观光农业生态园规划设计说明cttk.docx
农业生态态园规划划设计说说明生态园成成为集生生态旅游游、休闲度度假、生生态农业业示范、生生态产品品生产、生生态房产产开发于于一体,具具有高水水平的经经济效益益、生态态效益和和社会效效益的综综合园区区。本园园将推出出四大生生态产品品:1、生态态旅游、休休闲度假假:包括括生态观观光(生生态景观观观光、生生态农业业观光、生生态技术术观光);休闲度假(营造生态旅馆,配套生态保健、生态疗养等设施);生态餐饮(全部提供绿色食品,瓜果可以自我採摘,鱼虾可以自我捕捉);科普教育(生态知识、生物科学、自然保护、花卉文化等)、娱乐逗趣(动物驯化逗趣、水上娱乐等)。2、生态农业示范和产业化:通过运用生态系统、持续经营、物质循环、食物链、立体种养等理论和技术,形成各种优化的生态农业模式,包括大田立体种养,水体立体种养,水生、湿生、中生、旱生植物的水平布置等等,形成高效的农业,为社会主义新农村建设提供示范和技术指导,在此基础上,申办国家和地方的科研和成果推广项目,组织农民进行规模化生产,并进行收购、深加工和销售,提高附加值。3、生态产品生产:包括园林苗木花卉、高档切花、特色蔬菜瓜果、特色禽畜和高档水产品等等绿色产品的生产。生态产品生产主要分两类:一类是结合生态农业示范,形成本园的拳头产品;另一类是结合旅游和生态餐饮,形成本园的特色。4、生态房产开发:生态园优美的环境,为高附加值的生态房产开发打下坚实的基础。该项目将是生态园获取高利润的主要项目之一。观光农业业生态园园的规划划设计王国莉,骆骆海峰,陈陈鸣春,李李丘民,洪洪冰冰惠州学院院生命科科学系,广广东惠州州 51160007摘要:发发展观光光农业是是“绿色经经济”大背景景下的一一种自然然选择。许许多观光光农业生生态园因因为缺乏乏科学的的规划设设计和经经营管理理,造成成旅游形形象定位位模糊,观观光性、生生态示范范作用以以及科普普教育和和农业科科技示范范性不强强。文章章提出观观光农业业生态园园规划时时应遵循循因地制制宜、培培植精品品、效益益兼顾的的原则,结结合实例例探讨了了具体规规划方案案,将生生态园建建成一个“生态农农业示范范园”、“观光农农业旅游游园”、“绿色食食品生产产园”及“科普教教育和农农业科技技示范园园”,最终终实现生生态园生生态、经经济和社社会效益益的统一一和可持持续发展展。关键词:观光农农业;生生态园;生态农农业;规规划设计计在“绿色色”和“生态”概念日渐渐普及、农农业和旅旅游业产产业地位位不断提提升的今今天,走观光光农业发发展的道道路已经经成为“绿色经经济”大背景景下的一一种自然然选择。观观光农业业是传统统农业与与现代旅旅游业相相结合的的产物,是是具有休休闲、娱娱乐和求求知功能能的生态态、文化化旅游1。进进入21世纪,观观光农业业将是重重要的娱娱乐产业业,农业业观光园园作为观观光农业业的主体体必将得得到更进进一步的的发展。观光光农业生生态园就就是采用用生态园园模式进进行观光光园内农农业的布布局和生生产,将将农事活活动、自自然风光光、科技技示范、休休闲娱乐乐、环境境保护等等融为一一体,实实现生态态效益、经经济效益益与社会会效益的的统一2。但但是在一一些地区区特别是是经济发发达地区区,许多多项目由由于盲目目开发或或规划不不当而惨惨淡经营营。本文文就如何何建设一一个可持持续发展展的观光光农业生生态园进进行规划划和设计计方面的的探讨,以以期对观观光农业业生态园园的设计计和建设设提供方方法上的的参考。1 观光光农业生生态园规规划及发发展存在在问题1.1 缺乏科科学的规规划设计计和经营营管理观光农业业生态园园建园主主要目标标是进行行生态示示范,进进一步拓拓展生态态农业和和观光农业的的功能。但但一些生生态园的的设计并并没有结结合其建建园主要要目标进进行科学学的规划划设计,充充分发掘掘现代生生态园丰丰富的资资源内涵涵,因而而造成园园内功能能分区不不明确、旅旅游路线线设计不不合理、产产品结构构单一,不不能多角角度利用用资源。