肉牛养殖场扩建项目可行性研究报告.doc

肉牛养殖场扩建项目可行性研究报告大庄园鹿业有限公司2017 年 1 月2目 录第一章 总体设计说明 .11.1 项目提要 .11.2 编制依据 .21.3 综合评价和论证结论 .2第二章 项目背景及必要性 .32.1 项目建设背景 .32.2 项目建设的目的意义及必要性 .4第三章 建设条件 .63.1 项目区概况 .63.2 项目实施的有利条件 .73.3 主要障碍因素及解决方案 .9第四章 市场分析与销售方案 .104.1 产品市场供求现状 .104.2 产品市场前景分析 .124.3 产品竞争力分析 .124.4 销售策略和营销模式 .13第五章 承担单位和技术依托单位基本情况 .135.1 承担单位基本情况 .135.2 技术依托单位基本情况 .143第六章 项目建设方案 .156.1 总体思路 .156.2 项目建设地点选择 .166.3 项目建设目标 .176.4 建设内容和规模 .17第七章 技术方案 .187.1 肉牛繁育技术方案及工艺流程 .187.2 优质高产饲草料基地建植技术方案 .227.3 配套工程建设方案 .23第八章 工程招投标 .258.1 工程招投标原则 .258.2 工程招投标程序 .25第九章 建设期限及施工进度 .279.1 项目建设期限 .279.2 项目实施进度安排 .27第十章 投资估算与资金筹措 .2810.1 投资估算依据 .2810.2 项目建设投资估算 .2810.3 资金来源与筹措 .28第十一章 财务分析 .29411.1 财务估算 .2911.2 财务估算 .3011.3 敏感性分析财务内部收益率 .3111.4 财务评价结论 .32第十二章 环境影响评价 .3212.1 环境保护目标 .3212.2 环境保护与治 理措施 .3212. 3 环境影响评价结论 .34第十三章 畜牧业产业化经营与牧民增收效果评价 .3413.1 畜牧业产业化经营 .3413.2 牧民增收 .3413.3 社会效益 .3513.4 生态效益分析 .35第十四章 项目组织与管理 .3614.1 组织机构与职能划分 .3614.2 项目经营管理模式 .3714.3 技术培训 .38第十五章 可行性研究结论与建议 .3915. 1 可行性研究结论 .3915. 2 建议 .405第一章 总体设计说明第一节 设计依据一、哈尔滨市道外区肉牛养殖扩建项目可行性研究报告二、黑龙江省农业开发办对项目可行性研究报告的对接计划三、工程所在地的自然条件或工程水文地质条件四、环保部门要求及意见五、建设单位提供的使用要求及相关设计资料六、各项专业设计的技术规范和规定第二节 设计组成本设计为初步设计，该设计共分为 1 卷，包括项目扩出设计和设计图纸、概算等。第三节 产品方案、 生产规模及建设时间1. 生产规模扩建项目经营畜禽养殖，本项目完成后每年可向我省提供 120 头育肥肉牛，为日后的顺利高产奠定了良好的基础2. 建设时间本项目计划于 2017 年实施，建设期一年、 产品方案设计120 头育肥肉牛、 产品质量及标准6实施健康肉牛养殖，生产优质无公害肉产品，执行 GB 16549、 市场预测及营销方案（一）市场预测1、市场供求现状及前景分析据发达国家的经验，当居民人均国民总收入达到 1000 美元时，人们对牛肉的消费量将迅速上升。中国 2008 年人均国民收入已达 2360 美元，并且从统计数据看，中国居民对牛肉消费需求量确实表现出明显的增加，而牛肉供给小于需求的矛盾又十分明显，牛肉价格持续攀升。尽管从 20 世纪 80 年代后期开始，中国牛肉产量大幅上升，从 1985 年的 5111 万 t 上升到 2005 年的 715万 t，但相对于人们对 牛肉消费需求的增长来看，牛肉的供给还存在很大的不足。目前，国内众多肉牛市场研究专家都从不同方面研究和分析了肉牛产业发展中存在的问题，影响牛肉供给不足的根本原因是可供屠宰的育成牛牛源不足，而造成牛源不足的主要原因是由于肉牛养殖比较效益的显著变化，能繁母牛和后备母牛数量快速下滑，支撑肉牛产业持续发展的基础发生了根本性动摇。另外，通过对基础母牛、育肥牛和屠宰加上企业的调研也发现，近年中国可屠宰肉牛牛源减少的原因，一是基础母牛养殖户的利润低，丧失了养殖积极性，转而从事其它行业或外出打工；二是屠宰企业屠宰能力过剩，私屠滥宰现象严重，屠宰加工企业利润低乃至亏损，进而通过向后传递路径导致上游的肉牛育肥企业和基础母牛养殖户的利润降低。