2022双低油菜新品种引进及高产优质栽培技术研究与应用报告 (5) .doc

双低油菜新品种引进及高产优质栽培技术研究与应用报告 双低油菜新品种引进及高产优质栽培技术研究与 应用报告 此项目2006年获XX市科技进步二等奖 一、前言 油菜是我国最主要的油料作物之一，历年的种植面积都占全国油料作物总种植面积的30%以上，产量则占主要食用植物油总产量的35%以上。 菜子油在工业、医药生产上也有广泛的用途，它是制造各种涂料、油漆、肥皂、化妆品、机械润滑油、合成橡胶、人造纤维、鞣皮剂以及甘油、药膏等工业产品的原料。 油菜为我国主要蜜源作物中播种面积最大的作物，油菜产区大力发展养蜂事业，能为国家增产蜂蜜，同时增加农民经济收入。 油菜分为普通油菜和优质油菜，普通油菜品种油的芥酸含量为45%左右，每克菜饼的硫苷含量为120微摩尔/克左右。芥酸是一种长链、高碳脂肪酸，食用后人体不易消化吸收。优质油菜是指菜籽的品质性质经过改良，进而使菜油和菜饼的品质都较常规油菜优良的油菜。目前的优质油菜可分为“单低”油菜品种和 1“双低油菜”品种。单低油菜一般指菜油的芥酸含量低，或菜饼的硫苷含量低，又称低芥酸或低硫苷品种。双低油菜是指菜油的芥酸含量和菜饼的硫苷含量都低。目前双低油菜的国际标准为菜油中芥酸含量低于2%，菜饼中硫苷含量低于30微摩尔/克，国家标准为菜油中芥酸含量低于5%，菜饼中硫苷含量低于45微摩尔/克。双低油菜是目前农业生产上主要推广的优良品种，产量高，营养丰富。 榨油后的菜籽饼粕是一种很好的动物饲料，蛋白质含量高达35%左右。由于传统的菜饼中硫苷含量高达120微摩尔/克以上，不能直接喂养动物，过去一直作为肥料，很可惜。双低菜籽饼的硫苷含量则低于3045微摩尔/克，所以双低菜籽饼可直接作蛋白饲料喂养动物。从而提高了菜籽饼粕的利用价值。 我国是世界上主产油菜的国家之一，我省油菜生产发展更快，目前已成为我国油菜集中产区。引进和推广双低油菜品种一是要提高食用油菜的营养价值，二是提高菜籽饼粕的饲用价值。从而达到调整农业种植结构、增加农民经济收入之目的。 二、项目提出的背景 菜油是我国人民喜爱的一种植物油，占食用植物油的32.23%以上。但在普通的菜籽中芥酸含量高达45%左右，芥酸是一种长链、高碳脂肪酸，食用后人体不易消化吸收。而对人体有益的亚油酸和油酸在传统的菜油中分别只有12%和18%左右（亚油酸是人体必需的脂肪酸，它有降低人体内血清胆固醇和甘油三脂的作用，能软化血管和阻止血栓形成，对人体脂的代谢起着特别重要的作用）。在菜油中芥酸的含量与油酸、亚油酸的含量成反比，降低芥酸可提高油酸、亚油酸的含量，从而提高菜油的营养价值。 目前通过科学家的努力，我国已培育出多个双低油菜新品种，正大面积应用于农业生产。我们开展该项目研究，也正是为了在我区域大面积推广应用双低油菜新品种，提高菜油的产量、营养和经济价值。 三、项目研究的目的意义 通过该项目的研究与应用，引进、试验、示范、推广油菜新品种，研究推广其高产优质等科学管理技术，提高产量和品质，以此来提高经济效益，提高农民的经济收入，促进农业可持续发展，优化种植业产业结构，提高经济作物种植面积，最终创造良好的经济、社会和生态效益。 四、项目研究的主要内容 （一）双低油菜新品种引进试验与示范 资料说明，普通油菜籽含有较高的芥酸和硫苷。其榨出的油中芥酸含量高，食用后对人体的心血管有不良影响，菜籽饼中硫苷含量高，饲养畜禽有毒害作用。因此普通油菜的油影响人们的食用价值，榨油后的饼对养殖业的发展形成一定影响。 通过该项目的研究与应用，选择适宜我地种植的双低油菜新品种，（芥酸、硫苷含量符合国家标准），在大力提高油菜产量的同时，提高菜油食用质量和菜籽饼的利用价值，提高人们健康水平，加快养殖业的发展速度。 （二）双低油菜不同种植密度技术研究 我区油菜生产常年种植密度大，苗期植株密集，个体瘦弱，越冬达不到壮苗标准，常受冻害，尤其前茬晚的田块，播种量更大，苗拥挤更为严重，苗更加瘦弱，抽薹期分枝少，结角果少，茎秆细弱，密度大常出现倒伏，造成严重减产，质量差，效益低，影响了种植油菜的积极性。在双低油菜引种试验过程中，为克服种植密度不合理的状况，安排双低油菜的种植密度研究。 