学校食品安全卫生进校园活动工作总结.docx

学校食品安全卫生进校园活动工作总结 为了加强学校食品卫生安全宣传教育工作，增强学生的食品安全卫生意识。教育和引导学生培养良好的饮食习惯，建立科学健康的生活方式，使每个学生健康快乐的成长。我校根据上级文件通知精神，结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生安全教育活动，全面提高了广大师生员工食品安全卫生意识，做了以下工作。 一、建立了食品安全卫生工作领导小组 组 长： 副组长： 成 员： 二、聘请了校园食品卫生安全义务监督员 校园食品卫生安全义务监督员对食堂工作进行监督 三、制订了食品安全卫生宣传教育活动的方案及计划 四、宣传教育活动 1、组织全校师生员工学习中华人民共和国食品安全法，使广大师生员工真正知道"食品安全责任重于泰山'的法规。 2、食品安全从小事做起，小到一棵菜、一粒米，时刻注意病从口入，舌尖的卫生，真正做好防患于未然，从小处、细处入手，严防食品中毒事故发生。 3、利用班队会、国旗下的讲话，食品安全教育讲座，每周开设一节食品卫生安全健康教育课，围绕食品卫生安全为主题，对全校师生进行食品卫生安全教育工作。 4、办宣传栏、展板、电子屏，主题内容是卫生与健康、食品安全知识，进行宣传活动。开展食品卫生安全知识竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。 五、学校加强了对食堂、小卖部、饮用水的安全管理工作，严格把好源头食品卫生关，主要采取如下几点措施。 1、把好食堂食品的购买，五类食品采购要有国家规定的"9S'标志食品，并有供应方"三证'复印件，鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。 2、食堂工作人员每年进行一次体检，并做卫生工作。 3、做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。 4、食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。 5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各种蔬菜、肉类分池清洗工作。 6、严禁小卖部进三无食品，出售给学生，家长送给孩子的各种零食，必须通过检查才能交给学生。 7、严禁学生乱吃和喝，暴饮暴食。 六、加强监管工作。 1、食品卫生安全监督员严格履行职责，发现问题及时上报学校，食品安全工作领导小组，并及时处理和整改。 2、学校食品卫生安全工作领导小组每周召开一次会议，对存在的问题进行研究整改，部署下一段的食品卫生工作。 总之，学校食品卫生安全工作任重而道远，我们将加倍努力的做好食品卫生安全工作，进一步落实和完善学校食品卫生安全工作各项制度。持之以恒的抓好学校食品卫生安全工作，确保全校师生健康快乐的生活。