初中物理公开课——汽化和液化.ppt.ppt

晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？,导入,第2节 汽 化 和 液 化,第三章 物态变化,第1课时,观察实验1：在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪， 排尽空气；然后用绳把袋口扎紧；然后放入热水中。 你会看到什么变化？,观察实验2：从热水中拿出塑料袋放入冷水中，过一会儿 又有什么变化？,目标一：通过观察实验知道什么是汽化和液化； 并能列举生活中的实例。,原来瘪的塑料袋鼓起来了。,鼓着的塑料袋又变瘪了。,自学：看书P58第二段能解释观察到的现象吗？ 你还能举出生活中的例子吗？,看书思考2，举手回答；回答准确有惊喜！,生活中的汽化现象：,湿衣服变干,鲜花枯萎了,雨过天晴，地面上的 积水变干,锅中的水开了，水会很快的变少,火锅中的汤也会越来越少,刚摘下的苹果,苹果干,合作探究（20）：探究水沸腾时温度变化的特点,自学（1）：看书P58最后一段，知道什么是沸腾？,目标二：通过观察和实验了解液体沸腾时的温度 特点；会做液体沸腾的图像。,小组合作（5）：根据合作探究的课题 1、提出问题； 2、合理猜想； 3、设计实验方案。,先完成及第5组展示，方案合理，叙述清晰的小组得星,探究水沸腾时温度变化的特点,用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90时，每隔0.5min记录一次温度。注意观察沸腾前和沸腾后气泡的特点。,设计实验:,提出问题:,（1）水在沸腾的过程中气泡有什么特征?,（2）水沸腾后继续加热,温度会越来越高吗?,猜想：,时间t/min,温度t/,会升高,不会会升高,2、对实验分析与评估： （1）得到什么结论？你的实验还有那些不足？ （2）将你的实验数据绘制在P59面图3.3-3图 中，应用图像进行分析得出什么结论？,分组完成实验（15）1、将结果记录在P59面表格内,实验认真，安静有序的小组,分析与评估按举手顺序展示,沸腾前,沸腾时,一、水沸腾的特征：,沸腾：液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象,沸腾前，容器 底的水先受热，部分水变 成 水蒸汽形成气泡向上升，上层水 的温度比下层低，因而气 泡到上 层就遇冷收缩,体积变 小。气泡由大变小,水沸腾时，水中产生大量气泡，由于容器中的温度都升至沸点温度，蒸汽泡上升过程中不发生收缩现象，会上升变大，到水面破裂放出大量水蒸气。气泡由小到大,1、水沸腾后继续加热，温度保持不变。2 、 停止加热，不再沸腾。,1、温度达到沸点2、吸热,二、水沸腾时温度的特点：,液体沸腾时的温度叫沸点,观察仔细，总结准确的小组,液体沸腾的条件：,从水沸腾的图像你还可以看出水的温度变化有什么特点？,三、图像法分析水沸腾的特点,给水加热时，水沸腾前，随时间增加温度变化变小；沸腾以后，温度不变。,看P60面“小资料”，你能得到哪些信息？,1、不同的液体的沸点不同,2、气压对液体沸点有影响； 气压越低，液体沸点越低。,3、水的沸点在标准大气压下是100；,我会应用,看书思考（2），小组交流（1），举手回答,了解水银、甲苯、酒精的沸点。,因为水沸腾时吸收热量且温度保持在沸点不变，水的沸点低于纸 的着火点，所以纸锅不会达到着火点燃烧,阅读P60面想想做做“纸锅烧水”，讨论：纸锅为什么能烧水？（2）,按完成顺序回答,我会应用,学到了什么？,1、什么是汽化、液化？,2、液体沸腾的特点？,3、探究物理问题的方法。,1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（ ）,C,试一试（有惊喜！）,2.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确（ ） A. 液体沸腾时温度保持不变 B. 液体沸腾时需要吸热 C. 沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象 D. 水沸腾时的温度不一定是100,C,3.在没有加盖的锅中装上水，加热到沸腾后，再将火力加大，关于锅中水的温度，下列说法中正确的是（ ）A.逐渐升高 B.逐渐降低 C.不变 D.无法判断,4、下表为几种物质在标准大气下的熔点和沸点，根据表中数据可判断下列说法正确的是（）,A、铅在350处于固液共存状态B、固态酒精与甲苯不是晶体C、一般的地区不能用水银温度计测气温D、一般的地区不能用酒精温度计测沸水的温度,C,D,5、在“观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组观到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图4(a)(b)所示.