工程造价专业人才培养方案及专业课程标准.docx

工程造价专业人才培养方案及专业课程标准工程造价专业人才培养方案及专业课程标准目目录录2015 人才培养方案课程标准.3建筑工程制图与 CAD课程标准.3工程制图测绘实训.10认识实习课程标准.11建筑材料课程标准.13建筑力学与结构课程标准.28钢筋混凝土结构平法施工图识读课程标准.37房屋建筑学课程标准.41房屋建筑学课程设计标准.44建筑施工技术课程标准.46工种实训课程标准.60建筑装饰施工与管理课程标准.66建筑设备安装识图与施工工艺课程.76建筑（装饰、安装）施工组织与管理课程标准.79建筑（装饰、安装）工程施工组织设计标准.91建筑工程计量与计价课程标准.92建筑工程计量与计价实训课程标准.99装饰工程计量与计价课程标准.100装饰工程计量与计价实训课程标准.103安装工程计量与计价课程标准.104安装工程计量与计价实训标准.107建筑工程工程造价案例课程标准.109装饰工程工程造价案例课程标准.111安装工程工程造价案例课程标准.113综合实训课程标准.115顶岗实习课程标准.117工程造价管理课程标准.121工程招投标与合同管理课程标准.123招投标与合同管理实训标准.125工程资料管理与验收课程标准.126人才培养方案课程标准建筑工程制图与 CAD课程标准1 1课程概述课程概述建筑工程制图与 CAD是研究建筑工程图样的绘制和识读规律的一门科学，建筑工程类专业的一门技术基础课，被喻为“工程界语言”，是建筑工程技术人员的一门必修课。本课程以建筑施工图的绘制及识读为主线，以建筑形体的快速准确表达为导向，以投影理论和作图规律为载体，以项目驱动、任务导向为主要手段，通过对建施、结施的识读与绘制，使学生掌握建筑制图必备的基本知识，熟练掌握 CAD 绘图软件操作的方法和技巧，具备一定的建筑制图的识图绘图能力和空间想象能力及从事建筑工程技术专业所必需的基本职业素质，实现学生职业能力的自我建构和职业素养的形成。2 2工作任务与课程目标工作任务与课程目标2.1 工作任务与职业能力分析具体内容见表一所示。表一 工作任务与职业能力分析典型工作任务职业能力分析建筑形体的基本表达方式1、熟练掌握正投影的基本投影规律及应用；2、熟悉轴测图、透视图等建筑形体的辅助表达方式；3、掌握镜像视图、展开视图和局部视图的读图和绘图方式。建筑施工图1、熟知建筑施工图的组成和作用；2、正确识读建筑施工图；3、熟悉图纸反映的主要内容和施工做法；4、灵活运用 CAD 软件独立完成整套施工图绘制。结构施工图1、熟知结构施工图的组成和作用；2、正确识读结构施工图；3、熟悉图纸反映的主要内容和施工做法；4、灵活运用 CAD 软件独立完成整套施工图绘制。2.2 课程目标（1）知识目标具有从事建筑制图所必需的基本理论知识和 CAD 软件操作能力。具体内容：了解建筑制图的重要意义，熟悉基本的制图标准，掌握用正投影法表达空间几何形体和图解空间几何问题的基本理论和方法，掌握建筑形体的表达方法，掌握建筑的基本组成和分类，掌握建筑施工图、结构施工图的识读和绘制方法，能够灵活运用绘图工具和绘图软件 CAD 进行绘图。（2）能力目标培养学生能够识读和绘制常见的建筑施工图和结构施工图的能力。具体内容：制图资料的收集、分析能力，一定的制图方案识读和绘制能力，一定的空间想象能力和空间分析能力，能熟练地运用计算机和手绘表现建筑施工图和结构施工图，能够准确识读和绘制建筑施工图和结构施工图，一定的沟通能力和解决问题的能力。（3）素质目标具备绘制和识读建筑施工图和结构施工图所必需的基本职业素养，具备团队协作、吃苦耐劳、诚实守信、求真务实的职业道德观念，养成严谨、踏实、认真负责的工作作风，培养创新意识；具备较好的自主学习能力，能独立获取新知识，并能现学现用；具备一定的理论联系实际，独立解决问题的能力。3 3教学组织教学组织3.1 课程整体教学设计（1）课程解构与重构根据学习领域课程开发新思路，对原课程内容进行解构与重构，打破传统的理论课+集中实训的课程模式，引入典型的实际工作项目，创设教学情境，将理论知识融入到每个情境中,通过学习情境的合理设置，力争让学生在“实践”中学习，在学习中“实践”，完成理论教学和实践教学的结合，见图一所示。