现场管理的基本理念.ppt
现场管理的基本理念2022/10/62022/10/6现在学习的是第1页,共35页相关概相关概念念问题与课题问题与课题现场、管理、现场管理现场、管理、现场管理改善、改善方法改善、改善方法2022/10/62022/10/6现在学习的是第2页,共35页二、现二、现场场管理的三大利器管理的三大利器1、标准化、标准化所谓标准化,就是将企业里有各种各样的规范,如:所谓标准化,就是将企业里有各种各样的规范,如:规程、规定、规则、标准、要领等等,这些规范形规程、规定、规则、标准、要领等等,这些规范形成文字化的东西统称为标准(或称标准书)。成文字化的东西统称为标准(或称标准书)。2022/10/62022/10/6现在学习的是第3页,共35页5W1H分析法分析法现状如何为什么能否改善该怎么改善对象(what)生产什么为什么生产这种产品是否可生产别的到底应该生产什么目的(why)什么目的为什么是这个目的有无别的目的应该是什么目的场所(where)在哪儿干为何在这里干是否在别处干应该在哪儿干时间和程序(when)何时干为何在这个时候干能否其他时间干应该何时干作业员(who)谁来干为何是这个人干是否由别人干应该谁干手段(how)怎么干为何要这么干有无其他方法应该怎么干2022/10/62022/10/6现在学习的是第4页,共35页三、三、PDCA循循环环PDCA循环又叫戴明环循环又叫戴明环,PDCA是英语单词是英语单词Plan(计(计划)、划)、Do(执行)、(执行)、Check(检查)和(检查)和Action(行动)(行动)的第一个字母,的第一个字母,PDCA循环就是按照这样的顺序进行质循环就是按照这样的顺序进行质量管理,并且循环不止地进行下去的科学程序。量管理,并且循环不止地进行下去的科学程序。2022/10/62022/10/6现在学习的是第5页,共35页PDCA循环的特点有三个:循环的特点有三个:各级管理都有一个各级管理都有一个PDCA循环,形成一个大环套小环,循环,形成一个大环套小环,一环扣一环,互相制约,互为补充的有机整体。在一环扣一环,互相制约,互为补充的有机整体。在PDCA循环中,一般说,上一级的循环是下一级循环的循环中,一般说,上一级的循环是下一级循环的依据,下一级的循环是上一级循环的落实和具体化。依据,下一级的循环是上一级循环的落实和具体化。每个每个PDCA循环,都不是在原地周而复始运转,而是象循环,都不是在原地周而复始运转,而是象爬楼梯那样,每一循环都有新的目标和内容,这意味着质爬楼梯那样,每一循环都有新的目标和内容,这意味着质量管理,经过一次循环,解决了一批问题,质量水平有了量管理,经过一次循环,解决了一批问题,质量水平有了新的提高。新的提高。在在PDCA循环中,循环中,A是一个循环的关键。是一个循环的关键。2022/10/62022/10/6现在学习的是第6页,共35页案例:美美的过了个年 回来发现自己肥的已经不行了!前俩月才买的新裤子现在硬是挤不进去 哭死 又该减肥了 !但根据以往减肥史,多是雷声大雨点小,以失败告终才导致我越来越丰满你能帮帮我吗?2022/10/62022/10/6现在学习的是第7页,共35页PLAN:PLAN:减肥减肥,计划一个月内从计划一个月内从55KG55KG减到减到53-54KG53-54KG左右左右.(.(有了有了明确的期限明确的期限,一个月一个月,和量化的目标和量化的目标,减掉减掉1-2KG)1-2KG)DO:DO:每天早餐一袋牛奶每天早餐一袋牛奶,午餐保证摄入米饭在午餐保证摄入米饭在2 2两左右两左右,晚晚饭以流食饭以流食(牛奶牛奶,稀饭稀饭,汤类等汤类等)为主为主,适当加些蔬菜沙拉适当加些蔬菜沙拉.CHECK:CHECK:每天称体重每天称体重,观察变化观察变化,半个月后发现体重基本没半个月后发现体重基本没有变化有变化.原因是平时爱吃零食原因是平时爱吃零食,而且晚上那顿经常控制不住而且晚上那顿经常控制不住,吃的过多吃的过多.ACTION:ACTION:针对零食和晚饭饭量的问题针对零食和晚饭饭量的问题,采取严格控制零食采取严格控制零食的食用的食用,不吃高热量食品不吃高热量食品,晚饭由于多年来的习惯晚饭由于多年来的习惯,吃少会吃少会引起胃疼引起胃疼,所以稍微加量所以稍微加量,然后增加每周然后增加每周1-21-2次的羽毛球运次的羽毛球运动动.