物流与供应链管理复习资料47212.docx
第一章1. 试述物流的概念念。物流是指物品从从供应地向需需求地的实体体流动过程。根根据实际需要要,将运输、储储存、装卸搬搬运、包装、流流通加工、配配送、信息处处理等基本功功能实施有机机结合。2. 讨论物流、商流流、信息流的的关系。商流是物流的先先导,物流是是商流的基础础,信息流伴伴随着商流和和物流。3. 物流有何效用?又有何价值值?物流活动创造价价值在于它在在物资流转、运运动过程中形形成了时间效效用、场所效效用、形质效效用。物流的的价值可以归归纳为:获得得第三利润源源泉(3rdd proffit reesourcce)、降低成本 (reduucing cost)、提高资产产使用效率 (incrreasinng assset effficieency)、满满足需求(mmeet ddemandds)、规避避风险(avvoidinng rissks)、增增强竞争力 (enhaancingg comppetitiivenesss)。或者者物流的七次次价值发现:物流系统功功能价值的发发现、物流经经济活动价值值的发现、物物流利润价值值的发现、物物流成本价值值的发现、物物流环境价值值的发现、物物流服务价值值的发现、物物流国民经济济价值的发现现。4眼下有些个个体户买辆运运输车就自称称为物流公司司,对吗?物流公司应该具具备物流的功功能(运输、仓仓储、装卸搬搬运、包装、流流通加工、物物流信息、配配送),如果果只有运输功功能就是运输输公司,只有有仓储功能就就是仓储公司司,只有能实实现时间效用用、空间效用用、形质效用用的才是物流流公司。5.传统物流与与现代物流的的区别?区别项目传统物流(Physiccal Diistribbutionn)现代物流(Logisttics)范围与边界重视销售物流与与生产物流强调供应、生产产、销售、消消费等全过程的“大物物流”系统概念重视运输、储存存、包装、装装卸、流通加加工、信息等等构成要素的的系统最佳强调物流系统与与其他经营系系统的“大系统”最佳性质与地位企业或组织体的的“后勤”,“内部事务”;成本支出项项目企业或组织体的的“先锋”,“外部事务”;价值创造事事业目标与理念效率与成本的均均衡效率、成本、服服务与效益的均衡服务对象企业或组织体内内部企业或组织体外外部顾客功能定位节约成本的“手手段”与“策略”扩大销售、增加加利润的“战略”6.物流的构成成要素?基础要素:与物物流活动有关关的“人、财、物物”;功能(活动)要要素:运输、储储存、装卸、搬搬运、包装、流流通加工、配配送、信息处处理等。7.商流与物流流的关系:1) 商流:对象物所所有权转移的的活动;2) 物流:实物从供供应方向需求求方的转移,创创造时间和空空间价值;3) 都是流通的组成成部分,二者者结合才能有有效地实现商商品由供方向向需方的转移移。关系密切切、相辅相成成;4) 物流是产生商流流的物质基础础;(谁先谁谁后、需求与与实际操作的的区别)5) 局部环节独立发发生、全局上上总是相伴发发生。8.物流的种类类分类标准 或方法物流种类或名称称其他名称空间范围 国际物流、国内内物流、区域域物流、城市市物流、企业业物流物流主体生产企业物流、流流通企业物流流、专业化物物流、消费者者物流制造商物流、批批发商物流、零售商物流、第第三方物流、第四方物流物流业种铁路物流、公路路物流、航运运物流、航空空物流、邮政政物流行业物流物流阶段供应物流、生产产物流、销售售物流、退货货物流、回收收物流、废弃弃物流采购物流、厂内内物流、正向物流、逆向向物流物流客体生产资料物流、消消费品物流、散装货物流、包包装货物流其他宏观物流、中观观物流、微观观物流社会物流、行业业物流、企业业物流9. 物流管理理(Logiisticss manaagemennt)为了满足客户的的需求,对商商品、服务和和相关信息从从产出点到消消费点的合理理、有效的流流动和储存,进进行规划、实实施和控制的过程。10.