2021-2021同步新教材人教生物必修一新突破讲义：第2章+第2节细胞中的无机物和答案.docx

精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -2021-2021 同步新教材人教生物必修一新突破讲义：第2 章+第 2 节细胞中的无机物和答案第 2 节细胞中的无机物学习目标核心素养1说出水在细胞中的存在形式及作用；(重点)2说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用； (重点)1通过对水和无机盐的存在形式与作用的学习，形成结构与功能相适应的生命观念；2通过对水和无机盐的作用的学习，养成归纳与概括的科学思维方式；一、细胞中的水1 含量特点(1)活细胞中含量最多；(2)含水量与生物种类与发育阶段的关系：2 水的存在形式及主要作用存在形式自由水结合水概念细胞中以游离的形式存在的水细胞中与其他物质相结合的水 含量约占细胞内全部水分的95.5%约占细胞内全部水分的4.5%细胞内的良好溶剂参加细胞内的生物化学反应功能为细胞供应液体环境运输养分物质和代谢废物是细胞结构的重要组成成分二、细胞中的无机盐1 含量无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的1% 15% ；2 存在形式细胞中大多数无机盐以离子的形式存在；3 功能- 1 - / 9第 1 页，共 9 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -2021-2021 同步新教材人教生物必修一新突破讲义：第2 章+第 2 节细胞中的无机物和答案(1)是细胞内很多复杂化合物的重要组成成分；(2)维护细胞和生物体的生命活动，如哺乳动物的血液中如钙离子含量太低， 会显现抽搐等症状；(3)维护细胞的酸碱平稳；1新奇幼嫩的植物细胞中只含有自由水，代谢旺盛；()2水分在细胞内不参加细胞结构组成；()3缺铁性贫血是由于体内缺乏铁，血红蛋白不能合成；()4细胞中的无机盐多以化合物形式存在，如CaCO 3 构成牙齿、骨骼；()5小麦种子燃尽后的灰烬是无机盐；()提示 ：1新奇幼嫩的植物组织结合水与自由水的比例小；2结合水参加细胞结构组成；34细胞中的无机盐多数以离子状态存在；5细胞中的水 问 题 探 究 1在探究外星球是否存在生命的过程中，科学家始终把查找水作为最关键的环节；想一想这是为什么？提示： 生命活动离不开水；生命活动是通过生物化学反应完成的，生物化学反应在水环境中进行；2结合水是生物体的构成成分，其失去流淌性和溶解性的缘由是什么？提示 ：结合水的存在形式主要是与蛋白质、多糖等物质结合，这样水就失去了流淌性和溶解性；3将少量干燥种子放入干燥的试管内，放在酒精灯火焰上烘烤，试管内壁上- 2 - / 9第 2 页，共 9 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -2021-2021 同步新教材人教生物必修一新突破讲义：第2 章+第 2 节细胞中的无机物和答案显现少量水珠； 该水分在细胞中以哪种形式存在？假如用上述烘烤后的种子播种， 种子能否萌发？提示： 以结合水形式存在；假如将烘烤后的种子播种下去，种子不能萌发， 由于结合水是细胞内的结构物质，失掉结合水，细胞结构被破坏，细胞死亡，导致种子失去活性；4粮食收成以后，为什么要晒干后储存？播种前为什么要浸种？提示： 粮食晒干后，细胞内的自由水含量降低，代谢强度降低，利于粮食的长期储存；播种前浸种可以使细胞内自由水含量增加，使代谢强度增加，从而促进种子萌发；归纳总结 1水与代谢的关系2自由水与结合水相互转化的缘由(1)水分子与细胞内的亲水性物质如蛋白质、淀粉、纤维素等以氢键相结合；(2)温度上升，水分子的动能增加，会逃脱氢键的束缚成为自由水；3 水在生产实际中的应用生活中的现象对此现象的说明种子在贮存时需将种子晒干削减自由水含量，降低种子的代谢，延长种子寿命干种子用水浸泡后仍能萌发失去自由水的种子仍保持其生理活性低温环境下削减花卉浇水提高花卉对低温的抗性鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻自由水散失，代谢减弱干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠种子晒干后，仍含有结合水，用酒精灯加热会失去结合水炒熟的种子浸泡后不萌发失去结合水的细胞失去生理活性- 