通过该项目的研究应用，在推广过程中选用最佳种植密度范围，促进双低油菜产量的提高，达到增产增效之目的，提高广大农民在种植业结构调整中努力发展油菜生产的积极性。 （三）双低油菜最佳播期技术研究 由于前作茬口的不同，其播期相差时间大，早播的常造成早薹现象，甚至在越冬期抽薹早花，降低抗寒能力，冻害严重，过晚播种的越冬时叶片过少，苗小苗弱，严冬到来，冻害严重，大量死苗，严重影响油菜生产，在双低油菜新品种的引进过程中，安排最佳播期试验研究。 通过该项研究，解决过去油菜生产上播期过早过晚问题，使之在冬前形成壮苗，安全越冬，并防止早薹早花，为丰收高产打下基础。 （四）双低油菜硼肥施用技术研究 硼是油菜生产必不可少的主要元素。土壤缺硼，常形成油菜缺硼症，造成花而不实，严重影响油菜产量的提高。我区油菜生产已表现出严重缺硼现象，为使经济有效的施用硼肥，安排了硼肥的不同施用方法、不同施用时期的研究。 通过硼肥施用方法、施用时期的研究确定硼肥的最佳施用方法和最佳施用时期，合理施用硼肥，增加油菜产量，提高双低油菜籽品质。 （五）双低油菜配方施肥技术研究 油菜生产，群众素有仅施氮肥、不施磷、钾、硼肥的习惯，限制了油菜产量提高，降低了油菜籽品质。通过对油菜生产配方施肥研究，全面实施稳氮、增磷钾、补硼，大力提高油菜产量，确保油菜籽质量。 （六）双低油菜化控技术研究 对油菜生产实施化控技术，可降低植株高度，增加分枝和角果，增加产量，是油菜生产中的一项新技术。为了广泛应用此项技术，我们特安排了双低油菜化控试验。 通过该项技术研究，在双低油菜推广过程中，合理使用化控技术，以此提高双低油菜生产的技术含量，促进双低油菜产量的进一步提高。 （七）双低油菜病虫害综合防治技术研究 油菜从苗期到成熟遭受多种病虫危害，造成减产，影响品质，在双低油菜的引种过程中，进行病虫害综合防治，依据无公害农产品生产技术规程，坚持以农业防治为基础，因时因地制宜，合理选用高效低毒化学农药、生物药剂防治，生物防治，物理防治等措施，安全、经济、有效地控制病虫危害，以达到提高产量和品质、保护环境和人民身体健康的目的。 五、项目研究的创新点 （一）引进试验、示范推广了高产、抗病、优质双低油菜新品种。我区油菜生产，一直种植普通油菜品种，因其芥酸、硫苷含量高影响食用质量和养殖业的发展。通过引进优质双低油菜品种，经过试验、示范、推广，改变了我区一直无有种植优质双低油菜的历史，并使其面积迅速扩大，大力推动了我区双低油菜的生产。 （二）合理种植密度。改变了过去大播量、大密度、宁稠勿稀的传统种植方法，根据肥水条件，选定合理种植密度，促进双低油菜生产，提高产量，增加效益。 （三）合理施用硼肥。改变了过去油菜生产从不施硼肥的做法，提高了油菜生产方面的科学水平，增加了油菜生产的科技含量，保证了双低油菜产品品质。 （四）科学配方施肥。n、p、k合理配比，科学施用。采用n素化肥底施50%，苗期追施30%，薹期追施20%，p、k肥全部底施。改变了过去油菜生产上单纯施n肥和不施肥状况。采用底肥、苗肥、薹肥分期施用的方法，提高了油菜生产水平和产品品质，促进了我区油菜生产。 （五）应用化控技术。改变了过去油菜生产上不采用化控技术的传统管理方法。使油菜株高降低，分枝、角果、角粒增多，提高了抗倒伏能力，提高了产量和品质。 六、该项目已取得的经济效益和社会效益 项目实施六年来，我区油菜生产形势发生了较大变化，产量在逐年增加，确保了双低油菜品质，效益在连年提高，超额完成了课题预定的各项目标任务。 （一）经济效益。六年来，我们遵循边引入双低油菜品种试验，边研究增产技术，边示范，边总结，边推广的原则，累计推广双低油菜品种面积16103亩，每亩油菜产量由原来的106公斤，提高到163.1公斤（最高亩产达到247.5公斤），亩平均增产57.1公斤，项目实施六年来，总增产油菜籽91.435万公斤，每公斤市场价2.6元，总增经济效益247.73万元。减少外调费用10万余元，计增经济效益257.73万元。 （二）社会效益： 1、通过该项目的实施，六年增产油菜籽91.435万公斤，减少了外调运输费用，丰富了我市双低油菜籽油供应。 2、双低油菜因其油的芥 5酸含量在国家规定标准以下，油的品质优，人们食用提高了健康水平，其榨油后的饼中硫苷含量低，可作养殖业精料，降低了养殖业成本，促进了养殖业的发展。 