选购员工年终的总结有感10篇.docx

选购员工年终的总结有感10篇 写好选购工作总结是特别重要的，可以起到承上启下的作用，不仅总结能关心我们理顺学问结构，突出重点，突出难点，在总结的过程中还关心我们稳固学问点和技术难点，下面我给大家带来关于选购员工年终的总结有感，盼望会对大家的工作与学习有所关心。 选购员工年终的总结有感篇1 一年即将过去，在公司领导的指导下，在各领导与各同事的共同努力下，我们仔细完成了公司各项工作任务，并取得了肯定的成果，以下是我的个人工作总结。 一、监督机制基本形成 做好价格和技术规格分别和职能定位工作，价格必需经采供部和审计部，技术必需经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制；防范、抑制腐 败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高选购人员的自身素养和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，削减工程成本，提高选购效率，提高企业利润。 二、制定选购预算与估量成本 制定选购预算是在详细实施项目选购行为之前对项目选购成本的一种估量和猜测，是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目选购资金进行了合理的配置和分发，还同时建立了一个资金的使用标准，以便对选购实施行为中的资金使用进行随时的检测与掌握，确保项目资金的使用在肯定的合理范围内浮动。有了选购预算的约束，能提高项目资金的使用效率，优化项目选购管理中资源的调配，查找资金使用过程中的一些例外状况，有效的掌握项目资金的流向和流量，从而达到掌握选购成本的目的。 为节省资金，防止库存积压，坚持零库存管理方法，在选购量大，部分物资紧缺的状况下，千方百计，细心组织查找货源，乐观组织落实，始终把保障生产所需放在首要位置，一切工作围绕正常生产和科研开发这个中心来开展，圆满完成了工作任务。 三、与各供应商建立并保持良好关系 采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的把握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。 依据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。由于公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司全部供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特殊赐予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的凹凸。 工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持沟通，充分发挥岗位职能，仔细完成了各项工作任务，帮助业务部的工作需要。根据技术质检部质量标准，准时与各供应商沟通协调，尽努力根据我司质量标准供应物料。 四、对选购工作的心得和体会 在选购前、选购中、选购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给上级领导。选购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注意沟通技巧和谈判策略。对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中，选购人员必需公正严明，杜绝徇私舞弊。最终为酒店选择供应商战略伙伴关系。 每一次材料设备的方案、询比价都进行了复印留底，保持了信息资料的完整，同时与办公文员协作把资料输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、对比。采供部注意除组织部门人员进行培训外，还注意在平常的每项详细工作和每个工作细节中不断的提高业务素养，同时反复强调选购人员的责任感，强调每个人对自己选购的材料设备负责究竟，保证了对材料、设备有效的追踪。 五、工作不足方面 在工作中方案性不强，没有充分了解市场行情，特殊是正极材料市场价格变化状况，没有彻底贯彻何总指示的备货任务，对正极材料市场了解也不够深刻，始终带着一种怀疑态度开展工作，直接导致了走的步伐不大，备货不充分。目前公司的供应商新建立，短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系。