传统课程知识的排序（并行体系）行动课程能力的排序（串行体系）基本投影理论基本几何元素的投影投影变换建筑形体的表达方法建筑施工图结构施工图解构重构制图工具、仪器和用品基本制图标准几何制图情景一：工业厂房的建筑施工图情景二：民用建筑的建筑施工图情景三：民用建筑的结构施工图图一 课程内容的解构与重构（2）课程整体教学设计按照理论知识系统化和工作过程系统化课程开发思路，将课程开发为情境项目任务四个逐步细化的梯队，逐层落实，具体内容见表二所示。表二 课程整体教学设计情境项目任务工业厂房的建筑施工图1、建筑平面图2、建筑立面图3、建筑剖面图4、建筑详图1.1 底层平面图1.2 顶层平面图2.1 建筑正立面图2.2 建筑背立面图2.3 建筑侧立面图3.1 建筑剖面图（至少两个）4.1 天窗详图4.2 牛腿详图4.3 柱子详图4.4 高窗详图民用建筑的建筑施工图1、建筑平面图2、建筑立面图3、建筑剖面图4、建筑详图1.1 底层平面图1.2 标准层平面图1.3 顶层平面图2.1 建筑正立面图2.2 建筑背立面图2.3 建筑侧立面图3.1 建筑剖面图（至少两个）4.1 墙身节点详图4.2 屋顶详图4.3 门窗详图4.4 特殊构件详图民用建筑的结构施工图1、基础平面布置图2、楼层平面布置图3、梁构件详图4、柱构件详图1.1 基础平面布置图2.1 楼层平面布置图3.1 梁构件详图4.1 柱构件详图5、板构件详图5.1 板构件详图3.2 实践教学环节学习领域课程开发，所有理论知识全部融入到实践项目中进行，实现理实一体化，实践教学环节贯穿于整个课程教学过程中。设置独立的技能竞赛周，将素质教育的课程作为实践教学环节融入到人才培养方案中。同时课外积极承接企业任务或鼓励学生到企业兼职，达到课内教学与课外工作相结合的目标，真正实现工学结合，见图二所示。理论教学实践教学整合课内理实一体化课外承接企业任务工学结合专用周技能竞赛图二 实践教学环节设计将技能竞赛作为检验教学效果的重要手段，实施以赛代练、以赛代评，在竞赛中发现教学中存在的不足，在竞赛中拓展学生的职业素质。3.3 教学内容与能力要求情境一工业厂房的建筑施工图绘制情境名称工业厂房的建筑施工图绘制任务时间段1 周教学任务完成一个小型工业厂房建筑施工图的绘制教学内容工业厂房的基本组成及结构特点；能够读懂施工图内容；能熟知图纸反映的主要内容和施工做法；施工图绘制基本要求；施工图 cad 绘制方法能力要求知识掌握施工图绘制基本要求、掌握 CAD 软件的基本操作技能施工图绘制常见图例和代号的意义、基本制图标准、建筑施工图的识读、用 CAD 完成施工图的绘制素质吃苦耐劳、克服困难、善于攻坚、团队协作教学成果工业厂房建筑施工图一套参考资料工业厂房建筑施工图教学案例、教学资源库、精品课网站、专业网站学生角色a 学生b 初级设计师教师角色A 资深设计师b 教师执行方式六步法（资讯、计划、决策、实施、检查、评价）情境二民用建筑的建筑施工图绘制情境名称民用建筑的建筑施工图绘制任务时间段1 周教学任务完成一个小型民用建筑建筑施工图的绘制教学内容民用建筑的基本组成及结构特点；能够读懂施工图内容；能熟知图纸反映的主要内容和施工做法；施工图绘制基本要求；施工图 cad 绘制方法能力要求知识掌握施工图绘制基本要求、掌握 CAD 软件的基本操作技能施工图绘制常见图例和代号的意义、基本制图标准、建筑施工图的识读、用 CAD 完成施工图的绘制素质吃苦耐劳、克服困难、善于攻坚、团队协作教学成果民用建筑建筑施工图一套参考资料民用建筑建筑施工图教学案例、教学资源库、精品课网站、专业网站学生角色a 学生b 初级设计师教师角色A 资深设计师b 教师执行方式六步法（资讯、计划、决策、实施、检查、评价）情境三民用建筑的结构施工图绘制情境名称民用建筑的结构施工图绘制任务时间段1 周教学任务完成一个民用建筑的结构施工图绘制教学内容民用建筑结构施工图的基本组成；能够读懂施工图内容；能熟知图纸反映的主要内容和施工做法；施工图绘制基本要求；施工图 cad 绘制方法能力要求知识掌握施工图绘制基本要求、掌握 CAD 软件的基本操作技能施工图绘制常见图例和代号的意义、基本制图标准、结构施工图的识读、用 CAD 完成施工图的绘制素质吃苦耐劳、克服困难、善于攻坚、团队协作教学成果民用建筑的结构施工图一套参考资料民用建筑的结构施工图教学案例、教学资源库、精品课网站、专业网站学生角色a 学生b 初级设计师教师角色A 资深设计师b 教师执行方式六步法（资讯、计划、决策、实施、检查、评价）4 4教学条件教学条件4.1 教师要求1.主讲教师应由讲师以上职务的教师承担，助教担任主讲教师，必须具有硕士研究生以上学历，开课前应通过教研室组织的试讲。