星级酒店管理系统说明书hczm.docx

北京麦凯思汀科技发展有限公司 麦凯思星星级酒店店管理系系统操作手册第1章系系统对运运行环境境的要求求1.1系系统运行行的硬件件环境n 单机版l 主机：IInteel PP41.88GHzl 内存：5512MMl 硬盘：880Gl 鼠标：标标准系列列鼠标l 显示器：Winndoww系列支支持的显显示器，可可显示2256色色l 打印机：Epsson 24针针打印机机n 网络版l 网络服务务器：IInteel PP4 22.0或或以上，其其他同单单机要求求l 工作站：同单机机要求1.2系系统运行行的软件件环境操作系统统：WiindoowsXXP 、Windows 2000、Windows2003网络协议议：TCCP/IIP DDCOMM 网络系系统：WWinddowss200031.3建建议环境境主机：IInteel PP42.0GHHz内存：5512MM硬盘：880G鼠标：标标准系列列鼠标显示器：Winndoww系列支支持的显显示器，可可显示2256色色打印机：Epsson 24针针打印机机第2章系系统的安安装、启启动和退退出、卸卸载2.1系系统的安安装服务器端端的安装装本软件使使用数据据库为SSQL 20000数据据库，请请安装酒酒店软件件前安装装SQLL 20000并并升级SSP4补补丁。1、首先先将安装装光盘内内的 【麦凯思思酒店系系统数据据库管理理】文件夹夹复制到到服务器器端的硬硬盘分区内（建建议不要要放在系系统分区区中，推推荐客户户将应用用程序安安装到电电脑D盘盘）。2、启动动【麦凯思思酒店系系统数据据库管理理】文件夹夹下的应应用程序序 【dattaseerveer.eexe】进入数据据库维护护界面（图图2-1）PPS：请请在运行行前详细细阅读界界面下册册的注意意事项，以免遗漏必要步骤图2-113、将用用户名密密码修改改为服务务器安装装的SQQL数据据库的用用户名密密码，点点击【连连接数据据库】出出现提示示（图22-2）图2-224、链接接成功后后点击【附附加数据据库】提提示（图图2-3）图2-335、数据据库安装装成功，服服务器端端安装完完成。客户端的的安装1、直接接运行安安装光盘盘内的 【酒店管管理系统统客户.exee】将执行行自动安安装，系系统会自自动安装装到客户户D盘【麦凯思思星级酒酒店管理理系统】文件夹夹下。2、打开开D盘下下的【麦凯思思星级酒酒店管理理系统】文件夹夹执行应应用程序序【服务器器连接器器.exxe】进入（图图2-4）图2-443、在（图图2-11-4）的的链接参参数设置置界面中中添加数数据库所所在服务务器的IIP地址址，登陆陆用户名名、密码码为SQQL数据据库的用用户名密密码。确确认无误误后点击击写入，然然后退出出此窗口口。4、打开开桌面上上的【麦凯思思星级酒酒店管理理系统】快捷方方式进入入酒店管管理系统统（图22-5）图2-55提示：1、本酒酒店系统统客户端端为绿色色软件安安装方式式。第一一次客户户端安装装成功后后可以将将D盘下下的 麦麦凯思星星级酒店店管理系系统 文文件夹直直接复制制到其它它客户端端电脑的的任意盘盘符下进进行直接接使用2、如完完成上述述安装步步骤，运运行桌面面【麦凯凯思星级级酒店管管理系统统】图标标失败，请请检查系系统防火火墙设置置，并关关闭防火火墙的运运行。2.2系系统的启启动本系统的的启动方方法：1、点击击桌面的的【麦凯凯思星级级酒店管管理系统统】快捷捷方式进进入软件件2、通过过开始菜菜单运行行开始程序麦凯思思星级酒酒店管理理系统 按这个个顺序进进入软件件（图22-1-6）图2-662.3系系统的退退出本系统在在退出时时，需要要退出当当前操作作的模块块，还要要退出总总模块界界面（总总模块界界面最小小化在任任务栏中中）。