九页学生活动学生活动:分组实验分组实验1mL酸性酸性KMnO4溶液溶液1mL溴的溴的CClCCl4 4溶液溶液1mL苯苯实验实验(1)实验实验(2)本讲稿第十二页,共二十九页 试验事实试验事实 试验结论试验结论 苯不能使溴的苯不能使溴的CClCCl4 4溶液或酸性溶液或酸性KMnO4溶液褪色。溶液褪色。苯不能使溴的苯不能使溴的CClCCl4 4溶液或酸性溶液或酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色,溶液褪色,初步结论:苯分子中初步结论:苯分子中不含纯粹的不含纯粹的c=cc=c双键双键或或CCCC键键 设问设问:苯的结构究竟是怎样的呢?苯的结构究竟是怎样的呢?本讲稿第十三页,共二十九页苯的苯的凯库勒式 球棍模型球棍模型 讲述讲述:凯库勒式(1865年)简写为简写为本讲稿第十四页,共二十九页小故事:凯库勒与苯环小故事:凯库勒与苯环图1:凯库勒提出的苯分子的几种结构式图:凯库勒 与6只小猴组成的苯分子示意图本讲稿第十五页,共二十九页苯的苯的凯库勒式 球棍模型球棍模型凯库勒式凯库勒式(1865(1865年年)简写为简写为?设问设问:苯的结构:苯的结构真的真的是是由由6个碳原子以个碳原子以 单、单、双键双键相互交替结合而成的环状相互交替结合而成的环状 结构结构吗?吗?凯库勒式从形式上看,很象含有三个C=C双键的环烯烃,但是由于其不能使溴的CCl4溶液、酸性高锰酸钾溶液退色,说明苯的凯库勒式也存缺陷,只是由于习惯沿用至今。本讲稿第十六页,共二十九页 讲述讲述:鲍林(鲍林(19311931年)结构式年)结构式:展展示示模模型型 动动画画 再次设问再次设问:苯的结构究竟是什么样的呢?苯的结构究竟是什么样的呢?本讲稿第十七页,共二十九页 (1 1)苯分子中不存在一苯分子中不存在一 般的碳碳双键、苯分子里般的碳碳双键、苯分子里6 6个碳原子个碳原子 之间的键完全相同,这是一种介于单之间的键完全相同,这是一种介于单 键和双键之间的独特键。键和双键之间的独特键。(2 2)苯分子里)苯分子里6 6个碳原子个碳原子 和和6 6个氢原子都在同一平面上。个氢原子都在同一平面上。即即:凯库勒式凯库勒式也存在缺陷,只是由也存在缺陷,只是由 于习惯沿用至今。于习惯沿用至今。苯环的正确结构苯环的正确结构 式为:式为:最终结论最终结论:本讲稿第十八页,共二十九页 随堂检测随堂检测:1 1.能证明苯分子中不存在碳碳单、双键交替能证明苯分子中不存在碳碳单、双键交替 排布的排布的 事实是(事实是()A.A.苯的一溴代物没有同分异构体。苯的一溴代物没有同分异构体。B.B.苯的间位二溴代物只有一种。苯的间位二溴代物只有一种。C.C.苯的对位二溴代物只有一种。苯的对位二溴代物只有一种。D.D.苯的邻位二溴代物只有一种。苯的邻位二溴代物只有一种。D2 2.苯的二溴代物有三种,则四溴代物有(苯的二溴代物有三种,则四溴代物有()种。)种。3 3本讲稿第十九页,共二十九页 引入引入:苯的苯的结构决定其化学性质,而苯分子结构决定其化学性质,而苯分子 中的碳原子之间的化学键是介于中的碳原子之间的化学键是介于C-CC-C单键和单键和C=CC=C 双键之间的一种特殊的化学键,那么苯分子中双键之间的一种特殊的化学键,那么苯分子中 的碳碳键是否会既具有某些的碳碳键是否会既具有某些C-CC-C单键的性质,又单键的性质,又 具有某些具有某些C=CC=C双键的性质呢?回想我们所学过的双键的性质呢?回想我们所学过的 烃,烷烃中的碳碳键为烃,烷烃中的碳碳键为C-CC-C单键,请同学们回想单键,请同学们回想 烷烃的主要化学性质烷烃的主要化学性质 2.创造设问、联想对比创造设问、联想对比 (对于苯的化学性质的教学(对于苯的化学性质的教学)烷烃的主要化学性质:(1)不能使溴 的CCl4溶液、酸性高锰酸 钾溶液褪色;(2)能和卤素单质在光照条件下,发生 取代反应;(3)氧化反应(燃烧反应)(4)裂化反应(只学了甲烷的受热分解)本讲稿第二十页,共二十九页 过渡过渡:与烷烃的性质对比,通过刚才的分组实与烷烃的性质对比,通过刚才的分组实验,我们已经知道苯也不能使酸性高锰酸钾验,我们已经知道苯也不能使酸性高锰酸钾溶液、溴的溶液、溴的CCl4溶液褪色,初步结溶液褪色,初步结论:苯的性质可能与烷烃存在相似性。论:苯的性质可能与烷烃存在相似性。板书板书 三、苯的化学性质三、苯的化学性质 设问设问:苯能否和卤素单质在一定条件下件下发生苯能否和卤素单质在一定条件下件下发生取代反应呢?