乡镇2021年“食品安全进学校”活动方案稿.docx
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乡镇2021年“食品安全进学校”活动方案稿.docx
乡镇2021年“食品安全进学校”活动方案稿一、活动主题“关注食品安全,关爱生命健康”二、活动内容(一)卫生宣教。开展食品安全进校园活动,对广大学生进行食品卫生知识的宣讲,教育学生掌握有关卫食品生知识和个人卫生习惯,发动学生积极参与“拒绝不安全食品,争做健康小卫士”活动。(二)监督检查。开展食堂食品卫生安全监督检查工作,清理整治校园周边无证食品经营摊档,协助上级卫生主管部门没收不卫生食品。三、活动组织(一)领导小组由校委会成员组成活动领导小组,负责领导指挥活动的实施。领导小组组长:_成员:各班班主任领导小组下设办公室,下设监督检查组、宣传教育组。(二)办公室主任:_成员:_、由_具体负责组织、检查、汇总、通报以及日常性事务工作。(1)监督检查组监督检查组负责食堂卫生监督检查,负责协助上级卫生主管部门取缔校 园周边无证照经营小食品的摊点、商店。(2)宣传教育组各班班主任、摊点食堂承包人组成。主要负责校园、班级办报的宣传和组织学生利用班班会通观看讲座,撰写心得体会等工作。四、活动时间_年_月_日至_0年_月_日。五、工作安排(一)卫生宣教1、宣传方式:主要采用悬挂宣传标语、校园黑板报、现场咨询、展板宣传、展示不安全食品、发放宣传资料,并举办拒绝不安全食品主题班会等活动,学校设置宣传专栏。在校园板报上开辟“食品安全宣传园地”,通过专栏宣传,营造浓厚的人人关注、支持、参与食品安全的校园氛围,为建设平安校园、构建和谐 食品安全进校2、开办食品安全知识宣讲课。由学校组织开办每周一节食品安全知识宣讲 课,向学生宣传食品安全知识和营养知识;每月组织一次学校食堂从业人员食品 安全知识培训。(二)监督检查1、由监督检查组组织实施。开展对学校食堂食品卫生安全情况监督检查和 协助上级卫生主管部门整治校园周边无证食品经营摊档。2、继续深入开展校园卫生创佳评差活动,对各食堂做好月评工作,认真组 织评比、汇总、通报,悬挂“最佳食堂”流动红旗,来促进各食堂安全、卫生工 作全面提高,针对提出建议和问题做好记录,加强整改、督促落实。3、继续加强食堂从业人员准入制度的管理,持证上岗。对粮、油、菜、调 料严把采购的质量关,规范索证制度。监督检查组不定时深入储物间抽查,进入操作监督加工过程的质量,发现问题及时上报处理城管局2021年度食品安全工作总结范文稿食品安全是检验和保障群众身心健康及生活质量的基础性指标,x县城管局作为保障居民和谐生活、维护城市安全稳定的重要单位,高度重视食品安全、严格落实主体责任,从城市管理工作实际出发,把食品小摊点区域整治工作作为助推x县创建“国家食品安全示范城市”的重要举措,严格落实食品安全监管“四有”(即有责、有岗、有人、有手段)职责,大力开展食品安全专项整治,取得了明显成效,为保持我县食品安全平稳态势做出了积极贡献。今年食品小摊点区域整治共出动执法队员xx人次,执法车辆xx车次,清理露天烧烤xx家、占道经营食品摊点xxx余处;依法取缔无证经营食品摊点xx家,暂扣违规经营食品餐车xx辆(其中四轮餐车x辆、电动三轮食品车辆xx辆、人力三轮车x辆)、早餐箱x个、液化气罐xx个、桌子x张、电子秤xx台。具体做法。一、加强领导,全面部署推进食品小摊点区域整治工作。局领导班子及时研究制定食品小摊点区域整治工作方案,成立了由局长x任组长、副局长x任副组长、各执法中队中队长为成员的工作领导小组,明确岗位责任,强化工作落实,组织对职责范围内的食品安全隐患、有无证照经营、占道经营和流动经营的饮食类摊贩进行摸底排查,制定专项整治工作计划,切实保障x县食品小摊点区域整治工作落实,推进x县国家食品安全示范城市创建工作。