内蒙古杭锦后旗奋斗中学2017_2018学年高二生物下学期第二次月考试题201807040185.doc

-1-奋斗中学奋斗中学 2017-2018-22017-2018-2 高二生物第二次月考试题高二生物第二次月考试题一 选择题（60 分）1.下图为苹果酒的发酵装置示意图,下列叙述错误的是（）A.发酵过程中温度应严格控制在 1825B.集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生的 CO2C.发酵过程中酵母种群呈“J”型增长D.若发酵液表面出现菌膜，最可能原因是发酵瓶漏气2.关于“果酒、果醋的制作”实验，下列叙述错误的是（）A一般含糖量较高的水果可用来制作果酒B适当加大接种量可以提高发酵速度，抑制杂菌生长繁殖C醋酸菌是嗜温菌，所以果醋发酵所需的最适温度较高D先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵3制作泡菜时，泡菜坛子必须密封的原因是（）A.防止产生的乳酸挥发掉B.防止水分过分蒸发C.防止坛内蔬菜萎蔫D.防止氧气进入坛内抑制发酵4.下列关于腐乳制作的描述中，错误的是（）A在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与B含水量大于 85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳C加盐和加酒都能抑制微生物的生长D密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染5.下列说法正确的是()A.对亚硝酸盐的定量测定可以用天平称量法B.泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是亚硝酸，还有少量的乳酸C.食醋制作一般程序是先生成乙醇，再将乙醇转化成乙酸D.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与 N-1-萘基乙二胺盐酸盐偶联成橘黄色化合物-2-6.下列关于对微生物筛选的叙述中不正确的是（）A利用高温培养条件筛选耐热的 Taq 细菌B用不含碳源的培养基筛选出自养微生物C用含酚红的培养基筛选出能分解尿素的菌株D用高浓度 NaCl 的培养基筛选耐盐突变菌株7.下列有关微生物培养与应用的叙述，正确的是（）A.同一种物质可能既作为碳源又作为氮源，所有碳源都能提供能量B.用稀释涂布平板法统计样品中活菌数目，其结果往往比实际值低C.要从多种细菌中分离出某种细菌，培养基要用液体培养基D.微生物不可缺少的微量有机物有氨基酸、维生素和蛋白胨等8.某实验小组欲从土壤中筛选出能分解淀粉的芽孢杆菌。下列叙述不正确的是（）A采样与培养：称量 1 g 土样置于灭菌后的固体培养基中，30 振荡培养B接种：为避免培养液中菌体浓度过高，需经过系列稀释后接种C选择：所用的固体培养基，作为唯一碳源的是淀粉D筛选：将适量的碘液滴加到平板中，菌落周围出现透明圈说明此种菌能分解淀粉9.下列操作中不是获得较纯菌种的措施的是（）A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌B.土壤样品要灭菌处理后才能使用C.适宜环境条件下培养D.如是培养皿中的固体培养基，则需倒置培养10.下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是（）A通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌B当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后，培养基中会出现透明圈C该实验用的培养基为选择培养基D在用刚果红染色时只能先培养微生物再加入刚果红，不能在倒平板时加入11.下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是（）A.利用稀释涂布平板法可对微生物进行计数B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落C.酵母菌发酵过程产生的酒精，对其生长没有影响D.利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌-3-12.下面从土壤中筛选纤维素分解菌的实验步骤，正确的是（）土壤取样称取 10g 土壤加入盛有 90 mL 无菌水的锥形瓶中吸取 01 mL 进行平板涂布依次稀释至 101、102、103、104、105、106、107稀释度A.B.C.D.13.下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述，正确的是（）A.分解尿素的细菌能产生脲酶，将尿素分解产生氮气B.将实验组和对照组平板倒置，25恒温培养 2448 小时C.统计尿素分解菌的数目时，以菌落数在 300 以上的平板进行计数D.用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌，指示剂变红14.在做分离分解尿素的细菌实验时，A 同学从对应 106培养基上筛选出大约 150 个菌落，而其他同学只选择出大约 50 个菌落。产生 A 同学结果的原因可能有（）土样不同培养基污染操作失误没有设置对照A.B.C.D.15.下列说法中正确的是（）A.乳浊液经分液漏斗分离后的玫瑰液中不含水B.加入无水硫酸钠的目的是避免玫瑰油的挥发C.无水硫酸钠具有吸水的功能D.