部门与部门之间的沟通未能达到抱负效果；特殊是与生产部、技术部的沟通不到位。 六、明年工作方案 建立完善的供应商体系。确保资材能够准时供应，随时关注市场变化，尽力利用多渠道来降低成本价格，掌握质量。稳定现有供应商，开发培育有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法，不断积累阅历。极力协作质检部解决物料质量问题，与质检部争论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。 在今后的工作中，我部门仍会虚心向其它部门学习工作和管理阅历，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论学问，不断提高自身的业务素养和管理水平。要进一步强化敬业精神，增加责任意识，提高完成工作的标准。同时我部门会选择性得接受公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力气。 选购员工年终的总结有感篇2 我于20_年x月_日开头到公司上班，从来公司的第一天开头，我就把自己融入到我们的这个团队中，不知不觉已经一年过去了，现将这一年的工作状况总结如下： 一、特别留意的向四周的老同事学习，在工作中到处留意，多看，多思索，多学习，以较快的速度熟识着公司的状况，较好的融入到了我们的这个团队中。 二、关心选购核对前期的应付账款余额，并对账袋进行了分类整理，为以后的工作供应便利；并帮助选购带新员工，虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工，但在x月份，还是乐观主动的帮助选购带新人，将自己知道的和在工作中应当着重留意的问题都教给_，教会她如何记账袋，如何查错，如何发传真等。 三、依据核对后的应付账款余额重新建产新账，并准时的填制应付凭证、登记应付账款明细账，除外协厂供应商的期初余额尚需核对外，大部分的应付账数据已经精确。 四、建立库存明细账。在x月份，由于原来的成本会计突然离职，在没有任何交接的状况下，变压力为动力，要求自己尽快的熟识公司状况，不断的对工作进行改进，以期更适合公司的现状。将库存明细账分为青岛库、公司流淌库、公司原材料库、沈阳库、济南库、北京库、上海库和生产车间库，并对成品库进行了汇总，形成公司总的库存明细账。在建账的同时，将当期该处理的单据进行相应的处理，但因期初数据不精确，影响了报表的可信度，不过在这个过程中已经积累了一些阅历，在以后的工作中会做的更好。 五、在工作中，擅长思索，发觉有的单据在处理上存在问题，便首先同同事进行沟通，与同事共享自己的解决思路，能解决的就解决掉，不能解决的就提交上级经理，同时提出自己的看法供应参考。 六、接手运费的登记工作。由于开头时未交待明白，所以前段时间始终延用前期的做法，对运费进行流水登记。运费管理修正后，依据应付报表及运费管理的要求，重新设计了一套运费统计的表格，我想在以后的工作中再依据需要进行相应的调整。 七、热心回答同事询问的问题。由于自己以前接触计算机应用多一点儿，积累了一些阅历，在工作中，常常会有同事询问，我总是会把自己知道的共享给大家。我认为大家的力量都提高了，我们的公司才会整体的提高。 总之，经过一年的工作，我认为我能够乐观、主动、娴熟的完成自己的工作，在工作中能够发觉问题，并乐观全面的协作公司的要求来绽开工作，与同事能够很好的协作和协调。在以后的工作中我会一如继往，对人与人为善，对工作力求完善，不断的提升自己的业务水平及综合素养，以期为公司的进展尽自己的一份力气。 选购员工年终的总结有感篇3 我于20_年_月_日开头到公司上班，从来公司的第一天开头，我就把自己融入到我们的这个团队中，不知不觉已经一年过去了，现将这一年的工作状况总结如下： 一、注意学习 特别留意的向四周的老同事学习，在工作中到处留意，多看，多思索，多学习，以较快的速度熟识着公司的状况，较好的融入到了我们的这个团队中。 二、关心选购核对前期的应付账款余额 并对账袋进行了分类整理，为以后的工作供应便利;并帮助选购带新员工，虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工，但在x月份，还是乐观主动的帮助选购带新人，将自己知道的和在工作中应当着重留意的问题都教给_，教会她如何记账袋，如何查错，如何发传真等。 三、依据核对后的应付账款余额重新建产新账 并准时的填制应付凭证、登记应付账款明细账，除外协厂供应商的期初余额尚需核对外，大部分的应付账数据已经精确。 四、建立库存明细账 在x月份，由于原来的成本会计突然离职，在没有任何交接的状况下，变压力为动力，要求自己尽快的熟识公司状况，不断的对工作进行改进，以期更适合公司的现状。