另另外,以以旅游度度假为主主题的观观光农业业生态园园受本身身规划设设计影响响,客源源渠道比比较单一一,很难吸吸引到较较远城市市的外地地游客。再再者,园园区提倡倡采用自自然生态态平衡的的管理模模式,但但园内管管理人员员文化素素质低,生生态知识识贫乏,致致使服务务质量较较差,管管理比较较混乱。1.2 旅游形形象定位位模糊,观观光性不不强生态园开开发既以以观光农农业为核核心,就需要要整体定定位和科科学思考考,需要要加大旅游游基础设设施的投投资力度度,使农业业和旅游游开发齐齐头并进进、相辅辅相成。现现在一些些观光农农业生态态园中只只是凭籍籍温暖的的气候及及特色风风情,大建别别墅和娱娱乐场所所,开发发大规模模度假村村而偏离离生态农农业旅游游主题。如如一些观观光农业业生态园园中农业业生产和和布局单单一,没没有突出出兼具多多种功能能的“生态农农业旅游游”特色和“绿色产产业”优势,导导致观光光性不强强;在开开发旅游游产品时时只盲目目追求“大而全”,没有“培植精精品”的观念念,缺乏乏拳头产产品和特色产产品。所所以整个个生态园园形象不不明显,品品牌不突突出,没没能做到到“人无我我有,人人有我精精,人精精我新”。最终终导致旅旅游项目目单调,缺缺乏吸引引力,难难以深度度开发。因此,在制定定规划和和投入资资金时应应突出主主题、把把握方向向,避免免偏离“农业旅旅游”的主题题,失去去现代生生态农业业观光园园的特色色和优势势。1.3 生态示示范作用用不强观光农业业生态园园是采用用生态园园模式进进行园内内农业的的布局和和生产,以以生态农农业作为为农业观观光的基基础,体体现“整体、循循环、协协调、再再生”原则和“生态文文化”内涵。有有些生态态园开发发只以观观光农业业为幌子子,单纯纯追求营营利,没没有采用用生态农农业的模模式来设设计和生生产,生生产的无无公害产产品也是是以高投投入换来来高产出出,没有有完全遵遵循有机机农业的的生产模模式。这这种缺乏乏文化内内涵的生生态园经经济,其其投资价价值和发发展潜力力将大大大降低。所所以,也也就很难起到相相应的生生态农业业示范作作用,同同时也不不具备通通过有机机农业来来进行绿绿色食品品生产的的能力,很很难实现现经济、社社会与生生态效益益三者的的统一。1.4 科普教教育和农农业科技技示范性性不强生态旅游游,不仅仅仅是一种种自然观观光旅游游,它更是是一种注注重保护护自然的的高层次次旅游活活动和教教育活动动。观光光农业作作为传统统农业与与现代旅旅游业相相结合的的产物,其其实质是是具有休休闲、娱娱乐和求求知功能能的生态态、文化化科普旅旅游33。现现阶段我我国农业业科普存存在很大大的市场场空白,这这一空白白与我们们现代农农业发展展新方向向观光农农业形成成了完美美的互补补,旅游游科普就就理所当当然成了了观光农农业和农农业科普普发展的的新方向向。大多多数生态园都都没有设设立专门门的科普普教育中中心和环环保教育育宣传基基地,无无法为当当地大中中专院校校提供课课外实习习基地和和小学环环保教育育基地。再再加上导导游素质质较低,所所以生态态园很难难发挥相相应的教教育功能能,对周周边地区区推广和和示范现现代农业业技术的的效用性性不强,无无法为我我国农业业和科普普事业的的发展营营造良好好的环境境。2 观光光农业生生态园规规划原则则和总体体思路2.1 规划原原则和指指导思想想2.1.1 因地制制宜,综综合规划划设计生态园规规划应充充分考虑虑原有农农业生产产的资源源基础,因因地制宜宜,搞好好基础设设施建设设,如交交通、水水电、食食宿及娱娱乐场和和度假村村的进一一步建设设等44。另另外,生生态园规规划必须须结合生态园所所处地区区的文化化与人文文景观,开开发出具具有当地地农业和和文化特特色的农农副产品品和旅游游精品,服服务社会会。2.1.2 培植精精品,营营造主题题形象基于观光光农业生生态园缺缺乏拳头头产品,难难以深度度开发的的现状,生生态园规规划应以以生态农农业模式式作为园园区农业业生产的的整体布布局方式式,培植植具有生生命力的的生态旅旅游型观观光农业业精品。