结果结果:通过对零食的控制通过对零食的控制,以及后半个月的羽毛球运动以及后半个月的羽毛球运动,成成功将体重从功将体重从55KG55KG减到了减到了54.5KG,54.5KG,决定以后长期坚持决定以后长期坚持.PDCAPDCA案例案例2022/10/62022/10/6现在学习的是第8页,共35页四、七种浪费四、七种浪费 在工业生产中,凡是不能直接创造出价在工业生产中,凡是不能直接创造出价值的一切活动,均视为浪费。值的一切活动,均视为浪费。精益生产方式将所精益生产方式将所有浪费归纳成七种:有浪费归纳成七种:(1)等待的浪费;)等待的浪费;(2)搬运的浪费;)搬运的浪费;(3)不良品的浪费;)不良品的浪费;(4)动作的浪费;)动作的浪费;(5)加工的浪费;)加工的浪费;(6)库存的浪费;)库存的浪费;(7)制造过多(早)的浪费。)制造过多(早)的浪费。2022/10/62022/10/6现在学习的是第9页,共35页浪费之一浪费之一:等待的浪费等待的浪费 等待就是闲着没事等待就是闲着没事,等着下一动作的来临等着下一动作的来临,这种浪费是无庸置疑的这种浪费是无庸置疑的.而会造成等待的原而会造成等待的原因通常有因通常有:作业不平衡作业不平衡.安排作业不当安排作业不当缺料缺料待料待料 品质不良等品质不良等.2022/10/62022/10/6现在学习的是第10页,共35页浪费之二浪费之二:搬运的浪费搬运的浪费搬运是一种无效的动作搬运是一种无效的动作,大部份的人皆会认同大部份的人皆会认同,但有但有些作业同仁在观念上些作业同仁在观念上,却会认为搬运是必须的动作却会认为搬运是必须的动作,因为因为没有搬运没有搬运,如何作下一个动作如何作下一个动作?笔者曾经问过很多人笔者曾经问过很多人,存存在这种想法的不在少数在这种想法的不在少数.就因为如此就因为如此,便有很多人默许它便有很多人默许它的存在的存在,而不去消除它而不去消除它.有些人想到用输送带的方式来克有些人想到用输送带的方式来克服服,这种方式仅能称之为花大钱这种方式仅能称之为花大钱,减少体力的消耗减少体力的消耗,但对但对搬运本身的浪费并没有消除搬运本身的浪费并没有消除,反而被隐藏起来反而被隐藏起来.通常造通常造成搬运浪费的主要原因是成搬运浪费的主要原因是:工厂布置采用批量生产工厂布置采用批量生产,依工依工作站别集中的水平式布置所致作站别集中的水平式布置所致.2022/10/62022/10/6现在学习的是第11页,共35页浪费之三浪费之三:不良品的浪费不良品的浪费产品制造过程中产品制造过程中,任何的不良品生产任何的不良品生产,皆造成材皆造成材料、机器、人工等的浪费料、机器、人工等的浪费.或者必须修补、挑选,或者必须修补、挑选,这些都是额外的成本支出这些都是额外的成本支出.2022/10/62022/10/6现在学习的是第12页,共35页浪费之四浪费之四:动作的浪费动作的浪费要达到同样作业的目的要达到同样作业的目的,有不同的动作有不同的动作,那些动那些动作是不必要的呢作是不必要的呢?是不是要拿上是不是要拿上拿下如此频繁拿下如此频繁?有有没有必要有反转的动作没有必要有反转的动作?有没有必要有步行的动作有没有必要有步行的动作?弯弯腰的动作腰的动作对准的动作对准的动作直角转弯的动作直角转弯的动作等等,若规划得好若规划得好,有很多浪费的动作皆可被消除哩有很多浪费的动作皆可被消除哩!2022/10/62022/10/6现在学习的是第13页,共35页浪费之五浪费之五:加工的浪费加工的浪费在制造过程中在制造过程中,为了达到作业的目的为了达到作业的目的,有一有一些加工程序是可以省略些加工程序是可以省略替代替代重组或合并的重组或合并的,若是仔细的加以检讨若是仔细的加以检讨,你将可发现你将可发现,又有不少的又有不少的浪费浪费,等着你去改善等着你去改善.2022/10/62022/10/6现在学习的是第14页,共35页浪费之六浪费之六:库存的浪费库存的浪费在存货管理中有一句名言即是在存货管理中有一句名言即是:库存是必要的库存是必要的恶物恶物.