将库存明细账分为青岛库、公司流淌库、公司原材料库、沈阳库、济南库、北京库、上海库和生产车间库，并对成品库进行了汇总，形成公司总的库存明细账。在建账的同时，将当期该处理的单据进行相应的处理，但因期初数据不精确，影响了报表的可信度，不过在这个过程中已经积累了一些阅历，在以后的工作中会做的更好。 五、在工作中，擅长思索 发觉有的单据在处理上存在问题，便首先同同事进行沟通，与同事共享自己的解决思路，能解决的就解决掉，不能解决的就提交上级经理，同时提出自己的看法供应参考。 六、接手运费的登记工作 由于开头时未交待明白，所以前段时间始终延用前期的做法，对运费进行流水登记。运费管理修正后，依据应付报表及运费管理的要求，重新设计了一套运费统计的表格，我想在以后的工作中再依据需要进行相应的调整。 七、热心回答同事询问的问题 由于自己以前接触计算机应用多一点儿，积累了一些阅历，在工作中，常常会有同事询问，我总是会把自己知道的共享给大家。我认为大家的力量都提高了，我们的公司才会整体的提高。 总之，经过一年的工作，我认为我能够乐观、主动、娴熟的完成自己的工作，在工作中能够发觉问题，并乐观全面的协作公司的要求来绽开工作，与同事能够很好的协作和协调。在以后的工作中我会一如继往，对人与人为善，对工作力求完善，不断的提升自己的业务水平及综合素养，以期为公司的进展尽自己的一份力气。 选购员工年终的总结有感篇4 一年来，在公司领导及部门负责人领导下，和同事们的帮助下，自己在思想意识方面和工作作风态度，得到了进一步的完善提高之中，一年来通过自己的辛勤仔细负责的工作。有效地按方案完成各项选购任务和部门负责交办的有关事务。回顾一年来的主要工作状况总结如下： 一、在思想树立全局观念 主动围围着商场运营的正常进行。自己在平凡的工作岗位上，有意识的当好螺丝钉，乐观协作部门负责及有关部门针对各项所需的材料、用品状况，准时了解有关信息，克服选购品种方面繁多的难点，不厌其烦、专心细心多了解，依据多年来在选购方面的阅历，为了合理选购宁愿自己多辛苦点，为了节支选购成本，实行优选多方选购。 二、在努力完成选购任务之外 同时也参加部门领导交办的相关的协议书起草与合同的制定。而且针对商场运营中保洁方面存在的不足之处问题，能够敢于出于公心主动提出要求责任方准时整改。得到保洁方面的理解与准时改进。 三、在选购的过程中 自己始终保持廉洁自律、坚持公司的利益至上，不谋私利，始终把个人前途和公司的进展联系在一起。始终怀着感恩的心理善待本职工作。始终非常珍惜本职工作。 四、工作中注意学习与了解 倾听与多问，了解的过程也是学习的过程，自己充分意识到只有多深化下去才能做好所属材料与用品的选购工作，做到心中有数。 五、坚持团队精神、团结同事，共同协作 自己一年来始终抱着敬重领导与同事的心态，在日常工作中尽量做到换位思索、沟通理解与协作。 当前公司面临的问题诸多，旧的问题解决，新的问题不断出现，在管理方面仍旧需要不断改进、探究，完善机制。作为一名公司员工，自己将从本职工作方面做起，思想上保持敬业精神，工作中严格要求自己，以身作则，心态上虚心谨慎，尽心尽责，始终保持努力做好本职工作的紧迫感、使命感。在工作中不断加强学习，改进完善自己，提高自身的综合素养，以适应公司进展的要求。总结阅历，吸取教训，力求避开失误与差错，探究改进选购新方法，提高工作效率，加强同各方面的沟通协作，切实努力把选购工作做到更好。 总之一年来，自己通过努力和工作实践取得了一些成果，但也存在诸多不足之处，对相关的业务学问技能，对有些的行情信息方面有待进一步的了解把握与熟识。 最终，感谢各位领导能够供应给我这份工作，使我有机会和大家共同提高、共同进步；感谢每位同事在这一年来对我工作的热忱关心和悉心照看。 选购员工年终的总结有感篇5 时间一晃而过，过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在了诸多不足。在公司领导的指导下，在各领导及各同事的共同努力下，我们仔细完成了公司的各项工作任务，并取得了肯定的成果，总结如下： 一、完成工作方面 1、完善选购制度，降低成本：依据材料选购方案，按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时，并把材料的价格信息准时供应给相关技术部门，为产品设计选材供应图纸和成本估价。提高选购员的自身学问及业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买到材料，削减工程成本，提高选购效率，提高企业利润。