2.任课教师必须熟悉本学时的教学大纲及基本要求，并严格按照教研室制定的教学日历进行课堂教学，不准随意改动。每学期定期召开备课讨论会。3.任课教师上课不准迟到，不准提早下课。4.主讲教师上课前必须有教案，并做到认真备课、精心讲授、努力钻研。4.2 学习场地与设施要求建筑工程制图与 CAD课程学习场地要求至少容纳 50 人，面积约 100 平方米，适合讨论的教学环境；基本设施要求多媒体设备一套、计算机 50 台（平均 1 人 1 台），并要求在课外时间随时使用。为保证建筑工程制图与 CAD课程教学情境的时效性，保证真实的工作任务，要求多家校外实训基地，能够提供工作任务并协同载体开发（如校外实训基地无法到位，可以在指导老师带领下对已有建筑的施工图进行补绘，做到表达无误）。表三配套校内实训基地基本情况序号名称实训/学习项目主要设备及数量分组安排面积（）建 筑 工 程专业机房 1CAD 辅助设计计算机辅助概预算计算机效果图绘制图像后期处理投影设备、笔记本电脑、服务器、电脑桌椅、彩色激光打印机、彩色喷墨绘图仪、图册装订机一次可安排 80人，2 个班，分 12 组进行。180建 筑 工 程专业机房 2CAD 辅助设计计算机辅助概预算计算机效果图绘制图像后期处理投影设备、笔记本电脑、服务器、电脑桌椅、彩色激光打印机、彩色喷墨绘图仪、图册装订机一 次 可 安排 80 人，2 个班，分 12 组进行。180表四配套校外实训基地基本情况类型名称实训/学习项目教学组织结合企业典型工 作 岗 位 任务的合作型河南天工建设集团项目教学/顶岗实习基地人员布置任务辅导学校专业老师协助管理学生完成指定工作项目河南国基集团项目教学/顶岗实陕西航天建筑有限公司项目教学/顶岗实习4.3 建议选用教材及教学参考书建议使用教材：（由各任课老师自行选择，最好同专业保持一致）建议参考书：（由各任课老师自行选择，最好同专业保持一致）5 5教学方法与手段教学方法与手段（1）教学方法与手段该课程采用以项目教学为主的“行动导向”教学方法，每个教学项目分为六个步骤：资讯、计划、决策、实施、检查、评估。每个步骤都有教学目标要求、能力培养要求、工作方法要求和完成时间要求。项目教学法的设计思想主要是：资讯阶段主要是教师布置任务，帮助学生理解任务要求，并对学生做必要的理论培训和案例教学；计划阶段，学生一般以小组方式工作，独立地寻找与任务相关的信息获得工作过程、参考资料、设计资源，了解设计要求，并把它填入相应的学生工作页，制定工作计划；决策阶段，学生把工作页、小组分工、收集的资源、草图构思等在课堂演示，小组互相讨论并在老师的引导下做出决策，制定实施方案。实施阶段，工作室提供素材、设备，学生根据自己计划的内容、资源进行实施，完成工作任务，老师、企业辅导教师作为咨询者；检查阶段：学生工作小组内部开展讨论，自己独立检查，填写学生评价表，发现问题。分析问题、解决问题；评价阶段，通过学生自评、小组互评、教师点评的方式进行。填写教师评价表，发现问题并实施修改。整个过程学生独立工作为主，主讲教师、企业辅导教师的作用就是一个被咨询者，回答学生遇到的各种问题并提出解决问题的方法或途径，学生自己解决问题。在六步教学法之中，根据课堂需要，采用讨论式、启发式、案例教学、现场教学、任务驱动等教学方法，并辅助以多媒体教学等手段保证教学执行效果。6 6考核与评价考核与评价转变教学理念，实施多元化学业评价机制改革，突出职业素质的教育与评价.以项目、任务为载体，通过真实工作任务的实践，使学生掌握发现问题、分析问题、解决问题的能力，由原来的“学会”知识，变为“会学”知识，从而实现学生职业能力的自我建构和职业素养的提高。注：该表由任课教师填写。工程制图测绘实训课程标准1 1课程概述课程概述工程制图大型作业是对工程制图理论的综合应用，是工程制图学习的一个重要环节。完成一般建筑房屋的平面图、立面图、剖面图、楼梯图的表达和尺寸数据的测绘，每人完成相应两层楼层的平面图、两个侧面的立面图、两处位置的剖面图和楼梯图的测绘草图，在对测绘草图修改的基础上，完成相应的建筑施工图。2 2课程任务及课程目标课程任务及课程目标2.1 课程任务与组织时间测量绘制第 1 天测建筑物的平面长度、宽度尺寸及柱、门窗、楼梯、台阶等基本构件的位置和尺寸；测建筑物立面的高度及门窗位置和尺寸绘建筑施工草图第 25 天整理完成建筑施工图应用 CAD 完成平面图、立面图、剖面图、楼梯详图绘制第 6-7 天修改建筑施工图，并装订成册上交2.2 课程目标通过一周的测绘训练，可以锻炼学生模拟实际生产中的房屋测绘过程，掌握房屋图样的测绘方法，了解建筑房屋的表达方案，进一步提高学生的动手实践能力。