3、该项目实施以来，进行双低油菜生产技术培训达10多场次，培训技术骨干1000多人次，技术咨询2000多人次，印发双低油菜品种介绍、施肥管理技术资料5000余份，普及了双低油菜生产管理技术，提高了广大农民科学种田技术水平。 4、通过该项目的示范推广应用，改变了我区油菜生产面积小、产量低的状况，提高了农民大力发展油菜生产的积极性。提高了菜籽、菜油、油饼在同类产品中的竞争能力，增加了农民收入，推动了我区农业种植业结构调整步伐，促进了种植业结构中粮经比例的进一步提高，达到了农业增效、农民增收之目的。 （三）生态效益。由于推广应用了无公害农产品生产技术，减少了产品污染和有害物质的残留，提高了菜籽品质，让广大食品加工及食用者放心使用食用。由于油菜生产留给土壤的磷比其它作物多，油菜残体含有芸薹素，能刺激下茬作物的生长，增加了土壤肥力，提高了下茬作物产量，同时有效地保护了环境，促进了农业的可持续发展。 七、双低油菜品种引进、栽培技术试验研究及示范推广应用 6油菜是我区的主要经济和油料作物，长期以来，存在产量低、品质差、效益不高的问题，为改变这种油菜生产滞后局面，1999年我们通过对全区油菜生产现状的调查、分析，找出了产量低、品质差的原因，制定了优质双低油菜新品种引进试验示范方案，并进行了不同种植密度、不同播期、配方施肥、化控及硼肥施用方法等技术研究，并以研究成果为依据，进行了高产栽培技术组装和实施，收到了显著的增产效果，达到了预期目的。 （一）、优质双低油菜品种引进及试验对比研究 我区属华北冬油菜区范围，目前，全国在双低油菜育种中，育出了各具不同生育特点的双低油菜品种，为切实搞好优质双低油菜品种的选用工作，1999年我们从华北地区、华南地区育成的双低油菜新品种中引进了芥酸含量硫苷含量低于国家标准、产量高、生产潜力大的品种，进行对比试验和生产示范。鉴定各双低油菜品种在我市种植的丰产性、适应性及抗逆抗病性等表现，找出了适宜我市栽培的双低油菜当家品种，为全市种植业结构调查及合理应用双低油菜品种提供了科学依据。 1、试验设计及方法 （1）、试验设计：本试验共布局三个点，每点设置八个处理，重复三次。参试品种8个，品种名称及编号分别为：中双4号、中油杂1号、华杂4号、豫油5号、豫油6号、华油108 7、华油2790、中油821（常规油菜）为对照品种ck。每个品种种植一个小区。 （2）、试验方法。每试验点各处理随机排列，重复三次，共24个小区，每小区长11.91（或9.26）米，宽2.8（或3.6）米，收获计产面积33.35平方米（0.05亩）。小区间设小埂，试验地四周均设保护行。 本试验自1999年9月开始，到2000年6月结束。2000年10月扩大示范应用。 2、试验概况 本试验地点安排在焦庄，汴城、沙王三个行政村，土质为沙壤土，地势平坦，排灌便利，地力基础较高，前茬玉米收获后旋耕耙整地做区，每亩底施有机肥3000kg、纯n7kg、p2o58kg、k2o10kg，硼肥1kg。10月2日统一播种，行距40cm，23片真叶间苗，45片真叶定苗，株距1011cm，亩留苗1.6万株左7右，定苗后亩追施苗肥纯n4kg，薹期亩补施薹肥纯n3kg，初花期喷0.2%硼砂液一次。全生育期中耕除草2次，防蚜虫、菌核病（花期）各23次，5月20日左右适时收获，考种，计产。 3、试验结果及分析 （1）、产量表现：经过各点试验，由产量汇总表可以看出：参试的8个油菜品种，平均单产在160.5-200.7kg之间，同等条件产量相差15.340.2kg。其中华油2790产量最高，理论测产和实际单产均居第一位，分别为理论产量209.5kg/亩，实际产量平均200.7kg/亩，与对照中油821相比，单产分别增加53.7kg和40.2kg，增产幅度分别为34.5%和25%，达极显著水平。产量排列第二位的是豫油5号，理论产量203.5kg/亩，实际产量198.7kg/亩，仅次于华油2790，实产仅差2kg。与ck相比单产分别增加47.7kg和38.2kg，增产幅度分别为30.6%和23.8%，达极显著水平。产量位列第三的是华油1087，理论产量196.3kg/亩，实际产量193.1kg/亩，比ck分别增产40.5kg/亩和32.6kg/亩，增产幅度分别为26%和20.3%，达极显著水平。