则图_是水在沸腾前的情况，图_则是水沸腾时的情况.实验小组还得到下列的实验数据(见下表)：从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是 第 _min时的数据；(2)从记录数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度为_ _0C(3)水的沸点没有达到1000C的最有可能的原因是_ _,(a) (b),b,a,12,98,当时的气压低于标准大气压,第2节 汽 化 和 液 化,实验初中八年级物理备课组,第三章 物态变化,第2课时,自学P60“蒸发”第1、2段（2）：知道什么是蒸发？能列举生活中的蒸发现象的例子。,目标一：通过看书、实验、讨论知道什么是蒸发。,举手回答,目标二：通过实验、讨论知道蒸发吸热致冷。,小组完成P60“想想做做”：回答下列问题（5）。,（1）.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么呢？,（2）.拿出温度计，读出示数，再用扇子对着玻璃泡扇风，观察温度计的示数有什么变化？这说明什么？,（3）在温度计的玻璃泡上用沾过酒精的棉花擦拭，温度计的示数有什么变化？为什么？,手背上有凉的感觉。,酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。,温度计的示数不变，说明扇扇子不能降低室温,温度计的示数先下降后有上升,玻璃泡上的酒精蒸发从玻璃泡上吸热，使玻璃泡的温度降低，当酒精蒸发完后，示数 又会上升到和室温相等,实验认真的小组展示，回答正确的得星。,自学P61面1、2段，用“液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用”来解释一些现象；并列举生活中的实例。（3）,解答2：狗没有汗腺，不能靠出汗散热，只得伸长舌头，大口喘气，靠加快呼吸增加蒸发量来散热。,解答1：人身上有水，皮肤上的水分蒸发，水在蒸发过程中从人的皮肤吸热，使体温下降所以感觉冷。,我会应用,例1：夏天，在室内洒水，感觉凉快一些。,例2：在发烧的病人额头敷上凉毛巾，给病人降温。,独立思考，随机点名展示,解释清晰，举例准确,小组整理蒸发和沸腾的相同点与不同点。（3）,完成迅速、用表格总结完整有惊喜！,目标三：通过讨论总结蒸发与沸腾的异同。,目标四：探究影响蒸发快慢的因素,以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些？并说出你的理由？,1、可能与液体温度的高低有关2、可能与液体表面积有关3、可能与液体表面空气流动快慢 有关,4、可能与液体的性质有关,猜想（说出猜想的依据）：,实验验证：小组选择一个猜想，设计实验验证。（3）,方案完整，体现控制变量的,1.液体温度越高，蒸发越快2.液体的表面积越大，蒸发越快3.液体表面空气流动越快,蒸发越快4.液体蒸发的快慢还与液体的性质有关，还与 空气湿度有关。,结论,1、医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是什么？,（1）通风处能加快酒精的蒸发（2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低,2、多油的汤不容易冷却主要原因是：,厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。,3、 夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？,用电风扇吹风，室内温度不变，加快了人体汗液的蒸发，蒸发吸热，使人体温度降低，所以有凉爽的感觉。但室内温度不变。,选一题：说理清晰、准确有惊喜！,我会用,学到了什么？,1、什么是蒸发？,2、影响蒸发快慢的因素？,3、蒸发与沸腾的异同？,3题：1、地表下的温度低，水的温度低； 2、与空气的接触面积小，且基本不通风，液体表面空气流动慢； 可以使水的蒸发变慢，减少水的蒸发。,检测：P63面第1、3题。,独立思考2；小组交流2；完成后展示。,1题：水会沿着纱布上升，水蒸发时要从食物中吸收热量，使食物的温度不会升的太高；同时，放在通风的地方使水的蒸发加快，吸热加快。,第2节 汽 化 和 液 化,实验初中八年级物理备课组,第三章 物态变化,第3课时,观察实验、小组交流：描述实验现象并尝试解释。（5）,目标一：通过实验知道液化是汽化的逆过程。,现象：玻璃片上有水珠形成。,原因：温度高的水蒸气遇到温度低的玻璃片 凝结成的小水珠。是液化现象。,观察细致，分析清楚的同学得星,按完成顺序展示,目标二：通过看书、讨论知道生活中的液化现象。