退出当前前操作模模块可以以点击【退退出系统统】按钮钮或点击击右上角角的关闭闭图标图2-772.4系系统的卸卸载1、客户户端的卸卸载，本本软件客客户端为为绿色安安装程序序可直接接删除安安装的客客户端所所在文件件夹2、服务务器端卸卸载，在在SQLL数据库库的企业业管理器器中的数数据库中中直接删删除未被被运行的的maxx_hootellgl数数据库文文件。衷心提示示：不建建议客户户在正常常使用软软件的过过程中执执行任何何卸载操操作。如如因此造造成酒店店数据库库数据的的丢失。以以此造成成损失本本公司不不承担任任何责任任第二部分分功能简介介第3章数数据安全全1、手动动数据备备份、还还原运行服务务器安装装目录下下的程序序，出现现数据库库管理界界面（图图3-11）图3-11点击【数数据库备备份】按按钮，提提示备份份成功，酒酒店软件件数据就就会自动动备份到到服务器器安装目目录下的的dattabaak文件件夹下，命命名规则则：maax_hhoteelgll+当前前系统时时间（年年月日时时分秒）。例如点击【数数据库还还原】按按钮，出出现选择择备份数数据文件件界面（图图3-22）图3-22选择需要要还原的的数据库库备份文文件，点点【打开】按钮，系系统提示示恢复成成功，完完成数据据还原。2、数据据库自动动备份点击【自自动备份份设置】按按钮，打打开数据据库自动动备份设设置界面面。用户户可以选选择是否否使用自自动备份份功能。使用自动动备份功功能要填填写备份份目录（备备份文件件保存的的文件夹夹）、删删除多少少天前的的备份，这这样可以以合理利利用磁盘盘空间。自动备份份采用224小时时制，每每天可以以设置不不同的时时间点，这这样可以以在每个个时间点点进行自自动备份份。注：设置置每天的的时间点点，不要要过于密密集，一一般每天天自动备备份3-4次就就能保证证数据的的安全。第4章 客房模模块的基基础数据据设置4.1 前台收收客数据据维护1. 酒店政策策设置（维维护酒店店的房租租政策、打打折计划划、夜审审时间等等）具体体操作见见“酒店政政策设置置”一章2. 选项管理理（维护护国籍、计计量单位位、客人人类型、证证件等）具体操作见“选项管理”一章3. 消费商品品管理（酒酒店的消消费品管管理）具具体操作作见“消费商商品管理理”一章4. 赔偿物品品维护（酒酒店赔偿偿物品维维护维护护）具体操操作见“赔偿物物品维护护”一章5. 身份证属属地管理理（身份证证号码和和属地的的关系维维护）具体操操作见“身份证证属地管管理”一章6. 客房维护护（楼栋栋、楼层层房间类类型房间编编号）具具体操作作见“客房维维护”一章4.2客客房基础础数据维维护的具具体操作作【酒店政政策设置置】用户在前前台收客客的系统统维护中中点酒店店政策设设置，进进入政策策设置界界面（图图4-1）根根据用户户的实际际情况设设置参数数：（图4-1）第一部分分参数是是全场设设置分为为三项u 是否实现现全场折折扣、折折扣率是是多少软软件中以以百分比比进行设设定u 开房时是是否允许许修改房房价和折折扣u 是否允许许手动输输入宾客客卡号 第第二部分分全天房房费的计计算 【某某时间点点前入住住的收费费方式】我我们提供供了三种种方式1某个时时间点前前入住加加收一天天房租2某个时时间点前前入住加加收半天天房租3某个时时间点前前入住加加收三分分之一天天房租 【某某时间点点之后退退房收费费方式】提提供了两两种方式式 1客客人某个个时间点点之后退退房加收收半天房房租 2客客人某个个时间点点之后退退房加收收一天房房租 【入入住不足足一天按按一天房房费计算算】 【入入住不足足几个小小时按钟钟点房计计算】 注意：软件中中不够一一小时的的按一小小时计算算 第第三部分分钟点房房计算 【开房房多少分分钟后开开始计费费】 【最低低计费时时间】 【超过过几小时时按全天天房费收收取】 【当天天钟点房房价格超超过全天天房费按按全天的的收取】 第第四部分分夜审设设置 【是否否自动夜夜审】 【夜审审时不加加当日房房租】 