实习报告大学生酒店实习报告.doc

实习报告大学生酒店实习报告融现代风格和湘湖文化内涵的先进设计与合理的功能布局使旧点设备设施完善、先进，装修装饰豪华、典雅。酒店集住宿、餐饮、会议、写字楼出租、购物、休闲娱乐为一体。国际酒店集团现代化管理和先进的经营理念使天玺大酒店成为宾客旅游观光、商务活动、会议展览、娱乐修仙的最佳选择。我实习所在的客房部分为客务部和房务部。房务部又由三个部分组成： 楼层、洗衣部和 pa 部。楼层实习报告服务主要是由 216 套客房组成。客房服务设施及服务项目：独立控制中央空调、私人卫浴、彩色遥控电视机及卫星频道节目、国内及国际直拨电话、冰箱及迷你酒吧、室内私人保险箱、宽及数据接口、语音留言、擦鞋服务、唤醒服务、托婴服务、 24 小时送餐服务、洗衣服务、医疗服务、儿童活动室、地下车库、酒店车队服务、商务服务中心等。其中客房的分布及特点： 11 楼-26 楼共 24 层， 18 楼设有儿童活动室， 25 楼设有阅览室， 23 楼为无烟楼层， 24、25、26 楼为行政楼层，客房内均提供免费宽。11 楼-23 楼的客房情况：每层楼有 17 间客房， 07、21 号房为商务单人房，07、07、07、08、18、19、20 房为高级双人房， 07 为豪华双人房， 12、15、16、 17 为商务双人房， 10 为豪华套房 (其中 11、 15、17 楼的 10 房为豪华双人套房，12、16、18 楼-23 楼的 10 房为豪华单人套房 )，11 为高级套房 (与豪华套房类同 )。07 房-10 房朝向北面，11 房-21 房朝向南面，变换着的摩天轮是最耀眼的风景线，特别是夜景，将长沙的繁华尽收眼底。二、作为一个合格的房务员，必须对自己的工作负责，应熟知工作流程及服务流程。首先，房务员的职责：整理客房的睡房和浴室，并吸尘每日更换住客的床单和毛巾适当补充客房内易耗品 (免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包 )配合服务中心、前台查退房情况，迷你吧的操作5.必须接待好 vip 的客人，热情周到每日清理工作车，保持常新状态保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间，爱护清洁工具提供酒店订下的多有服务给入住客人迅速回答入住客人的问题， 斟酌满足客人的要求， 介绍酒店服务和设施设备以供客人参考报告领班每日退房遗留情况报告领班每日住客特殊情况填写工作报表 (日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等 )交班注意或重要事项报告领班客房维修、损坏、遗失及安全事项客房部的班次有四种：早班 a 班： 7151530d 班： 8451730中班 b 班： 15152330晚班 c 班： 2330 730早班的工作流程：715 准时到岗1.1 整理仪容仪表，到房务中心签到，领取钥匙、房卡、通讯工具和房态。1.2 了解房态，熟知vip 房号、住客房号、预退房号、空房状态和实习报告维修房状态。1.3 主任召开例会。745 上楼层2.1 巡楼，关走廊灯，开空调，查门上是否挂有洗衣派、早餐牌、请即打扫牌等异常情况2.2 对公共区域维修问题的检查及跟进2.3 检查烟盅，电梯口烟盅，楼梯及走道清洁2.4 仔细看交班，将特殊事项记录在工作报表上2.5 先做空房和维修房的卫生845 打扫住客及退房卫生3.1 完成服务中心传达的指令和服务3.2 查退房的消费情况3.3 做房间卫生的顺序：赶房-vip 房-请即打扫房 -走房3.4 第二批早班接班，与领班交班4.900 d 班接班4.1 d 班早班接 a 班的钥匙、房卡、通讯工具、房态和交班特殊事项4.2 报告领班特殊事项4.3 清理房间5.10 005.1 收洗衣 (1200am 之前除 dnd/dl 的房间，均须先打电话征询客人是否有衣服送洗，若无人接听电话则敲门进房询问)报告领班洗衣情况5.2 补充迷你吧的住客房内的消费物品，报告领班其情况5.3 