另另外,要要发挥生生态园已已有的生生产优势势,采用用有机农农业栽培培和种植植模式进进行无公公害蔬菜菜的生产产,体现现农业高高科技的的应用前前景,形形成产品品特色,营营造“绿色、安安全、生生态”的主题题形象。2.1.3 效益兼兼顾,实实现可持持续发展展生态园的的规划设设计以生生态学理理论作指指导思想,采采用生态态学原理理、环境境技术、生生物技术术、和现现代管理理机制,使使整个园园区形成成一个良良性循环环的农业业生态系系统。经经过科学学规划的的生态园园主要是是以生态态农业的的设计实实现其生生态效益益;以现现代有机机农业栽栽培模式式与高科科技生产产技术的的应用实实现生态态园的经经济效益益;以农农业观光光园的规规划设计计实现它它的社会会效益。经经济、生生态、社社会效益益三者相相统一,建建立可持持续发展展的观光光农业生生态园。2.2 观光农农业生态态园规划划目标通过科学学规划设设计,现现代化的的观光农农业生态态园应该该是一个个具备多多种功能能的生态态农业示示范园、观观光农业业旅游园园、有机机农业绿绿色园以以及科普普教育和和农业科科技示范范园,从从而实现现生态效益益、经济效效益和社社会效益益三者的的统一。2.2.1 生态农农业示范范园观光农业业生态园园设计采采用多种种生态农农业模式式进行布布局,目目的是通通过生态态学原理理,在全全园建立立起一个个能合理理利用自自然资源源、保持持生态稳稳定和持持续高效效的农业业生态系系统,提提高农业业生产力力,获得得更多的的粮食和和其他农农副产品品,实现现可持续续的生态态农业,并并对边缘缘地区的的农业结结构调整整和产业业化发展展进行示示范,体体现生态态旅游特特色。2.2.2 观光农农业旅游游园观光农业业生态园园规划将将紧紧围围绕农业业生产,充充分利用用田园景景观、当当地的民民族风情情和乡土土文化,在在体现自自然生态态美的基基础上,运运用美学学和园艺艺核心技技术,开发具有特特色的农农副产品品及旅游游产品,以以供游客客进行观观光、游游览、品品尝、购购物、参参与农作作、休闲闲、度假假等多项项活动,形形成具有有特色的的“观光农农业旅游游园”。2.2.3 绿色食食品生产产园在“绿色色消费”已成为为世界总总体消费费的大趋趋势下,生生态园的的规划应应进一步步加强有有机绿色色农产品品生产区区的规划划,以有有机栽培培模式采采用洁净净生产方方式生产产有机农农产品,并并注意将将有机农农产品向向有机食食品转化化,形成品品牌。2.2.4 科普教教育和农农业科技技示范园园通过在园园区内建建设农业业博物馆馆、展示示厅等,对对广大游游客和中中小学生生开展环环保教育育和科普普教育。同同时应当当前中国国农业发发展及农农业结构构调整的的需要,把园园区规划划成农业业技术交交流中心心和培训训基地以以及大专专院校学学生实习习基地,体体现观光光农业生生态园的的旅游科科普功能能,进一一步营造造旅游产产品的精精品形象象。3 生态态园整体体规划方方案3.1 生态园园功能分分区规划划依据资源源属性、景景观特征征性及其其现存环环境,在在考虑保保持原有有的自然然地形和和原生态态园的完完整性的的基础上上,结合合未来发发展和客客观需要要,规划划中应采采取适当当的设计计实现园园内的功功能分区区,以惠惠东永记记生态园园为例,设设计中就就可以因因地制宜宜设置生生态农业业示范区区、观光光农业旅旅游区和和科普教教育功能能区。3.1.1 生态农农业示范范区生态农业业示范区区是生态态园设计计的核心心部分,它它是生态园最主主要的效效益来源源和示范范区域,是是生态园园生存和和发展的的基础。生生态农业业示范区区的规划划设计应应以生态态学原理理为指导导,遵循循生态系系统中物物质循环环和能量量流动规规律,园园区设计计所采用用的生态态农业类类型中既既包含有有生产者者,消费费者,也也要有分分解者。