【自动动夜审的的IP地地址和自自动夜审审时间】（只只有在这这个时间间才能进进行手动动夜审） 第第五部分前前台房价价设置 【固定定房价不不自动调调用一周周至走日日的房价价，已入入住时的的房价进进行夜审审】 【动态态房价自自动调用用一周至至周日的的房价进进行夜审审，适应应一周不不同价】第六部分分初始入入住押金金 【设设置固定定押金数数额】设设定的金金额是在在入住登登记单上上的默认认押金 【使使用房型型维护的的定义押押金，浮浮动押金金】 第第七部分分其他设设置 【空空房不能能制作房房卡】 【消消费金额额地域多多少进行行报警提提示】 【退退房后的的房间状状态是否否为空净净或者空空脏】PS：举举例操作作：酒店店的政策策是，酒酒店开业业优惠全全场8折折，早晨晨6点前前入住的的加收半半天房费费，下午午14点点后到118点离离店的加加收半天天房费。118点后后离店加加收全天天房费，入入住不足足4小时时按钟点点房计算算。钟点点房最低低两小时时。开放放5分钟钟后开始始计算。超超过全天天房价按按全天房房收取。固固定押金金为3000元。夜夜审时间间是0：05不不过当日日房租。按按这个政政策设置置的酒店店政策见见（图44-2）（图4-2）【选项管管理】这个模块块集合了了酒店客客房模块块需要的的所有基基础信息息：国籍籍、计量量单位、客客人类型型、停留留事因、证证件类型型、民族族栏目说明明：所在国籍籍：入住客客人具有有的属于于某个国国家的身身份计量单位位：客房房模块销销售物品品的计数数个数客人类型型：入住住客户的的来源停留事因因：为什什么入住住本酒店店证件类型型：入住住客人的的有效证证件类型型所属民族族：入住住客人的的所属民民族【身份证证归属管管理】 在这里里维护身身份证号号码和身身份证属属地的关关系，在在身份证证号里维维护身份份证的前前6位 在地区区里填写写该号码码针对的的地域。 举例例：北京京所辖的的各区县县身份证证前6位位如下: 东城城区 11101101 西城区区 11101002 崇崇文区 11001033 宣武区 11001044 朝阳阳区 11101105 丰台区区 11101006 石景山区区 11101007 海海淀区 11001088 门头头沟区 11001099 燕山区 11001100 房山山区 11101111 通州区区 11101112 顺义区1111001133 大兴兴区 11101115 怀柔区区 11101116 平谷区 11001177 昌平平区 11102221 顺义县县 11102222 通县 11102223 大兴县县 11102224 房房山县 11002255 平谷县 11002266 怀柔柔县 11102227 密云县县 11102228 71【赔偿物物品管理理】在这里直直接维护护客人损损毁物品品的名称称和价格格及备注注【消费商商品管理理】 在这这个模块块维护酒酒店的小小商品销销售目录录。首先先维护商商品的类类别编号号和类别别名称，然然后选择择商品的的类别，维维护该类类别下商商品编号号、名称称、单位位、价格格。可以以在条形形码中维维护快捷捷简码。 如（图44-2-3）图4-22-3【客房维维护】在前台收收客模块块的下拉拉菜单客客房管理理下进入入客房维维护，首首先维护护客房的的楼栋和和楼层设设置。填填入楼栋栋后在维维护楼层层如（图图4-22-4） 图44-2-4然后维护护房间类类型，维维护类型型的编号号、名称称、价格格、周一一至周五五的价格格、半天天房价、钟钟点房价价格。（如如图4-2-55）维护具体体的房间间编号可可以手动动进行单单独房间间号码的的添加也也可以直直接进行行批量生生成。方方法是：手动添加加：点添加加，添加加房号、楼楼栋、楼楼层、房房间类型型、门锁锁编号、客客房备注注批量添加加：点击击批量添添加，选选择楼栋栋号码、楼楼层编号号、房间间号码前前缀、后后缀、起起始编号号、结束束编号、房房间类型型。