产量位列第四的是中双4号，理论产量187.7kg/亩，实际产量187.6kg/亩，比ck分别增产31.9kg/亩和27.1kg/亩，增产幅度分别为20.5%和16.9%。中油杂1号产量排列第五位，理论产量183.8kg/亩，实际产量184.4kg/亩，比ck分别增产28kg/亩和23.9kg/亩，增幅分别为18%和14.9%。华杂4号排列第六位，理论产量180.2kg/亩，实际产量182.4kg/亩，比ck分别增产24.4kg/亩和21.9kg/亩，增幅分别为15.7%和13.6%。豫油6号排列第七位，理论产量175.5kg/亩，实际产量175.8kg/亩，比ck分别增产19.7kg/亩和15.3kg/亩，增幅分别为12.6%和9.5%。对照品种中油821产量最低，理论产量155.8kg/亩，实际产量160.5kg/亩，位列末位。（详见附表一） （2）、主要农艺性状（特征、特性）表现。根据田间调查记载和收获考种结果：中双4号，株型紧凑，幼苗半直立，生长快，株高158cm，生育期230天，属甘蓝型半冬性中熟品种，叶色嫩绿，根茎粗，主茎壮实，分枝部位低（43.5cm），着生角度小，一次分枝平均6.4个。花瓣重叠，花期集中，单株有效角果平均305.9个，每角果有籽15.8粒，千粒重3.04g，品质优，抗逆性较强，耐寒抗倒，高抗菌核病、中抗病毒病、霜霉病。中油杂1号，株型半紧凑，8幼苗半匍匐，长势好，株高160cm，生育期232天，属甘蓝型半冬性中迟熟品种，叶色绿，根茎粗，分枝部位低（42cm），一次分枝5.9个，抽薹整齐，花期集中，熟相好，单株有效角果294.1个，每角果籽粒15.6粒，千粒重3.13g，品质优，抗逆性强，耐寒抗倒，中抗菌核、病毒、霜霉病。华杂4号：株型半紧凑，幼苗半匍匐，长势好，株高155.2cm，生育期230天，属甘蓝型半冬性中熟品种，叶色绿，分枝部位43.3cm，一次分枝6个，花期集中，单株有效角果282.9个，每角果籽粒15.4粒，粒大，千粒重3.24g，品质优，耐寒抗倒性中等，中抗菌核、病毒、霜霉病。豫油5号：株型紧凑，幼苗半直立，发苗快，长势强，株高154.6cm，生育期231天，属甘蓝型半冬性中迟熟品种，叶色深绿，茎杆粗壮，分枝部位较低（47.3cm），一次分枝多（6.6个），花期适中，熟相好，单株有效角果313.4个，每角果籽粒16.4粒，千粒重3.1g，品质优，耐寒抗倒性强，高抗菌核、病毒、霜霉病。豫油6号：株型半紧凑，幼苗半匍匐，发苗快，长势强，株高158.3cm，生育期234天，属甘蓝型半冬性中迟熟品种，叶色深绿，茎杆粗壮，分枝部位49.4cm，一次分枝6.1个，花期适中，单株有效角果260.5个，每角果有籽15.8粒，粒大，千粒重3.33g，品质优，抗寒抗倒性强，中抗菌核、病毒、霜霉病。华油1087：株型半紧凑，幼苗半直立，发苗早，苗期长势旺，株高150cm，生育期228天，属甘蓝型半冬性中早熟品种，叶色绿，茎杆粗，分枝部位44.2cm，一次分枝5.8个，花期适中，单株有效角果295.6个，每角果有籽16.8粒，千粒重3.09g，品质优，抗寒抗倒，中抗菌核和病毒病、高抗霜霉病。华油2790：株型紧凑，幼苗直立，（后植株半直立），生长发育快，长势强，株高151cm，生育期229天，属甘蓝型半冬性中早熟品种，叶色深绿，茎杆粗壮，分枝部位低（41.8cm），一次分枝6.4个，花瓣侧叠状，花期适中，单株有效角果302个，每角果有籽16.2粒，千粒重3.35g，粒大质优，耐寒抗倒力强，高抗病毒病、菌核病和霜霉病。中油821：株型紧凑，幼苗半匍匐，株高156cm，生育期231天，属甘蓝型半冬性中迟熟品种，叶色较深绿，茎硬抗倒，分枝部位45.5cm，一次分枝6.5个，花期集中，单株有效角果281.2个，每角果有籽14粒，千粒重3.09g，品质差，抗寒性较弱，抗倒力强，较抗菌核病、低抗病毒病，中感霜霉病。（详见附表二） 4、结论与表现 9针对各品种的农艺性状及产量表现，综述如下： （1）华油2790。丰产性能好，试验产量居8个品种之首，实际产量幅度在每亩176212kg之间，平均单产高达200.7kg/亩，比对照亩增40.2kg，增产幅度为25%，达到极显著水平。