《商业计划书可行性报告模板》2004年版中国葡萄酒市场调查研究报告.doc

20042004年版中国葡萄酒市场调查研究报告年版中国葡萄酒市场调查研究报告 目目 录录CONTENTS第一部分第一部分 行业篇行业篇第一章第一章 我国葡萄酒行业定义及特性分析我国葡萄酒行业定义及特性分析第一节 葡萄酒的定义.1第二节 葡萄酒的分类.1第三节 现代葡萄酒业发展历程.3一、我国葡萄酒历年产量 .3二、建国以后全面发展 .4三、二五期间开发引进 .4四、70年代高速发展 .4五、改革开放后接轨国际 .4六、90年代后的新发展 .5第四节 葡萄酒行业特性分析.5一、市场规模与潜力 .5二、行业所处的生命周期 .7三、行业盈利性分析 .8四、品牌集中度 .8五、地域性分析 .9第五节 葡萄酒行业驱动因素.9一、需求分析 .9二、供给分析 .10三、上游供应分析 .10四、替代品分析 .11五、竞争状况分析 .11第六节 葡萄酒行业面临的问题.12一、质量信任危机 .12二、消费者的消费习惯 .14三、价格战 .14四、缺少著名品牌 .14五、洋酒的竞争 .14第七节 政府政策法律的影响.15一、双轨制对行业的影响 .15二、 规范的实施与影响 .15三、新行规展望 .16第二章第二章 世界葡萄酒行业发展状况世界葡萄酒行业发展状况第一节 世界各国酿酒葡萄产区概况.17一、法国葡萄酒产地 .18二、意大利的葡萄酒产地 .18三、西班牙的葡萄酒产地 .19四、阿根廷的葡萄酒地 .20五、澳大利亚的葡萄酒产地 .21六、美国葡萄酒及果酒生产概况 .21七、葡萄牙的葡萄酒产地 .22八、德国的葡萄酒产地 .22第二节 世界葡萄种植面积变化情况.23一、世界葡萄栽培概况 .23二、世界葡萄产量变化情况 .24第三节 世界葡萄酒行业发展概况及现状.25一、世界葡萄酒市场概述 .25二、世界葡萄酒基本情况 .25三、世界葡萄酒进出口情况 .27第四节 2003年主要国家葡萄酒市场状况.28一、法国葡萄酒市场 .28二、澳大利亚葡萄酒市场 .30三、美国葡萄酒市场 .31四、德国葡萄酒市场 .32五、英国葡萄酒市场 .33六、日本葡萄酒市场 .33第五节 世界葡萄酒供求情况分析.35一、世界葡萄酒基本消费情况 .35二、全球葡萄酒零售趋势 .38第六节 世界葡萄酒的消费结构.39第三章第三章 我国葡萄酒行业现状我国葡萄酒行业现状第一节 2001-2003我国葡萄酒发展状况 .40一、2001-2003年葡萄酒行业发展概述 .40二、2001-2003年我国主要葡萄酒企业经济指标对比分析 .42三、2001-2003年我国葡萄酒行业运营指标对比分析 .43四、2001-2003年我国葡萄酒行业绩效情况对比分析 .46第二节 2003年我国葡萄酒发展概述.48一、2003年我国葡萄酒行业经营特点 .48二、2003年我国葡萄酒行业竞争格局 .48第三节 2003年我国葡萄酒产量分析.51一、2003年1-12月产量及其变化分析 .51二、六大区域市场产量及其比较分析 .52三、16省市产量及其比较分析 .53第四节 2003年我国葡萄酒进口情况分析.54一、2003年1-12月进口情况 .54二、2003年我国从主要国家的进口情况 .55三、2003年我国主要省份进口情况分析 .63第四章第四章 我国葡萄酒行业原材料供应分析我国葡萄酒行业原材料供应分析第一节 我国酿酒葡萄产地概论.71一、东北产地概论 .71二、渤海湾产地概论 .71三、沙城产地概论 .71四、清徐产地概论 .71五、银川产地概论 .72六、武威产地概论 .72七、吐鲁番产地概论 .72八、黄河故道产地概论 .72九、云南高原产地概论 .72第二节 我国酿酒葡萄产区分析.73一、胶东半岛产区 .73二、黄河故道产区 .74三、秦皇岛昌黎产区 .75四、天津地区葡萄酒产区 .76五、河北沙城产区 .77六、宁夏贺兰山产区 .78七、甘肃产区 .79八、新疆产区 .80九、云南地域产区 .81十、东北产区 .82第五章第五章 我国葡萄酒行业销售渠道分析我国葡萄酒行业销售渠道分析第一节 主要销售渠道模式分析.84一、主要渠道模式 .84二、区域代理 .85三、买断品牌 .85四、特许经营 .86第二节 国外品牌的渠道策略分析.86一、代理商选择策略 .86二、渠道的本土化策略 .87三、品牌联合策略 .87第二部分第二部分 市场篇市场篇第六章第六章 20032003年我国葡萄酒六大区域市场分析年我国葡萄酒六大区域市场分析第一节 2003年六大区域市场葡萄酒产量对比分析.88一、2003年华北地区葡萄酒产量构成 .88二、2003年东北地区葡萄酒产量构成 .88三、2003年华东地区葡萄酒产量构成 .89四、2003年中南地区葡萄酒产量构成 .90五、2003年西南地区葡萄酒产量构成 .91六、2003年西北地区葡萄酒产量构成 .91第二节 2003年六大区域市场企业运行指标对比分析.91一、2003年六大区域市场企业资产规模比较 .91二、2003年六大区域市场企业销售收入比较 .92三、2003年六大区域市场企业利润总额比较 .93第七章第七章 20032003年华北地区葡萄酒市场分析年华北地区葡萄酒市场分析第一节 北京市葡萄酒市场分析.94一、北京市葡萄酒市场概述 .94二、2003年北京市葡萄酒行业运行情况分析 .95三、2003年北京市葡萄酒绩效情况分析 .95四、2003年北京市葡萄酒生产企业格局 .96第二节 天津市葡萄酒市场分析.96一、天津市葡萄酒市场概述 .96二、2003年天津市葡萄酒行业运行情况分析 .96三、2003年天津市葡萄酒绩效情况分析 .97四、2003年天津市葡萄酒生产企业格局 .98第三节 河北省葡萄酒市场分析.98一、河北省葡萄酒市场概述 .98二、昌黎县葡萄酒产业介绍 .98三、2003年河北省葡萄酒行业运行情况分析 .100四、2003年河北省葡萄酒绩效情况分析 .101五、2003年河北省葡萄酒生产企业格局 .101第四节 山西省葡萄酒市场分析.102一、山西省葡萄酒市场概述 .102二、2003年山西省葡萄酒行业运行情况分析 .103三、2003年山西省葡萄酒绩效情况分析 .104四、2003年山西省葡萄酒生产企业格局 .104第八章第八章 20032003年东北地区葡萄酒市场分析年东北地区葡萄酒市场分析第一节 辽宁省葡萄酒市场分析.105一、辽宁省葡萄酒市场概述 .105二、2003年辽宁省葡萄酒行业运行情况分析 .105三、2003年辽宁省葡萄酒绩效情况分析 .106四、2003年辽宁省葡萄酒生产企业格局 .107第二节 吉林省葡萄酒市场分析.107一、吉林省葡萄酒市场概述 .107二、2003年吉林省葡萄酒行业运行情况分析 .108三、2003年吉林省葡萄酒绩效情况分析 .109四、2003年吉林省葡萄酒生产企业格局 .109第三节 黑龙江省葡萄酒市场分析.110一、2003年黑龙江省葡萄酒行业运行情况分析 .110二、2003年黑龙江省葡萄酒绩效情况分析 .111三、2003年黑龙江省葡萄酒生产企业格局 .111第九章第九章 20032003年华东地区葡萄酒市场分析年华东地区葡萄酒市场分析第一节 上海市葡萄酒市场分析.112一、上海市葡萄酒市场概述 .112二、2003年上海市葡萄酒行业运行情况分析 .112三、2003年上海市葡萄酒绩效情况分析 .113四、2003年上海市葡萄酒生产企业格局 .114第二节 江苏省葡萄酒市场分析.114一、江苏省葡萄酒市场概述 .114二、2003年江苏省葡萄酒行业运行情况分析 .115三、2003年江苏省葡萄酒绩效情况分析 .116四、2003年江苏省葡萄酒生产企业格局 .116第三节 安徽省葡萄酒市场分析.117一、安徽省葡萄酒市场概述 .117二、2003年安徽省葡萄酒行业运行情况分析 .118三、2003年安徽省葡萄酒绩效情况分析 .119四、2003年安徽省葡萄酒生产企业格局 .120第四节 福建省葡萄酒市场分析.120一、福建省葡萄酒市场概述 .120二、2003年福建省葡萄酒行业运行情况分析 .121三、2003年福建省葡萄酒绩效情况分析 .122四、2003年福建省葡萄酒生产企业格局 .123第五节 山东省葡萄酒市场分析.125一、山东省葡萄酒市场概述 .125二、2003年山东省葡萄酒行业运行情况分析 .126三、2003年山东省葡萄酒绩效情况分析 .127四、2003年山东省葡萄酒生产企业格局 .128第十章第十章 20032003年中南地区葡萄酒市场分析年中南地区葡萄酒市场分析第一节 河南省葡萄酒市场分析.129一、2003年河南省葡萄酒行业运行情况分析 .129二、2003年河南省葡萄酒绩效情况分析 .129三、2003年河南省葡萄酒生产企业格局 .130第二节 湖南省葡萄酒市场分析.130一、2003年湖南省葡萄酒行业运行情况分析 .130二、2003年湖南省葡萄酒绩效情况分析 .131三、2003年湖南省葡萄酒生产企业格局 .132第三节 广西省葡萄酒市场分析.132一、2003年广西省葡萄酒行业运行情况分析 .132二、2003年广西省葡萄酒绩效情况分析 .133三、2003年广西省葡萄酒生产企业格局 .133第十一章第十一章 20032003年西南地区葡萄酒市场分析年西南地区葡萄酒市场分析一、云南省葡萄酒市场概述 .134二、2003年云南省葡萄酒行业运行情况分析 .135三、2003年云南省葡萄酒绩效情况分析 .135四、2003年云南省葡萄酒生产企业格局 .136第十二章第十二章 20032003年西北地区葡萄酒市场分析年西北地区葡萄酒市场分析第一节 陕西省葡萄酒市场分析.136一、陕西省葡萄酒市场概况 .136二、2003年陕西省葡萄酒行业运行情况分析 .139三、2003年陕西省葡萄酒绩效情况分析 .140四、2003年陕西省葡萄酒生产企业格局 .140第二节 甘肃省葡萄酒市场分析.140一、2003年甘肃省葡萄酒行业运行情况分析 .140二、2003年甘肃省葡萄酒绩效情况分析 .141三、2003年甘肃省葡萄酒生产企业格局 .142第三节 新疆葡萄酒市场分析.142一、2003年新疆葡萄酒行业运行情况分析 .142二、2003年新疆葡萄酒绩效情况分析 .143三、2003年新疆葡萄酒生产企业格局 .143第四节 宁夏葡萄酒市场分析.144一、宁夏葡萄酒市场调查 .144二、2003年宁夏葡萄酒行业运行情况分析 .146三、2003年宁夏葡萄酒绩效情况分析 .147四、2003年宁夏葡萄酒生产企业格局 .147第十三章第十三章 我国葡萄酒消费者分析我国葡萄酒消费者分析第一节 消费者消费习惯分析.148一、我国葡萄酒消费概述 .148二、消费者的购买因素 .148三、不同消费者的消费特点 .150第二节 中国重点地区葡萄酒消费分析.151一、北京葡萄酒市场 .152二、武汉葡萄酒市场 .161三、青岛葡萄酒市场 .169四、重庆葡萄酒市场调查 .175五、广西葡萄酒消费者分析 .176六、吉林省葡萄酒消费调查 .177七、福建省葡萄酒市场调查 .179八、云南省葡萄酒市场调查 .180第三部分第三部分 竞争篇竞争篇第十四章第十四章 我国葡萄酒行业竞争概述我国葡萄酒行业竞争概述第一节 葡萄酒行业竞争现状.182一、东西部竞争状况分析 .182二、新旧品牌竞争状况分析 .184三、其他资本抢滩葡萄酒状况 .185四、主要品牌的市场占有率 .185五、国内外品牌竞争状况分析 .186第二节 主要竞争方式分析.188一、品牌竞争 .188二、价格竞争 .192三、原料产地竞争 .195四、经销商之争 .195五、广告之争 .195六、标准之争 .195第三节 葡萄酒行业竞争发展趋势.198一、竞争方式的变化 .198二、竞争领域的变化 .198三、国外品牌的冲击 .199第四节 2003年主要品牌的市场竞争策略分析.200一、梁氏集团的资本战 .200二、华东的差异化战略 .201三、人头马的新品开发 .204第十五章第十五章 替代产品的竞争状况替代产品的竞争状况- -我国三大酒类比较分析我国三大酒类比较分析第一节 2001-2003年三大酒业经营情况 .205一、三大酒业2001-2003主要经营指标 .205二、三大酒业2001-2003年销售情况 .205三、葡萄酒的增速居三大酒类之首 .209第二节 2003年三大酒业市场表现.209一、2003年三大酒类产值比较 .209二、2003年三大酒类销售收入-成本比较 .211第三节 我国三大酒业发展特点.212一、供需状况 .212二、产品结构 .212三、市场占有情况 .212四、企业规模化、集团化格局 .212第四节 我国酒业发展趋势.213一、消费者口味的变化 .213二、竞争特点的变化 .214第十六章第十六章 我国葡萄酒行业领先企业分析我国葡萄酒行业领先企业分析第一节 烟台张裕集团有限公司.215一、集团简介 .215二、经营范围及主要产品 .217三、2003年集团主营业务经营情况 .217四、2001-2003年集团财务情况分析 .218五、2004年公司发展计划 .219第二节 通化葡萄酒股份有限公司.220一、公司的基本情况 .220二、公司经营范围及其主要产品 .221三、2003年公司主营业务经营情况 .221四、2001-2003年公司主要财务指标分析 .222五、2004年公司的发展计划 .223第三节 中国长城葡萄酒有限公司.223一、公司的基本情况 .223二、公司经营范围及其主要产品 .224三、2002-2003年公司主营业务经营情况分析 .224四、中粮整合长城品牌 .226第四节 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司.229一、公司的基本情况 .229二、公司的经营范围及其主要产品 .229三、2002-2003年公司财务分析 .230四、公司的发展策略 .231第五节 新天国际葡萄酒业有限公司.237一、公司的基本情况 .237二、公司的经营范围及其主要产品 .238三、2002-2003年公司的财务情况分析 .238四、新天发展策略分析 .240五、新天的发展方向 .242第六节 云南高原葡萄酒有限公司.243一、公司的基本情况 .243二、公司的经营范围和主要产品 .243三、2002-2003年公司财务情况分析 .244四、云南红营销策略分析 .245第七节 青岛华东葡萄酒有限公司.250一、公司的基本情况 .250二、公司的经营范围和主要产品 .251三、2002-2003年公司财务状况分析 .251第八节 烟台威龙葡萄酒股份有限公司.253一、公司的基本情况 .253二、公司的经营范围及其主要产品 .253三、2002-2003年公司财务情况分析 .254四、公司发展战略分析 .255第九节 北京丰收葡萄酒有限公司.258一、公司的基本情况 .258二、公司的经营范围和主要产品 .258三、2002-2003年公司财务情况分析 .258四、丰收葡萄酒的品牌战略 .260第四部分第四部分 发展策略篇发展策略篇第十七章第十七章 20042004年我国葡萄酒行业发展趋势分析年我国葡萄酒行业发展趋势分析第一节 2004年上半年我国葡萄酒生产情况分析.263一、产量月度变化情况与分析 .263二、六大区域市场产量比较分析 .264三、各地区市场运行情况分析 .264四、各省份产量比较与分析 .267第二节 2004年我国葡萄酒行业发展趋势.268第十八章第十八章 我国葡萄酒市场未来发展趋势我国葡萄酒市场未来发展趋势第一节 我国葡萄酒企业发展趋势.271一、产业整合趋势 .271二、产业结构发展趋势 .271三、品牌发展趋势 .272第二节 我国葡萄酒市场发展趋势.273一、产销量发展趋势 .273二、质量水平变化趋势 .273三、生产成本变化趋势 .274四、区域市场竞争趋势 .274五、洋酒发展趋势 .274六、葡萄原料供应发展趋势 .275七、葡萄酒产业面临升级趋势 .275第十九章第十九章 世界葡萄酒市场发展趋势分析世界葡萄酒市场发展趋势分析第一节 原料供应趋势分析.276第二节 产量变化趋势分析.276第三节 消费发展趋势分析.277一、消费结构发展趋势 .277二、消费量发展趋势 .278三、进出口发展趋势 .278第二十章第二十章 我国葡萄酒市场营销策略分析我国葡萄酒市场营销策略分析一、市场整合策略 .279二、产品质量方略 .280三、市场拓展策略 .281四、品牌整合策略 .282五、文化营销策略 .283六、入世应对策略 .283七、合资合作策略 .284第二十一章第二十一章 我国葡萄酒市场策略建议我国葡萄酒市场策略建议第一节 产品定位策略建议.285一、细分新市场定位礼品酒 .285二、避开洋品牌开发高档酒 .286第二节 品牌建设与营销策略.288一、低价葡萄酒的品牌建设策略 .288二、量产葡萄酒的品牌营销策略 .290三、我国葡萄酒的国际化战略建议 .294四、葡萄酒的促销策略 .298第三节 市场开发建议.301一、开发二级市场 .301二、借力佐餐文化拓展葡萄酒市场 .303第四节 国外洋葡萄酒进入中国市场营销策略建议.305一、洋葡萄酒进入中国市场面临的市场竞争 .305二、洋品牌进入中国市场的目标消费群体定位 .308三、品牌定位策略及其swot分析 .311四、新品牌扩张策略分析 .313附附 录录附录一 龙徽公司品牌规划分析.316附录二 王朝公司开拓深圳市场案例分析.319附录三 葡萄酒行业如何运作“绿色营销”概念.323 图表目录图表目录图表 1 1980-2003年我国葡萄酒产量变化图 .3图表 21999-2003年我国葡萄酒产量柱状图 .6图表 3 中国葡萄酒市场生命周期分析图 .7图表 4 世界酿酒葡萄种植面积分布图 .17图表 5 世界酿酒葡萄酒种植面积排序 .17图表 6 世界葡萄栽培面积的变化情况 （万公顷） .23图表 7 世界葡萄产量的变化情况 .24图表 8 2003年美国前30大葡萄酒公司及其葡萄酒销量 .32图表 9 2003年英国葡萄酒市场前十名品牌一览表 .33图表 10 世界葡萄酒市场1996-2000年消费金额 .35图表 11 全球葡萄酒主要消费国家消费金额排名 .36图表 12 1996-2001年按地域划分的人均葡萄酒消费量 .37图表 13 1996-2001年按地域划分的人均葡萄酒消费额 .37图表 14 2001-2003我国葡萄酒酒制造企业销售收入前十名主要经济指标对比.43图表 15 2001-2003我国葡萄酒制造企业销售收入前十名主要经济指标柱状图.43图表 16 2001年我国葡萄酒行业季度运行情况一览表 .43图表 17 2002年我国葡萄酒行业季度运行情况一览表 .44图表 18 2003年我国葡萄酒行业季度运行情况一览表 .45图表 19 2001-2003年我国葡萄酒行业收入、利润、产量对比折线图 .46图表 20 2001年我国葡萄酒行业季度绩效情况一览表.46图表 21 2002年我国葡萄酒行业季度绩效情况一览表.47图表 22 2003年我国葡萄酒行业季度绩效情况一览表.47图表 23 2003年1-12月我国葡萄酒产量、同比增长一览表 .51图表 24 2003年1-12月我国葡萄酒产量折线图 .51图表 25 2003年1-12月我国葡萄酒产量同比增长图 .52图表 26 2003年我国六大区域葡萄酒产量一览表 .52图表 27 2003年我国葡萄酒产量构成一览表（按区域） .53图表 28 2003年我国葡萄酒产量及其构成（按省份） .53图表 29 2003年我国葡萄酒产量构成饼状图（按省份） .54图表 30 2003年葡萄酒进口数量月度变化折线图 .54图表 31 2003年葡萄酒进口金额月度变化折线图 .55图表 32 2003年我国葡萄酒进口数量前十名国家一览表 .55图表 33 2003年我国葡萄酒进口金额前十名国家一览表 .56图表 34 2003年1-12月我国从智利进口葡萄酒情况一览表 .56图表 35 2003年1-12月我国从法国进口葡萄酒情况一览表 .57图表 36 2003年1-12月我国从澳大利亚进口葡萄酒情况一览表 .57图表 37 2003年1-12月我国从美国进口葡萄酒情况一览表 .58图表 38 2003年1-12月我国从阿根廷进口葡萄酒情况一览表 .59图表 39 