有机化学实验幻灯片.ppt

有机化学实验第1页，共25页，编辑于2022年，星期六有机化学实验的基本要求(1)充分准备：按要求预习、完成预习报告；预习内容：实验讲义第一章、第二章内容。预习报告：完成实验报告中16项内容，其中实验步骤(流程）中的单元操作（如蒸馏、重结晶、洗涤和萃取、回流、搅拌等）预习讲义第二章内容。未作预习报告者，不得做实验！第2页，共25页，编辑于2022年，星期六（2）按时到课：学生不得无故不上实验课，无故缺课者，不得补做实验，该次实验成绩 为0分；因病因事请假，所缺的实验课按有关 规定补做；每次实验学生应提前5分钟到达 实验室，进行实验前的准备工作；实验完毕 后，应将产品及实验记录交老师检查，经老 师签字后，方可离开实验室；有机化学实验的基本要求 第3页，共25页，编辑于2022年，星期六有机化学实验的基本要求（3）注意安全：遵守实验室安全规则，不得穿拖鞋背心进入实验室做实验，食品、饮料不准带入实验室，不准在实验室吃东西；（4）严谨求实：要如实、当时做好实验记录，无实验记录者，老师不予以签字；实验记录：实验过程中的操作步骤、试剂用量、反应温度、时间、现象、质量、产品性状等的记录。是科学实验中的原始数据。第4页，共25页，编辑于2022年，星期六有机化学实验的基本要求（5）遵从指导：严格按照操作步骤进行实验，如需改动，须由老师同意。一般情况下，不允许重做实验，确需重做者，须经老师同意并按有关规定办理手续；（6）注意保持实验室的安静和整洁，不许在实验室大声喧哗、互相窜位。废弃物应丢在指定地点；实验完后，拆洗仪器，清理台面，值日生应做好实验室的整理和清洁工作；第5页，共25页，编辑于2022年，星期六有机化学实验的基本要求（7）爱护公物和仪器、设备，损坏仪器、设备按有关规章赔偿。（8）仪器的领取和归还：领取时自己对照清单清点仪器，归还时须经老师清点。第6页，共25页，编辑于2022年，星期六事故的预防和处理措施 火灾爆炸烫伤割伤化学品灼伤中毒参阅讲义P2。做到心中有数，遇事不慌。第7页，共25页，编辑于2022年，星期六有机化学实验报告要求第8页，共25页，编辑于2022年，星期六有机化学实验报告（见P104）实验者 班级 实验日期 实验名称 一、目的要求（1）原理和方法 （2）相关操作技术二、实验原理 用反应式表示（包括副反应）第9页，共25页，编辑于2022年，星期六名称分子式相对分子质量性状相对密度熔点()沸点()折光率溶解度水乙醇乙醚三、物理常数 四、主要仪器及耗材 （玻璃仪器名称和规格、药品及用量）五、仪器装置图六、实验步骤（流程图）16项属预习报告内容（进实验室前完成）查阅化学手册包括反应物、产物、副产物（限有机物）第10页，共25页，编辑于2022年，星期六实验操作（步骤）实验操作（步骤）现象现象说明说明 七、实验记录（包括操作步骤、试剂用量、反应温 度、反应时间、现象、产品质量、性状等）八、产率：九、问题讨论十、思考题指导教师签字 实验过程中完成第11页，共25页，编辑于2022年，星期六第一部分：实验预习报告1、实验目的、意义2、实验原理和方法 （用反应式表示）此处插入物理常数 包括反应物、产物、副产物 3、主要仪器设备及耗材 （仪器、药品用量）4、实验方案与技术路线 （简要实验步骤）此处插入装置图有机化学实验报告书写格式第12页，共25页，编辑于2022年，星期六第二部分：实验记录 有机化学实验报告实验操作步骤实验操作步骤现象现象说明说明1、2、（实验过程中完成）第三部分：结果与讨论实验结果：问题讨论思考题 第13页，共25页，编辑于2022年，星期六实验成绩的考核预习报告（预习报告（20%）：内容的完整性。）：内容的完整性。实验操作（实验操作（50%）：实验态度；操作的规范）：实验态度；操作的规范性、熟练程度；实验记录的完整性；产量性、熟练程度；实验记录的完整性；产量和质量。和质量。实验报告（实验报告（30%）：规范、正确、整洁；问）：规范、正确、整洁；问题的解答及讨论。题的解答及讨论。实验项目：（1）环己烯的制备（2）正溴丁烷的制备（3）正丁醚的制备（4）乙酰苯胺的制备（5）预习：第二章蒸馏、分馏、洗涤与萃取（分液漏斗的使用）、干燥剂的使用、沸石的使用等第14页，共25页，编辑于2022年，星期六有机化学实验基本操作第15页，共25页，编辑于2022年，星期六蒸 馏（见P51）蒸馏是分离和提纯液态有机物的常用方法，是有机化学实验重要的基本操作。凡是在沸点时不会分解的物质都可以在常压下进行蒸馏。利用液体混合物中各组分挥发度的不同，可将挥发性物质和不挥发性物质分离，也可以把沸点不同的物质以及有色的杂质分开。第16页，共25页，编辑于2022年，星期六蒸馏：加热液体混合物至沸腾，收集产生的蒸气，再冷凝为液体。此过程即为蒸馏。目的：(1)对液体混合物进行分离提纯。液体混合物中各组分要求在沸点附近不分解且沸点差大于30；(2)对纯液体蒸馏测定沸点。装置：原理：第17页，共25页，编辑于2022年，星期六蒸 馏 装置图：圆底烧瓶蒸馏头冷凝管接液管接收瓶温度计第18页，共25页，编辑于2022年，星期六蒸气液体温度组成100%0%A0%100%BC2C1TATBTC1对于对于A：C2C1冷凝液浓度蒸馏液浓度蒸馏液蒸馏液中中A的的浓度不浓度不断下降断下降沸点不沸点不断上升断上升最后接最后接近纯近纯B的沸点的沸点蒸馏原理：组成-沸点图第19页，共25页，编辑于2022年，星期六分 馏 分馏也是分离和提纯液态有机物的常用方法，是有机化学实验重要的基本操作。分馏实际上就是多次蒸馏。其原理、装置及操作与蒸馏类似，但前者分离效率高。利用蒸馏只能将沸点差别较大(相差30以上)的液体混合物分开；分馏可分离沸点比较接近(相差小于30)的液体混合物，目前最精密的分馏设备可分离沸点差仅12的混合物。第20页，共25页，编辑于2022年，星期六装置图：分 馏 刺形分馏柱第21页，共25页，编辑于2022年，星期六蒸气液体温度组成100%0%A0%100%BC2C1TATBTC1冷凝液浓度蒸馏液浓度馏出液馏出液中中A的浓的浓度不断度不断上升最上升最后接近后接近纯纯ATC2TC3分馏原理：C3第22页，共25页，编辑于2022年，星期六重 结 晶 重结晶是分离和提纯固态有机物的常用方法，是有机化学实验重要的基本操作。重结晶法适合在不同温度下溶解度有显著不同，并和杂质的溶解度有显著不同的固体有机物的提纯。第23页，共25页，编辑于2022年，星期六原理：加热溶解冷却结晶热过滤溶质不溶性杂质重 结 晶 第24页，共25页，编辑于2022年，星期六原理：柱 色 谱 第25页，共25页，编辑于2022年，星期六