物流管理理在服务上体体现为“7个R”(righht-)恰当的时间 timme 恰当的的地点 placce 恰当的的条件 condditionn 恰当的的费用 costt 恰当的的物品/服务务produucts/sservicce/quaality 恰当的的数量 quanntity 恰当的的顾客 cusstomerr第二章1.物流服务的的特性 从属性伴随商流,从从属于货主企企业物流系统统 及时性非物质,伴伴随销售和消消费发展的及时服服务 移动性和分分散性对对象不固定 需求波动性性对象不不固定,需求求的方式和数数量多变 可替代性自营物流流功能能力,富富于替代性2.建立客户物物流服务战略略的五种常用用有价值的方方法(1)产品的可可得性(在零零售层次上,根根据客户对缺缺货的反应,决决定服务水平平);(2)成本/收收益权衡;(3)客户服务务的ABC分分析;(4)客户服务务审计;(5)从客户服服务到客户成成功。3.与物流运作作绩效相关的的客户期望(110项)1) 可靠性供应商对客客户作出的所所有承诺的兑兑现情况2) 快速反应客户希望供供应商的工作作人员具备快快速提供服务务的主观意愿愿并具有这种种能力3) 可接近性客户希望供供应商具有很很容易接触、联联系的特点4) 沟通供应商能够够及时的向客客户提供最新新信息5) 可信度客户期望供供应商在与其其相互沟通所所提供的信息息是可信的、真真实的。6) 安全性涉及客户在在与供应商打打交道过程中中感觉到的风风险和疑虑。7) 礼貌供应商的联联系人是否有有礼貌、是否否友善和尊重重他人。8) 胜任能力满足客户需需求的能力(工工作能力)9) 硬件客户对企业业的设施、设设备及其工作作人员表象方方面的期望。10) 了解客户。 第三章1.物流信息的的特点1) 量大多变-物流流信息随着物物流活动以及及商品交易活活动的展开而而大量发生。 2) 来源多样-物流流信息不仅包包括企业内部部的物流信息息(如采购信信息、库存信信息等),还还包括企业间间的物流信息息和与物流活活动有关的基基础实施的信信息。3) 难以处理-物流流信息要经过过反复的研究究和处理,才才能成为有实实用价值的信信息。而在大大量的多种信信息面前,分分析其与物流流活动的相关关程度,再把把处理后的信信息拿去指导导物流活动,这这也是一个复复杂的过程,这这种复杂性是是由物流信息息来源的多样样化造成的。4) 关联复杂-来自自于物流过程程的各种信息息之间存在十十分密切的联联系。2. 物流信息息系统的层次次3.物流信息系系统的技术应应用有:1) 采集技术:人工工采集、条形形码、无线射射频技术2) 空间数据管理:GPS/GGIS3) 电子数据交换EEDI4.实现EDII的环境和条条件:1) 数据通信网是实现EDDI的技术基基础; 2) 计算机应用是实现EDDI的内部条条件; 3) 标准化是实现EDDI的关键; 4) EDI立法是保障EEDI顺利运运行的社会环环境。5EDI就是电子数据交交换,即按照照一个公认的的标准,形成成结构化的事事务处理或报报文数据格式式,再通过计算机系系统传递的数数据传输方法法。第四章1. 运输的关关键要素:1) 运输成本:两个个地理位置间间的运输所支支付的款项,以以及管理和维维护转移中存存货的有关费费用。2) 运输速度:为完完成特定的运运输作业所需需花费的时间间。3) 运输的一致性:在若干次装装运中履行某某一特定的运运输所需的时时间,与原定定时间或与前前几次运输所所需时间的一一致性;它是是运输可靠性性的反映。2.运输管理应应遵循的基本本原理1) 规模经济:随着着装运规模的的增长,每单单位重量的运运输成本下降降。2) 距离经济:随着着运输距离的的增加,每单单位距离的运运输成本减少少。3.运输方式的的技术经济评评价指标一般般原则及要求:安全、迅速、经经济、便利4.运输方式:水上运输、公路路运输、铁路路运输、航空空运输、管道道运输5.运输的作用用与意义(1)运输是在在物流的主要要功能要素之之一;(2)运输是社社会物质生产产的必要条件件之一;a,在生产过程程中,运输是是生产的直接接组成部分。