为降低成本，通过查找多方供方，做到询价、比价、议价，从中选择物美价廉的供方。 2、与各供应商建设立并保持良好的关系，进一步加强对供应商的管理，对每家来访的供应商进行分析了解，确保每一个合适的供应商的资料不流失，同时也利于选购对供应商信息的把握，从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录，对供应商进行评价和分板，合格者才具备供商资格。 3、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通，充分发挥岗位职责，仔细完成各项工作任务，帮助相关部门的工作需要，能根据技术部的要求准时与各供应商进行沟通协调，尽努力根据我司的标准供应产品。工程订单所需设备均可按时交货，未能准时到货设备也准时向上级反映，并做出相应的处理。供应商供货时也要求其供应必要的资料。 二、选购工作的体会 1、公开透亮的按选购制度程序办事，在选购前、选购中、选购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督，有问题将会在第一时间反馈给上级领导。围绕掌握成本、选购性价比的产品等方面进行开展工作，选购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价，注意沟通技巧和谈判策略。 2、加强对供应商的管理协调，合作过程中，选购员必需公正严明，最终为公司选择且具有战略伙伴的供应商。逐步加强对设备及材料的价格信息管理，提高部门选购员的工责任感觉，明年选购部将特殊注意选购人员的工作安排，保证选购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时，业务素养及责任感特别重要，做一个有责任感的选购员，把好公司的进口关。 三、选购工作上的要求 对各部门的请购问题上，盼望请购部门给选购部肯定的选购时间，请购材料时做好请购方案，尽量避开当天请购要求当天要货，或是其次天立刻要货。为此将打乱选购员的工作方案，急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高，不利于掌握成本。请各部门做好请购物料的方案。 四、工作上的缺点和不足 1、关于_设备工程，由于选购及施工过程中没有准时发觉并供应相关的证书和报告，导致在工程验收通电时，出现了低压计量柜不符合标准的问题，给公司造成了极坏的影响，和很大的损失。此类低级错误是完全可以避开的，但是由于选购部的疏忽，给公司带来不必要的影响与麻烦，公司作出任何的惩罚都情愿担当。通过这次的教训，今后的选购部工作要求更加完善，在设备进厂前，各种相关资料必需全部到位，后续并要求供应商设备如有任何的变更必需把资料补全。并了解市场的变化，要求各选购对设备要充分了解，避开此类问题再次发生。 2、供应商体系没有完善，对重要的材料/设备没有建立健全的资料库。工作的方案性不强，没有充分了解市场的行情，有关于东莞市变压器方面的变化状况没有把握到位。部门与部门之间的沟通也未能达到抱负的效果。 五、明年的工作方案 1、完善供应商体系，对重要材料/设备的供应商要求达到23家，确保材料/设备能够了准时供应。随时关注市场变化，尽量利用多渠道来降低成本、掌握质量。稳定现有供应商，开发有潜力的供应商，不断优化供应商体系，在工本中不断改进工作方法，不断积累阅历。 2、随着市场的因素影响，各种原材料的价格都在不同程度上涨或是下调，选购员要做好价格的比对，做好比价、议价，了解市场价格，从中选择优秀的供应商，避开供应商以各种理由对公司提出涨价的要求。连续协作项目部完成工程上所需求的设备及辅材的购买及设备进场，以及工程所需的设备的各种质资。 3、选购物资进行分类，制定分类物资选购制度，如工程设备和设备零部件的选购无法在短期内完成，所以在选购的过程中要做好选购方案；如日常所需文具等常用物资，做好相应的存货，购买量大则可以降低成本。协作仓库，把握好仓库库存，了解销售的状况，使选购工作不处于被动状态，准时清查库存呆滞品，并上报上级处理。选购员的产品学问及业务素养通过培训和相互学习，使专业学问及业务水平得到提高，同时培育新进人员，使之尽快熟识工作。 在明年的工作中，我部门人员仍会仔细工作，不断提高自身素养、管理水平及专业的产品学问，增加责任意识，提高完成工作的效率，同时我们也会选择性接受公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华去其糟粕。为公司明天的进展能更上一层楼贡献出微薄力气。 选购员工年终的总结有感篇6 始终以来，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命平安和健康，努力提高机关就餐人员身体素养为基本观点。