小苏打和白醋的变化说课.doc

铜 仁 市 坝 黄 民 族 小 学小学科学说课执教内容：科教版六年级下册小苏打和白醋的变化执教人：吴旭梅说课时间：2008年4月25日“小苏打和白醋的变化”说课方案设计 一、说教材分析1、本节课在教材中的位置及前后联系“小苏打和白醋的变化”是九年制义务教育六年级下册科学（科教版）第2单元“物质的变化”第4课的内容。是在学习了“我们身边的物质”、“物质发生了什么变化”的基础上来学习和探究的。通过前面两课的学习和探究，学生已知道如何去观察认识物质，并已掌握物质变化的类型：物理变化和化学变化。在此基础上探究“小苏打和白醋的变化”，加强了学生对化学变化的理解，为后面学习第6课“化学变化伴随的现象”做了铺垫，使学生认识到化学变化的本质是产生了新物质，从而将化学变化与物理变化区别开来。2、依据新课标的要求，这节课的教学目标确定为以下三方面：（1）科学概念：小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。（2）过程与方法：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。（3）情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。3、本节课的重难点：教学重点：小苏打和白醋的混合实验以及对产生气体的判断教学难点：对实验的合理推理和论证二、说教法为了激起学生的好奇、引导学生思考，这节课我主要采用启发谈话法、实验法、引导发现法、探究研讨法这样一些教学方法。三、说学法指导为了培养学生动手能力、观察能力、分析能力、表达能力等，这节课指导学生用实验的方法、观察的方法、小组讨论的方法进行探究和学习。四、说教学结构依据这节课的教材知识结构及遵循科学探究的方法，这节课是这样安排的：（1）通过提问方式简单回顾已学过的知识，引入新课。（2）通过让学生观察来认识小苏打、白醋，同时让学生认识到科学探究中观察的方式有多种（看、闻、听、尝、摸等），但要采用恰当的方式，如有不慎会伤害自身，体现一种人文关怀。（3）通过老师提出让小苏打和白醋混合，让学生猜测会发生什么情况？这个过程是科学探究的环节之一。无论学生做出怎样的猜测都不要去否定他。许多伟大的发明、发现都是因为有了大胆的猜测、假设，才使得科学探究有了方向和动力。（4）让学生讨论混合小苏打和白醋的方案，因为实验方案是实验是否成功的关键。如混合量的问题：加多了会浪费材料，加少了会影响所产生的二氧化碳的量，并直接影响到下一步实验。但如果老师一开始就告诉学生每一步该怎样做，那就失去了让学生实验和探究的意义。因此应让学生用自己制定的方案来实验，让他们在成功中收获喜悦，在失败中成长。（5）实验操作前提醒学生分工合作。目的是培养学生间相互协作，共同配合完成好实验。另外，也使得实验过程有条不紊。（6）学生实验，教师巡视，提醒学生应用观察手段中的看、摸、听，在此过程学生会观察到冒气泡、有嗤嗤的声音、杯壁变凉、小苏打变少等现象。（7）通过学生操作及观察实验，引导学生对观察到的现象提出问题，如：为什么冒气泡？为什么杯壁变凉？这是一种什么变化？学生提问过程中，或许会出现课堂上不能立即解决的问题，没关系，至少这一过程调动了学生的好奇心，促进学生积极思考问题。老师可以从问题中选择“为什么冒气泡？”进行探究。通过对此现象分析得出小苏打与白醋的混合产生了气体，进而深入探究“产生了什么气体？”（8）验证“产生了什么气体？”有两个实验。 实验1：把点燃的竹条伸入该气体中，竹条熄灭，师生共同分析得出该气体不支持燃烧。实验2：将该气体沿烧杯壁慢慢向下倒（烧杯里有两支点燃的高矮不同的蜡烛），通过矮蜡烛比高蜡烛先熄灭这一现象，师生共同分析得出该气体比空气重。（9）以上两个实验仍不能证明这气体是什么，于是让学生阅读课本资料，得知该气体是二氧化碳。在此可以渗透科学探究的本质：尊重事实，任何结论都需要证据。查阅资料也属于收集证据中的一种方式。（10）老师提出让学生观察玻璃杯里剩下的物质，思考：剩下的物质里还有小苏打和白醋吗？对于小苏打和白醋的混合，除了二氧化碳的产生，另外还会有什么物质产生吗？如何设计方案来验证你的猜测？这些问题是这节课无法解决的，但这些问题的提出可以激起学生的好奇心，同时让学生带着问题离开课堂，让科学的探究得以继续和延伸。（11）课堂结束语：这节课中可能有一些无法在课堂上解决的疑问：有老师提出的、有学生提出的，或许还有学生心中有疑惑却未说出来的。所以让学生收集想探究的问题，告诉学生们一起利用课外时间去探索。鼓励了学生探究的积极性。- 3 -