清理房间11:00-11:30 a班房务员用午餐，与相互的楼层房务员交接 (钥匙、房卡、通讯工具、房态和交实习报告班特殊事项 )11:30-12:00 d 班房务员用午餐， 与相互的楼层房务员交接 (钥匙、房卡、通讯工具、房态和交班特殊事项 )7.1 整理工作车，7.2 检查是否已将洗衣送到洗衣房13：00 继续清理房间15：00 完成房间的清理9.1 工作车的清洁9.2 清洁工具的维护及吸尘机的清洁9.3 a 班与 b 班房务员交班 (房态和交班特殊事项 )9.4 a 班与 d 班交班 (钥匙、房卡、通讯工具)a 班下班，到房务中心签退16：00 d 班房务员继续清理房间17：00 d 班房务员完成房间的清理工作车的清洁，清洁工具的维护及吸尘机的清洁17：30 d 班与 b 班交班，报告领班特殊事项，例如遗留物品交到服务中心实习报告范文实习学校： 中心学校实习时间： 35 天(.07.07-.07.07)指导班主任： 实习生： 实习班级：三 (1)班实习内容：小学英语课(三年级 )、实习班主任实习目的：实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综实习报告合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果， 为进一步提高教育教学质量，培养合格人才积累经验，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。我们怀着难以诉说的心情以及对教师这种职业的神圣的向往， 随着飞驶的列车来到了我们的实习目的地 (省、市、区、县 )龙山中心学校，这是一个美丽的学校，也是一个五彩的花园。当然我根本没有想到，在之后的一个月里，我会在这里收获一段快乐而难忘的时光。我不仅从各个老师和学生们的身上学到了很多东西，而且和他们成为朋友，更重要的是，我在实习过程中感觉所学的到东西远远要比三年里在校园里学到的更丰富、更精彩。当然，这并非否定老师的教学和自己的学习，只是实践中收获到的远比书本来得真切和实在。正所谓： “千淘万漉虽辛苦，一波三折有收获。”我们来到 (省、市、区、县 )龙山中心学校受到了热烈的欢迎。首先，我们和该校的领导及老师召开了座谈会，他们向我们介绍了(省、市、区、县 )龙山中心学校的情况：它办校至今已有百年历史，始建于清光绪30 年(公元 19)，坐落在县城东南的老东坡下，背靠青山，侧临绿水，校内青杉挺拔，繁花似锦，绿草茵茵，是一个静心求学的好地方。它占地总积 13333 平方米，校舍建筑总面积 4737 平方米，校园绿化面积 3800 多平方米，运动场面积 1500 平方米。这里共有教职工 63 人，教学班 24 个，学生 1078 人。它坚持以质量求生存，以教研教改促进发展，多年来一直承担全县小学教育研究和实验示范任务，为(省、市、区、县)基础教育实习报告事业发展做出了卓越贡献，(省、市、区、县 )重点学校之一，它也为 (省、市、区、县 )的社会经济发展做出了有目共睹的贡献。实习的基本内容包括三部分：课堂教学、班主任工作。基情况如下：1、课堂教学：完成教案数为8 份，上课节数为16 节(英语、语文、数学、品德、自然、音乐、美术7 个科目 )。2、班主任工作：组织一次“我做文明小公民 ”的主题班会。3、带领学生出了一期黑板报。4、到学生家里去家访。这次实习令我感受颇多。一方面，我深感知识学问浩如烟海，使得我不得不昼夜苦读 ;另一方面我也深深地体会到教学相长的深刻内涵。备课、上课、改作业 日复一日，无数琐碎平凡的事构成的我实习生涯的主旋律。首先，我请班主任给我 一份名单，因为我知道，记不住学生的名字，看似小事，其实它在学生眼中是很重要的，如果记不住学生的名字，学生就会觉得自己在老师心中没有地位。觉得老师不关心自己，甚至会产生隔阂。而后我便找了个机会认识了全班同学，下课后同学们都围着我唧唧喳喳地说： “老师，你怎么才来就知道我们的名字呀 ?好多老师教了我们一年都没记住我们的名字。”