遵照县卫生监督所对食堂卫生工作的要求，仔细贯彻食品卫生法，进一步规范食品卫生管理工作，保障就餐人员食品卫生平安。今年1-6月份共接待就餐人员近七万人次，详细做了以下几个方面的工作： 一、树立全心全意为机关服务的思想，提高员工爱岗敬业，踏实工作的自觉性。我们始终把为机关干部职工服务贯穿于食堂工作的各个环节;训练员工坚固树立服务意识，进一步强化服务观念，使员工的服务意识得到进一步提高。为了使机关干部职工健康膳食，厨师之间相互沟通，相互学习，取长补短;让厨师、面店师到外面餐饮单位品尝不同口味菜肴的早点。通过学习，使食堂大多数员工形成了一种奋勉向上的工作热忱、工作责任心、工作态度得到了改进，形成了良好的工作氛围。 二、重视饮食。卫生平安工作，严把进货关。为了确保，用餐人员的饮食平安，保证饮食卫生质量，杜绝食品卫生隐患。我们组织员工仔细学习食品卫生法，严格根据食品卫生法办事。工作中做到严格进货渠道关，物品进库验收关，食品存放储存关，同时让食堂全部员工大家参加，全员监督。在食品选购中，我们常常去市场作调查，了解物品的质量、市场价格，避开送货单位乱报价。在验收中对不合格的食品坚决进行抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。食堂水、电、燃气是担心全因素，我们每天进行排查，发觉问题准时解决，即时食堂处理不了的，也都准时报告分管领导。因此，食堂工作无一例平安隐患发生，就餐秩序稳定。 三、不断提高伙食质量，让领导和用餐人员放心。为确保就餐人员吃的放心、快乐、舒心，我们专心制订每日食谱，依据食堂这几年的实践阅历和平常用餐人员的喜好，对菜谱不断改进，从而对三餐养分进行搭配，从食品的味道、颜色上下功夫，保证每顿四荤、四个半荤、四素、一汤的搭配。在早餐中尽量增加花样，让用餐人员有选择的余地。特殊是领导餐厅除了大厅供应全部的品种之外，我们还另外增加小炒和一些精制早点。得到了领导的好评。 总之，食堂在保障为机关后勤服务取得了一些成果，但也存在一些需要改进的地方。我们要进一步从用餐人员的需求动身，不断改进就餐食谱，搞好养分搭配，推出新菜。同时，还要改进工作方法，关怀员工，做到使就餐人员兴奋而来，满足而去。 选购员工年终的总结有感篇7 光阴似箭，日月如梭。又一年过去了，时间总是在悄无声息中消逝。回顾20_年，是学习的一年，工作阅历、客户资料、.沟通等等一切都是从头开头;从无到有，从有到会，从会到稳;这一过程都离不开公司领导的带领和个人的努力。回顾20_年，是感恩的一年，真心感谢佳润公司给我供应磨练自己的机会;更感谢公司领导始终以来对我的信任与栽培;同时也感谢公司全体同事们的支持与关心。 与此同时，我也深刻的熟悉到自己的不足。 1、在选购过程中，对原则性问题把关不严。对于到交期的物料，没有严格的要求供应厂商交齐物料，反而使得供应厂商一拖再拖，有时严峻影响到生产和出货。 2、在选购过程中，带有个人偏见状况。总是为供应厂商开脱，因此使公司产生一些尾数以及不良料件。 3、在选购过程中，给公司员工带来的诸多麻烦，仓库管理员的常常加班加点，甚至生产预装组成员的帮忙拉车架，这都是我工作的失误给大家的麻烦。在此，我真心表示深深的歉意和感谢! 4、在选购过程中，下单的不认真，漏单、错单的大事时有发生，给公司造成极大的不良影响。 相对缺点，我的成果微不足道，众所周知选购是公司的后勤保障，是关系到公司整个生产、销售的最重要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的关怀支持下，通过近一年的选购工作，使我懂得了很多道理，也积累了一些过去从来没有的阅历。了解到一个选购员所具备的最基本素养就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚;不带个人偏见，在考虑全面因素的基础上，从供应价值的供应商处选购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规范一切可能危害公司正常运转的供应厂商;不断努力提高自己在选购工作的作业流程上的学问;在工作中采纳和坚持良好的商业准则等。 展望20_年，我信念十足，20_年里我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。我要用全部的.和才智制造差异，让工作布满生气和活力!和大家一起齐心协力，从新的起点开头，迈向胜利! 