单株生产力高，综合农艺性状优良，幼苗发育快，长势强，叶色深绿，茎杆粗壮，分枝节位低，耐寒抗倒力强，花期适中，结实性好，成熟早，熟相好，品质优，抗病性、抗逆力强，生产潜力大，可做为我市双低油菜主导品种在中高产肥力区推广应用。 （2）豫油5号。丰产性能好，试验产量仅次于首位（相差2kg/亩），居第二位，产量幅度在176208kg/亩之间，平均单产为198.7kg/亩，比对照亩增38.2kg，增幅为23.8%，达极显著水平。单株生产力高，综合农艺性状佳，苗期发苗快，长势强，叶色深绿，茎杆粗壮，分枝节位较低，花期适中，熟期适中，熟相好，品质优，抗寒、抗倒、抗病、抗逆性均强，生产潜力大，可做为中高肥力区主导品种推广应用。 （3）华油1087。试验产量位列第三，实际产量幅度在166208kg/亩之间，平均单产为193.1kg，比对照亩增32.6kg，增幅20.3%，达到极显著水平。因其发苗早，苗期长势旺盛，叶绿茎粗，耐寒、抗倒，品质优，熟期早，丰产性好，抗病性较强，综合性状较好，增产潜力大，可作为中晚茬区的主导品种推广应用。但应注意防治菌核病。 （4）中双4号、中油杂1号、华杂4号三个品种，产量不相上下，分别排在第 四、第 五、第六位，产量幅度在158200kg/亩之间，平均单产分别为187.6kg、184.4kg、182.4kg，分别比对照亩增27.1kg、23.9kg、21.9kg，增幅分别为16.9%、14.9%13.6%，均极显著。生长较快，花期集中，茎粗抗倒，耐寒性、抗病性较强，丰产性较好，品质优，可作为辅助品种搭配应用。但应注意防寒、防病。 （5）豫油6号。产量位列第七，单产幅度为154190kg，平均单产175.8kg，比对照亩增15.3kg，增幅9.5%，达显著水平，但因较晚熟，对茬口安排不利，加之抗性不够强，生产潜力不大，不适于高产栽培的需要，建议停止推广应用。 （6）中油821。在生产上已应用多年，做为对照品种，其表现产量最低，且品质较差，不符合双低油菜标准，应予以淘汰更换。 （二）、双低油菜品种种植密度试验研究 我区油菜生产存在着种植密度大，苗期拥挤，冬前形不成壮苗，常受到不同程度的冻害，来年分枝少，株角果少，影响了产量的提高。双低油菜品种引入后，为使双低油菜推广种植有一个较为合理的种植密度，大力提高产量，增加经济效益，促进双低油菜的快速推广，2000年安排了双低油菜品种种植密度试验研究。 试验选择在油菜种植面积大的曹镇乡焦庄村，试验地土地肥力一般，地力均匀，排灌方便，前茬玉米，玉米亩产300公斤左右，试验地亩施底肥n、p、k含量各15%的复合肥40公斤，尿素10公斤，硼肥0.5公斤，耕深20cm，细耙打畦，畦宽3.2m，长10.4m，小区面积33.3m2。重复三次。品种选用双低油菜品种豫油五号，密度设每亩10000棵、12000棵、14000棵、16000棵、18000棵、20000棵六个处理。 试验采用直播法，9月25日条播，行距40cm，播深23cm，八行区，试验地9月30日出苗，第二片真叶时第一次间苗，34叶时二次间苗，5叶时按照不同试验密度定苗。（每亩10000株、株距16.67cm，12000株、株距13.89cm，14000棵、株距11.90cm，16000株、株距10.42cm，18000株、株距9.26cm，20000株、株距8.33cm。）其它管理与大田相同，5月23日收获，（见双低油菜种植密度产量与性状表现表三），试验在不同密度下，亩产在149.5公斤194.5公11斤。其中每亩以16000株产量最高，折亩产194.5公斤，居试验第一位；每亩14000棵，亩产186.3公斤，居试验第二位；每亩18000棵，亩产172.7公斤，居试验第三位;每亩12000棵，亩产166.4公斤，居试验第四位;每亩10000棵，亩产158.6公斤，居试验第五位;每亩20000棵，亩产149.5公斤，居试验末位。试验结果证明：在双低油菜的推广中，根据肥力水平，早中茬油菜地每亩留苗密度以1400018000株为宜。 （三）、双低油菜不同播期试验 油菜生产由于前作收获时间不同，油菜的播种期也早晚不一，对冬前形成壮苗有不同影响。播期早的生育过程中，形成早薹早花，易遭受冻害。