这也使我明白了：沟通是一种重要的技巧和能力，时时都要巧妙运用。认识一个人，首先要记住对方的名字。了解一个人，则需要深入的交流。而这些，都要自己主动去做。下课后，孩子们经过我时，都亲切地喊一声： “范老师好 ! ”，我也带着按捺不住的羞涩和欢喜应着，同时我也发现了快乐竟如此简单，只因被一群天真的孩子们认可并充满亲切地问候一句。在我从事教育教学活动时，我第一次深入课堂时，我就遇到了许多学校里没学过、没想过的难题，即自认才出众的我绘声绘色地讲完一节课后，我问学生：“你们听完课，印象最深的是什么 ?”学生面面相觑，茫然无语。学生何以如此呢 ? 在我看来主要是由于学生没有学习的兴趣。古人云： “知之者不如好知者，好知者不如乐知者。”兴趣对于一个学生的学习来说是一个至关重要的条件。兴趣是学习入门的阶梯兴趣孕育着愿望，兴趣溢生动力。那么如何才能激发学生的学习兴趣呢 ?其实这实习报告不只是学生的问题，老师也要有激情与耐心，这是做位一名老师应该具备的。激情与耐心，就像火与冰，看似两种完全不同的东西，却能碰撞出最美丽的火花。其实，不管在哪个行业，激情和耐心都是不可或缺的。激情让我们对工作充满热情，愿意为共同的目标奋斗 ;耐心又让我们细致的对待工作， 力求做好每个细节， 精益求精。激情与耐心互补促进，才能碰撞出最美丽的火花，工作才能做到最好。初为人师，总是有些紧张。我带着羞涩与忐忑抱着课本和教案走上讲台时，尽管我做了很多准备，但当我真正面对那么多双眼睛时，我还是紧张了。“同学们，现在开始上课。”我机械得重复了在台下不知念了多少遍的开场白。然而，这句话说完，下句该说什么呢 ?突然间我的脑袋一片空白，只能感觉到有几十双眼睛正齐刷刷地盯着我，让我感到十分地不自在。短暂的犹豫之后，我剩下来的只有微笑，因为我想起了那句话： “微笑是法宝。”学生也对着我微笑，看着他们那一张张稚气的面孔，我所有的紧张都在这一瞬间消失了，透过那一双双澄澈的眼睛，我也似乎读到了那一颗颗纯净的心。在此后的时间里，我一直微笑着。所以，课堂气氛也显得轻松活泼了一些， 40 分钟的课一下子就过去了。虽然，我知道我的这节课上得并不成功。突然一次，一个学生递来一张字条： “范老师，我喜欢你的微笑，当你微笑着走近我时，使我感到了从来没有过的亲切，我很喜欢你，范老师。”这是出自一个三年级学生之笔，这也是我在实习一个月的时间里收到的最好的，最值得珍藏的礼物。也使我明白了，其实走近学生的第一步只须微笑就够。在班主任实习工作中，我组织开展了 “我做文明小公民 ”主题班会。起初，我遇到了许多困难：比如学生的不配合就常常令我痛心疾首。当时，有人建议我使用强制方法。比如说罚站、罚蹲等。诚然，这种方法可以勉强维持班级秩序。然而，这也无疑加深了老师与学生之间的隔阂，甚至会使学生实习报告产生厌学的心理。作为教育工作者，就要想方设法创设民主和谐的教学气氛，在教学活动中建立平等的师生关系。而且，教师要把自己当成活动中的一员，是学生活动的组织者、参与者、引发者，是学生的学习伙伴、知心朋友。为了办好这个班会，我努力为每一个同学创造展示自我的机会，提供展现自我的平台，使每一个学生都能够体验到成功的愉悦，感觉到自我的价值，品尝到其中的乐趣。结果，在准备班会的过程中，同学们都很积极。班会的节目花样繁多，唱歌、跳舞等应有尽有。每个学生的积极性都很浓烈、热情也很高涨。最后一曲学生独唱 “春天在哪里 ?”把班会推向了高潮。当然，在开展班会活动过程中，我也发现了许多问题，并在方法上有待改进。实习的时候，我上了一节活动课，带学生到操场去玩，其中一个男生捉了一只蛤蟆来给同学们看，那些女孩子吓得只叫，说实话，当时我很害怕，我从小就怕蛤蟆。我就用命令的口气说：“放下那个丑东西 ! ”小男孩震了一震，脑袋一撇，眨眨眼睛问我： “老师，它很丑吗 ?”我试着和他说： “是的，你看它那恐怖的样子。会吓到人的。”他似懂非懂的点点头，满脸委屈地放了那只蛤蟆。不一会儿，他又满脸迷惑地过来问我： “老师，它真的很丑吗 ?外婆还说它是益虫呢。”我的笑容顿时僵在了脸上，原来这些小动物在孩子眼中竟如此美丽。