（如如图4-2-66）图4-22-5图4-22-6第5章前前台收客客模块的的操作流流程5.1【前前台收客客操作流流程】 11散客入入住 22增加消消费 33结算退退房 44客房预预订 55赔偿录录入5.2【前前台收客客的具体体操作】1散客入入住：首先选选中要入入住的房房号然后后点击宾宾客入住住或者在在房态盘盘的房间间号上点点击宾客客入住在在入住登登记界面面内录入入入住人人的姓名名、身份份证号、宾宾客来源源、入住住类型、押押金的支支付方式式和押金金金额、如如果对房房价实行行优惠可可以通过过修改折折扣或者者直接修修改折后后价进行行房价的的修改。（图5-2-1）（修改折扣需要在酒店政策中选择了【开房时是否允许修改房价和折扣】）入住类型型包括：1. 散客入住住：去异异地独立立旅游者者，两人人以下包包括两人人入住一一间客房房的客人人2. 同住入住住：多人人一同开开房不属属于旅行行团，但但是要求求一个帐帐户结账账。3. 团体入住住：旅行行团带领领游客以以旅行团团的名义义开多间间客房4. 自用房：酒店因因为内部部需要自自己占用用客房，这这种房不不计入出出租率和和不滚入入房租5. 免费房：酒店因因为某种种原因不不收取该该客房的的房费、但但是计入入出租率率2增加消消费：如如果除了了房费还还消费其其他小商商品或者者其他费费用如停停车费、小小食品则则用这个个功能进进行入账账。计入入该客户户的消费费账号操作方法法：选中中消费的的房间然然后点增增加消费费或者在在房间上上点击右右键选择择增加消消费在弹弹出的消消费界面面在界面面的右侧侧消费类类别中选选择要消消费的商商品类别别然后在在右上侧侧的消费费品列表表所罗列列的消费费品中选选出要消消费的商商品。或或者直接接在界面面上策的的条形码码中输入入之前在在【消费费品管理理中】维维护的商商品快捷捷码，然然后选择择该商品品输入消消费数量量，确认认后保存存退出（图图5-22-2） 如果果在增加加消费后后发现错错误PS：这这里有个个小细节节，如果果该客户户不是直直接支付付现金进进行小商商品交易易而是要要求计入入房间消消费，退退房时一一起结算算在保存存消费项项前请将将立即结结算的选选项勾掉掉3结算退退房：在在客户决决定退房房后，选选中要退退房的房房间号然然后点结结算退房房，或者者在房间间号上点点击右键键选择结结算退房房进入结结算界面面，结算算退房界界面中右右下列表表为消费费明细，罗罗列了该该帐户在在入住期期间的所所有消费费情况，同同时有总总数合计计，我们们根据这这个数据据进行房房间的结结算，在在宾客结结算方式式中添加加宾客的的结算金金额，加加入宾客客消费5500元元其中刷刷信用卡卡3000元，优优惠券1100元元，现金金1000元，则则在现金金中填1100、优优惠券填填1000、信用用卡填3300。这这样才就就可以进进行该帐帐户的结结算了。4客房预预订：预预定模块块是酒店店比较重重要的模模块，具具体操作作方法：在前台台收客上上点击客客房预订订进入预预定界面面填入预预定客户户的姓名名等基础础信息，如如果已经经确定进进行排房房则将直直接排房房进行勾勾选。然然后双击击预定界界面下方方的待定定房态盘盘中的房房号。或或者只进进行房间间类型的的预定不不具体到到房间。预定信息息填写完完毕后点点击保存存预订单单。退出出预定界界面。到预定人人抵店要要求入住住时，点点击预订订单处理理、选择择预定日日期后点点击查询询，在所所罗列的的预定单单中选择择出正确确的预定定单，在在预订单单上右键键选择转转为入住住单。进进行入住住登记（之之后的操操作同宾宾客入住住）5赔偿录录入：在在要进行行赔偿的的房间号号上右键键选择赔赔偿录入入，输入入要赔偿偿的武平平名称和和价格。即即可6同住入入住：同同住入住住就是几几个人一一起入住住几间客客房，最最后统一一退房结算算。