播种晚，冬前形不成壮苗，苗小越冬期受冻害致死，影响油菜生产。目前在我区一年二熟的种植制度下，根据前作收获时间不同情况，于2000年安排了油菜生产不同播期试验。 试验设在北渡镇油坊头村。沙壤土，地力肥沃，试验地前茬大豆，亩产180公斤左右。试验地亩施底肥粗肥3方，n、p、k含量各15%的复合肥40公斤。耕深20cm，耙平作畦。试验不设重复，小区面积33.3m2。八行区，品种选用双低油菜品种豫油五号。播期设定9月20日、9月25日、9月30日、10月5日、10月10日、10月15日、10月20日七个处理。每小区定苗800株（折每亩16000株），其它管理与示范田相同。5月22日成熟，分区收割脱粒晒干、计产。 在该试验中，9月30日播种产量最高，亩产181.2公斤。居试验一位；9月25日播种的亩产178.4公斤，居试验二位；10月5日播种的亩产177.1公斤，居试验三位；9月20日播种的亩产172.1公斤，居试验四位；10月10日播种的亩产167.7公斤，居试验五位；10月15日播种的亩产161.3公斤，居试验六位；10月20日播种的亩产152.6公斤，居试验末位（见豫油五号油菜不同播期产量性状结果表四） 从产量性状调查看，不同播期株高没有大的差异，株分枝情况也差异不大，产量高的与产量低的每角粒数相差0.4粒。其它相近播期的差异不太明显。就株角数而言，播期适宜、产量高的株角数多，产量低的株角数相对减少。 根据本试验，我区双低油菜生产，播种期以9月下旬至10月上旬播种为好。此时段播种，越冬前易形成一定的营养体，有利于壮苗越冬。过早播种易形成早12薹早花，抗寒抗冻性差，易遭受冻害，播种晚的冬前苗小，不利于安全越冬。因此在双低油菜推广中，在不影响前茬产量的情况下，早收获，快腾茬速犁地，力争在9月下旬至10月上旬播种。使冬前形成壮苗，壮苗越冬，为油菜丰产打下基础。 （四）、硼肥施用方法技术研究 硼肥是油菜生产不可缺少的重要元素之一，在油菜生长所需元素中，其需用量和作用仅次n、p、k位居第四。油菜生产中缺乏硼元素，表现出各种缺硼症状表现，最终表现出花而不实的生理病害，产量降低，品质变差。我区油菜生产，广大农民由于缺乏对硼肥的认识，在油菜生产上，没有施用硼肥的习惯，造成土壤硼肥缺乏，成为影响油菜生产的重要原因之一。有关资料显示，双低油菜品种，对硼肥表现更为敏感，其需求量更大。为搞好双低油菜品种的引进推广，在双低油菜生产中合理施用硼肥，我们于2000年安排了硼肥不同施用方法的技术研究，旨在为硼肥的合理施用提供一手资料和依据。 该试验设在北渡镇梁李村，土质为沙壤土，前茬玉米，亩产300公斤。试验地亩施底肥尿素30公斤，过磷酸钙80公斤，氯化钾30公斤，均匀撒施，耕深20cm，细耙，规划试验小区，小区间作埂40cm，以防喷肥相互影响。 试验不设重复，小区长11.9m，宽5.6m。面积66.7m2，硼肥施用方法为：亩用硼砂750g作底肥施入。亩施硼砂750g作底肥十薹期喷0.2%硼砂溶液50公斤。苗期喷施0.2%硼砂溶液50公斤十薹期喷0.2%硼砂溶液80公斤。不施硼肥为ck。底施硼肥在小区划定后掺细土均匀撒施地面，用锄翻入土壤10cm，耧平。 试验选用双低油菜品种华油2790，于9月28日直播，亩播量0.5公斤，行距40cm，每小区14行，播深3cm左右，试验地于10月3日出苗，于10月12日间苗，10月20日定苗，每亩密度14000株。 苗期喷施处理，于油菜7片叶时，约11月17日，将水溶性硼砂100g用1公斤温水溶化后加水49公斤，均匀顺垄喷施。 薹期喷施处理，于油菜薹高1530cm，即3月13日将硼砂100g用温水1公斤溶化后加水79公斤，顺垄均匀喷施植株各部位。 该试验于5月24日相继成熟后分处理收获。单晒、脱粒、晒干、称重。 13产量表现。硼肥底施750g十薹期喷施，折亩产179.2公斤，比对照不施硼肥亩产147.1公斤，亩增产32.1公斤，增产21.8%，居试验第一位；苗期、薹期分别喷硼肥溶液亩产175.2公斤，比对照不施硼肥亩增产28.1公斤，增产19.1%，居试验第二位；硼肥全部底施的172.5公斤，比对照不施硼肥亩增产25.4公斤，增产17.3%，居试验三位;不施硼肥的亩产147.1公斤，居试验末位。