选购员工年终的总结有感篇8 司员工食堂自_月份成立以来，我在公司领导和主管领导的正确领导下，在各部门的大力支持下，扎实工作，开拓创新，锐意进取，有力地维护了食堂的筹备工作和有序开展，确保了食堂的规范化运行，从加强管理，健全机制、稳定思想、完善制度，平安管理、完成任务等方面做了大量的工作，详细表现在： (一)、围绕大局，提高熟悉 _月份以来，本人坚持一个中围绕大局，提高熟悉心为前提，就是做好猪场员工的饮食保障工作，不断调剂主、副食食品的菜品质量和饮食结构，从思想上端正服务态度，加强个人熟悉，提高烹调技能，改善饮食环境，做好饮食卫生，保证菜品质量，加强食堂管理，杜绝铺张，严把选购关等方面进行了一系列的工作，使猪场的正常工作得到了有序的开展，为猪场的各项工作和整体形势得到了日新月异的跨越。在此状况下，我的工作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧紧地跟上猪场快速进展的大好形势，同时坚持以人为本，关怀员工生活，切实抓紧抓好食堂不放松，使员工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满足的家园。特殊是我能够紧跟猪场工作的整体大局，亲密联系本单位的实际，坚持对自己树立“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的职责”为意识，从思想上熟悉到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。八月份以来，我都能以猪场工作大局为重，尽心尽力地做好自已的本职工作，很好的完成了工作任务。 (二)、加强管理，规范运作 员工食堂的工作常常与干部员)、加强管理，规范运作。加强管理工打交道，涉及大家的吃喝等一些详细问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下，没有由于自己虽然做了许多工作但不到大家的认可而，而是尽心尽力地搞好各项服务。_月份以来，我们没有辜负公司和猪场领导及广阔干部员工的期望，以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家制造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时，还在转变服务模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念，实行了多种服务方式，尽量为干部职工供应便利条件，使大家在食堂就餐如同回到“家”的感觉。 (三)、团结协作，优质服务 员工食堂的工作任务零碎而繁、团结协作，优质服务。团结协作杂，但每一项工作都与猪场的整体工作和干部职工的生活质量息息相关。因此，在主管部门的支持下，坚持搞好饮食供应提高优质服务。是我们工作的重点，特殊是刚成立时期，员工食堂人手较少，工作量较大。天气酷热，为了不影响正常工作运转，我都能严格听从领导的支配，不讲条件，全力以赴搞好饮食保障工作。为了做好这项工作，在服务态度和饭菜质量上多下功夫，在食堂管理和服务方面与同事心往一处想，劲往一处使，尽心竭力地为干部职工供应优质的服务。深受场区员工称颂。 (四)、抓好卫生、洁净干净 加强食堂卫生管理是饮食工作、抓好卫生、洁净干净。抓好卫生的重要工作环节，涉及到每名就餐员工的健康状况，做为一名炊事人员，从思想上、行动上高度重视，做到每天对食堂进行地面、门窗、操作台、餐桌清洁，保持无灰尘、无油腻、无杂物，加强餐具的洗消工作，做到每餐必消毒，同时做好个人卫生，保持个人卫生高标准，做到每餐、每天保持环境干净，不间断对食堂四周卫生进行打扫，保持卫生间和下水沟的清洁与疏通，做到无异味。使食堂饮食环境达到卫生标准。 (五)、方案选购、保证质量 (1)、方案选购、保证质量。 (2)方案选购的质量与口感，也关系到广阔员工的身心健康，做为一名炊事人员，在选购方面，做到有方案、有措施、有步骤，先进先用，价廉物美，不选购腐烂变质食品，不选购过期食品，不选购危害人身身体健康的食品，做到货比三家，足斤足两，使员工伙食标准不铺张，不损失，无损毫，而且实行两人选购制度，并做好验收工作，使猪场员工的伙食费达到合理化标准。 (六)、加强管理、平安防范。食堂平安工作也是主要环节、加强管理、平安防范。加强管理在保障供应和服务的基础上，食堂内的平安也是重点之一，是一个单位的重点防范位置，我做为一名炊事人员，平安工作时刻.心中，不断检查电源的使用状况，煤气罐的管理使用，夜晚门窗的上锁，包括电器和电源不用时的切断，并做好食品质量的检查，防止食物中毒，做到防范、防患于平安边际，为猪场工作的有序开展和广阔员工的生活保障奠定良好的基础。 (七)、完成的其它工作任务。在完成饮食保障的基础上，猪完成的其它工作任务。