听起来是矛盾的话听起来是矛盾的话,既知道库存是不好的既知道库存是不好的,可可是却又认为是必要的是却又认为是必要的,真是无可奈何真是无可奈何.2022/10/62022/10/6现在学习的是第15页,共35页浪费之七浪费之七:制造过多制造过多(早早)的浪费的浪费浪费之六提到库存是万恶之根源浪费之六提到库存是万恶之根源,而制造过多而制造过多或提早完成或提早完成,被视为最大的浪费被视为最大的浪费.必须强调的是要必须强调的是要:适时生产适时生产.也就是必要的东西在必要的时候也就是必要的东西在必要的时候,做出必做出必要的数量要的数量.此外都是属于浪费此外都是属于浪费.而所谓必要的东西和而所谓必要的东西和必要的时候必要的时候,就是指顾客已决定要买的数量与时间就是指顾客已决定要买的数量与时间.2022/10/62022/10/6现在学习的是第16页,共35页 对于这些浪费对于这些浪费,绝对不能半信半疑绝对不能半信半疑,敌人就是敌人敌人就是敌人,一定要想尽一切办法消灭它一定要想尽一切办法消灭它,消灭它的同时消灭它的同时,利益就产利益就产生了生了.在竞争激烈的环境中在竞争激烈的环境中,我们的努力一定要花在刀我们的努力一定要花在刀刃上刃上,以下会介绍如何消除浪费以下会介绍如何消除浪费.凡是不会赚钱的动作就是浪费凡是不会赚钱的动作就是浪费.如如:搬运搬运,寻找寻找,取放取放,翻转翻转2022/10/62022/10/6现在学习的是第18页,共35页五、制造物责任法五、制造物责任法为了保护消费者的权益,日本在为了保护消费者的权益,日本在1995年实行年实行了了制造物责任法制造物责任法(简称,(简称,PL责任法)。责任法)。该法规定了由于制造物的缺陷造成使用者该法规定了由于制造物的缺陷造成使用者的人身和财产的损害,厂商和销售商承担的人身和财产的损害,厂商和销售商承担赔偿的责任。赔偿的责任。依据此法,即使厂商没有过失责任,只要生产依据此法,即使厂商没有过失责任,只要生产的产品有缺陷并且由此发生了伤害,作为厂商的产品有缺陷并且由此发生了伤害,作为厂商就有责任和义务要对受害者进行赔偿,而且赔就有责任和义务要对受害者进行赔偿,而且赔偿的金额也非常之大。偿的金额也非常之大。2022/10/62022/10/6现在学习的是第19页,共35页思思 考考制造物的范围是否包括天然产品?制造物的范围是否包括天然产品?(注:天然产品是指未经任何人工加工的物品,(注:天然产品是指未经任何人工加工的物品,如原煤、原油、天然气、矿产资源、各种野生如原煤、原油、天然气、矿产资源、各种野生动植物等)。动植物等)。本法所本法所称称的制造物,是指被置于流通的制造物,是指被置于流通过过程程中的一切物品,不中的一切物品,不论其是否其是否为为完成物或自完成物或自然物。然物。2022/10/62022/10/6现在学习的是第20页,共35页六、生产性指标六、生产性指标在生产现场的在生产现场的4M(Man、Machine、Method、Material)中,人()中,人(Man)、设备)、设备(Machine)、材料()、材料(Material)是企业投)是企业投入的直接性资源,而方法(入的直接性资源,而方法(Method)是企业)是企业投入的间接性资源,是企业的知识和经验的投入的间接性资源,是企业的知识和经验的积累。积累。1、关于人的生产性指标、关于人的生产性指标2、关于设备的生产性指标、关于设备的生产性指标3、关于原材料的生产性指标、关于原材料的生产性指标2022/10/62022/10/6现在学习的是第21页,共35页1 1、关于人的生产性指标、关于人的生产性指标就业工时 计划停止总作业工时过程设计损失净作业工时作业损失有效工时不良损失产生附加价值运转工时1 1、早、早会会2 2、教教育育3 3、点、点检检等等4 4、休息、休息1 1、物流、物流损失失2 2、等待、等待损失失动动作作损失失1 1、不良、不良2 2、返工等、返工等2022/10/62022/10/6现在学习的是第22页,共35页小笑话小笑话员工:员工:老板,今天我想请一天假老板,今天我想请一天假老板:老板:你想请一天假?你想请一天假?员工:员工:嗯嗯老板:老板:你还向公司要求什么你还向公司要求什么?一年里有一年里有365天,天,52个星期。你已经每星个星期。