（见硼肥不同施用方法产量表五） 通过硼肥不同施用方法试验，在油菜生产中，硼肥的不同施用方法均能提高油菜产量，但以采取硼肥底施750g十薹期喷施的效果最好，是提高油菜产量的重要措施之一。 （五）、油菜化控试验 油菜生产，时有倒伏情况发生，在双低油菜品种高产栽培过程中，安排了化控试验，探索化控在油菜生产中的增产作用。 试验在双低油菜品种华油2790示范田中进行。试验地选在北渡镇汴城村，试验地土壤肥沃，于9月24日播种，亩留苗密度12000株，采取化控和不化控两个处理，不设重复，在同一块地相邻划定小区面积66.7m2。根据有关资料，采用化控试验，每亩用15%多效唑40g，兑水3040kg，于定苗后喷施，试验地于5月26日成熟。 经过调查，化控的植株高度降低9.4cm，距地10cm茎粗增加0.2cm，分枝部降低8.5cm。有效分枝增加4.2个，株角数增加22.8个，角粒平均增加0.4粒，亩产增加18kg，增长11.7%，效果显著。（见双低油菜华油2790化控试验产量与植株性状表现结果表六） 化控试验证明。油菜生产在高水肥条件下，采取化控处理，株高明显降低，茎粗有所增加，分枝部位降低，有效分枝、株角数、角粒数增多，增产明显。是防止油菜生产中倒伏和提高产量的有效措施。 （六）、双低油菜配方施肥技术试验 我区油菜生产，过去群众一直认为生产过程不施肥，或仅施少量n素化肥，对搞好油菜生产必须合理施肥缺乏必要认识。在推广双低油菜品种中，为推广配方施肥技术，提高产量，确保双低油菜品质，我们安排了双低油菜生产配方施肥试验。 14试验安排在曹镇乡焦庄村，试验地沙壤土，地力中上等，前茬玉米亩产350公斤左右，腾茬后犁地深20cm，耙平作畦。小区面积66.7m2，不设重复，试验设：亩单施纯n18公斤（折尿素39公斤）为ck；n、p配合，纯n18公斤，p4.5公斤，（折尿素39公斤，过磷酸钙36公斤）；n、k配合，纯n18公斤，k10公斤，（折尿素39公斤，硫酸钾20公斤）；n、p、k、b配方施用，纯n18公斤，p4.5公斤，k10公斤（折尿素39公斤，过磷酸钙36公斤，硫酸钾20公斤）、硼砂1公斤。在施用方法上，n素化肥50%底施，30%苗期追施，20%薹期追施，p、k、b肥底施。畦作成后，按不同施肥处理，将底施肥料均匀撒入后翻入土中15cm深。 试验于10月2日播种，品种豫油五号，播深3cm左右。10月22日定苗，亩留苗16000株，定苗后追施n素化肥30%（尿素11.7公斤），薹期于3月17日追施n素化肥20%（尿素7.8公斤）。其它管理按大田生产进行。试验于5月19日相继成熟。分区收获，脱粒、晒干、称重。 从试验结果看，n、p、k、b配方施肥亩产187.4公斤，与纯施n肥亩产（ck）131.3公斤比，亩增产56.1公斤，增产42.7%，居试验一位；n、k配合亩产152公斤，比对照亩增产20.7公斤，增产15.8%，居试验二位；n、p配合，亩产146.2公斤，比对照亩增产14.9公斤，增产11.3%，居试验三位；施用纯n素化肥，亩产131.3公斤，居试验末位。 从产量性状看，各种施肥方法，一次有效分枝相差不大。千粒重：施肥配方不同，千粒重有一定变化，采用全养分配方施用的千粒重高于其它施肥组合方法，以单施入n肥千粒重最低。从角粒看仍以采用配方施肥的角粒最多，单施n肥的角粒最少。株角数单施n肥的平均240.7个，比施用n、p的243.2个，株减少2.5个，比施用n、k的252.9个减少12.2个，比n、p、k、b配合的283.3个减少42.6个。（见配方施肥产量性状结果表七） 试验证明，油菜使用配方施肥技术，其株角、角粒，千粒重、产量都明显高于其它施肥方式，是提高油菜产量的关键技术之一。 （七）、双低油菜品种的引进试验及示范推广应用情况 在双低油菜品种引进试验过程中，我们坚持边引进、边试验、边示范、边总结、边推广的原则，同时做好相应配套栽培技术的研究，实施了对双低油菜种植15适宜密度、最佳播期、配方施肥、硼肥不同施用方法、油菜化控试验等多项研究。根据各种试验结果，我们认真加以总结，在较大面积上进行示范推广应用，使双低油菜品种在全区普及面积达97.6%，使全区油菜产量不断提高，有力地推进了我区种植业结构的调整优化，促进了我区农村经济的发展和增加了农民收入。 