场筹备时期内，利用个人休息时间，相继在环境卫生治理方面，和猪场员工一起，对卫生区和场区杂草进行整治，连续工作数日，并对场区的石子、砖块、垃圾进行清理，完成光纤的改线、挖填工作，经过一段时期的辛苦劳动，使场区生活环境有了一个日新月异、焕然一新的新景观。在工作上，做到保质保量，听从、服务于全局观念，以猪场规范化建设为己任，无怨无悔，仔细对待每一项工作任务，都能圆满的完成任务。 选购员工年终的总结有感篇9 劳碌的一个学年过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不行或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不行缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不行能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结： 第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生平安是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想训练、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处马上指出，勒令改正准时到位。全体工作人员能够仔细做好本职工作，明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。 其次、先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足具体了解，并对目前现状不足之处准时改进。如卫生状况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲乏，没能够准时、彻底地将卫生打扫洁净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了准时调整好工作人员的心态转变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境转变了领导的印象，保持下去是关键。 金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的季节。为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。 第三、把住食品进货也特别重要。100多人用餐需要常常外出选购各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去选购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不选购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒大事的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。 另外，我也严格财务纪律，每次选购时总是所要收拒、准时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节省的原则做到物美价廉。 由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有很多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素养学习等。同时，对食品的选购、物品的损耗加以掌握，确保职工吃到价廉放心的食品。 总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的进展而悄悄奉献。 选购员工年终的总结有感篇10 我校始终特别重视学校食堂平安卫生以及就餐质量的管理工作，成立了学校食堂平安卫生管理小组，校长亲自担当组长，成员由学校食堂管理老师、后勤的.有关人员组成。同时，我们还制订了具体的学校食堂平安卫生管理制度，并定期深化到食堂进行检查落实。现将食堂工作状况总结如下： 一、高度重视，工作落实。 学校依据上级文件精神和上级领导的直接指导，成立了以校长为组长的食品卫生平安管理工作领导小组，委派工作责任心强熟识食堂管理的朱俭波老师担当食堂负责人，食堂配齐选购员、保管员、卫生管理员和监督会计员，食堂按正规程序聘请员工1名。 二、健全制度，有章可循。 