例如在永永记生态态园的新新规划中中,稻田田生态区区“动植物物共生系系统”式的生生态农业业类型,采采用稻鱼鱼鸭萍种种养共生生模式5,6;果果园生态态区采用用“立体种种植业”式的生生态农业业类型,采采用果园结结合养殖殖的模式式7;鱼塘塘生态区区设计采采用“食物链链、加工工链式生生态农业业”类型猪鸭鱼鱼草相结结合的种种养模式式8。这些些生态农农业类型型都充分分利用了多种生生物的共共生关系系,将各各生态元元素以食食物链串串在一起起,相互互转化,充充分利用用能量和和物质,由由此形成成良性物物质能量量的生态态循环,体体现较高高的生态态和经济济效益。另外,为为了提高高生态园园的经济济效益,生生态园中中蔬菜栽栽培区采采用大规规模产业业化的生生产模式式。不仅仅有生产产效益高高、产业业带动性性强和集集中性统统一的优优点,还还能对其其他农业业产业化化企业起起到示范范性和参参考性的的作用。花花卉栽培培区主要要生产各各种食用用和观赏赏性花卉卉,供游游人品尝尝、欣赏赏和购买买消费。食食用菌中中心在生生态园规规划中既既是生产产者,又又是分解解者,体体现了废废物充分分利用的的功能。经经过科学学规划后后的生态态园,将将会以生生态农业业作为生生态园主主要的“生态旅旅游”核心内内容,体体现“绿色、生生态、示示范”多种功功能,可可以成为为观光农农业生态态园的旅旅游精品品和主导导产品。3.1.2 观光旅旅游区域域进入211世纪,伴伴随着人人类生产产、生活活方式的的变化及及乡村城城市化和和城乡一一体化的的深入,农农业已从从传统的的生产形形式逐步步转向景景观、生生态、健健康、医医疗、教教育、观观光、休休闲、度度假等方方向,所所以生态态热、回回归热、休休闲热已已成为市市民的追追求与渴渴望。生生态园新新设计着着重把农农业、生生态和旅旅游业结结合起来来,利用用田园景景观、农农业生产产活动、农农村生态态环境和和生态农农业经营营模式,吸引游游客前来来观赏、品品尝、习习作、农农事体验验、健身身、科学学考察、环环保教育育、度假、购购物等。突突破固定定的客源源渠道,以贴近近自然的的特色旅旅游项目目吸引周周边城市市游客在在周末及及节假日日作短期期停留,以最大大限度利利用资源源,增加旅旅游收益益。生态园规规划以充充分开发发具有观观光、旅旅游价值值的农业业资源和和农业产产品为前前提,以以绿色、健健康、休休闲为主主题,在在园内建建设花艺艺馆、野野火乐园园、绿色色餐厅、绿绿色礼品品店、农农家乐活活动园、渔渔乐区、农农业作坊坊、露天天茶座、生生态公园园、天然然鸟林等等休闲娱娱乐场所所,让游游客在完完美的生生态环境境中尽情情享受田田园风光光。3.1.3 科普教教育功能能区观光农业业和农业业科普的的发展是是相统一一的,旅旅游科普普是观光光农业和和农业科科普的统统一产物物。旅游游科普是是以现代代企业经经营机制制,开发发农业资资源,利利用农业业资源的的新兴科科普类型型1。它的的引入将将解决目目前困扰扰我国现现代观光光农业和和科普事事业发展展的诸多多瓶颈问问题,缓缓解我国国农业科科普客体体过多的的沉重压压力,为为我国农农业和科科普事业业的发展展营造良良好的环环境。旅游科普普规划时时应遵循循知识性性原则9、科科技性原原则、趣趣味性原原则,例例如可以以通过在在生态园园中设立立农业科科普馆和和现代农农业科技技博览区区等科普普教育中中心,向向游人介介绍农业业历史、农农业发展展现状,普普及农业业知识和和加强环环保教育育。还可可在现代代农业科科技博览览区设立立现代农农业科技技研究中中心,采采用生物物工程方方法培植植各种农农作物,形形成特色色农业。这这样生态态园一方方面可以以为当地地及周边边地区的的科普教教育提供供基地,为为大中院院校和中中小学生生的科普普教育提提供场所所,同时时也为各各种展览览和大型型农业技技术交流流、学术术会议和和农技培培训提供供场所。3.2 生态园园中其他他规划3.2.1 园路规规划依照园林林规划设设计思路路,从园园林的使使用功能能出发,根根据生态态园地形形、地貌貌、功能能区域和和风景点点的分布布,并结结合园务务管理活活动需要要,综合合考虑,统统一规划划。园路路布局既既不会影影响园内内农业生生态系统统的运作作环境,也也不会影影响园内内景区风风景的和和谐和美美观。