认知实习报告李慧洁.docx

认知实习报告桂林理工大学管理学院人力资源专业12-2班姓名 李慧洁 学号 3120823503一、实习性质企业的认知实习是通过到企业参观学习、听取企业的相关介绍，开拓视野，使我们对企业管理的基本概念有了初步的认识，为专业课学习打下基础。也进一步加强我们的实践能力，了解企业的运作，从中知道现今企业急需的人才及对企业管理的同学的基本要求。可以使我们及时调整自己的目标，有一个准确的定位，有努力的方向，并为着自己的目标而奋斗。把企业的经营跟所学专业联系起来，做到理论联系实际。 二、目的意义通过到企业参观和公司人员的现场现身说法全面而详细的了解不同公司不同行业的一些运作特点和生产经营环境。让我们更了解企业。通过认识实习，并结合人力资源专业方面知识，能使对本专业的知识有不同的理解，也能够为毕业后走向工作岗位积累有用的经验。同时，把在理论教学中学到的知识具体运用到实际工作中，提高学生的综合素质，从而达到基本功培训目三、时间地点1.实习时间：2015年 11月26日11至27日 2.实习地点：桂林啄木鸟医疗器械有限公司 桂林维也纳酒店 漓泉啤酒股份有限公司四、公司简介1.啄木鸟医疗器械有限公司桂林市啄木鸟医疗器械有限公司是一家集研发、生产、销售牙科设备为一体的高新技术企业 ，公司89%的员工具有大专以上学历，拥有一支高素质的研发、生产、销售队伍，技术力量雄厚，设备先进，市场网络健全，拥有多项国家专利和完全自主的知识产权，具有良好的质量保证体系。公司自创建以来， 不断开拓进娶 锐意创新，以其优良的产品质量、合理的价格、优质的服务，在国内享誉盛名，产品在国内占绝大部分市场份额。2.维也纳酒店维也纳酒店创立于1993年，以"舒适典雅、顶尖美食、品质豪华、安全环保、音乐艺术、引领健康"为产品核心价值。桂林维也纳酒店-中山店位于中山中路与南环路交汇处，地处桂林市政治、商贸和文化中心，毗邻桂林市中心广场，交通便利。2008年开业，楼高10层，客房258间/套。3.漓泉啤酒股份有限公司漓泉啤酒，桂林啤酒厂是一家拥有5000名员工、年生产能力达60万吨、产品品种超过30种的啤酒专业生产企业。2002年7月由燕京集团控股后组建的燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司依托资金、品牌、管理和技术优势与原有市场优势和营运优势，其生产经营跃上了新台阶，2005年销售啤酒47万吨，资产贡献率为50.9%，被中国企业家联合会、中国企业家协会授予“中国企业新记录奖”。现已连续四年成为桂林市纳税首户、广西区纳税十强、全国食品行业百强和全国啤酒行业第六位。五、分析总结1.啄木鸟参观啄木鸟医疗器械有限公司中给我印象最深的就是他在员工的福利方面做得非常出色。公司有图书馆可以让员工在空闲时间能有一个安静的学习环境；公司也非常关心员工的健康问题，有健身器材让员工能锻炼身体；在一楼大厅再有一个广告机，每天都会更新相应的实时资讯，还有公司员工的生日祝福。在公司的一楼有一间专门的展览室，展览室里陈列了啄木鸟公司从成立以来的生产的不同类型的产品，公司在全球的销售地点一览等等。可以看得出啄木鸟在企业文化方面做得非常的完善，能够营造出一个学习型、互动型的企业氛围，让员工能够在这样和谐有爱的环境中工作。2.维也纳酒店维也纳酒店和另外两个参观的企业有所区别，它属于服务业。他装修风格是暖黄色的，显得非常的富丽堂皇。在参观的客房的过程中可以看到维也纳酒店的客房非常的干净整洁，床也非常的舒适，服务员对待客人都非常的有礼貌，可见维也纳在对人员的培训非常到位，能够让每一位员工都能为客人进行令人满意的服务。在酒店行业中，维也纳能够做到在全国300多家分店的规模并且还在不断壮大也是和他令人满意的服务有着密切关系的。3.漓泉啤酒股份有限公司已进入漓泉啤酒厂，就看到了漓泉企业文化的几个大字“以情做人，以诚做事，以信经商”。漓泉啤酒厂内非常干净，在参观啤酒制作的过程中，发现他们都严格把控每个环节。在不同的车间里都有一面墙，上面都是对各个细节的监控记录。可见漓泉的生产制造上的严谨的态度。