氯化钠能使水和油充分混合16.下列有关玫瑰精油、橘皮精油两种植物芳香油提取方法的叙述，错误的是（）A玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂B.橘皮精油的主要成分及一般提取方法分别为柠檬烯、压榨法C玫瑰精油提取时，分液漏斗的作用是分离油层和水层D在橘皮精油提取过程中石灰水的作用是漂去橘皮颜色17.下列关于植物芳香油提取技术的叙述中，正确的是（）水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法水蒸气蒸镏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油-4-萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发掉溶剂就可获得芳香油A.B.C.D.18.下列橘皮精油提取操作中，应该注意的问题是（）橘皮在石灰水中浸泡时间为 10 小时以上橘皮要浸透，压榨时才不会滑脱压榨液的黏稠度要高，从而提高出油率压榨时加入 0.25%的小苏打和 5%的硫酸钠ABCD19.下列对胡萝卜素及其提取过程的相关叙述，错误的是（）A.在把新鲜的胡萝卜颗粒置于烘箱中烘干时，要控制好温度和时间B.与“叶绿体色素的提取和分离实验”相似，可用纸层析法将萃取液中的胡萝卜素和其他色素完全分开C.胡萝卜素主要吸收蓝紫光，广泛存在于植物的茎、叶和果实中D.萃取时在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是防止胡萝卜素的挥发20.图为胡萝卜素的纸层析结果示意图，图中属于标准样品的层析点的是（）ABCD21 成年人身体约有 1014 个细胞.这些细胞根据形态、结构分为 200 多种不同的类型,但是都有基本相同的结构.这说明（）A.细胞的结构和功能基本相同B.200 多种不同的类型就是 200 多种不同的组织C.人体细胞既有多样性,又有统一性D.人体细胞的基本结构与草履虫相同22 使用显微镜观察细胞结构时，下列说法正确的是（）A.低倍镜下物像清晰，换高倍镜后视野变暗，应首先调节细准焦螺旋B.用光学显微镜观察神经细胞，可以观察到核糖体、中心体等结构C.视野中有异物，转动物镜发现异物不动，移动装片也不动，则异物可能在目镜上D.制作口腔上皮细胞装片时先在载玻片上滴加 1-2 滴清水，然后盖上盖玻片-5-23 蓝藻是原核生物，与真核细胞相比，蓝藻细胞没有（）A.细胞膜B.细胞器C.细胞质D.核膜24 下列组合中，依次属于种群、群落和生态系统的一组是（）一片草原中的全部动物和绿色植物官厅水库中的全部生物及其无机环境一果园中所有的苹果及其无机环境公园中的全部菊花洞庭湖中的全部生物一块棉田中的所有幼年、有翅和无翅的成熟棉蚜A.B.C.D.25 下列说法错误的是（）A.细胞学说揭示了生物的多样性B.德国科学家施莱登和施旺创立了细胞学说C.细胞学说的建立，标志着生物学研究进入细胞水平D.德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”26“绵绵的春雨，是她润醒了小草，润绿了杨树，润开了报春花”小草被润醒了、杨树被润绿了、报春花被润开的过程中细胞中自由水与结合水的变化，如图表示正确的是（）A.B.C.D.27.对下列生物分类错误的是（）颤藻 酵母菌 变形虫 小球藻水绵HIV 大肠杆菌 甲型 H1N1 流感病毒肺炎双球菌A.具有核膜的生物只有B.有核糖体但无染色体C.无核糖体的生物是D.是自养生物28.下列各项中，与“叶肉细胞营养组织叶片玉米”的层次一致的是（）-6-A分生区细胞分生组织根小麦B骨骼肌细胞骨骼肌骨骼运动系统牛C神经细胞神经组织脑变形虫D心肌细胞肌肉组织循环系统人29.下列生物中，都属于原核生物的一组是()A.大肠杆菌、蓝藻、噬菌体B.酵母菌、蓝藻、大肠杆菌学&科&C.酵母菌、噬菌体、发菜D.乳酸菌、念珠藻、大肠杆菌30.下列四组生物中，细胞结构最相似的是（）A.变形虫、水绵、香菇B.棉花、水螅、乳酸菌C.水稻、番茄、白菜D.蝗虫、青霉、豌豆31下列有关叙述正确的是（）A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含最多B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似32.在对生物组织中还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是（）甘蔗的茎油菜种子花生种子梨甜菜的块根豆浆稀释液鸡蛋清A.B.C.D.33下列有关组成细胞的元素和化合物的说法中，错误的是（）A.自由水是细胞内的良好溶剂，许多化学反应都需要自由水的参与B.ATP 的组成元素是 C H O N P SC.蛋白质和核酸共同的化学元素是 C、H、O、ND.无机盐对于维持细胞的酸碱平衡非常重要34.生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是（）A.核酸、蛋白质、细胞、糖类B.蛋白质、核酸、细胞、脂肪C.蛋白质、核酸、细胞、糖类D.核酸、蛋白质、糖类、细胞35.下列四种化合物中，哪种是构成蛋白质的氨基酸()A.CH3CH2COOHB.RCH2NH2-7-C.D.36.谷氨酸的 R 基为C3H5O2,1 分子谷氨酸含有的 C、H、O、N 原子数依次是()A.5、9、4、1B.4、8、5、1C.5、8、4、1D.4、9、4、137.蛋白质是生命活动的主要承担者，下列相关叙述错误的是()A.蛋白质是细胞中含量最多的有机物。B.