b,在社会经济济中上,运输输是生产过程程的继续,这这一活动联结结生产与再生生产,生产与与消费的环节节,联结国民民经济各部门门、各企业,联联结着城乡,联联结着不同国国家和地区。(3)运输可以以创造“场所效用”;(4)产品储存存。运输的另另一大功能就就是在运输期期间进行临时时储存。(5)运输“第第三个利润源源”的主要源泉泉。6.合理运输的的六要素:运输距离、运输输环节、运输输工具、运输输时间、运输输费用、运输输规模7.运输合理化化的有效措施施: 提高运输工具实实载率 采取减少动力投投入,增加运运输能力的有有效措施求得得合理化(满满载超轴、水水运拖排和拖拖带法、顶推推法、汽车挂挂车) 发挥社会化的运运输体系 开展中长距离铁铁路公路分流流,“以公代铁”的运输 尽量发展直达运运输 配载运输 “四就”直拨运运输(就厂直直拨、就车站站直拨、就仓仓库直拨、就就车船过载) 发展特殊运输技技术和运输工工具(专用散散装和集装车车船) 通过流通加工,使使运输合理化化 路线的选择优化化8.运输节点功功能:1) 衔接多个个运输线路的的连接、干线线与配送、供供应与需求2) 信息传递递、收集、处处理、发送3) 管理管理理和指挥、优优化9.运输成本的的相关因素:1) 距离:影响成本本的主要因素素,因为它直直接对劳动力力、燃料和维维修保养等变变动成本发生生作用2) 装载量3) 产品密度4) 空间利用率5) 搬运的易难度6) 责任(以以上为产品相相关因素)7) 市场相关因素: 同种运输输方式间的竞竞争以及不同同运输方式间间的竞争 市场位置置; 政府对承承运人限制的的现状和趋势势 运输活动动的季节性等等10.运输的定定价策略:1) 按服务成本定价价:承运人根根据提供这类类服务的成本本加上毛利润润来确定运输输费率2) 按运输价值定价价:根据托运运人所能感觉觉到的服务价价值确定运输输费率3) 综合定价:在最最低的服务成成本和最大的的运输(服务务)价值之间间来确定某种种中间水平的的运价。4) 另外有政策性定定价第五章1.库存的功用用及来源1) 顾客要求的供货货期与制造周周期不匹配。企企业用库存缩缩短交货期,快快速满足用户户期望;2) 顾客的需求变化化不易预测。企企业必须保持持一定的库存存来应付突然然增长的顾客客需求;3) 供应的数量、质质量、成本及及供应能力不不稳定,企业用用库存降低这这些因素带来来的经营风险险;4) 物流服务的经营营规模鼓励库库存。大批生生产和整车运运输可以降低低成本,以及及采购上争取取数量折扣;5) 保证生产与运作作的正常进行行,减少计划划不周的经营营风险。6) 总的来讲:库存存是不可预测测风险的代价价2.库存的弊端端:占用大量资金、增增加企业费用用支出、腐烂烂变质的损失失、麻痹管理理人员的思想想3.库存控制的的目标就是在提升客户户服务水平的的同时以最低低的费用防止止超储和缺货。4.为达到有效效库存管理,管管理必须具备备:(1)一个系统统,用于确定定持有的和订订货中的库存存;(2)可靠的需需求预测,其其中包括对可可能预测失误误的说明;(3)对生产提提前期与提前前期变化幅度度的了解;(4)对库存持持有成本、订订货成本与缺缺货成本的合合理评价;(5)库存细项项的分类系统统。5.库存管理的的决策变量:经济订货批量、订订货点、补货货水平、检查查间隔期、安安全库存6计算题:某某公司以单价价10元每年年购进某产品品8000件件,每次订购购费用为300元,资金年年利息为122,单位库库存维持费用用占存货资金金的18,订订货提前期为为2周,试求求EOQ、年年最低总成本本、年订货次次数、订货点点。解:已知:P10元/件件,D80000件,SS30元/次,LT2周,H由由两部分组成成:资金利息息、仓储维持持费用H10×12210××1833元/(件年年)所以:EOQ年总费用CTP×D+(D/EOQ)××S(EOOQ/2)××3812200(元)订货次数D/EOQ88000/4400200(次)订货点RL(DD/52)××LT(88000/552)×23077.7308(件件)7.安全库存是一种额外持有有的库存,它它作为一种缓缓冲器,用来来补偿订货提提前期内的实实际需求超过过期望或者订订货提前期超超过期望提前前期所产生的的需求。