学生自学苯和溴的反应取代反应呢?学生自学苯和溴的反应 。本讲稿第二十一页,共二十九页 溴苯是无色液体,密度大于水。溴苯是无色液体,密度大于水。在催化剂作用下,苯可以和其它卤素发生在催化剂作用下,苯可以和其它卤素发生 取代反应。取代反应。溴苯溴苯引导学生引导学生:对比烷烃的取代与苯的取代反应条件:对比烷烃的取代与苯的取代反应条件 结论结论:进一步说明苯中的碳碳键具有特殊性:进一步说明苯中的碳碳键具有特殊性.1 1.取代反应取代反应(1)(1)苯与溴的反应:苯与溴的反应:本讲稿第二十二页,共二十九页(2)(2)苯的苯的硝化硝化反应:反应:板书板书设问设问:苯还能和其它物质发生取代反应吗?:苯还能和其它物质发生取代反应吗?学生看书自学:学生看书自学:苯的苯的硝化硝化反应反应。硝基苯硝基苯 硝基苯的性质和用途:硝基苯是一种带有硝基苯的性质和用途:硝基苯是一种带有 苦杏仁味的、无色的油状液体密度比水大,硝苦杏仁味的、无色的油状液体密度比水大,硝 基苯有基苯有毒毒,是制造染料的重要原料。,是制造染料的重要原料。小结小结:通过:通过苯的取代反苯的取代反应应,说明苯在化学性质,说明苯在化学性质 上与烷烃有相似性。上与烷烃有相似性。本讲稿第二十三页,共二十九页设问设问:苯是否会具有烯烃的部分性质呢?:苯是否会具有烯烃的部分性质呢?烯烃的主要化学性质有哪些呢?烯烃的主要化学性质有哪些呢?设问设问:我们知道苯不能和溴的我们知道苯不能和溴的CCl4溶液发溶液发 生加成反应,那么苯能和其它物质生加成反应,那么苯能和其它物质 发生加成反应吗?发生加成反应吗?2.2.苯的加成反应:苯的加成反应:板书板书烯烃的主要化学性质:(1)氧化反应 (燃烧反应,能使酸性高锰酸钾溶液褪色)(2)加成反应(3)加聚反应本讲稿第二十四页,共二十九页环环己己烷烷 总结总结:苯易发生苯环上氢原子的取代反应,不苯易发生苯环上氢原子的取代反应,不 易发生易发生 加成反应,即:加成反应,即:苯的芳香性苯的芳香性-易取代难加成易取代难加成(学生自学,并强调注意反应条件(学生自学,并强调注意反应条件)引导学生引导学生:对比苯的取代反应与苯的加成反:对比苯的取代反应与苯的加成反 应的条件应的条件 此反应说明此反应说明:苯在化学性质上具有:苯在化学性质上具有 烯烃的部分性质。烯烃的部分性质。本讲稿第二十五页,共二十九页板书板书:3.3.苯在空气里燃烧:苯在空气里燃烧:2C6H6+15O2 12CO2+6H2O设问设问:烷烃和烯烃都能发生燃烧反应,:烷烃和烯烃都能发生燃烧反应,苯又如何呢?苯又如何呢?演示演示:苯的燃烧实验(学生观察现象和烷苯的燃烧实验(学生观察现象和烷 烃、烯烃的燃烧现象的对比烃、烯烃的燃烧现象的对比)总结总结:苯和其它链烃一样,也具有可燃性。:苯和其它链烃一样,也具有可燃性。本讲稿第二十六页,共二十九页 讲述讲述:在有机物中,分子里含有一个或多个苯:在有机物中,分子里含有一个或多个苯环的碳氢化合物,叫芳香烃,简称芳烃。环的碳氢化合物,叫芳香烃,简称芳烃。苯是最简单、最基本的芳烃苯是最简单、最基本的芳烃本讲稿第二十七页,共二十九页4 4、已知已知 化学性质与苯相似,化学性质与苯相似,写出它与写出它与H2发生反应的方程式发生反应的方程式 CH3 随堂检测随堂检测:3.3.苯与乙烯、乙炔相比较,下列叙述不正确的苯与乙烯、乙炔相比较,下列叙述不正确的 是(是()A、都能燃烧生成二氧化碳和水、都能燃烧生成二氧化碳和水 B、都容易发生加成反应、都容易发生加成反应 C、乙烯和乙炔容易发生加成反应,苯只能、乙烯和乙炔容易发生加成反应,苯只能 有在特殊条件下发生加成反应有在特殊条件下发生加成反应 D、乙烯和乙炔易被、乙烯和乙炔易被KMnO4氧化,苯不能被氧化,苯不能被 KMnO4氧化氧化B作业作业:课后练习一、四、课后练习一、四、1、2、3题题 本讲稿第二十八页,共二十九页一、苯的物理性质一、苯的物理性质 5-5 苯苯 芳香烃芳香烃1.苯的分子式:苯的分子式:C6H62.苯的结构:苯的结构:二、苯的组成及结构二、苯的组成及结构三、苯的化学性质三、苯的化学性质1.1.取代反应取代反应(1)(1)苯与溴的反应:苯与溴的反应:(2)(2)苯的苯的硝化硝化反应:反应:2.2.苯的加成反应:苯的加成反应:溴苯溴苯硝基苯硝基苯3.3.苯在空气里燃烧:苯在空气里燃烧:2C6H6+15O2 12CO2+6H2O芳香烃芳香烃本讲稿第二十九页,共二十九页