3 3课程设计的基本要求课程设计的基本要求1)一般 34 人一个一组；2)测绘前，先了解测绘建筑房屋的用途、结构特点。3)绘图时，先了解房屋的方位，确定相应的轴线。4)按各种施工图的的相对位置，绘制施工草图。注意各施工草图之间的形状和尺寸应一致。5)草图完成后要认真检查，及时纠正错、漏之处。6)整理完成建筑房屋的施工图。4 4教学方法教学方法以行动为导向的实践先导、任务驱动的工学结合方法。5 5考核方式与评分办法考核方式与评分办法在整个课程设计阶段，教师应注意对学生的引导，以利于培养学生的设计技能及创造能力。学生成绩的评定以草图成绩、正规图成绩、答辩成绩等进行综合评定。按 95、85、75、65、45 分五级评定。认识实习课程标准1课程概述课程概述认识实习是对入学的新生安排的一周的时间，进行建筑市场，提高学生对建筑结构和构造、建筑施工现场、建筑材料的感性认识，为后续课程的学习打下良好的基础。2课程任务及课程目标课程任务及课程目标认识实习建筑工程造价专业的一个重要的实践性教学环节。学生通过参观建筑材料市场来认识和了解建筑材料的品种、性质、规格、用途等；参观建筑工程施工过程的不同施工阶段包括：基础施工、主体施工、安装施工和装饰施工现场，了解和掌握建筑施工的特点及建筑产品生产的特点等，了解建筑企业的经营管理、造价管理、技术管理的方法，为今后学习建筑工程造价的专业课程打下理论和实践的基础。3教学内容与教学设计教学内容与教学设计实习方式为集中实习。系实训教研室联系实习单位，然后带领学生进行现场的参观并讲解.时间受课内容要求星期一上午实习动员、校内参观1了解房屋建筑的基本构造2了解房屋的用途与分类下午参观公共建筑1了解公共建筑的功能要求2了解公共建筑的结构特征星期二上午参观博物馆建筑工程1了解馆所类的建筑的形象特征2了解馆所建筑的装饰方法下午参观医院、办公楼1了解办公楼、医院的用途2了解办公楼、医院的空间组合原则星期三上午参观民用建筑施工工地1了解施工工艺2了解施工现场的各种设施及布置下午参观民用建筑施工工地1了解企业定额知识2了解工程投标报价知识和工程结算知识。星期四上午参观工业建筑施工工地1了解工业建筑的结构特征2了解工业建筑的施工现场的各种设施布置下午参观建筑材料市场了解建筑材料的品种、性质、规格及品牌、价格等星期五上午实习总结在教室叙述实习感受下午写实习报告在教室写出一周实习的实习报告4实习要求实习要求（1）参加认识实习的学生应按要求完成认识实习任务1）认真听取实习指导老师和施工现场技术人员关于参观建筑工程的相关情况介绍。并做好记录。2）主动观察和了解建筑工程的基础、主体结构的施工及使用材料的情况，每天完成实习日记一篇，实习日记要结合实习思考题，认真观察和思考，回答实习思考题的所有问题，实习结束后应完成 800 字以上的实习报告一篇。（2）认识实习的纪律和安全1）认识实习纪律要求：所以学生都必须按照实习指导书的安排，准时地参加认识实习，实习指导教师应认真做好学生考勤工作。因特殊原因不能参加实习的要按规定向实习指导教师请假，出勤情况将作为认识实习成绩考核的参考依据。实习成绩不及格的按一门课程不及格计，必须参加补考。进入实习现场时，所有实习学生必须服从指导老师和实习现场管理人员的指挥,遵守施工和实习现场的规章制度，不得影响施工和实习现场正常的工作秩序。2）认识实习安全要求：学生在认识实习期间，必须学习和掌握施工现场的安全知识，加强自身的安全防护，进入施工现场应戴好安全帽。要特别注意高空的安全，不得擅自启动任何电器开关，严格遵守操作规程，以防意外事故发生。5实习成绩的评定实习成绩的评定由实习教师根据学生实习表现、实习日记、实习报告及在实习过程中的综合表现，综合作出鉴定。最后由专业科审核批准、上报教务科。实习日记是技术日记。学生必须逐日写好实习日记，记载当天实习内容，记载必要的资料和尚待解决的问题以及自己的感受，借以巩固实习效果，为撰写实习报告集累资料。学生应在写好实习日记的基础上，全面进行总结写出实习报告。实习报告要求内容正确、条理清楚，文句通顺，字体工整，图表清晰。实习成绩分为：优、良、中、及格和不及格五个等级。其中实习表现占 30，实习日记占 20，实习报告占 50。建筑材料课程标准1课程概述课程概述建筑材料课程是建筑工程技术专业的专业基础课。