你已经每星 期休息期休息2天,共天,共104天,还剩下天,还剩下261天工作是吧天工作是吧员工:员工:嗯嗯老板:你每天有老板:你每天有16小时不在工作,去掉小时不在工作,去掉174天,还剩下天,还剩下87天是吧天是吧员工:员工:嗯嗯老板:老板:每天你至少花每天你至少花30分钟时间上网,加起来每年分钟时间上网,加起来每年23天,剩下天,剩下64天是吧天是吧员工:员工:哑哑老板:老板:剩下剩下64天;每天午饭时间你花掉天;每天午饭时间你花掉1小时,又用掉小时,又用掉46天,还有天,还有18天天员工:无言员工:无言老板:老板:通常你每年请通常你每年请2天病假,这样你的工作时间只有天病假,这样你的工作时间只有16天天员工:员工:无语无语老板:老板:每年有每年有5个节假日公司休息不上班,你只干个节假日公司休息不上班,你只干11天天员工:员工:老板:每年公司还慷慨地给你老板:每年公司还慷慨地给你10天假期,算下来你就工作天假期,算下来你就工作1天天员工:员工:老板:老板:而你还要请这一天假?!而你还要请这一天假?!员工:员工:2022/10/62022/10/6现在学习的是第23页,共35页1 1、关于人的生产性指标、关于人的生产性指标附加价值生产性附加价值生产性 附加价值额附加价值额附加价值生产性附加价值生产性 100100 总作业工时总作业工时其中:其中:附加价值额附加价值额销售额材料费销售额材料费(附加价值可以以日、周、月或年为单位统计)(附加价值可以以日、周、月或年为单位统计)总作业工时总作业工时总作业人员总作业人员一天有效工作时间一天有效工作时间计计算周期(要将加班时间计算在内)算周期(要将加班时间计算在内)2022/10/62022/10/6现在学习的是第24页,共35页1 1、关于人的生产性指标、关于人的生产性指标作业效率作业效率 标准工时标准工时作业效率作业效率 100100 实际工时实际工时使用工时单位越小越好,最好以分、秒为单位使用工时单位越小越好,最好以分、秒为单位当实际工时大于标准工时时,作业效率小于当实际工时大于标准工时时,作业效率小于100100;反之,作业效率大于;反之,作业效率大于1001002022/10/62022/10/6现在学习的是第25页,共35页2、关于设备的生产性指标、关于设备的生产性指标设备完好率设备完好率 设备没有故障的运转次数设备没有故障的运转次数设备完好率设备完好率 100 设备总的运转次数设备总的运转次数对于对于24小时连续运行的设备:小时连续运行的设备:设备故障时间设备故障时间设备完好率设备完好率1 100 设备通电时间设备通电时间2022/10/62022/10/6现在学习的是第26页,共35页2、关于设备的生产性指标、关于设备的生产性指标设备运转率设备运转率指设备通电时间中有效工作时间的比例。指设备通电时间中有效工作时间的比例。设备实际作业时间设备实际作业时间设备运转率设备运转率 100100 设备通电时间设备通电时间2022/10/62022/10/6现在学习的是第27页,共35页3、关于原材料的生产性指标、关于原材料的生产性指标原材料生产性原材料生产性 实际使用原材料实际使用原材料原材料生产性原材料生产性 100 投入原材料投入原材料原材料生产性与生产线品质直接相关,过程中品原材料生产性与生产线品质直接相关,过程中品质不良率高,原材料的生产性就差。质不良率高,原材料的生产性就差。2022/10/62022/10/6现在学习的是第28页,共35页七、交货期七、交货期1、交货期(、交货期(L/T):):是指某一过程中输入与输出的是指某一过程中输入与输出的相应时间。相应时间。(1)制造)制造L/T。从接到制造指示后,从零部件出。从接到制造指示后,从零部件出库到成品入库的时间。库到成品入库的时间。(2)商务)商务L/T。客户从发出订单到接收商品的。客户从发出订单到接收商品的周期。周期。过过 程程输输入入输输出出L L/T T2022/10/62022/10/6现在学习的是第29页,共35页2、影响、影响L/T的主要因素的主要因素 L/TL/T倍数倍数 加工工时加工工时其中,其中,L/T加工工时停滞时间加工工时停滞时间影响因素:影响因素:(1)过程等待;)过程等待;(2)批量等待)批量等待 (3)缺品的等待;)缺品的等待;(4)运输的等待)运输的等待 (5)批次的切换时间过长;)批次的切换时间过长;(6)其他原因。)