食堂工作是学校工作的重要组成部分，直接影响到师生的身心健康，关系到学校的稳定和进展，我校把敬重同学生命权和健康权放在首位，从食品的选购到食品的验收；从食品的加工到食品的储存；从师生的就餐到餐具的处理，我们都按上级的规定，自始自终抓好落实层层把关。在实际工作中仔细践行科学管理，责任到人的思想，以为师生服务为宗旨，建立健全了各项规章制度和工作职责，有食堂管理制度、选购制度、保管制度以及从业人员职责等制度，使每个人员有明确的工作目标和详细的工作任务，每个人员在工作中均能听从大局、听从支配。有较强的仆人公意识、责任意识、团队意识和服务意识。工作中做到了既分工又合作，强调了各自的工作必需到位入格，不得有半点马虎和懈怠，员工之间能主动相互关心、爱护、关怀，精彩地完成了学校下达的各项工作任务。 三、加强食堂内部管理，提高服务质量 1、严格执行从业人员持证上岗制度。学校食堂办理了卫生许可证；食堂员工均接受卫监所的培训和健康检查，从业人员持有效的健康证上岗。学校强化了对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训，做到每月开一次食堂工作会对食堂人员有一个训练主题，每周不定时对食堂工作进行自查，保证各项制度的贯彻落实。食堂定期组织工作员工学习食品卫生法、食品卫生管理制度和食堂内部的相关制度和职责，始终把全校师生的生命平安和身心健康放在第一位。 2、严格程序，规范操作。食堂操作，严格规范，从食品原材料选购（坚持“四不购”）储存保管（坚持验收入库制度）出入库（进出登记制度）食品加工过程（生熟食品分开）从业人员个人卫生（着装、配证、卫生），结合学校食堂实际，依据管理规范，严格过程管理和规范操作，确保生熟食品的平安卫生。要努力消退食堂担心全隐患（如剩余食品储存、消毒的平安，预防中毒、疾病的平安，坚持每日食物留样），确保饭菜平安。另外，学校还不定期对食堂状况进行检查，发觉问题准时整改。 3、员工树立服务意识。食堂员工在粗加工阶段既要留意观看菜的质量，发觉问题要准时报告，更要勤俭节省，坚固树立节省意识，成本意识，把握好烹制菜品的火候，保证色、香、味俱佳。每天的饭菜按时供应，并保证肯定平安、卫生。每天餐具按时、按规定消毒，从而保证餐具的卫生和食品的平安。从食堂洁净、干净到饭菜味道，养分、节省以及让师生吃饱吃好方面都是有口皆碑的。 4、实施民主监督。学校食堂财务收支实行由经手人、货主、验收人、伙食负责人、审批人“一支笔”签字审批制度。重大开支经学校领导集体讨论打算后，征求全体老师看法方可执行，伙食账目实行按期公开。 5、明确相关责任。为规范学校财务管理，学校校长是学校食堂管理工作的第一责任人，负责并主持食堂全面工作制定各种规章制度、奖罚措施。负责食堂环境卫生、食品卫生、食堂人员个人卫生的监督检查，负责食堂财务支出审批和物品出库审批，并能保证学校食堂的正常运转。报帐员是直接责任人，要严格掌握伙食利润，真正办好师生伙食。并对学校食堂财务工作的合法性、真伪性负责，担当经济责任、纪律责任、法律责任，仓库保管员职责：负责全部选购食品、物资验收检验工作，核对数量、品名与发票的数量、品名是否全都，核对无误后并在发票上签名，做好物资的出入库和实物账的登记工作。选购人员职责：制定选购方案，保证食品物资数量、质量及食品的卫生平安。注意膳食花色品种荤素养分搭配和有效凭证的索取工作。 6、以“勤”落“实”，精细管理。作为分管食堂的老师，要在“实”字上下功夫，“勤”字上作文章，坚持常抓不懈，一是要加强日常的管理、检查、督导。二是要深化食堂实际，尽可能找准改进食堂工作的切入点。三是要深化市场实际，尽可能找准削减成本，提高质量的切入点。四是要深化师生实际，尽可能找准改进饭菜质量的切入点。其中每月至少一次的食堂工作专题会，是不行少的，通过专题会，后勤管理人员一是总结本月工作，提出下月要求，二是对工人进行培训，三是校进步行强调、要求，在精细过程管理中，注意终结管理，克服随便性，增加自觉性。总之，用一个“勤”字，落一个“实”字，管理才能到位，工作才能把关。 7、做好了同学的就餐管理工作。吃饱吃好，这是家长最关怀的问题，也是我们办好食堂最关键的一个环节。为了做好这一关键环节，学校常常听取同学和家长的看法或建议，在家长会上学校多次听取家长的看法，逐步完善学校食堂管理。此外，学校还负责做好了就餐有序、就餐公正。对同学的就餐，学校支配了值周老师维护秩序。 8、做好了餐具的消毒工作卫生，重在预防。我们坚持了餐具消毒，虽然我们没有高档的消毒设备，但我们每天都坚持把餐具清洗洁净，用消毒液浸泡消毒。 在今后的工作中，我校将进一步把学校食堂管理工作放在至关重要的位置，长抓不懈，努力提高食堂管理质量和服务水平，为师生的身体健康，为学校的训练教学工作作好后勤保障，让.满足，让同学满足，让家长放心。