本课程是为学习建筑设计、建筑施工、结构设计等课程提供建筑材料的基本知识，并为今后从事专业技术工作能够合理选择和使用建筑材料打下基础。通过本课程的学习使学生获得有关建筑材料的性质与应用的基本知识和必要的基本理论，并获得主要建筑材料试验的基本技能训练。2课程任务及课程目标课程任务及课程目标2.1 课程任务工作领域工作任务职业能力学习项目建筑材料材料的基本性质熟悉材料与质量有关的性质、与热有关的性质、与水有关的性质、与声有关的性质、与光有关的性质；熟悉材料的强度的概念、强度等级的划分；材料变形的性质；熟悉材料耐久性的含义。项目一：材料的物理性质、力学性质、耐久性气硬性胶凝材料知道石灰的原料及生产，熟悉石灰的熟化与硬化原理，熟悉石灰的技术要求和技术标准及石灰的应用与储存；知道石膏的原料及生产，熟悉石膏的水化硬化，熟悉石膏的技术性质及特性和建筑石膏的应用；知道水玻璃性质和用途。项目二：石灰、石膏水泥熟悉通用水泥的种类，熟悉通用水泥的特性，通用水泥的包装、标志和储运。知道专用水泥的种类、特性和应用；知道特性水泥的种类、特性和应用。项目三：水泥混凝土知道混凝土的定义、分类与组成，熟悉普通混凝土各组成材料的技术性质和要求；熟悉普通混凝土拌和物的性质；熟悉普通混凝土结构及性质；知道混凝土的质量评定方法；知道混凝土外加剂的种类和作用；知道普通混凝土配合比设计方法；知道其他品种混凝土的种类和性质。项目四：混凝土建筑砂浆知道建筑砂浆的种类和砌筑砂浆的组成材料，熟悉砌筑砂浆的技术性质；知道抹面砂浆的材料和施工方法；知道装饰砂浆的材料和工艺做法；知道其他特种砂浆的种类和作用。项目五：建筑砂浆烧土制品知道砌墙砖的分类及技术性质，熟悉砌墙砖的应用；熟悉砌块的品种、规格，知道砌块的运输、储存与保管。知道常用的陶瓷饰面的品种、性质及用途；知道玻璃的特点及用途。项目六：块体材料、建筑陶瓷、建筑玻璃金属材料知道建筑钢材的种类，钢材的化学成分对钢材性能的影响；熟悉钢材的性质，钢材的冷加工及热处理工艺；熟悉常用建筑钢材的技术标准与钢材选用，钢材的锈蚀类型与防腐蚀措施。知道铝材和铝合金制品的种类及性能。项目七：建筑用钢、铝合金防水材料知道沥青的主要技术性质；熟悉三大类防水卷材的综合性能及应用；熟悉建筑防水制品的品种、性能及应用。项目八：沥青、防水卷材、防水制品合成高分子材料熟悉常用建筑塑料、涂料、胶粘剂的品种及选用项目九：建筑塑料、涂料、胶粘剂建筑绝热材料、节能材料知道绝热、吸声、隔声材料的应用；知道建筑节能材料的应用；知道新型建材的发展趋势。项目十：建筑绝热材料、节能材料建筑材料检测水泥技术性质检测能进行水泥技术性质及水泥胶砂强度检测项目十一：水泥技术性质检测混凝土用骨料性能检测能进行砂、石的检测。项目十二：砂、石检测普通混凝土性能的检测能进行混凝土拌合物性能的检测；能进行混凝土力学性能的检测。项目十三：普通混凝土性能的检测建筑砂浆性质检测能进行砂浆稠度、分层度及抗压强度检测项目十四：建筑砂浆性质的检测钢筋性能检测能进行钢筋拉伸性能及弯曲检测项目十五：钢筋性能的检测防水材料性能检测能进行防水卷材的不透水性、拉力及延伸率、耐热度、低温柔度检测，判断能否满足工程需要。项目十六：防水卷材性能的检测2.2 课程目标根据课程面对的工作任务和职业能力要求，本课程的教学目标位学生通过课程的学习，使学生获得有关建筑材料的性质与应用的基本知识和必要的基本理论，并获得主要建筑材料检测的基本技能训练，提高学生的职业素质。具体从知识目标、能力目标和态度目标分析。（1）建筑材料1）知识目标通过本课程的学习，教会学生：A 熟悉材料的基本性质；B 熟悉常用水泥的品种、特点；学会选用、验收、储存及保管方法；C 石灰、石膏的成分、特点及应用；D 熟悉混凝土、砂浆的主要技术性质及质量控制；E 烧土制品、金属材料、防水材料、合成高分子材料常用品种性能及应用；F 及时了解新型建筑材料及材料发展趋势。2）技能目标A 能熟知常用建筑材料的性能；B 会选用常用的建筑材料；C 懂得一定的储存、保管知识。3）态度目标A 培养基本职业素养和良好的劳动纪律观念；B 培养认真做事，细心做事的科学态度；C 培养学生的团队协作能力，根据工作任务合理分工，互相帮助、协作完成任务；D 会整理学习笔记，善于总结。（2）建筑材料检测1）知识目标通过本课程的学习，教会学生：A 水泥技术性质的检测方法；B 混凝土用骨料的检测方法；C 普通混凝土性能的检测方法；D 建筑砂浆性质的检测方法；E 钢筋性能的检测方法；F 防水卷材性能的检测方法。