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    中医养生保健漫谈.pptx

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    中医养生保健漫谈.pptx

    2021/9/131中医养生保健漫谈湘南学院湘南学院 晏桂华晏桂华 医学教授医学教授 中医内科主任医师中医内科主任医师20142014年年8 8月月 2021/9/132前言前言v“家家谈保健,人人要养生家家谈保健,人人要养生”vWHO:健康:健康=身体健康身体健康+心理健康心理健康 v维多利亚宣言维多利亚宣言-健康四大基石健康四大基石合理膳食合理膳食适量运动适量运动戒烟限酒戒烟限酒心理平衡心理平衡2021/9/133富有定律富有定律=健康健康+财富财富健康健康=1财富财富=健康是人生第一财富健康是人生第一财富2021/9/134健康健康指一个人在身体、精神和社会等方面指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态都处于良好的状态2021/9/135健康标准健康标准食得快食得快睡得快睡得快说得快说得快走得快走得快良好的个性良好的个性良好的人际关系良好的人际关系适量运动适量运动2021/9/136哈佛大学研究报告哈佛大学研究报告80%心脏病、糖尿病心脏病、糖尿病改善生活方式改善生活方式70%中风中风50%癌症癌症可以可以避免避免2021/9/137老老生生病病死死怎样做到少生病或不生病怎样做到少生病或不生病养养生生2021/9/138什么是养生什么是养生v“养生养生”(又称摄生、道生)一词最早见于(又称摄生、道生)一词最早见于庄庄子子内篇。受到内篇。受到周易周易、道家、儒家、杂家流、道家、儒家、杂家流派的影响。派的影响。v养生,即保养生命。就是根据生命发展的规律,养生,即保养生命。就是根据生命发展的规律,采取能够保养身体,减少疾病,增进健康,延年采取能够保养身体,减少疾病,增进健康,延年益寿的手段,所进行的保健活动。益寿的手段,所进行的保健活动。2021/9/139健康人群健康人群(平人)(平人)未病先防未病先防 亚健康人群亚健康人群:时不时感觉不舒服,比如常常头晕乏力、时不时感觉不舒服,比如常常头晕乏力、记忆力减退、糖耐量降低等,但体检显示指标正常或临记忆力减退、糖耐量降低等,但体检显示指标正常或临界,这时养生得当,完全有可能使亚健康状态逆转。界,这时养生得当,完全有可能使亚健康状态逆转。常见病慢性病患者常见病慢性病患者 三分治,七分养三分治,七分养 哪些人需要养生?哪些人需要养生?2021/9/1310常见病慢性病患者常见病慢性病患者 三分治,七分养三分治,七分养 如糖尿病患者如糖尿病患者,目前为目前为止都没有治愈的办法,不止都没有治愈的办法,不能完全依靠医生或药物,能完全依靠医生或药物,但是可以实施但是可以实施“三分治,三分治,七分养七分养”的做法,调养得的做法,调养得当,疾病就会稳定,生活当,疾病就会稳定,生活质量得到提高。质量得到提高。2021/9/1311四季养生的原则和方法四季养生的原则和方法2饮食健康与养生饮食健康与养生3精神调摄与情志养生精神调摄与情志养生4常用的运动养生方法常用的运动养生方法5中医养生保健基本理论中医养生保健基本理论1经络穴位的养生保健经络穴位的养生保健62021/9/1312中医养生保健基本理论中医养生保健基本理论中医学理论体系形成:中医学理论体系形成:战国至两汉时期战国至两汉时期。中医养生理论的形成中医养生理论的形成:黄帝内经黄帝内经-是我是我国现存最早的医学典籍,也是一部人人必学国现存最早的医学典籍,也是一部人人必学的养生保健全书。的养生保健全书。2021/9/1313 中医的四大经典:中医的四大经典:黄帝内经黄帝内经、难经难经、伤寒杂病论伤寒杂病论、神农本草经神农本草经。2021/9/1314中医养生学的形成标志中医养生学的形成标志:养性延命原养性延命原v南朝著名养生家陶弘景南朝著名养生家陶弘景编著,为现存最早编著,为现存最早的养生学专著。全书概括起来大致有:顾四的养生学专著。全书概括起来大致有:顾四时、调情志、节饮食、宜小劳、慎房事、行时、调情志、节饮食、宜小劳、慎房事、行气吐纳等几个方面内容。气吐纳等几个方面内容。2021/9/1315时尚中医时尚中医在国外在国外中医药材在日本无所不在中医药材在日本无所不在在英国在英国已经立法已经立法在加拿大在加拿大得到认同得到认同在美国打进在美国打进主流社会主流社会在泰国宣布在泰国宣布合法化合法化在韩国进入在韩国进入医疗保险医疗保险124个国家和地区个国家和地区建立了中医药机构建立了中医药机构在德国接在德国接受者过半受者过半在法国纳入在法国纳入高校课程高校课程在澳大利亚设在澳大利亚设有本科教育有本科教育在俄罗斯在俄罗斯倍受欢迎倍受欢迎2021/9/1316长寿长寿人类追求的目标人类追求的目标人的生命是有一定期限的,人的生命是有一定期限的,现代研究表明,现代研究表明,人在人在30岁以后,大约每增加一岁,功能减退岁以后,大约每增加一岁,功能减退1。