入住方方法是在在散客入入住的界界面中将将入住类类型改为为同住入入住然后后在入住住界面的的左下框框中选出出入住房房间如果果要更换换房型则则直接在在（图55-2-3）箭箭头所指指的位置置点击鼠鼠标右键键弹出房房类切换换界面。选选出要入入住的具具体房间间确定房房价后保保存退出出。同住住入住操操作完毕毕图5-22-37客房帐帐反结算算：简介：客客房账单单反结算算的作用用就是已已经结算算退房的的账单发发现存在在漏结账账目、错错结账目目进行补补救的方方法，或或者当房房间退房房后发现现应该给给该住客客进行折折扣、免免单等。可可以通过过批准人人批准后后用这个个功能进进行已结结算账单单的修改改操作方法法是：首首先在前前台收客客模块的的入住管管理的下下拉菜单单中点击击结算与与反结算算进入已已结算账账单列表表，根据据房间号号和日期期等条件件确定要要修改的的账单然然后选择择要休改改的结算算单，点点击返结结算，这这样这张张账单就就可以进进行第二二次结算算了，再再点结算算进入结结算界面面，将有有错误的的入单进进行退单单即可。如如图（55-2-4） 图图5-22-4第6章餐餐厅模块块的维护护流程6.1餐餐厅模块块的维护护流程1、餐饮饮政策设设置2、班次次设置3、服务务生设置置4、餐饮饮时段设设置5、房态态计费类类型设置置6、餐台台设置7、菜品品设置8、出品品单位设设置9、附加加设置6.2餐餐饮模块块维护的的具体操操作（餐餐饮的维维护均在在餐饮模模块的系系统设置置中进行行）1餐饮政政策设置置：在这这个界面面中维护护酒店餐餐饮模块块的基础础政策第一部分分基本设设置（该该部分为为多项复复选选择择）： 【全场场折扣1100%代表无无折扣】 【计费费方式可可临时修修改】随随时调整整菜品价价格方便便时令蔬蔬菜、海海鲜的价价格管理理第二部分分一单多多台（同同时使用用多张餐餐台或包包厢，该该部分为为单项选选择） 【统一一使用主主台计费费方式】 【每台台使用原原设置的的计费方方式】第三部分分结算设设置【结算后后，餐台台设置为为可供餐餐台】第四部分分各打印单据据的设置置（该部部分为单单选） 【系统统默认打打印机】 【指定定打印机机】 （选选择指定定打印机机的同时时要在下下拉框中中选择要要指定的的打印机机名称） 【前前台结算算单打印印机是否否指定打打印】（同同上） 【传传菜单打打印是否否指定打打印机】（同同预结单单打印）图6-2-1图6-22-12班次设设置：维护工工作的班班次编号号、名称称和各班班次工作作的时间间段PS：请请不要留留有时间间空档，采采用244小时制制，编号号不要随随意改动动。3服务生生设置:维护参参与餐厅厅工作的的服务员员的编号号和姓名名4餐饮时时段设置置：维护就就餐的时时间段的的编号、名名称、就就餐时间间的起始始和结束束时间（图图6-22-2）图6-22-25房态计计费类型型设置：维护餐餐台的收收费类型型，在界界面中点点添加进进入计费费类型设设置界面面，填写写计费名名称（如如小时费费、包厢厢费、房房台最低低消费等等等）在在普通消消费、小小时费、房房间消费费、最低低消费、按按人消费费这几类类消费方方式中进进行选择择。然后后填写各各类型的的消费参参数。（图图6-22-3）图6-22-3普通消消费默认认为不单单独征收收费用小时费费按小时时收取房房台除正正常消费费外的使使用费。在在计费时时段中又又分为同同一时间间段收费费和按周周进行不不等收费费如果法法定假日日单独收收费还要要进行法法定假日日的勾选选房间费费按照房房间收取取消费菜菜品外的的费用，在在计费时时段中又又分为同同一时间间段收费费和按周周进行不不等收费费如果法法定假日日单独收收费还要要进行法法定假日日的勾选选最低消消费每个个房间设设有最低低消费，例例如：设设置房间间最低消消费10000元元，则如如果包厢厢菜品消消费了2200元元，在结结算时也也按照110000元进行行结算在计费时时段中又又分为同同一时间间段收费费和按周周进行不不等收费费如果法法定假日日单独收收费还要要进行法法定假日日的勾选选(图6-2-44)图6-22-4按人消消费，通通常用于于茶室、KKTV，即即按照人人头加收收除菜品品外的费费用）6、餐台台设置：维护餐餐饮模块块的基础础之一，消消费用的的桌台包包厢等，具具体操作作，进入入餐台设设置界面面首先维维护界面面上部的的餐台分分类，指指定类别别编号、名名称和对对应的消消费方式式、如散散台、包包厢等等等。