2）技能目标A 能进行水泥细度检测，标准稠度用水量、凝结时间、安定性检测，水泥胶砂强度检测；B 能进行砂、石检测；C 能进行混凝土拌合物性能检测，混凝土力学性能检测；D 能进行砂浆稠度、分层度检测，砂浆抗压强度检测；E 能进行钢筋拉伸性能、弯曲检测；F 能进行防水卷材不透水性、拉力及延伸率、耐热度、低温柔度检测。3）态度目标A 培养基本职业素养和良好的劳动纪律观念；B 培养认真做事，细心做事的科学态度；C 培养学生的团队协作能力，根据工作任务合理分工，互相帮助、协作完成任务；D 正确使用仪器；E 培养学生规范填写观测表格、整理数据的能力；F 培养学生语言表达能力，正确描述工作任务、工作要求，任务完成后独立完成总结。3教学内容与教学设计教学内容与教学设计本课程按照工程建设的两个阶段组织设计教学项目和工作任务，教学项目的组织与划分与工作任务一致，根据教学项目组织课程教学。教学项目内容组织如下：工作领域学习项目名称学习型工作任务学时安排建筑材料材料物理性质任务 1-1 材料与质量有关的物理性质2任务-1-2 材料与水有关的性质任务 1-3 材料与热有关的性质材料的力学性质任务 1-4 材料的强度特性2任务 1-5 材料的变形特性材料的耐久性任务 1-6 材料的耐久性石灰、石膏任务 2-1 石灰4任务 2-2 建筑石膏任务 2-3 水玻璃水泥任务 3-1 硅酸盐水泥2任务 3-2 其他品种水泥2任务 3-3 水泥的选用、验收、储存及保管混凝土任务 4-1 普通混凝土的主要技术性质4任务 4-2 普通混凝土的配合比设计4任务 4-3 混凝土的质量控制和强度评定4建筑砂浆任务 5-1 砌筑砂浆2任务 5-2 抹面砂浆和其他砂浆块体材料、建筑陶瓷、建筑玻璃任务 6-1 块体材料4任务 6-2 建筑陶瓷任务 6-3 建筑玻璃建筑用钢、铝合金任务 7-1 建筑用钢2任务 7-2 铝合金建筑塑料、涂料、任务 8-1 建筑塑料2胶粘剂任务 8-2 建筑涂料任务 8-3 建筑胶结材料沥青、防水卷材、防水制品任务 9-1 沥青4任务 9-2 防水卷材任务 9-3 防水涂料、防水油膏建筑绝热材料、节能材料任务 10-1 绝热材料2任务 10-2 吸声、隔声材料任务 10-3 建筑节能材料及其应用建 筑 材 料 检测水泥技术性质的检测任务 11-1 水泥细度检测2任务 11-2 标准稠度用水量、凝结时间、安定性检测任务 11-3 水泥胶砂强度检测混凝土用骨料性能检测任务 12-1 砂的检测2任务 12-2 石子的检测普通混凝土的性能检测任务 13-1 混凝土拌合物性能检测2任务 13-2 混凝土力学性能检测2建筑砂浆性质检测任务 14-1 砂浆的稠度检测2任务 14-2 砂浆分层度检测任务 14-3 砂浆抗压强度检测2钢筋性能检测任务 15-1 钢材的拉伸性能2任务 15-2 钢筋弯曲检测防水卷材性能检测任务 16-1 不透水性检测2任务 16-2 拉力及延伸率检测任务 16-3 耐热度检测任务 16-4 低温柔度检测合计563.1 建筑材料工作领域教学项目项目一 材料的基本性质项目概述：此项目由与质量有关的物理性质、与水有关的性质、与热有关的性质，材料的强度特性、材料的变形特性，材料的耐久性 6 个工作任务组成，占用 4 个学时。工作对象、工具：教材项目任务：此项目要教会学生掌握材料的基本性质工作方法：讲授，提问，讨论教学目标：（1）知识目标：掌握材料的物理性质、力学性质、耐久性。（2）能力目标：熟悉材料基本性质。（3）态度目标：培养专业基本素养和严谨工作态度。劳动组织和工作人员：教师、学生教学实施：教师采用多媒体教学进行细致的讲解工作成果：课后作业。教学内容：（1）与质量有关的性质（2）与水有关的性质（3）与热有关的性质（4）强度特性（5）变形特性（6）耐久性考核评价：以学生上交的作业质量和平时表现综合评定成绩知识系统考核：知识系统考核：学习完本项目后，学生应掌握材料基本性质，通过作业、课堂提问进行考核。能力系统考核：能力系统考核：学习完本项目后，学生会在以后的实际工作中合理选用材料。项目二：石灰、石膏项目概述：此项目由石灰、建筑石膏、水玻璃三个工作任务组成，占用 2 个学时。工作对象、工具：教材、材料实物项目任务：此项目要教会学生熟悉石灰、石膏的成分、特点及应用，知道水玻璃的应用。工作方法：讲授、提问、参观教学目标：（1）知识目标：掌握石灰、石膏、水玻璃的成分、特点及应用。