蛋白质是细胞干重条件下含量最多的化合物C.在细胞不同的生命活动中转运氨基酸的载体都是蛋白质D.细胞内蛋白质发生水解时，H2O 参与氨基和羧基的形成38下列关于蛋白质的叙述中，正确的是()A.水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂B.由 N 个氨基酸构成的一个蛋白质分子，有 M 条直链肽，则这个蛋白质分子完全水解共需要(NM)个水分子C.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合D.某肽的分子式为 C13H16O5N3，则该肽一定是一种三肽39.现有足量的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、亮氨酸 4 种氨基酸，它们能形成的四肽种类以及包含四种氨基酸的四肽种类分别最多有()A.256 种，256 种B.24 种，24 种C.16 种，9 种D.256 种，24 种40.下列关于组成生物体的氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是()A.氨基酸分子中含有一个氨基和一个羧基B.血红蛋白中不同肽链之间是通过肽键连接的C.只要氨基酸的排列顺序相同，形成的蛋白质就相同D.由 1 001 个氨基酸脱水缩合形成的环状肽链含有 1 001 个肽键二 填空题（40 分）41（每空 2 分，共 14 分）生物学实验中常用普通光学显微镜，试回答：（1）下图一是在使用目镜为 10，物镜也为 10的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，下图二是更换物镜后的视野，则更换的物镜应为(放大倍数)。-8-（2）在用显微镜观察玻片标本时，如果要观察的物像位于视野的左上方，应向移动玻片。（3）如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（D 中细胞取自猪的血液）。1科学家依据将细胞分为原核细胞和真核细胞，能进行光合作用的是（填标号）。A、B 所示细胞都有的细胞器是。提取细胞膜时通常选用 D 图中的细胞，原因是。42.（每空 1 分，共 7 分）生物体内某些重要化合物的元素组成如下:(1)图中 X 代表的元素是；A3 的元素组成中除 C、H、O、X 以外，还必须有元素。(2)a 的结构通式可表示为。A 化合物是由 a 发生反应形成的。(3)A 可分为 A1、A2、A3其原因从 a 分析是因为:；从 A 分析是因为。(4)若 a 的平均相对分子质量为 r，通过特定化学反应形成具有 m 条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为 e 的 A，则 A 分子是由个 a 通过化学反应形成的。43（每空 1 分，共 12 分）下图是从土壤中筛选产脲酶细菌的过程，请完成以下问题。-9-(1)图中选择培养基应以为唯一氮源；鉴别培养基还需添加作为指示剂，产脲酶细菌在该培养基上生长一段时间后，其菌落周围的指示剂将变成色。(2)在 5 个细菌培养基平板上，均接种稀释倍数为 105的土壤样品液 0.1mL，培养一段时间后，平板上长出的细菌菌落数分别为 13、156、462、178 和 191。该过程采取的接种方法是，每克土壤样品中的细菌数量为108个；根据培养皿上菌落的平均数可以计算土壤样品中该种细菌的密度，但计算的数据要比实际活菌的数目少，原因是（3）本实验也可以用平板划线法纯化目的菌种，在纯化的过程中，在第二次及其后的划线操作时，须从上一次划线的开始划线，原因是。(4)在微生物的培养过程中，实验室对培养基灭菌常用的方法是。为防止冷凝水影响细菌的生长，需将培养皿培养。为了提高实验结果的可靠性，排除培养基未彻底灭菌的可能性，应该设置的对照组是。（5）在保藏 PET 降解菌菌种时，可采取的方法进行长期保存。44.（每空 1 分，共 7 分）根据下面装置图，回答有关问题：-10-（1）装置甲表示的是植物芳香油提取中的法，常用于玫瑰精油的提取；该装置还可用于胡萝卜素提取中的过程。（2）装置乙常用于果酒、果醋的制作，在果酒制作时起作用的微生物是。如果该装置用于制作酸奶，对该装置如何处理？。（3）装置丙表示的方法为，常用于胡萝卜素的提取；该装置在加热的瓶口安装了回流冷凝装置，其作用是。鉴定该方法所得粗提物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用法。奋斗中学 2017-2018-2 高二生物第二次月考试题答案一 选择题（60 分）15 CDDBC610 CBABD1115 CCDAC1620DBCDB2125 CCDAA2630 BAADC3135 CDBCD3640 ACBDD二 填空题（40 分）41、（1）40（2）左上方（3）有无以核膜为界限的细胞核B、C核糖体红哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器-11-42、(1)NFe(2)脱水缩合(3)a（氨基酸）的种类，数量，排列顺序不同空间结构千差万别（4）e-18m/r-1843、(1)尿素酚红红(2)稀释涂布平板法1.75当两个或多个细胞连在一起时，在平板上观察到的是一个菌落(3)末端使细菌数目随着划线次数的增加而逐渐减少，最终得到由单个细菌繁殖而成的菌落（4）高压蒸汽灭菌倒置未接种(或接种等量无菌水)的培养皿（5）甘油管藏44、（1）水蒸气蒸馏法（水中蒸馏法）浓缩（2）酵母菌关闭进气口和排气口（3）萃取法防止加热时有机溶剂（萃取剂）的挥发纸层析法