8.目前的供应应链库存管理理策略1) 供应商管理库存存VMMI(Venndor MManageed Invventorry)2) 联合库存管理JMII (Joiintly Managged Innventoory)3) 协同计划、预测测与补充管理理CPPFR(Coollaboorativve Plaanningg, Foreccastinng andd Repllenishhment第六章1.仓储的概念念与性质概念: 在特定定的场所储存存物品的行为为性质: 仓储储是物质产品品的生产过程程的持续 是静态和和动态的储存存 必须是特特定的场所 仓储对象象是事物的动动产2.仓储的功能能(一) 仓储是社会生产产顺利进行的的必要过程。产品剩余,需要仓储,另:原料也需有一定的储备(二) 调整生产和消费费的时间差别别,维持市场场稳定。(11)全年性生生产,季节性性消费和季节节性生产,全全年性消费。(22)供求不平平,造成价格格失衡,需用用仓储来调节节供求,维持持市场稳定。(三) 劳动产品价值维维持和增加的的作用。如:肥皂不能干干裂,服装不不能发霉生虫虫,菜刀不能能生锈变形,塑塑料制品不能能老化变色;还有检验等等。又如:服服装缝商标,贴贴条码,包装装,组装,钢钢板统一剪切切等。(四) 流通过程的衔接接。生产流通消费(五) 市场信息的传感感器(六) 开展物流管理的的重要环节(七) 提供信息保证(仓单):( 1.是供货方供货的保证;2.用仓单作为融资工具)(八) 现货交易的场所所:如:批发发交易市场和和仓储式商品品(1万平方方米以上) 3.仓储按仓储储经营主体划划分:(1)企业自营营仓储生产产企业,自用用仓储,不对对外经营(2)商业营业业仓储专业仓储单单位,提供仓仓储服务或场场地租赁服务务,收取仓储储费如:中储公司(中中国物资运输输公司)占地地1300万万平方米,货货场450万万平方米,库库场200万万平方米,仓仓储面积居全全国同类企业业之首。(3)公共仓储储公共事事业单位:具具有内部服务务的性质:是是车站,码头头的运输和作作业,具有营营业仓储的性性质(无仓储储合同,仓储储费包含在运运费中)(4)战略储备备仓储国家政府府4.仓储管理的的概念就是对仓库及仓仓库的物质所所进行的管理理,是仓储机机构为了充分分利用所具有有的仓储资源源(包括仓库库、机械人、资资金、技术)提提供高效的仓仓储服务所进进行的计划、组组织、控制和和协调过程。 5.仓储管理的的任务(1)利用市场场经济(非计计划经济)的的手段获得最最大的仓储资资源的配置(11、选址、规规模 2、专专业性和功能能 3、布局局 )(2).以高效效率为原则组组织管理机构构(3)不断满足足社会需要为为原则开展商商务活动 。包括市场定定位(调查、分分析)市场营营销(与消费费者、媒体、政政府)交易合合同关系(与与消费者、存存货人)、客客户服务(与与存货人,如如信息反馈与与提供查询)争争议处理等。 (4)以高效率率,低成本为为原则组织仓仓储生产。(5)以优质服服务,诚信建建立企业形象象。 (6)通过制度度化、科学化化的先进手段段不断提高管管理水平仓储储管理的动态态化和管理变变革。 (7)从技术到到精神领域提提高员工素质质 6.仓储管理的的基本原则1)效率原则:是经营效效益的基础 效率:作作业效率:快快进 快出出 出入库时时间和装卸时时间 仓容利用率:多多存储 破损率 差错率率:保管好(1) 高效是是仓储生产管管理的核心(2) 高效是是管理艺术的的体现(3) 高效需需有效过程管管理的保证 (实际操作作)2)经济效益的的原则利润是其其表现 利润 = 经营营收入 经营成本本 税金3)服务的原则则 影响经济济效益仓储活动本身就就是向社会提提供服务产品品、围绕服务务定位 如提提供服务、改改善服务、提提高服务质量量,要在经营营成本和服务务水平间寻找找平衡。7.