2003年1-12月我国从西班牙进口葡萄酒情况一览表 .60图表 40 2003年1-12月我国从意大利进口葡萄酒情况一览表 .60图表 41 2003年1-12月我国从德国进口葡萄酒情况一览表 .61图表 42 2003年1-12月我国从加拿大进口葡萄酒情况一览表 .62图表 43 2003年1-12月我国从南非进口葡萄酒情况一览表 .62图表 44 2003年我国葡萄酒进口数量前十名省份一览表 .63图表 45 2003年我国葡萄酒进口数量前十名省份一览表 .63图表 46 2003年1-12月河北省葡萄酒进口情况一览表 .64图表 47 2003年1-12月上海市葡萄酒进口情况一览表 .65图表 48 2003年1-12月北京市葡萄酒进口情况一览表 .65图表 49 2003年1-12月广东省葡萄酒进口情况一览表 .66图表 50 2003年1-12月山东省葡萄酒进口情况一览表 .67图表 51 2003年1-12月浙江省葡萄酒进口情况一览表 .67图表 52 2003年1-12月天津省葡萄酒进口情况一览表 .68图表 53 2003年1-12月江苏省葡萄酒进口情况一览表 .69图表 54 2003年1-12月福建省葡萄酒进口情况一览表 .69图表 55 2003年1-12月黑龙江省葡萄酒进口情况一览表 .70图表 56 2003年我国华北地区五省市葡萄酒产量一览表 .88图表 57 2003年我国华北地区葡萄酒产量构成饼状图（按省份） .88图表 58 2003年我国东北三省葡萄酒产量一览表 .89图表 59 2003年我国东北地区葡萄酒产量构成饼状图（按省份） .89图表 60 2003年我国东北地区各省葡萄酒产量一览表 .89图表 61 2003年我国华东地区葡萄酒产量构成饼状图（按省份） .90图表 62 2003年我国中南地区各省葡萄酒产量一览表 .90图表 63 2003年我国中南地区葡萄酒产量构成饼状图（按省份） .90图表 64 2003年我国西南地区各省葡萄酒产量一览表 .91图表 65 2003年我国西南地区葡萄酒产量构成饼状图（按省份） .91图表 66 2003年我国葡萄酒规模以上生产企业及其资产地区分布情况一览表 .92图表 67 2003年我国六大区域市场葡萄酒生产企业销售收入对比表 .92图表 68 2003年我国葡萄酒生产企业销售收入构成图（区域） .92图表 69 2003年我国六大区域市场葡萄酒生产企业利润总额对比表 .93图表 70 2003年我国葡萄酒生产企业利润总额构成图（区域） .93图表 71 2003年北京市葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .95图表 72 2003年北京市葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .95图表 73 2003年北京市葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .96图表 74 2003年天津市葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .96图表 75 2003年天津市葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .97图表 76 2003年天津市葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .98图表 77 2003年河北省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .100图表 78 2003年河北省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .101图表 79 2003年河北省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .101图表 80 2003年山西省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .104图表 81 2003年山西省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .104图表 82 2003年山西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .104图表 83 2003年辽宁省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .106图表 84 2003年辽宁省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .106图表 85 2003年山西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .107图表 86 