然后后维护界界面下面面的具体体餐台名名称和所所对应的的餐台类类型。如如散台11号桌。包包厢凯旋旋门等等等及其对对应的服服务生（图图6-22-5）图6-22-57出品单单位设置置：维护巴巴厨厨打打的名称称和所对对应的打打印机，例例如编号号1011，川菜菜打印，打打印机名名称川菜菜打印机机。这个个样式（图图6-22-6） 图6-2-668附加设设置：在其中中维护餐餐厅模块块的一些些常用选选项如菜菜品计量量单位、口口味设置置、做法法设置、退退菜设置置（图6-2-77）图6-22-79菜品设设置：这是餐餐饮模块块的另一一个基础础设置，具具体操作作进入菜菜品设置置，首先先维护菜菜品大类类的编号号和大类类名称，诸诸如：热热菜、凉凉菜、酒酒水、饮饮料等等等。之后后维护大大类下的的菜品类类别：如如热菜下下的川菜菜、粤菜菜等等、酒酒水下的的啤酒、白白酒、红红酒等等等。最后后维护类类别下面面的具体体菜名如如川菜下下的宫保保鸡丁。要要维护菜菜品的编编号、名名称、所所属类别别快捷简简码、单单位、价价格、是是否时价价（点菜菜时可否否修改价价格）出出品单位位（关系系到落单单时正确确打印机机进行打打印）图图6-22-8列为特价价这个是是比较特特殊的选选项他所所关联的的是餐台台收费标标准中的的最低消消费。如如果勾选选了特价价，则改改菜品不不计入最最低消费费进行单单独收费费。举例例：如果果5000元的xxo酒被被勾选了了特价，如如果凯旋旋门这个个拥有110000元最低低消费的的房间点点了这瓶瓶酒，而而在结算算时除了了这瓶xxo酒，其其他消费费不足110000元，则则凯旋门门包厢的的结算费费用电脑脑会按照照最低消消费10000+xo酒酒5000元=115000元进行行收取图6-22-86.3餐餐厅模块块的具体体操作流流程餐桌预定定宾客开台台进行点单单餐费结算算6.4餐餐厅模块块的具体体操作1餐桌预预定：点点击顾客客预定进进入预定定界面填填客户的的预定信信息，名名称是否否会员等等等选择择预定的的时间是是否未到到则自动动取消。选选择具体体定的餐餐桌编号号最后保保存2宾客开开台：选选择顾客客坐定的的餐桌编编号点宾宾客开台台或者在在餐桌上上右键点点宾客开开台。在在开单界界面填写写客人信信息服务务员名称称或者默默认不填填3进行点点单：选选中开台台桌号点点增加消消费进入入点单界界面，在在左侧的的列表中中直接双双击菜名名进行点点菜或者者在简拼拼和编号号的文本本框中输输入编号号或者快快捷简码码进行菜菜名的录录入，选选中后在在选出消消费的数数量最后后保存退退出，如如果进行行厨打则则要点击击打印。进进行后厨厨飞单和和传菜打打印。4餐费结结算：选选中结算算餐台然然后点击击宾客结结账右下下侧为消消费明细细，我们们根据这这个数据据进行房房间的结结算，在在宾客结结算方式式中添加加宾客的的结算金金额，加加入宾客客消费5500元元其中刷刷信用卡卡3000元，优优惠券1100元元，现金金1000元，则则在现金金中填1100、优优惠券填填1000、信用用卡填3300。这这样才就就可以进进行该帐帐户的结结算了另一种结结算方法法则是，如如果时入入住了客客房的客客人消费费要求转转客房账账户，退退房时一一起结算算的同意意后，则则点解结结算界面面的客房房代收，在在代收界界面中输输入要转转账的房房间号码码，核实实信息无无误后输输入要转转账的代代收金额额然后确确定转账账结算。