,自学（2）P61“液化”第1段；小组交流（2）你知道的生活中的液化现象。,看书认真，举例准确，说理清晰的小组得星,第3完成的小组展示，其他组补充、质疑,（1）日常生活中的液化现象,北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”：,烧水时，茶壶口冒出的“白气”：,戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠：,呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。,水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。,室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。,夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠：,空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上。,夏天吃冰棒的时候常常看到冰棒周围有“白气”：,空气中的水蒸气遇到冷的冰棒液化成小水珠。,（2）自然界里的液化现象,雨：温度降低，大气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，形成降水。,露：白天温度较高，地球表面的水大量蒸发，空气中含有较多的水蒸气，夜间气温降低，空气中的水蒸气由于遇到冷空气就在草木石块等上面液化成小水珠。,雾：如果空气中有较多的浮尘，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠依附在浮尘上，就形成了雾。,目标三：通过看书了解使气体液化 的两种方法。,自学（2）P61“液化”第2段，举例说明液化的两种方式？,1、降低温度,所有气体在温度降到足够低时都可以液化,在一定的温度下，压缩气体体积可以使气体液化,看书认真，举例准确，说理清晰的小组得星,2、压缩体积,液化的实际应用,气体打火机,液化石油气,液氢箱,液氢箱,火箭,目标四：通过看书知道液化放热,自学：P61面最后一段（2） （1）知道液化放热； （2）被100的水蒸气比被100的 开水烫伤 更严重的道理。,汽化,液化,沸腾,蒸发,一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象,在任何温度下，在液体表面发生的缓慢的汽化现象,条件：达到沸点；吸热。,降低温度,压缩体积,液态到气态吸热,气态到液态放热,我来小结,自学（5）“电冰箱与臭氧层”，回答下列问题：,1、电冰箱用了一种什么特殊物质？有什么特点？这种物质一旦泄漏，有什么危害？P62面表格中介绍的电冰箱会破坏臭氧层吗？,2、有人发现自己的电冰箱背面时冷时热，他怀疑冰箱的质量有问题。他的怀疑有道理吗？,3、某人打开冰箱门，想利用冰箱降低房间温度。冰箱工作一段时间后，房间的温度是否会降低？,看书认真，回答条理清晰，表述准确,目标四：通过看书知道电冰箱的工作原理,按完成顺序选择一题展示,液态制冷剂通过毛细管进入冷冻室的管子,汽化（变成气态），吸热（冷冻室）降温,压缩机将生成的蒸气压入冷凝器,液化（变成液态）放热,（3）房间内的温度不会降低；因为冰箱从外界获得电能，通过冰箱做功，最终把电能转化为房间空气的内能，使房间内温度升高,1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷_成小水珠后又发生_所导致的现象。 2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发_（填“加快”或“减慢”）,液化,汽化,减慢,检测：抢答，有惊喜！,3、把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先_后_。,汽化,液化,4、从冰箱里拿出冰棒，冰棒冒“白气”，放到杯子中杯子外壁“出汗”，用抹布擦干后又会“冒汗”，冰棒化成水。,冰棒冒“白气”是空气中热的水蒸气遇到冷的冰棒液化成的小水珠；杯子“冒汗”是热的水蒸气遇到冷的玻璃杯液化成的小水珠；擦干后又“冒汗”仍然是液化现象；冰棒化成水是熔化。,5、你能解释P3图1的实验吗？,在烧瓶上浇冷水时使烧瓶的温度降低，烧瓶内的水蒸气温度降低液化，使烧瓶内水面的气压降低，水的沸点降低，水又开始沸腾。,6、你能解释P5图7的实验吗？,“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水珠。,这是由于从冰箱中取出的物体温度比较低，周围空气中的水蒸气因遇冷会液化而附着在金属的表面上。擦去这层水，又有新的水蒸气在温度低的金属表面发生液化，所以擦不干。,