1999年开始引进双低油菜新品种七个，通过品种对比试验，对表现优异的双低油菜品种于2000年示范了五个村面积达248亩，收获前经测产，亩产152.7201.3公斤，平均亩产178.7公斤。与此同时，我们还安排了不同播期、不同密度、硼肥不同施用方法、配方施肥等试验。通过认真抓好试验各个环节的技术指导，各项试验取得了满意的效果。 从播期试验看，在前茬作物正常收获情况下，以9月2510月5日产量较高（从大田生产实践看，因前作成熟不一，晚的不能正常腾茬犁地。因此，应在前作收获后抓紧时间整地，争取在9月30日前后播种，最晚也应在10月10日前播种结束）。从密度试验看，在高水肥地块，每亩以1400018000株较为合理。从硼肥不同施用方法试验，以硼肥底施加薹期喷施产量最高，平均亩产菜籽179.2公斤，比不施硼肥亩产147.1公斤，亩增产32.1公斤，增产21.1%。从化控试验看，有降低植株高度，增加分枝、株角数、角粒数和抗倒伏的作用，增产显著，采取化控措施的亩产171.6公斤，比不采取化控措施的亩产153.6公斤，增产18公斤，增产11.7%。 2001年秋播在抓好双低油菜品种示范推广过程中，推广应用试验取得的最佳技术措施，双低油菜品种推广面积2976亩，据收获前调查，亩产在162.9公斤201.4公斤，平均亩产171.3公斤，比不是双低油菜品种产量提高36.2公斤，增产26.8%。2002年秋播双低油菜品种推广面积3948亩，采用先进的种植关键技术。据大田调查测产，亩产149.6205.1公斤。平均亩产177.2公斤。比种植其他不是双低油菜品种中油821亩增产26.9公斤。2003年双低油菜品种推广面积4490亩，据调查平均亩产油菜籽169.1公斤。2004年秋播全区双低油菜品种推广面积达4860亩，占油菜播种面积的97.6%。2005年油菜平均亩产达163公斤，高产地块亩产达200.7公斤。 六年来双低油菜品种试验、示范、推广面积16013亩，止2005年秋播，双低油菜品种在全区全面普及，成为农业种植业结构调整中的主要经济油料作物，16对增加农民收入，提高食用者身体健康水平，促进养殖业发展，用地养地结合，提高土壤肥力起到了强有力的推动作用。 八、双低油菜高产栽培技术 据调查，我区油菜生产，在品种利用上，一直种植芥酸、硫苷含量高的品种。且群众长期种植自留的品种。自1976年引入甘蓝型油菜品种南阳41，至秦油2号、中油821引入后，农民一直采用播啥品种留啥种、再种其种的传统习惯，品种退化严重，芥酸、硫苷含量高，品质差。其油食用后，影响身体健康，其榨油后的饼用作肥料，在养殖业上不能被利用，影响了养殖业发展。在栽培技术上，农民有偏施氮肥和不施肥的种植习惯，播种晚密度大，不施磷、钾、硼肥，使油菜品质差、产量低。为不断优化我区种植业结构，改善油菜品质，提高油菜籽产量，我们从引进双低油菜品种入手，进行双低油菜品种的比较试验，评选出适宜我地种植的高产双低油菜优良品种，并进行不同密度、不同播期、硼肥施用方法、配方施肥、喷施多效唑试验。采用适宜密度、适宜播期、配方施肥、化控、病虫防治等栽培技术，大大提高了我区油菜生产的产量和品质，使农民增收，农业增效，效益显著。促进了我区油菜生产和种植业结构的调整优化。 （一）油菜地选择 17我区位于城市近郊，土地资源人均少，在一年二熟的种植制度下，必须做好油菜地块的选择，避免油菜作物连作或与其他十字花科作物连作。实行集中连片、区域化种植，在双低油菜种植区内严禁插花种植非双低油菜品种，或与其他油菜品种隔离种植，确保优质双低油菜生产安全。 （二）科学施肥 油菜生产对n、p、k吸收量较其他禾谷类作物量大，在施肥上克服偏施氮肥，按其生产需要，n、p、k配方施用，做到以有机肥为主、化肥为辅；底肥为主、追肥为辅，重视硼肥施用。根据土地水利条件、肥力水平、产量指标n、p、k、b肥合理配比，使油菜生产营养全面、比例协调，满足生长需要，达到优质高产。 双低油菜生产，以亩产150200kg产量水平，亩需施纯氮1520kg，p2o51013kg，k2o12.516kg，b0.751kg。在施肥方法上氮肥底施入量50%，苗肥30%，薹肥20%，p、k肥一次底肥施入，b肥底施与喷施相结合。据其产量要