3 - / 9第 3 页，共 9 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -2021-2021 同步新教材人教生物必修一新突破讲义：第2 章+第 2 节细胞中的无机物和答案易错提示 ：关于生物体内水分的两个“ 并不是 ”1 水是生命之源，但并不是水越多越好，如长期浸泡在水中的陆生植物会死亡；2 晒干的种子失去自由水，并不是不含有自由水，而是自由水含量大幅度降低；1当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会()A上升B下降C无变化D上下波动A当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，新陈代谢速率降低，体内结合水与自由水的比值上升，A 正确； 2生物体的一切生命活动都离不开水，水是构成细胞的重要无机物，它在细胞中以结合水和自由水两种形式存在；以下表达错误选项()A自由水是各种代谢活动的介质 B幼儿体内的含水量高于成年人 C种子晒干后，结合水含量削减，代谢减慢 D植物成熟部分比幼嫩部分含水量低C自由水是细胞内良好的溶剂，是各种代谢活动的介质，为代谢活动供应液体环境；生物体的不同发育时期含水量不同，幼儿体内含水量高于成年人，植物的幼嫩部分含水量高于成熟部分；种子晒干后，自由水含量削减，代谢减慢；细胞中的无机盐问题探究 1人缺 Fe 会患贫血，植物缺Mg 叶片会发黄，请分析其中的缘由，由此说明无机盐具有什么生理作用？- 4 - / 9第 4 页，共 9 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -2021-2021 同步新教材人教生物必修一新突破讲义：第2 章+第 2 节细胞中的无机物和答案提示： Fe 是血红蛋白的组成成分，Mg是叶绿素的成分；说明无机盐是复杂化合物组成成分；2猛烈的足球竞赛场上，运动员有时会显现下肢肌肉抽搐的现象，这是什么缘由？提示： 猛烈运动使运动员大量出汗，随汗液丢失大量的钙盐，致使血液中钙离子含量太低而发生抽搐；3医生给病人输入药物时，为什么常用生理盐水作溶剂？提示： 质量分数为 0.9% 的氯化钠溶液的浓度，是人体细胞所处液体环境的浓度，也称生理盐水；当人体需要补充盐溶液或输入药物时，输入生理盐水或用生 理盐水作为药物的溶剂，以保证人体细胞的生活环境不被转变，从而维护细胞的 正常形状和功能；归纳总结 1无机盐的生理功能功能举例细胞内某些复杂的化合物的重要组成成分参加并维护生物体的生命活动Mg 是构成叶绿素的元素，Fe 是构成血红素的元素哺乳动物血液中必需含有肯定的Ca2 ，假如血液中 Ca2 的含量过低就会显现抽搐现象渗透压的平稳Na 、Cl对细胞外液渗透压起重要作用，K维护生物体内的平稳酸碱平稳 (即 pH 平稳)2.几种常见无机盐的功能P 参加细胞膜等结构的构成； N 参加蛋白质合成；Fe 参加血红蛋白合成；就对细胞内液渗透压起重要作用2人血浆中的 HCO 3 、HPO 4 等对血浆 pH 的稳固起重要作用- 5 - / 9第 5 页，共 9 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -2021-2021 同步新教材人教生物必修一新突破讲义：第2 章+第 2 节细胞中的无机物和答案I 参加甲状腺激素合成；Mg 参加叶绿素合成；1以下关于细胞中无机盐的表达，错误选项() A在细胞中无机盐主要以分子状态存在 B有的无机盐可以与蛋白质结合C有的无机盐游离在水中维护细胞的渗透压和pH D Mg 2 是合成叶绿素分子的原料A细胞中大多数的无机盐以离子状态存在，A 项错误； Fe2与蛋白质结合形成血红素， B 项正确；以离子状态存在的无机盐可以维护细胞的渗透压和pH ，C 项正确；叶绿素分子中含有Mg 2， D 项正确； 2生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na而促进细胞吸取水分，该现象说明液泡内Na 