7因此，中国肉牛产业接下来可能会面临的问题一方面是牛源及牛肉供给增长缓慢甚至会减少，另一方面牛肉需求将有大幅度的增加，最终导致牛肉市场供不应求的矛盾加剧。特别是九十年代中后期， “疯牛病”、 “二噁英”、 “禽流感” 、“瘦肉精”等事件相继发生后，畜禽产品的安全问题引起了国际社会的高度重视，消费者对牛肉及其制品的安全性、优质性提出了更高要求，优质、安全牛肉产品市场需求量大。2、项目产品的市场竞争优势目前，为满足市场的需求变化，养殖业已到了由数量扩张型向质量效益型转变的关键时期。大力开发和推广真正意义上的优质育肥肉牛，实施名牌战略，增强市场竞争力，将是我国商品牛养殖生产发展的必然趋势。1）政府的支持政府高度重视畜禽业的发展，对发展畜禽业制定了一系列的优惠政策，营造了良好的发展氛围和政策投资环境。2）品牌优势黑龙江大庄园集团致力于打造全国农牧业及食品行业的名牌产品，以拥有三十余项专利和专有技术，生产出国产牛肉系列、新西兰羊肉系列、梅花鹿肉系列、微波肉品系列、熟食制品系列、速烹食品系列、鹿保健品系列等系列产品，成为在全国具有强大市场竞争力和行业影响力的大型食品综合产业集团。目前已形成固8定消费群体，在目标顾客中已经形成品牌效应，具有品牌优势。3）、资金优势黑龙江大庄园集团始建于 1982 年，是一家集进出口贸易、现代生态农业、生态牧业、食品工业园区及大庄园鹿文化养生度假风景区于一体的大型民营企业。集团注册资本 1.6 亿元，资产总值9.9 亿元，年产值 19.9 亿元。该集团资金实力雄厚，具有很高的信誉度和较大的企业影响力，能够保证项目在高水平、高起点的基础上如期建成投产。4）、人才资源优势大庄园集团在长期的生产实践中培养了一批理论知识扎实、实践经验丰富的技术骨干。这将有利于企业能够执行科学的质量、成本控制措施，从而有利于提高企业的综合竞争力。综上所述，本项目在市场竞争中具有一定的优势，产品具有较强的竞争力，销售前景乐观。（二）产品销售方案、营销策略1、绿色食品认证策略通过国家级食品认证专门机构对产品进行食品安全认证、质量体系认证和有机食品认证。举办绿色食品展销会推销介绍自己的产品，提高产品的认知度和可信度，增强企业的知名度。2、广告宣传策略9利用媒体进行广泛的广告宣传，充分介绍产品的生产工艺、营养价值及对人体的益处，开展印刷品广告宣传活动，主要发表在杂志上，配有突出重点的论述宣传，同时还设计出宣传手册，增加宣传效果。3、国际互联网促销策略目前，世界已经进入信息化时代，国际互联网对于国际国内信息方面已成为行业内可靠的、及时的、对分销及顾客有影响的、对行业景气情况进行预测的重要来源。所以，利用互联网进行产品介绍和促销，不仅辐射面宽，而且经济实效，也是一种重要的营销手段。4、根据地策略根据现有实力，应从低到高，从点到面，从现在到将来的市场开发战略：立足黑龙江省、开拓东三省，走向全国，进军世界。5、滚雪球” 发展策略随着全国经济的发展，消费者对绿色食品的需求与日俱增。必须把握机遇，发展自己，要靠自己积累、投入、产出，加大投入，再产出。努力做到在速冻产品竞争激烈时期，不断使企业自身得到发展壮大。6、航空母舰策略一是在新产品开发、设备、生产能力上加大投入，形成国内一流生产能力水平，同时，全力以赴降低产品成本，走规模经济之路，10创最佳规模化效益；二是在条件成熟时向玉米深加工、有机食品领域扩张，高起点大规模地投入，不断增加绿色食品系列品种，降低经营风险，形成庞大的产品航空母舰阵容。7、创名牌策略企业应抢占市场制高点，夺取市场主动权，实施名牌战略。坚持在高技术、高附加值上下功夫，狠抓技术引进、技术改造和技术进步，以科技为先导，以当代国际先进标准质量为目标，依靠自身优势走引进、消化、吸收、创新之路，使产品能始终保持强有力的竞争势态，不断向市场推进。第四节 设计范围、 总平面设计对养殖场区的总体布局（包括生产区和饲料区）等进行设计。、 生产工艺与设备选型设计对肉牛养殖项目的饲养工艺、防疫制度、质量标准、饲养设备选择、饲料购进及配置等进行设计。、 建筑结构设计对项目单位新建建筑物类、级别和建筑结构、防火进行设计说明。、 给排水设计对项目水量进行估算，对生产、消防用水管网进行设计。、 供热与通风设计