库房管理理模块一、操作作流程库房管理理涉及到到仓库、物物品、供供应商的的基本信信息，以以及三者者之间的的流通关关系。根根据库房房管理操操作的流流程及特特点，所所以操作作流程为为参数设置置：设置置采购单单是否需需要夜审审、基本本物品的的编号方方式（自自动和手手工）；基本信息息录入：仓库设设置、物物品类别别设置、基基本物品品库录入入、物品品调价设设置、供供应商管管理；入库：采采购单入入库、无无采购单单入库、领领用物品品退回入入库、二二级库存存回拨入入库、库库存上调调；出库：物物品直接接领用出出库、采采购退货货出库、库库存调拨拨出库、库库存下调调；报表操作作：供应应商信息息查询、基基本物品品库查询询、各种种出库入入库操作作查询及及相应统统计、总总库存和和二级库库存的统统计、盘盘点；二、功能能操作详详解1、 基本物品品库管理理本功能完完成对物物品目录录的设立立和管理理，用户户可以根根据业务务的需要要方便地地增加、修修改、删删除、查查询物品品目录。用户单击击基本设设置中的的【基本本物品库库管理】项项，系统统将弹出出如下界界面：【操作方方法】1. 在基本物物品库管管理界面面中点击击添加加按钮钮，输入入名称、简简拼、单单价和警警示库存存，选择择单位、大大分类、小小分类、仓仓库后，点点击保保存按按钮即可可。2. 物品输入入按以上上步骤逐逐条增加加基本物物品库档档案。3. 选择大分分类、小小分类或或输入简简拼、编编号等信信息，点点击确确定可可以查询询出满足足条件的的物品。注：当参参数设置置是自动动编号时时，不需需要输入入编号，否否则要手手工输入入。2、 物品分类类管理物品分类类为3级级，用户户可自由由定义每每级级长长。物品品分类用用于设置置库存物物品分类类编码、名名称及所所属分类类。例如如大分类类分为易易耗品、常常用品等等，用户户可在此此基础上上继续分分类。如如易耗品品继续分分类，按按照使用用次数分分为一次次性易耗耗品、多多次性易易耗品等等。【操作方方法】1. 在物品分分类管理理界面中中点击左左边添添加按按钮，输输入编号号、名称称后，点点击保保存按按钮即可可添加物物品大分分类。2. 某一大分分类要继继续分类类时，首首先选中中大分类类列表中中的类名名，然后后点击右右边添添加按按钮，输输入编号号、名称称后，点点击保保存按按钮即可可添加小小分类。3. 按以上步步骤逐条条增加物物品分类类。注：添加加小分类类前，必必须选择择所归属属的大分分类。3、 物品价格格调整物品库采采用均价价的方法法，会根根据入库库价格显显示每个个物品的的价格。价价格调整整直接调调整的就就是物品品的均价价。【操作方方法】1、 选择大分分类、小小分类，输输入简拼拼、编号号等信息息的一种种或多种种，点击击查询询按钮钮，在基基本材料料列表窗窗口中就就会显示示满足查查询条件件的物品品信息。2、 然后找到到需要修修改价格格的物品品信息，直直接在单单价中修修改，完完成后点点击保保存。注：修改改物品价价格会引引起成本本等方面面汇总统统计报表表与实际际的不同同，请慎慎重操作作。4、 仓库设置置存货一般般使用仓仓库来保保管的，对对存货进进行核算算管理，首首先应对对仓库进进行管理理，因此此进行仓仓库设置置是库存存管理的的总要基基础准备备工作之之一。第第一次使使用本系系统时，应应先将本本单位使使用的仓仓库，预预先输入入到系统统之中，即即进行“仓库设设置”。用户单击击基本设设置中的的【仓库库设置】项项，系统统将弹出出如下界界面：【操作方方法】1、 在仓库设设置界面面中点击击添加加按钮钮，输入入仓库编编号和名名称，点点击保保存按按钮即可可。2、 按以上步步骤逐条条增加仓仓库档案案。5、 创建采购购单此功能根根据库存存情况，有有计划的的采购某某种物品品出具的的物品清清单，其其中涉及及供应商商、采购购物品等等信息。例例如：酒酒店库存存中“香皂”数量不不足，这这个时候候就可以以创建采采购单。