（2）能力目标：熟悉这些材料在建筑工程中的使用情况。（3）态度目标：培养专业基本素养和严谨工作态度。劳动组织和工作人员：教师、学生教学实施：教师采用多媒体教学进行细致的讲解工作成果：课后作业教学内容：（1）石灰（2）建筑石膏（3）水玻璃考核评价：以学生上交的作业和平时表现综合评定成绩知识系统考核：知识系统考核：学习完本项目后，学生应掌握石灰、建筑石膏、水玻璃的成分、特点及在建筑工程中的应用。能力系统考核：能力系统考核：学习完本项目后，学生会在以后的实际工作中合理选用材料。项目三：水泥项目概述：此项目由硅酸盐水泥、其他品种水泥，水泥的选用、验收、储存、保管 3 个工作任务组成，占用 4个学时。工作对象、工具：教材项目任务：此项目要教会学生熟悉常用硅酸盐水泥的特性及针对不同工程的选用，有一定的储存、验收、保管知识，知道其他品种的水泥。工作方法：讲授、提问、讨论教学目标：（1）知识目标：掌握硅酸盐水泥的特性及其他品种水泥的应用。（2）能力目标：会针对不同工程选用合适的水泥。（3）态度目标：培养专业基本素养和严谨工作态度。劳动组织和工作人员：教师、学生教学实施：教师采用多媒体教学进行细致的讲解工作成果：课后作业教学内容：（1）硅酸盐水泥（2）掺混合材料的硅酸盐水泥（3）其他品种水泥（4）水泥的选用、验收、储存、保管考核评价：以学生上交的作业和平时表现综合评定成绩知识系统考核：知识系统考核：学习完本项目后，学生应掌握水泥的品种和特性。能力系统考核：能力系统考核：学习完本项目后，学生应具有针对不同工程选用水泥品种的能力，同时具备一定的验收、储存、保管知识。项目四：混凝土项目概述：此项目由普通混凝土的主要技术性质、配合比设计、质量控制与强度评定 3 个工作任务组成，占用 8 个学时。工作对象、工具：教材项目任务：此项目要教会学生熟悉混凝土的材料组成及主要技术性质，会普通混凝土的配合比设计，能进行混凝土的质量控制和强度评定。工作方法：讲授、讨论教学目标：（1）知识目标：掌握混凝土的材料组成及主要技术性质，掌握普通混凝土的配合比设计方法，能进行混凝土的质量控制和强度评定。（2）能力目标：会普通混凝土的配合比设计方法，能进行混凝土的质量控制和强度评定。（3）态度目标：培养专业基本素养和严谨工作态度。劳动组织和工作人员：教师、学生教学实施：教师采用多媒体教学进行细致的讲解工作成果：课后作业教学内容：（1）普通混凝土材料组成（2）普通混凝土的主要技术性质（3）混凝土外加剂（4）普通混凝土配合比设计（5）混凝土质量控制和强度评定考核评价：以学生上交的作业和平时表现综合评定成绩知识系统考核：知识系统考核：学习完本项目后，学生应掌握混凝土的材料组成及主要技术性质，会普通混凝土的配合比设计，能进行混凝土的质量控制和强度评定。能力系统考核：能力系统考核：学习完本项目后，学生会普通混凝土的配合比设计，能进行混凝土的质量控制和强度评定。项目五：建筑砂浆项目概述：此项目由砌筑砂浆和抹面砂浆两个工作任务组成，占用 2 个学时。工作对象、工具：教材项目任务：此项目要教会学生熟悉建筑砂浆的材料组成及主要技术性质，会砂浆配合比计算，能进行砂浆的选用。工作方法：讲授、讨论教学目标：（1）知识目标：掌握砌筑砂浆的材料组成及主要技术性质，掌握砌筑砂浆的配合比设计方法，掌握抹面砂浆的种类及选用。（2）能力目标：会砌筑砂浆的配合比设计方法，能进行抹面砂浆的选用。（3）态度目标：培养专业基本素养和严谨工作态度。劳动组织和工作人员：教师、学生教学实施：教师采用多媒体教学进行细致的讲解工作成果：课后作业教学内容：（1）砌筑砂浆（2）抹面砂浆和其他砂浆考核评价：以学生上交的作业和平时表现综合评定成绩知识系统考核：知识系统考核：学习完本项目后，学生应掌握砌筑砂浆的材料组成及主要技术性质，会砌筑砂浆的配合比设计，能进行抹面砂浆的选用。能力系统考核：能力系统考核：学习完本项目后，学生会砌筑砂浆的配合比设计，能进行抹面砂浆的选用。项目六：块体材料、建筑陶瓷、建筑玻璃项目概述：此项目由块体材料、建筑陶瓷、建筑玻璃 3 个工作任务组成，占用 4 个学时。工作对象、工具：教材、实物项目任务：此项目要教会学生熟悉新型墙体材料的种类及主要技术性质，会普通砖的强度检验方法，知道常用玻璃类型及用途，知道常用陶瓷饰面材料的品种和用途。工作方法：讲授、讨论教学目标：（1）知识目标：熟悉新型墙体材料的种类及主要技术性质，会普通砖的强度检验方法，知道常用玻璃类型及用途，知道常用陶瓷饰面材料的品种和用途。