2003年吉林省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .108图表 87 2003年吉林省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .109图表 88 2003年山西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .109图表 89 2003年黑龙江省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .110图表 90 2003年黑龙江省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .111图表 91 2003年黑龙江省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .111图表 92 2003年上海市葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .112图表 93 2003年上海市葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .113图表 94 2003年上海市葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .114图表 95 2003年江苏省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .115图表 96 2003年江苏省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .116图表 97 2003年江苏省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .116图表 98 2003年安徽省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .119图表 99 2003年安徽省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .119图表 100 2003年安徽省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .120图表 101 2003年福建省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .122图表 102 2003年福建省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .122图表 103 2003年福建省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .124图表 104 2003年山东省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .127图表 105 2003年山东省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .127图表 106 2003年山东省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .128图表 107 2003年河南省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .129图表 108 2003年河南省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .129图表 109 2003年河南省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .130图表 110 2003年湖南省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .130图表 111 2003年湖南省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .131图表 112 2003年河南省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .132图表 113 2003年广西省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .132图表 114 2003年广西省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .133图表 115 2003年广西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .133图表 116 2003年云南省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .135图表 117 2003年云南省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .135图表 118 2003年广西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .136图表 119 2003年陕西省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .139图表 120 2003年陕西省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .140图表 121 2003年陕西省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .140图表 122 2003年甘肃省葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .140图表 123 2003年甘肃省葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .141图表 124 2003年甘肃省葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .142图表 125 2003年新疆葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .142图表 126 2003年新疆葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .143图表 127 2003年新疆葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .143图表 128 2003年宁夏葡萄酒生产企业季度运行情况一览表 .146图表 129 2003年宁夏葡萄酒生产企业季度绩效情况一览表 .147图表 130 2003年宁夏葡萄酒生产企业资产、销售收入、利润一览表 .147图表 131 消费者饮用葡萄酒的原因（总体） .149图表 132 消费者饮用葡萄酒的原因（分年龄段） .149图表 133 每月的饮酒次数（按喜欢的品种细分） .150图表 134 每月的饮酒次数（按常饮用的价格细分） .150图表 135 消费者在家饮用和在外饮用的比例 .151图表 136 不同年龄在家在外的饮用比例 .151图表 137 消费者饮用葡萄酒的原因（总体） .152图表 138 消费者饮用葡萄酒的原因（分年龄段） .153图表 139 葡萄酒饮用场合（总体） .153图表 140 消费者主要饮用葡萄酒的场合 .153图表 141 首先提及到的品牌 .154图表 142 消费者认为最好的品牌 .155图表 143 消费者购买过的品牌 .155图表 144 消费者最喜欢的葡萄酒产地 .156图表 145 消费者每月的饮酒次数 （按饮用目的细分） .156图表 146 每月的饮酒次数（按饮用场合细分） .157图表 147 每月的饮酒次数（喜欢的品种细分） .157图表 148 每月的饮酒次数按常饮用的价格细分） .157图表 149 消费者在家饮用和在外饮用的比例 .158图表 150 不同年龄在家在和外的饮用比例 .158图表 151 消费者每月在葡萄酒上的花费情况 .159图表 152 不同文化水平的消费者每月在葡萄酒上的花费 .159图表 153 不同收入水平消费者每月在葡萄酒上的消费 .159图表 154 张裕葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格详表 .162图表 155 长城葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格详表 .163图表 156 王朝葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格详表 .163图表 157丰收葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格详表.164图表 158 其他葡萄酒品牌在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格表 .165图表 159 国外品牌葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种容量度数价格详表 .166图表 160 家庭中最常购买的葡萄酒种类 .169图表 161 家庭消费者选择葡萄酒的各个因素 .170图表 162 消费者饮用葡萄酒的满度 .171图表 163 青岛各品牌知名度情况 .172图表 164 青岛市场葡萄酒品牌渗透率 .172图表 165 青岛消费者首选品牌 .173图表 166 青岛市场葡萄酒品牌形象的丰满程度 .174图表 167 吉林主要品牌的市场占有率 .178图表 168 2003年我国主要葡萄酒品牌市场占有率一览表 .186图表 169 我国三大酒类2001-2003年主要经营指标分析表 .205图表 170 我国白酒2001-2003销售收入及其增长图.205图表 171 我国啤酒2001-2003销售收入及其增长图.206图表 172 我国葡萄酒2001-2003销售收入及其增长图.206图表 173 我国白酒2001-2003销售利润总额及其增长率图.207图表 174 我国啤酒2001-2003销售利润总额及其增长率图.207图表 175 我国葡萄酒2001-2003销售利润总额及其增长率图.208图表 176 2003年全国三大酒类产值比较 .209图表 177 2003年全国三大酒类产值增长对比情况 .210图表 178 2003年我国三大酒类销售收入-成本对比图.211图表 179 我国三大酒类2003年毛利率对比分析 .211图表 180 张裕主要产品系列一览表 .217图表 181 2003年张裕主营业务收入、成本毛利率一览表（按产品） .217图表 182 2003年张裕主营业务收入、成本、毛利率比上年增减情况 .217图表 183 2003年张裕主营业务构成及其增减情况（按地区） .218图表 184 2003年占张裕主营业务收入10%以上的主要产品的生产经营情况 .218图表 185 2001-2003年张裕利润构成与盈利能力指标对比分析 .218图表 186 2001-2003年张裕经营与发展能力指标对比分析 .218图表 187 2001-2003年张裕资产与负债能力指标对比分析 .219图表 188 2003年通化葡萄酒主营业务收入及成本构成情况表（按产品） .221图表 189 2003年通化葡萄酒主营业务利润及其构成情况表（按产品） .221图表 190 2002-2003年通化葡萄酒主营业务收入的地区构成情况表 .221图表 191 2002-2003年通化葡萄酒主营业务成本的地区构成情况表 .221图表 192 2001-2003年通化葡萄酒利润构成与盈利能力指标对比表 .222图表 193 2001-2003年通化葡萄酒经营与发展能力指标对比表 .222图表 194 2001-2003年通化葡萄酒资产与负债指标对比表 .222图表 195 中国长城葡萄酒有限公司2002年资产负债表 .224图表 196 中国长城葡萄酒有限公司2002年损益表 .225图表 197 中国长城葡萄酒有限公司2003年损益表 .225图表 198 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司2002年资产负债表 .230图表 199 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司2002年损益表 .230图表 200 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司2003年损益表 .231图表 201 新天国际葡萄酒业有限公司2002年资产负债表 .238图表 202 新天国际葡萄酒业有限公司2002年损益表 .239图表 203 新天国际葡萄酒业有限公司2003年损益表 .239图表 204 云南高原葡萄酒有限公司2002年资产负债表 .244图表 205 云南高原葡萄酒有限公司2002年损益表 .244图表 206 云南高原葡萄酒有限公司2003年损益表 .245图表 207 华东葡萄酿酒有限公司2002年资产负债表 .251图表 208 华东葡萄酿酒有限公司2002年损益表 .252图表 209 华东葡萄酿酒有限公司2003年损益表 .252图表 210 烟台威龙葡萄酒股份有限公司2002年资产负债表 .254图表 211 烟台威龙葡萄酒股份有限公司2002年损益表 .254图表 212 烟台威龙葡萄酒股份有限公司2003年损益表 .255图表 213 北京丰收葡萄酒有限公司2002年资产负债表 .258图表 214 北京丰收葡萄酒有限公司2002年损益表 .259图表 215 北京丰收葡萄酒有限公司2003年损益表 .259图表 216 2004年1-6月我国葡萄酒产量及其同比增长情况一览表 .263图表 217 2004年1-6月我国葡萄酒产量月度变化折线图 .263图表 218 2004年上半年我国六大区域葡萄酒产量一览表 .264图表 219 2004年上半年我国葡萄酒产量构成饼状图 .264图表 220 2004年上半年我国各省市葡萄酒产量及其同比增长情况一览表 .267图表 221 世界葡萄栽培面积的变化情况 （万公顷） .276图表 222 新产品(品牌)普及率模式.309图表 223 新品牌切入葡萄酒市场之策略架构 .310图表 224 竞争优势策略 .312图表 225 品牌定位图 .313图表 226 葡萄酒价格区隔 .314图表 227 新产品(品牌)普及率模式.315图表 228 葡萄酒零售通路结构 .315