【操作方方法】1、 点击按钮钮，选择择供应商商后，在在供应商商产品列列表中就就会显示示该供应应商的所所有产品品。2、 在供应商商产品列列表双击击需要采采购的物物品，该该物品就就会自动动添加到到采购物物品列表表中，然然后填写写采购数数量和单单价，点点击保保存打印印按钮钮，打印印采购单单，入库库需要。注：创建建采购单单前，必必须维护护好供应应商信息息及其产产品信息息。6、 采购单入入库此功能根根据采购购单据信信息，核核算实际际入库物物品数量量和价格格（注意意比较采采购单中中物品数数量和价价格与实实际入库库物品），把把物品放放入仓库库。【操作方方法】1、 输入采购购单据中中的采购购单号，敲敲回车就就会在“需要入入库地物物品记录录（）”栏目和和“采购单单列表（）”中显示入库信息和此采购单的物品信息。2、 在“需要要入库地地物品记记录（）”栏目中中，可以以输入送送货单号号、发票票号、备备注等信信息。3、 点击保保存打印印按钮钮，提示示保存成成功，预预览打印印物品入入库账单单。注：默认认输入采采购单号号后，入入库物品品根据采采购单列列出了所所有物品品，如物物品没有有到货，就就可以在在“需要入入库地物物品记录录（）”栏目选选择此物物品，点点击删删除行按钮。如如开启采采购单审审批功能能，入库库前必须须经过管管理人员员审批，才才允许入入库。7、 采购单审审批此功能是是可选的的，在系系统管理理模块中中设置。开开启此审审批功能能，可加加强对采采购物品品材料的的管理，但但是要有有管理人人员及时时对采购购单进行行审批。未未开启审审批功能能，这个个功能无无法使用用。【操作方方法】1、打开开库房采采购单审审批功能能界面，在在左边栏栏目中会会列出采采购单号号和金涉涉及金额额，双击击需要审审批的采采购单，就就会在右右边显示示此采购购单具体体的物品品信息，确确定采购购信息没没有问题题，点击击通过过审批按钮，完完成采购购单审批批。2、点击击取消消审批按钮，可可以取消消取消采采购单的的审批，使使物品无无法入库库。8、 物品无采采购单入入库管理理此功能实实现没有有采购单单物品入入库的操操作，对对入库物物品逐个个添加，实实现临时时入库管管理，灵灵活操作作物品入入库方式式。【操作方方法】1、选择择供应商商，点击击查询询按钮钮或点FF10，出出现“选择物物品”界面，点点击查查询按按钮，出出现物品品清单，选选择需要要入库的的物品，回回到入库库界面。2、输入入该物品品的数量量和单价价，及其其送货单单号、发发票、备备注等信信息，点点击左下下部保保存按按钮或点点击F112，完完成该物物品的录录入。然然后重复复操作11、2两两步完成成所有物物品的录录入。3、完成成物品录录入后，如如有错误误不能修修改，只只能删除除重新录录入物品品，最后后点击右右上部保存按钮，提提示保存存成功，点点击退退出按按钮或FF9键，退退出该功功能界面面。注：如没没有入库库物品的的供应商商，可以以点击添加供供应商或F33键，添添加供应应商，具具体操作作参看供应商商管理。售后服务务在给您安安装了系系统之日日起，我我们公司司提供一一年软件件的免费费维护。以确保酒店业务的不间断。一年的免费维护期过后，您可以按照服务条款继续签定了维护协议，继续享受维护服务。系统安装装、初始始化：第第一次系系统的初初始化安安装。使用前的的培训：第一次次系统使使用前的的培训。（1）维维护热线线。我公司提提供服务务热线，您您可以随随时拨打打。对于于任何符符合维护护条款的的维护我我们都会会安排最最优秀的的工程师师及时为为您解决决。0100-51129888699（2）电电脑远程程维护。对于在维维护期内内的客户户，在电电话服务务热线不不能解决决的软件件故障，我我们将安安排工程程师为您您做远程程维护。远远程维护护可以在在工程师师不用入入场的情情况下解解决您的的系统软软件问题题。