园园路布局局主要采采用自然然式的园园林布局局,使生生态园内内景观美美化自然然而不显显庄重,突突出生态态园农业业与自然然相结合合的特点点。园林林主干道道宽约5 m,用于于电车通通道和游游人集散散;次干干道连接接到各建建筑区域域和景点点;专用用道为园园务管理理使用;游步道道和山地地单车道道主要围围绕生态态公园而而建,宽宽1.222 m。3.2.2 给水排排灌工程程规划生态园以以生产有有机农产产品为主主,园内内农业生生产需要要有完善善的灌溉溉系统,同同时考虑虑到环保保及游人人、园工工的饮用用需水,所所以进行行给水排排水系统统的规划划。规划划中主要要利用地地势起伏伏的自然然坡度和和暗沟,将将雨水排排入附近近的水体体;一切切人工给给水排水水系统,均均以埋设设暗管为为宜,避避免破坏坏生态环环境和园园林景观观;农产产品加工工厂和生生活污水水排放管管道接入入城市活活水系统统,不得得排入园园内地表表或池塘塘中,以以避免污污染环境境。3.2.3 园区绿绿化设计计生态园内内的绿化化规划,均均以不影影响园内内生态农农业运作作和园内内区域功功能需求求出发来来考虑,结结合植物物造景、游游人活动动、全园园景观布布局等要要求进行行合理规规划。全全园内建建筑周围围平地及及山坡(农农业种植植区域除除外)绿绿化均采采用多年年生花卉卉和草坪坪;主要要干道和和生态公公园等辅辅助性场场所(餐餐厅、科科普馆等等等)周周围绿化化则采用用观花、观观叶树为为主,全全园内常常绿树占占总绿化化树木的的70%800%,落叶叶树占20%300%,保证证园内四四季常青青。总之之,全园园内植物物布局目目的,既既达到各各景区农农业作物物与绿化化植物的的协调统统一,又又要避免免产生消消极影响响(如绿绿化植物物与农作作物争夺夺外界自自然条件件等)。4 小结结“农业生生态示范范园”以生态态学原理理作指导导,在全全园建立立起一个个良性循循环的生生态农业业系统,使使农林牧牧渔各业业科学组组合,各各种模式式物尽其其用。最最终达到到充分利利用太阳阳能,充充分利用用和保护护土壤、水水源和生生物等农农业资源源的目标标,为生生态园的的持续发发展提供供了源源源不断的的动力,将将产生巨巨大的生生态效益益。“绿色食食品生产产园”建设采采用现代代农业生生产技术术和有机机农业栽栽培方式式,主要要进行无无公害农农产品的的生产和和销售,可可作为生生态园的的拳头产产品,突突破国际际“绿色壁壁垒”,打开开广阔的的国际市市场进行行出口创创汇,将将产生良良好的经经济效益益。“观光农农业旅游游园”和“科普教教育和农农业科技技示范园园”的建设设用美学学和园艺艺核心技技术,开开设各种种旅游配配套设施施,大力力发展旅旅游科普普,必将将产生前前所未有有的社会会效益。三三个效益益的协调调统一为为生态园园的可持持续发展展提供了了动力,为为传统农农业向现现代化农农业迈进进提供了了可持续续发展的的探讨方方向110。随着农业业技术进进步、农农村产业业结构调调整和社社会经济济发展的的需要,这这种兼顾顾生态、经经济和社社会效益益协调发发展的观观光农业业生态园园模式将将具有广广阔的市市场。它它坚持多多产业一一体化的的发展方方向,尤尤其是将将第一、三三产业有有机结合合使现有有农业发发挥多种种功能;同时园园区有机机农业的的生产模模式也为为生态农农业走上上产业化化,即实实现生产产、加工工、销售售的一体体化、规规模化、专专业化和和集约化化进行了了模式上上的探讨讨;最后后,这一一生态园园的构建建模式也也会对周周边地区区生态农农业的建建设提供供示范作作用,为为我国农农村产业业结构调调整提供供一定的的参考价价值。参考文献献:1 李同升,马庆斌.观光农农业景观观结构与与功能研研究:以以西安现现代农业业综合开开发区为为例J.生态态学杂志志, 220022, 221(22): 7780.LI TT S, MAA Q B. 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