二、强化宣传,营造食品安全监管良好氛围。组织局机关、各执法中队积极采取多种方式和手段开展食品安全宣传。利用广场大型电子屏、垃圾收集车广播、宣传栏宣传食品安全相关法规,发动商户利用电子屏宣传食品安全标语口号,不断提升食品经营者的法规意识和市民的食品安全意识。鼓励市民投诉举报,积极动员社会力量参与到监管工作中,努力形成食品安全社会共治的良好氛围,更好地保障市民饮食安全。三、认真巡查,严抓工作责任落实。严格落实食品安全管理责任,组织各执法中队集中时间、集中力量,实时排查掌握流动食品小摊点基本情况,突出整治重点,依法彻底治理。对集中在学校周边、集贸市场边缘、小区门口、公交站点等流动摊贩较多的地点,加大执法力度,延长执勤时间,采取了流动巡查与定点看守相结合的方式,实施弹性工作机制,实现“无缝”管理,有针对性地加大特殊时段的执法力度,有效填补执法时间上的真空,全面提升了城市精细化管理水平,实现执法全覆盖、无盲区。四、严格落实,狠抓校园周边流动食品摊点整治。加大对县城区域中小学、幼儿园周边早、中、晚期间巡查力度,重点时段安排专人对严重影响食品安全和交通秩序的流动摊贩、马路市场进行集中清理,坚决取缔无证照经营、占道经营、店外经营等,做到“发现一起,清理一起”,全面维护校园周边市容环境秩序。同时,高度重视并及时处理学校周边居民、学生家长的投诉举报,坚决制止食品摊贩非法设摊并向学生兜售食品的行为。五、协同配合,加强食品安全共同监管。积极配合有关部门开展食品安全监管工作,将食品安全保障向乡镇延伸。成立五个乡镇执法中队,下派xx名城管执法人员,配备x辆执法车辆。加强与市场监管部门和乡镇的联系、排查、执法,联合开展严厉打击非法屠宰经营肉制品、经营“三无”食品路边现场加工食品摊点等违法行为。规范集贸市场、临时市场设置管理,消除马路市场、摊点、消除食品安全隐患,消除脏乱差源头,改善食品流通环境,确保食品安全流通环节监管不留缝隙。六、疏堵结合,规范市场监督管理。根据县城市民需求,坚持以人为本,合理科学设置早市、夜市,疏导流动商贩到规范的集贸市场和临时市场经营,加强与市场监管部门共同监督管理。对审核批准的临时占道摊点统一规划设置,与临时摊点经营者签订管理协议。经营食品的临时摊点按照统一定点、统一棚式、统一时间原则统一管理,对临时摊点食品经营者信息严格登记备案,要求摊位必须公示监督信息,必须建立食品进货原始凭证、食品进货查验台账,严禁流动经营,每周不定期进行检查,无健康证的,违反市容卫生管理规定的坚决取缔,规范了食品小摊贩合法、有序经营。七、建档立册,常态管理确保整治成效。对管辖区域内的食品小摊点建档立册,规范经营户经营行为,坚决取缔“三无食品”摊贩、流动食品摊点。针对重点区域等人流密集区域流动食品小摊点,通过坚持“拉网式”排查,“销号式”管理,不断提升城市管理执法水平,反复整治,分类施策,做到边整治、边规范、边巩固,“盯牢、管牢、巩固牢”,从整体上解决占道经营、流动经营、无序经营等难点顽症,保持市容秩序持续规范。八、下一步工作措施。一是氛围不降。继续加大食品安全宣传,切实保障食品安全整治成效,努力提升广大市民对食品安全知晓度、关注度、支持度和参与度,教育引导商户和群众养成良好的卫生习惯,确保x县“国家食品安全示范城市”创建和小食品摊点区域整治工作稳步推进。二是力度不减。细化分解工作任务,定人、定岗、定责、定标准、定举措,明确工作责任,层层抓落实,扩大治理效果,确保监管“全覆盖、无缝隙”。三是标准不变。按照食品小摊点区域整治工作具体要求,采取集中整治和日常管理相结合的方式,瞄准影响城市管理中涉及食品安全领域重点问题,全力开展治理,确保常抓不懈。四是劲头不松。结合工作实际,创新管理理念和管理手段,由表及里,由浅入深,全面提高工作标准,完善整治工作措施,加强监督考核,确保形成常态管理机制。