江苏省高中生物4.2生物膜的流动镶嵌模型学案1新人教版必修1.doc

第2节 生物膜的流动镶嵌模型不下决心培养思考习惯的人，便失去了生活中最大的乐趣爱迪生【学习目标】1.简述生物膜流动镶嵌模型的基本内容；2.举例说明生物膜具有流动性的特点；3.树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点；4.认识到技术发展在科学研究中的作用，尊重且用发展的观点看待科学。【学习重点】1.科学家对生物膜结构的探索过程；2.流动镶嵌模型的基本内容。【学习难点】生物膜流动镶嵌模型的构建。【学习过程】一、阅读资料、分析结构成分：资料1：19世纪末，欧文顿观察植物细胞的通透性：提出假说：膜是由 组成的；资料2：20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来： 得出结论：膜的主要成分是 和 ；空气水二、利用教具、建立结构模型：资料3：1925年，科学家提取并铺展脂质，测面积：绘图：绘制磷脂分布简图得出结论：膜中的脂质必然排列为 ； 小组合作一：动手设计膜中磷脂分子的排布方式资料4：1959年，罗伯特森的电镜观察：提出模型：所有生物膜都是由 三层结构构成，生物膜是 的统一结构；资料5：20世纪60年代后，冰冻蚀刻、电子扫描显微法：观察发现：蛋白质不是全部 在脂质表面，有些蛋白质 双分子层；小组合作二：动手设计膜中蛋白质分子的排布方式三、学习技术、体验结构特点：资料6：1970年，人鼠细胞融合技术、荧光标记技术：得出结论：细胞膜具有 ；四、归纳创新、掌握流动镶嵌模型：资料7：1972年，桑格和 提出了 模型。构成结构特点分布主要成分生物膜了解糖被：在细胞膜的 ，由细胞膜上的 与 结合形成的糖蛋白。具有保护与润滑、参与 等作用。 【自我测评】一选择题（每小题只有一个选项符合题意）1细胞膜经脂质溶剂和蛋白酶处理后溶解，由此推断，细胞膜的化学成分主要是 （ ）A水 B脂质和蛋白质 C多糖 D核酸2使磷脂特别适于形成细胞膜的原因是 （ ）A磷脂是疏水性的 B磷脂是亲水性的C磷脂能迅速吸水 D磷脂既是疏水性的又是亲水性的3.细胞膜脂质双分子层中，蛋白质分子分布在 （ ） A仅在内表面 B仅在两层之间 C仅在内表面与外表面 D两层之间、内表面与外表面都有4.生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是 （ ）以磷脂双分子层为基本支架 蛋白质一脂质一蛋白质的三层结构 静止的 流动的 A B C D5.若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，静置铺展后，分布模式应是 （ ） 6. 白细胞能够吞噬细菌、变形虫能做变形运动，其原理是 （ ）A细胞膜的选择透过性 B细胞膜的流动性C细胞的自我保护作用 D细胞膜的识别作用二非选择题7、下图是生物膜的结构模型示意图，请回答：（1）图中a代表的是 ，构成了生物膜的 ；（2）图中b代表的是 ，有些b 在a的表面，有些部分或 嵌入a中，有些 于整个a；（3）图中c代表的是 ，主要分布于细胞膜的 ，与细胞识别、信息传递有着密切关系；（4）生物膜具有的结构特点是 。【课后探究】、生物膜中除了磷脂分子和蛋白质分子外，还有其他物质吗？你能收集这方面更多的信息吗？、制作生物膜模型有没有更好的设计方法和更合适的实验材料？你愿意尝试一下吗？3