2022年调研方案调研方案 2.doc

调研方案调研方案调研方案调研方案厦门中式快餐连锁经营行业现状研究方案1、背景概述民以食为天，吃的好坏直接影响到一个人的营养状况和身体健康问题。2、调查目标3、调查目的4、调查对象：厦门中式快餐连锁企业5、调查内容及项目（1）厦门中式快餐连锁行业市场概况厦门中式快餐连锁企业数量和分布厦门中式快餐连锁企业发展环境厦门中式快餐连锁企业发展速度和发展规模（2）厦门中式快餐连锁行业的影响因素分析厦门各商圈分析（禾祥西、中山路、火车站、sm、瑞景）客流量分析消费者口味分析价位分析周边竞争分析（3）厦门中式快餐连锁企业经营剖析餐饮企业营业额分析成本利润分析swot 分析竞争力分析6、.调查时间和调查期限调查时间：2010-11-122010-12-12调查期限：2008 年以来7.调查方式和方法调查方式：抽样调查方式，样本量为 200 份（设计问卷，在各商圈随机调查消费者的口味，以及价位的接受程度）访谈（拟写访谈大纲，采访厦门中式快餐连锁企业的负责人，深入了解厦门中式快餐连锁的发展状况）实地观察，收集所需数据）在厦门中式快餐连锁店前统计客流，判断快餐店的客流量）二手资料的收集调查方法：本次调查主要采用问卷调查法与实地观察法相结合8.资料整理和分析方案根据回收的问卷信息、二手资料、实地收集的数据。根据需探索的项目进行分析，得出结论。9.市场调查经费预算交通费 150 元问卷费用 10 元资料打印 20 元总计 180 元内容总结内容总结（1）调研方案调研方案厦门中式快餐连锁经营行业现状研究方案1、背景概述民以食为天，吃的好坏直接影响到一个人的营养状况和身体健康问题