储存业务的的具体原则五三五防防:“三化”;仓库库规范化、存存放系列化、养养护经常化;“三保”:保质质、保量、保保安全;“三清”:材料料清、规格清清、数量清;“三齐”:库区区整齐、工位位整齐、货品品整齐;“三一致”:账账卡物一致;“五防”:防火火、防盗、防防汛、防虫和和防变型工作作。8.存储规划中中分区分类规规划的原则:1) 存放在同一货区区的物品必须须具有互容性性2) 保管条件不同的的物品不应混混存3) 作业手段不同的的物品不应混混存4) 灭火措施不同的的物品决不能能混9货区布置的的形式(1)垂直式布布局:横列式式布局、纵列列式布局和纵纵横式布局(2)倾斜式布布局:货垛倾倾斜式布局和和通道倾斜式式布局。10.配送定义义在经济合理区域域范围内,根根据用户要求求,对物品进进行拣选、加加工、包装、分分割、组配等等作业,并按按时送达指定定地点的物流流活动。11.定义的理理解: (1)以以用户需求为为出发点。根根据用户的要要求,包括品品种、数量、送送达时间、送送达地点、物物品安全、经经济性、环保保、方便等多多个方面。 (2)“配”与“送”的有机结合合,以“送”为主。 (3)是是在经济合理理的范围内进进行的。 (4)处处于末端的线线路活动。12.配送中心心概念配送中心是接受受生产厂家等等供货商多品品种大量的货货物,按照多多家需求者的的订货要求,迅迅速、准确、低低成本、高效效率地将商品品配送到需求求城所的物流流节点设施。13.保管型仓仓库与配送中中心(流通型型仓库)的差差异点 仓库配送中心功能以物资保管为主主要功能 入库、验收、保保管、备货、分分拣、流通加加工、检验、出出库等均为配配送中心的功功能 空间 保管空间 保管空间占一半半,其他功能能占一半空间间设计 以保管为主体,平平面摆放,通通路少,未进进行严格的场场所管理按照配送中心功功能的流转顺顺序设计,利利用货架实行行立体存放,有有严格的场所所管理。 信息特征 货物的状况和信信息不一致 货物的状况与信信息一致 事务处理、信息息传送的系统统化 基本上使用人工工完成事务得得理和住处的的传送 利用信息系统工工具和物流信信息系统完成成事务处理和和信息传送 作业的自动化和和省力化 基本上是人工作作业 在信息系统的支支持下实现作作业的自动化化和省力化 对多样化物流需需求 基本上不能适应应 可以适应 14配送中心心的主要作业业活动(一)拣选(二)分货(货货物分组)(三)流通加工工(四)保管(五)配送(六)订单处理理(七)信息管理理15按时间和和数量分类,物物流服务方式式主要有: 定时配送 定时定量配送 准时配送 定量配送 定时定线配送 即时配送16配送策略略主要有:(1)转运策略略(2)延迟策略(3)集运策略(4)共同配送(5)标准化17判断配送送合理化的标标准库存标志、资金金标志、成本本和效益标志志、投资回报报率标志、供供应保障标志志、客户物流流合理化标志志、战略发展展意义标志、社社会运力节约约标志。18配送合理理化措施推行专业化配送送;推行加工工配送;推行行共同配送;实行送取结结合;推行准准时配送系统统。第七章1“六不改善善法”的物流原则则 不让等、不让碰碰、不让动、不让想、不让找、不让写2. 商品装卸卸搬运的合理理化措施: 1) 装卸作业的机械械化和自动化化 2) “六不改善法”的物流原则则 3) 减少装卸次数 4) 缩短搬运距离 5) 提高物料的活性性指数 6) 实现省力化 3商品包装的的功能 1) 保护商品2) 方便物流过程3) 促进销售4) 方便消费 4商品包装的的分类按包装在物流中中发挥的不同同作用,可以以将商品包装装分为商业包包装或工业包包装。商业包装,或称称消费者包装装或内包装或或销售包装;在B too C这种商商务模式中,商商业包装应该该是最重要的的 。工业包装,或称称运输包装或或外包装;在在BB商业模式中中,工业包装装是最重要的的。 5影响商品包包装的因素被包装商品本本身的体积、重重量以及它在在物理和化学学方面的特性性。 被包装商品在在流通过程中中需要哪些方方面的保护,或或者称商品包包装的保护性性。消费者的易用用性。商品包装的经经济性。 