其他原因。2022/10/62022/10/6现在学习的是第30页,共35页3、保持、保持L/T的稳定的三个条件的稳定的三个条件(1)整流化;)整流化;(2)顺序化;)顺序化;(3)总量控制。)总量控制。4、L/T的缩短的缩短在人(在人(ManMan)方面:)方面:1 1、减减少作少作业业工工数数2 2、减减少等待少等待时间时间3 3、减减少少检检查时间时间4 4、减减少无少无谓谓的的损耗耗 时间时间5 5、减减少生少生产产准准备时间时间在方法(在方法(MethodMethod)方面:方面:1 1、减减少切少切换时间时间2 2、较少停少停滞滞时间时间3 3、品、品质质的固定化的固定化4 4、小批量生、小批量生产产在在设备反面:反面:(MachineMachine)1 1、减减少少设备故障故障 时间时间2 2、减减少少设备小小 停停顿时间顿时间3 3、提高加工速度、提高加工速度2022/10/62022/10/6现在学习的是第31页,共35页八、清洁生产八、清洁生产清洁生产(清洁生产(cleaner production)在不同的发展阶段或者不)在不同的发展阶段或者不同的国家有不同的叫法,例如同的国家有不同的叫法,例如“废物减量化废物减量化”、“无废工无废工艺艺”、“污染预防污染预防”等。但其基本内涵是一致的,即等。但其基本内涵是一致的,即对产品和产品的生产过程采取预防污染的策略来减少对产品和产品的生产过程采取预防污染的策略来减少污染物的产生。污染物的产生。清洁生产是一种新的创造性的思想,该思想将整体预防的清洁生产是一种新的创造性的思想,该思想将整体预防的环境战略持续应用于生产过程、产品和服务中,以增加生环境战略持续应用于生产过程、产品和服务中,以增加生态效率和减少人类及环境的风险。态效率和减少人类及环境的风险。对生产过程,要求节约原材料与能源,淘汰有毒原材对生产过程,要求节约原材料与能源,淘汰有毒原材料,减降所有废弃物的数量与毒性;对产品,要求减料,减降所有废弃物的数量与毒性;对产品,要求减少从原材料提炼到产品最终处置的全生命周期的不利少从原材料提炼到产品最终处置的全生命周期的不利影响;对服务,要求将环境因素纳入设计与所提供的影响;对服务,要求将环境因素纳入设计与所提供的服务中。服务中。2022/10/62022/10/6现在学习的是第32页,共35页清洁生产的观念主要强调三个重点:清洁生产的观念主要强调三个重点:(1)清洁能源。包括开发节能技术,尽可)清洁能源。包括开发节能技术,尽可能开发利用再生能源以及合理利用常规能源。能开发利用再生能源以及合理利用常规能源。(2)清洁生产过程。包括尽可能不用或少用)清洁生产过程。包括尽可能不用或少用有毒有害原料和中间产品。对原材料和中间产品有毒有害原料和中间产品。对原材料和中间产品进行回收,改善管理、提高效率。进行回收,改善管理、提高效率。(3)清洁产品。包括以不危害人体健康和生态)清洁产品。包括以不危害人体健康和生态环境为主导因素来考虑产品的制造过程甚至使用之后环境为主导因素来考虑产品的制造过程甚至使用之后的回收利用,减少原材料和能源使用。的回收利用,减少原材料和能源使用。预防防优于治理于治理2022/10/62022/10/6现在学习的是第33页,共35页作业一:作业一:1、在中国海尔的、在中国海尔的OEC管理法是比较具有代表性的,管理法是比较具有代表性的,OEC管理法可以概括为四句话:人人有目标,事管理法可以概括为四句话:人人有目标,事事有流程,天天要日清,时时有激励。事有流程,天天要日清,时时有激励。谈谈你是如何理解谈谈你是如何理解OEC这种管理方法的,对你有这种管理方法的,对你有何启示?何启示?2、什么是、什么是PDCA?它的特点?它的特点?PDCA各阶段要完成各阶段要完成的主要工作是什么?的主要工作是什么?2022/10/62022/10/6现在学习的是第34页,共35页作业二:作业二:众所周知,库存是一种浪费;是否一定众所周知,库存是一种浪费;是否一定要消除库存才是最好的?用你能想到的要消除库存才是最好的?用你能想到的方法阐述怎样能有效地减少这种浪费?方法阐述怎样能有效地减少这种浪费?2022/10/62022/10/6现在学习的是第35页,共35页