（2）能力目标：会进行墙体材料、陶瓷饰面材料、玻璃的选用。（3）态度目标：培养专业基本素养和严谨工作态度。劳动组织和工作人员：教师、学生教学实施：教师采用多媒体教学进行细致的讲解工作成果：课后作业教学内容：（1）块体材料（2）建筑陶瓷（3）建筑玻璃考核评价：以学生上交的作业和平时表现综合评定成绩知识系统考核：知识系统考核：学习完本项目后，学生应熟悉新型墙体材料的种类及主要技术性质，会普通砖的强度检验方法，知道常用玻璃类型及用途，知道常用陶瓷饰面材料的品种和用途。能力系统考核：能力系统考核：学习完本项目后，学生会进行墙体材料、陶瓷饰面材料、玻璃的选用。项目七：建筑用钢、铝合金项目概述：此项目由建筑用钢、铝合金两个工作任务组成，占用 2 个学时。工作对象、工具：教材、实物项目任务：此项目要教会学生熟悉建筑结构用钢材的技术性能，建筑用钢的选择方法和使用条件，知道铝合金制品的使用。工作方法：讲授、讨论教学目标：（1）知识目标：掌握建筑用钢的分类及技术性能。（2）能力目标：会建筑用钢的选择方法和使用条件，知道铝合金制品的使用。（3）态度目标：培养专业基本素养和严谨工作态度。劳动组织和工作人员：教师、学生教学实施：教师采用多媒体教学进行细致的讲解工作成果：课后作业教学内容：（1）钢材的基本知识（2）建筑用钢（3）铝合金考核评价：以学生上交的作业和平时表现综合评定成绩知识系统考核：知识系统考核：学习完本项目后，学生应掌握掌握建筑用钢的分类及技术性能。能力系统考核：能力系统考核：学习完本项目后，学生会建筑用钢的选择方法和使用条件，知道铝合金制品的使用。项目八：建筑塑料、涂料、胶粘剂项目概述：此项目由建筑塑料、建筑涂料、胶粘剂 3 个工作任务组成，占用 2 个学时。工作对象、工具：工作对象、工具：教材项目任务：此项目要教会学生熟悉建筑塑料的特性，熟悉常用建筑塑料制品，熟悉常用建筑涂料的品种，知道胶粘剂的品种及选择。工作方法：工作方法：讲授、讨论教学目标：（1）知识目标：掌握建筑塑料的特性，常用建筑塑料制品，掌握常用建筑涂料的品种，了解胶粘剂品种及选择。（2）能力目标：会选用建筑塑料、建筑涂料、胶粘剂。（3）态度目标：培养专业基本素养和严谨工作态度。劳动组织和工作人员：劳动组织和工作人员：教师、学生教学实施：教师采用多媒体教学进行细致的讲解工作成果：工作成果：课后作业教学内容：（1）高分子材料基本知识（2）建筑塑料（3）建筑涂料（4）建筑胶结材料考核评价：考核评价：以学生上交的作业和平时表现综合评定成绩知识系统考核：知识系统考核：学习完本项目后，学生应掌握建筑塑料的特性，常用建筑塑料制品，掌握常用建筑涂料的品种，了解胶粘剂品种及选择。能力系统考核：能力系统考核：学习完本项目后，学生会选用建筑塑料、建筑涂料、胶粘剂。项目九：沥青、防水卷材、防水制品项目概述：此项目由沥青、防水卷材、防水制品3 个工作任务组成，占用 4 个学时。工作对象、工具：教材、实物项目任务：此项目要教会学生熟悉沥青的特性，熟悉常用防水卷材的特性及选用，了解防水制品的应用。工作方法：讲授、讨论教学目标：（1）知识目标：掌握沥青的特性，熟悉常用防水卷材的特性及选用。（2）能力目标：会选用合适的防水材料。（3）态度目标：培养专业基本素养和严谨工作态度。劳动组织和工作人员：教师、学生教学实施：教师采用多媒体教学进行细致的讲解工作成果：课后作业教学内容：（1）沥青（2）防水卷材（3）防水涂料、防水油膏（4）防水材料的选用及验收考核评价：以学生上交的作业和平时表现综合评定成绩知识系统考核：知识系统考核：学习完本项目后，学生应掌握沥青的特性及防水材料的特性。能力系统考核：能力系统考核：学习完本项目后，学生会选用防水材料。项目十：建筑绝热材料、节能材料项目概述：此项目由绝热材料、吸声和隔声材料、建筑节能 3 个工作任务组成，占用 2 个学时。工作对象、工具：教材项目任务：此项目要教会学生熟悉绝热、吸声、隔声材料的品种、特性和应用，了解新型的建筑节能材料及应用。工作方法：讲授、讨论教学目标：（1）知识目标：绝热、吸声、隔声材料的品种、特性和应用，了解新型的建筑节能材料及应用。（2）能力目标：会选用材料。（3）态度目标：培养专业基本素养和严谨工作态度。劳动组织和工作人员：教师、学生教学实施：教师采用多媒体教学进行细致的讲解工作成果：课后作业教学内容：（1）绝热材料（2）吸声、隔声材料（3）新型节能材料及应用（4）新型建