参加()A调剂渗透压B组成体内化合物C维护正常 pHD供应能量A液泡内的各种矿质离子等能够参加调剂细胞液的渗透压，盐生植物液泡中贮存大量的 Na，增大了细胞液的渗透压，使细胞吸水才能增强；课堂小结 学问网络构建核心语句背诵- 6 - / 9第 6 页，共 9 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -2021-2021 同步新教材人教生物必修一新突破讲义：第2 章+第 2 节细胞中的无机物和答案1水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在；2.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在；3.无机盐对维护细胞和生物体的生命活动有特别重要的作用；4.一些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分；1以下关于植物体内水分的表达，错误选项() A植物体内的水分参加养分物质的运输 B水是构成叶肉细胞的重要化合物之一 C自由水可作为细胞内化学反应的反应物 D同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同D植物体内养分物质的运输需要自由水的参加，A项正确；结合水可构成叶肉细胞的组分， B 项正确； 自由水可作为细胞内化学反应的反应物，参加化学反应， C项正确；萌发的种子代谢旺盛，故同种植物萌发种子的含水量高于休眠种子 的 含 水 量 ， D 项 错 误 ； 2下图曲线能正确反映大豆种子萌发至幼苗过程中，细胞中自由水与结合水的比值 (纵坐标 )变化的是 ()A aB bC cD dB大豆种子萌发至幼苗过程中，细胞新陈代谢先逐步增强，然后达到相对- 7 - / 9第 7 页，共 9 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -2021-2021 同步新教材人教生物必修一新突破讲义：第2 章+第 2 节细胞中的无机物和答案稳固的状态，自由水与结合水的比值先上升，然后趋于稳固，即图中b 曲线； 3以下关于无机盐的表达，不正确选项()A可维护细胞的酸碱平稳B无机盐在细胞内含量相对较多 C铁是合成血红素的原料 D钾离子可调剂细胞的渗透压平稳B无机盐在细胞内含量相对较少；4人体内血钙浓度低于0.01 g/100 mL 时，外界只要有稍微刺激，神经肌肉就会显现猛烈的抽搐；这一实例说明钙在人体内的重要作用之一是()A维护细胞和生物体的生命活动 B调剂内环境的酸碱平稳 C神经细胞的重要组成成分 D维护细胞正常渗透压A由题意可知，当血液含钙量过低时，可导致神经肌肉抽搐，这一实例说明钙对于维护细胞和生物体的生命活动有重要作用；5下表是几种植物部分器官灰分中各成分的含量，请依据表格回答以下几个问题； (说明：灰分即无机物 )植物成分K 2ONa2OCaOMgOFe2 O3P2O5SO2SiO2Cl小麦种子30.20.63.513.20.647.50.7小麦茎叶13.61 45.82.50.64.867.4玉米种子29.81 12.215.50.845.60.82.10.9玉米茎叶27.20.85.71140.89.140.2马铃薯块茎60.03.02.64.91116.96.52.13.4(1)从上表的比较中可以看出，植物的 含磷最多，含钾次之；这说明这两种元素对 的形成是特别重要的；(2) 从上表仍可以看出，植物的茎和叶中含 较多；地下贮藏器官含 最多，这可证明该元素在贮藏淀粉的过程中起着很大作用；(3)因此，对于收成籽粒的农作物应当多施 肥，对于收成块茎的农作- 8 - / 9第 8 页，共 9 页 - - - - - - - - - -精品word 可编辑资料 - - - - - - - - - - - - -2021-2021 同步新教材人教生物必修一新突破讲义：第2 章+第 2 节细胞中的无机物和答案物应当多施 肥；答案(1)种子果实、种子(2)硅钾(3)磷钾- 9 - / 9第 9 页，共 9 页 - - - - - - - - - -