6流通加工与与一般生产的的区别在加工方法、加加工组织、生生产管理方面面并无显著区区别,但在加加工对象、加加工程度方面面差别较大:1) 流通加工的对象象是进入流通通过程的商品品,生产加工工的对象不是是最终产品;2) 流通加工程度大大多是简单加加工,是对生生产加工的辅辅助和补充;3) 流通加工的目的的不在于创造造价值和使用用价值,而在在于完善其使使用价值并在在不做大改变变情况下提高高价值;4) 流通加工的组织织者是商业或或物资流通企企业。7如何实现流流通加工合理理化1) 加工和配送结合合2) 加工和配套结合合3) 加工和合理运输输结合4) 加工和合理商流流结合5) 加工和节约结合合第八章1物流成本物流成本是产品品在实物运动动过程中,如如包装、装卸卸、搬运、运运输、储存、流流通加工、物物流信息等各各个环节所支支出的人力、财财力、物力的的总和。物流成本是指产产品时间、空空间位移过程程中,所耗费费的各种劳动动的货币表现现。2降低物流成成本的思路1) 从流通全过程的的视点。控制制物流成本不不单是本企业业的事,应该该考虑从产品品制造到最终终用户的整个个供应链全过过程。2) 通过供应链管理理、提高顾客客服务。在供供应链条件下下,仅仅本企企业的物流具具有效率化是是不够的,需需要协调其他他企业以及顾顾客、运输业业者之间的关关系,实现整整个供应链活活动的效率化化。3) 借助于现代信息息系统的构筑筑。一方面使使各种物流作作业或业务处处理能准确、迅迅速地进行;另一方面,能能由此建立起起物流经营战战略系统。4) 通过效率化的配配送。伴随配配送产生的成成本费用要尽尽可能降低,特特别是最近多多频度、小单单位配送的发发展,更要求求企业采用效效率化的配送送方法。一般般来讲,企业业要实现效率率化的配送,就就必须重视配配车计划管理理、提高装载载率以及车辆辆运行管理。5) 削减退货成本。退货成本是企业物流成本中一个重要的组成部分,占有相当大的比例。随着退货会产生一系列的物流费、退货商品损伤或滞销而产生的费用以及处理退货商品所需的人员费等各种事务性费用。6) 利用一贯制运输输。运用运输输工具的标准准化以及运输输管理的统一一化,减少商商品周转、转转载过程中的的费用和损失失,并大大缩缩短商品在途途时间。7) 利用物流外委降降低成本。即即将先前企业业内部开展的的工作外委,有有选择地补充充物流管理手手段,以提高高物流效益,降降低成本。一一些突发事件件、额外费用用如空运和租租车等问题的的减少增加了了工作的有序序性和供应链链的可预测性性。3降低物流成成本的策略混合策略、差异异化策略、合合并策略、延延迟策略、标标准化策略4物流业中的的环境成本体体现在哪些方方面物流设备方面、商商品保管方面面包括、包装装方面、流通通加工和废旧旧物资回收方方面、物流管管理方面第九章1物流设施选选址的影响因因素 原材料供应 市场位置 地理环境和气候候 当地政府的政策策 社区情况 环境保护 能源供应和成本本 劳动力因素:数数量和质量 建筑成本和土地地成本 物流和设施成本本:库存成本本、运输成本本、设施成本本2供应链失调调(牛鞭效应应)的原因供应链失调的原原因:A,供应链不确确定因素的影影响1) 库存管理和需求求预测方法2) 交货周期3) 批量订货4) 价格波动5) 经济波动和预期期性订货B,不同节点的的企业目标不不一致第十章1,供应链管理理涉及到四个领域:供应、生产计划划、物流、需需求2供应链管理理的模式1) 模式一,以制造造企业为主导导的供应链2) 模式二,以批发发商为主导的的供应链3) 模式三,以零售售商为主导的的供应链4) 模式四,以3PPL(集成物物流供应商)为主导的供供应链3根据驱动模模式分类,供供应链分为生生产驱动 型型和 需求拉动动型。第十一章1绿色物流(Envirronmenntal LLogisttics): 在物物流过程中抑抑制物流对环环境造成的危危害的同时,实实现对物流环环境的净化,使使物流资源得得到最充分利利用。2第四方物流流第四方物流的供供应商是供应应链的集成商商。它对公司司内部和具有有互补性的服服务供应商所所拥有的不同同资源、能力力和技术进行行整合和管理理,提供一整整套供应链解解决方案。