有机物的鉴别除杂与分离讲稿.ppt

关于有机物的鉴别除杂与分离第一页，讲稿共十三页哦 鉴别鉴别有机物，必有机物，必须须熟悉有机物的性熟悉有机物的性质质（物理性（物理性质质、化学性、化学性质质），要抓住某些有机物），要抓住某些有机物的特征反的特征反应应，选选用合适的用合适的试剂试剂，一一，一一鉴别鉴别它它们们。1常用的常用的试剂试剂及某些可及某些可鉴别鉴别物物质质种种类类和和实验现实验现象象归纳归纳如下：如下：试剂名称酸性高锰酸钾溶液溴 水银氨溶液新制Cu(OH)2FeCl3溶液碘水酸碱指示剂NaHCO3少量过量饱和被鉴别物质种类现象含碳碳含碳碳双键、双键、三键的三键的物质、物质、烷基苯。烷基苯。但醇、但醇、醛有干醛有干扰。扰。含碳碳双含碳碳双键键、三、三键键的物的物质质。但但醛醛有干有干扰扰。苯苯酚酚溶溶液液 含醛基化合含醛基化合物及葡萄糖、物及葡萄糖、果糖、麦芽果糖、麦芽糖糖 苯苯酚酚溶溶液液 淀淀粉粉羧酸羧酸（酚不（酚不能使酸能使酸碱指示碱指示剂变色）剂变色）羧羧酸酸 酸性高锰酸性高锰酸钾紫红酸钾紫红色褪色色褪色 溴水褪溴水褪色且分色且分层层 出现白出现白色沉淀色沉淀 出现出现银镜银镜 出现红出现红色沉淀色沉淀 呈现呈现紫色紫色 变变蓝蓝使石蕊使石蕊或甲基或甲基橙变红橙变红 放出无放出无色无味色无味气体气体 第二页，讲稿共十三页哦1卤卤代代烃烃中中卤卤素素种种类类的的检验检验2醛醛基的基的检验检验3、碳碳双、碳碳双键键的的检验检验4二糖或多糖水解二糖或多糖水解产产物的物的检验检验5如何检验溶解在苯中的苯酚？如何检验溶解在苯中的苯酚？6如何检验实验室制得的乙烯气体中含有如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2CH2、SO2、CO2、H2O？7、烯醛中碳碳双键的检验、烯醛中碳碳双键的检验第三页，讲稿共十三页哦第四页，讲稿共十三页哦有机物的分离或除有机物的分离或除杂质杂质一般根据各有机物的化学性一般根据各有机物的化学性质质、常温状、常温状态态、溶解性、沸点的不同，常采用洗气、分液或蒸溶解性、沸点的不同，常采用洗气、分液或蒸馏馏的方法。的方法。1、分离：不同状、分离：不同状态态的有机混合物的分离方法如下表：的有机混合物的分离方法如下表：有机混合物分离方法使用主要仪器气体混合物洗气洗气瓶不相溶液体分液分液漏斗相溶液体（沸点差距大10以上）蒸馏蒸馏烧瓶第五页，讲稿共十三页哦（1 1）蒸馏：）蒸馏：是分离、提纯是分离、提纯 态有机物的常用方法态有机物的常用方法 适用条件：适用条件：该有机物该有机物 性较强；性较强；有机物与杂质的有机物与杂质的 。液液热稳定热稳定沸点相差大沸点相差大1.1.分离提纯有机物常用的方法分离提纯有机物常用的方法第六页，讲稿共十三页哦（2 2）萃取）萃取原理是利用有机物在原理是利用有机物在常用玻璃仪器是常用玻璃仪器是 。两种互不相溶的溶剂中溶解度不同两种互不相溶的溶剂中溶解度不同分液漏斗分液漏斗第七页，讲稿共十三页哦有机物的分离和提纯有机物的分离和提纯方法 不纯物质（括号内为杂质）除杂试剂 简要实验操作方法及步骤甲烷（氯化氢）乙烷（乙烯）NaOHNaOH溶液溶液将混合气通过盛氢氧将混合气通过盛氢氧化钠溶液的洗气瓶化钠溶液的洗气瓶溴水溴水将混合气通过盛将混合气通过盛有溴水的洗气瓶有溴水的洗气瓶洗洗气气第八页，讲稿共十三页哦苯（苯酚）苯酚（苯）乙酸乙酯（乙酸）乙酸乙酯（乙醇）溴乙烷（乙醇）溴苯（溴）氢氢 氧氧 化化 钠钠溶液溶液 混混合合后后振振荡荡、分分液液，取取上层液体上层液体氢氧化钠、氢氧化钠、二氧化碳二氧化碳混合后振荡、分液，取混合后振荡、分液，取下层液体下层液体,通入足量通入足量COCO2 2再分液，取下层液体再分液，取下层液体 饱和碳酸饱和碳酸钠溶液钠溶液混混合合后后振振荡荡、分分液液，取取上层液体上层液体 水水 混混合合后后振振荡荡、分分液液，取上层液体取上层液体水水 混混合合后后振振荡荡、分分液液，取下层液体取下层液体氢氧化钠氢氧化钠溶液溶液混混合合后后振振荡荡、分分液液，取下层液体取下层液体 分分液液第九页，讲稿共十三页哦乙醇（水）乙醇（乙酸）乙醇（苯酚）乙酸（乙酸乙酯）生石灰生石灰混合后、蒸馏，混合后、蒸馏，收集馏分收集馏分氢氧化钠氢氧化钠混混合合后后、蒸蒸馏馏，收收集馏分集馏分氢氧化钠氢氧化钠混混合合后后、蒸蒸馏馏，收收集馏分集馏分碳酸钠碳酸钠硫酸硫酸 先先加加碳碳酸酸钠钠，后后分分液液，取取剩剩余余物物加加H2SO4再再蒸蒸馏馏，收集馏分收集馏分 氢氧化钠氢氧化钠硫酸硫酸 先加氢氧化钠，后蒸馏，先加氢氧化钠，后蒸馏，取剩余物加取剩余物加H2SO4再蒸馏，再蒸馏，收集馏分收集馏分 蒸蒸馏馏第十页，讲稿共十三页哦油脂的皂化产物中分离出高级脂肪酸钠 淀粉胶体（氯化钠）分馏汽油（柴油）氯化钠氯化钠 混混合合搅搅拌拌后后，静静置置，取上层物质取上层物质 将将混混合合物物置置于于半半透透膜膜袋袋中中，浸浸在在流流动动的的蒸蒸馏水中馏水中加热，用温度计控制加热，用温度计控制盐盐析析渗渗析析第十一页，讲稿共十三页哦选项目的分离方法原理A分离溶于水中的碘乙醇萃取碘在乙醇中的溶解度较大B分离乙酸乙酯和乙醇分液乙酸乙酯和乙醇的密度不同C除去KNO3固体中混杂的NaCl重结晶NaCl在水中的溶解度很大D除去丁醇中的乙醚蒸馏丁醇与乙醚的沸点相差较大1、(2013全国全国课标课标13)下列下列实验实验中，所采取的分离方法与中，所采取的分离方法与对应对应原理原理都正确的是都正确的是()D第十二页，讲稿共十三页哦感谢大家观看第十三页，讲稿共十三页哦