清明节吃什么传统食物.docx

清明节吃什么传统食物 清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。下面是我细心推举的清明节吃什么传统食物，仅供参考，欢迎阅读！ 清明节传统食物 青团 青团是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙一带明节节日食品。 艾粄 有一句俗语叫做“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”，艾粄是客家人在清明节必备的传统食物。艾粄的主要原料就是糯米和艾草，它的做法也不是很复杂。由于艾草做成的食物都会有一种独特的口感，所以有很多人喜爱吃艾粄。 馓子 在清明节的时候，南方和北方都有吃馓子的习俗，馓子是一种油炸食品。我们在日常的生活中也会观察一些地方常常会有卖馓子的小摊。在南方和北方，馓子的做法有着一些差别，南方的馓子比较细致，而北方的馓子就比较粗糙了。 暖菇包 泰宁一带的人在清明节的时候有食用暖菇包的饮食习俗。暖菇包是由一种当地人称为暖菇草的东西制作而成的。南方制作的暖菇包外形和包子类似，而北方制作的暖菇包外形和饺子类似，不过对于暖菇包的外形，民间并没有什么严格的要求。 子推馍 在清明节的时候吃子推馍的饮食习俗，是用来纪念介子推不求名利的品质的。子推馍有着很多不同的外形，不同外形的子推馍要给不同的人吃，男人和女人吃的子推馍外形就是不一样的。 鸡蛋 在清明节食用鸡蛋的饮食习俗，起源于先秦时代的一些地方，古人认为在清明节的时候吃鸡蛋，意味着接下来的一整年都有一个好身体。清明节的鸡蛋，不仅可以吃，还可以用来画或者是雕刻。只不过画过的鸡蛋还可以吃，雕刻过的鸡蛋就只能用来欣赏了。 清明饭 清明饭顾名思义就是在清明节的时候吃的饭，清明饭是由各种可以食用的青草药制作而成的。这种饭吃了之后，对人的身体很有好处，因此受到了很多人的宠爱。 清明节扫墓有哪些忌讳 一、时间不要太晚。 清明节扫墓的最佳时间是早晨5点到7点。假如你起晚了也最好要在下午3点之前完成扫墓。不过，中午12点也是一个不错的扫墓时间，由于午时是一天中阳气最盛的时候。还有就是要以当地的扫墓习俗为主。 二、孕妇与身体状态不好的人不要扫墓。 孕妇最好避开清明的扫墓活动，这不仅仅是阴气重的影响。从别的方面来说，清明季节是特别拥挤的，为了胎儿的安全，并不建议孕妇去参与，再者扫墓的气象和周边的环境均不利孕妇的健康。还有身体状况不好的人也要避开扫墓。一个身体正处于生病状态，或是虚弱状态的，或者最近运气不佳，诸事不顺的人最好不要去参与扫墓活动，由于此类人正处于总体运势低迷的状态，极易招致晦气。 三、不能在墓地拍照。 大家扫墓的目的都是为了祭祀祖宗，而非玩乐。大家扫墓的时候，最好心怀敬意，用心谨慎，千万不要在墓地合影，甚至随便拍照，否则引来了不好的东西，就有阴阳失衡的可能，会损害个人的运势。假如已经拍摄过，抓紧删除或把相片烧掉。 四、禁穿大红大紫的衣物。 清明节是不能穿的大红大紫去上坟的，这样是对祖先及先人的不敬，信任大家也不会穿这样的衣服去参与此类活动的。不过总有人会疏忽大意，在佩戴首饰不经意使用了红色。内衣及贴身衣物都不行穿戴有关红色的，若有，肯定要换掉。 五、不要有外人参加。 别人家的气场、运势与本家不同，为避开招惹不必要的麻烦，或是相互扰乱气场，有损运势。 六、不行玩耍打闹、谈论先人。 坟地是阴灵沉睡之所，嬉笑怒骂会滋扰阴灵，是大不敬，可能会招致报复，非议先人就更不行取了，假如你路过他人的墓地，对逝者品头论足即是.的行为。到了墓地，就要变得庄重肃穆，所谓死者为大，生者不应当打搅死者的安眠。 清明节的习俗 扫墓祭祖 扫墓祭祖，是清明节最主要的活动内容。从前，清明节时，人家不分贵贱，总要为逝去的先人上坟扫墓。扫墓时间并不局限于清明这一天，各地状况有所差异。扫墓时，首先要剪除坟丘上全部的杂草，修理陵墓四周，然后往坟丘上添上一些新土培护，再烧纸钱香烛、供奉酒肉饭菜，燃放鞭炮后，最终向祖先行跪拜礼。 荡秋千 这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步进展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培育英勇精神，至今为人们特殊是儿童所宠爱。 蹴鞠 鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们宠爱的一种嬉戏。相传是黄帝创造的，最初目的是用来训练武士。 春游 又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，自然界处处呈现一派生气勃勃的景象，正是郊游的大好时间。我国民间长期保持着清明春游的习惯。 植树 清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗始终流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民乐观开展绿化祖国活动，有着非常重要的意义。 植物风景 放风筝 也是清明季节人们所宠爱的活动。每逢清明季节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪耀的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天际海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。