而我与他之间存在着成年与幼年、纯真与世俗的眼光的差距。于是，我便带着全班同学去看那只蛤蟆，并让他们讨论一下 “蛤蟆是丑还是美 ?”我没敢再说蛤蟆丑，因为不同的审美观面前，美丑是无从计较的。我也因此而想，其实蛤蟆并不是很丑，只是我用丑的眼光去看它，而孩子却用美的眼光去看它而已。同时，我也从孩子眼中看出了一股可贵的纯真，在孩子的眼中的世界是最纯真的，是最美的。在刚开始的三周里，我发现我在孩子们心中留下的印象还算可以，我也因此而告诉自己： “继续努力 ! ”可是，在一个雨天里，我第一次和学生发火了，那个男生是班里最捣蛋的学生，上课时老讲小话，还不时地影响其他同学学习，他还对我的实习报告屡屡警告无动于衷。那天上课，他竟然在教室里随意走动，并高声喧哗。虽然作为一名老师，和学生发生冲突是在所难免的，但对我这个初为人师的新手来说，处理这样的突发事件是毫无经验的，我一边尽量冷静自己，一边对他呵斥到： “不想学就出去 ! ”顿时，教室里鸦雀无声，而那个男孩还把头扭到一边不看我，我一下子窘在了那里，我转过身背对着一屋子的学生，后悔、生气、委屈、难过各种滋味混在一起。虽然我一再努力，却还是没控制住满眶的泪水。教室里一片寂静， 我也听到了一个孩子小声地对那个男孩： “都是你把老师惹哭了 ! ” 我第一次在学生面前脆弱得一塌糊涂， 这时那个男孩也主动来承认错误了， 他说：“老师，我错了，你打我吧，我不该惹你生气，以后我一定听你的话，你不要生气 ”说着他也哽咽了。其他的孩子也来劝我： “老师，你别哭了，再哭就不好看了。”“老师你笑一笑嘛 ! ”那天，我反倒像个孩子似的，被学生哄着，心里突然涌动的温暖又催化了我的第二拨泪水的涌动，擦了半天才把眼泪擦干。在给孩子们上最后一节课时，我故作若无其事地讲课，却不敢多说一句话，也不敢多看他们的眼睛， 就怕自己善感的性情泄露了秘密， 包藏不住脆弱的眼泪，那一节课气氛很沉重。或许孩子们也知道我们要分别了，他们都很认真地听讲，谁也不说话，可我却从他们的眼里读到了浓浓的依依不舍。尽管听了无数次 “老师好 ”，但每每回应的时候我依然带着欣喜的笑容。每当站在讲台上，被一双双纯净的眼睛聚精会神地望着时，作为一名教师的价值感和成就感就油然而生了。这一个月的时间里，我并没有做到一名好老师，也不可能让所有的学生都喜欢我，但只要有一名学生记住我，那么我的实习生涯就有了难以泯灭的闪光点。在实习中，我还实习报告发现了， 有些东西不能选择，有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成，但勇敢的 “主动请缨 ”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做，就会有意想不到的收获。回顾这 35 天的时间，我是用心的，但用心不一定等于成功，我毕竟是一名实习生，在知识的构建上还存在着许多断章，还缺乏教学经验，甚至因为读错了某个英语单词或某个字后，学生把错误指出来而无地自容、羞愧几天的事情也有过。在为人师的这条路上，我迈出了第一步，接下来还有第二步、第三步 但不管怎样，我都会以人为本，把实习中学到的一切加以融会带到今后的事业中去，我会以我的真心去呵护学生，因为我面对的是一颗颗纯真的心。总之，教育是一个互动的过程， 老师只要认真投入教学， 孩子就会积极配合。这种过程是很开心的 !实习，就像进了社会大熔炉一般， 千淘万漉虽辛苦，就算被磨练得遍体鳞伤，也要摩拳擦掌，做好又一次投身熔炉的准备。我在实习中逐渐变得 “勇敢 ”。虽然开始也会有顾忌，怕 “主动出击 ”会招惹 “不知天高地厚 ”的蔑视。但事实告诉我，应该对自己有信心，应有勇气去尝试。即便在尝试中失败，也能让自己成长，没有锻炼的机会，谈何积累和成长 ?而这一切，只能靠自己去争取。等待，只实习报告能让你在沉默中消亡，只有主动，才能为自己创造良机。实习，陪伴我经受了挫折，也经受了欢乐 !实习的经历虽已经过去，可我还会回头去看一下我在那里留下的脚印，我相信那不会是我旅途的归宿，而是我充满挑战和希望的开始 !第 11 页 共 11 页