古代养生家、医家认为在一百岁到一百二古代养生家、医家认为在一百岁到一百二十岁之间,事实上,十岁之间,事实上,120岁的天年期限与一般岁的天年期限与一般的长寿调查资料相符。的长寿调查资料相符。2021/9/1317 彭祖(自尧历夏至殷末)彭祖(自尧历夏至殷末):800:800多岁,中国历史多岁,中国历史上长寿之星(约今天的上长寿之星(约今天的140140岁左右)。岁左右)。中外古今长寿中外古今长寿第一人。第一人。第五次全国人口普查第五次全国人口普查:广西巴马百岁以上的寿星广西巴马百岁以上的寿星:76:76位,位,(最大最大116116岁,岁,1 1万:万:3.13.1人)。按照国际自然医学会标准,世界长寿人)。按照国际自然医学会标准,世界长寿之乡定义为每之乡定义为每1010万人中有万人中有7 7位百岁老人,位百岁老人,广西巴马居广西巴马居世界五个长寿之乡的第一位。世界五个长寿之乡的第一位。2021/9/1318v现代有关专家研究认为,人的生命周期大致可分为现代有关专家研究认为,人的生命周期大致可分为几个阶段:几个阶段:v健康期:健康期:035岁。岁。为人生的最活跃期,身体的组为人生的最活跃期,身体的组织器官从开始发育至完善,其各方面功能总的趋势织器官从开始发育至完善,其各方面功能总的趋势是积极上升的。是积极上升的。v疾病的形成期:疾病的形成期:3645岁岁。人的生理功能从峰顶开。人的生理功能从峰顶开始下滑,部分器官开始衰退,比如动脉硬化开始形始下滑,部分器官开始衰退,比如动脉硬化开始形成,糖尿病症状开始显现等。成,糖尿病症状开始显现等。v生命的高危期:生命的高危期:4655岁岁。大多数疾病在此阶段暴。大多数疾病在此阶段暴发,有的甚至危及生命,尤其是冠心病、糖尿病、发,有的甚至危及生命,尤其是冠心病、糖尿病、癌症等多在此期高发。癌症等多在此期高发。2021/9/1319影影响响健健康康因因素素2021/9/1320中医养生基本理论中医养生基本理论天人合一整体观天人合一整体观 中医学理论认为:中医学理论认为:1、人体是一个有机整体;(五脏为中心)、人体是一个有机整体;(五脏为中心)2、人体与自然界息息相关(四季交替、昼夜晨昏、人体与自然界息息相关(四季交替、昼夜晨昏、地理环境、生活习惯等)地理环境、生活习惯等)(“天人相应天人相应”观观点)点)3、人体受社会环境的影响;、人体受社会环境的影响;这种人体自身的完整性和机体内外环境的统一这种人体自身的完整性和机体内外环境的统一性思想,称之为整体观念(天人合一)。性思想,称之为整体观念(天人合一)。2021/9/1321中医用中医用“五行五行”表达出表达出“天人合一天人合一”的整体观念。的整体观念。五行相生顺序:五行相生顺序:木生火、火生土、土生金、木生火、火生土、土生金、金生水、水生木、金生水、水生木、母子关系。母子关系。五行相克顺序:五行相克顺序:木克土、土克水、水克火、木克土、土克水、水克火、火克金、金克木、火克金、金克木、五行之间的相生和相克关系循环往复、环环相扣。五行之间的相生和相克关系循环往复、环环相扣。2021/9/1322 自自 然然 界界五五行行 人人 体体五五音音五五味味五五色色五五化化五五气气五五方方五五季季五五脏脏六六腑腑五五官官五五体体五五志志五五声声角角 酸酸 青青 生生 风风 东东春春木木 肝肝胆胆目目筋筋 怒怒 呼呼徴徴 苦苦 赤赤 长长 暑暑 南南夏夏火火 心心小肠小肠舌舌脉脉 喜喜 笑笑宫宫 甘甘 黄黄 化化 湿湿 中中长夏长夏土土 脾脾胃胃口口肉肉 思思 歌歌商商 辛辛 白白 收收 燥燥 西西秋秋金金 肺肺大肠大肠鼻鼻皮毛皮毛悲悲 哭哭羽羽 咸咸 黑黑 藏藏 寒寒 北北 冬冬(首推(首推四季)四季)水水 肾肾膀胱膀胱耳耳骨骨 恐恐 呻呻天人合一天人合一五脏对应五行五脏对应五行2021/9/1323四季养生四季养生顺应四时,平衡阴阳顺应四时,平衡阴阳2021/9/1324四季的阴阳变化四季的阴阳变化夏至夏至冬至冬至春分春分秋分秋分升、生升、生浮、长浮、长降、收降、收沉、藏沉、藏立夏立夏立秋立秋立春立春立冬立冬冬冬至至夏夏至至(阴阴消消阳阳长长)夏夏至至冬冬至至(阳阳消消阴阴长长)2021/9/1325四季养生四季养生 四季养生是指顺应四时的气候变化进行养四季养生是指顺应四时的气候变化进行养生调摄,借以提高人体对不同气候环境的适应生调摄,借以提高人体对不同气候环境的适应能力,以期求得健康,最终益寿延年。能力,以期求得健康,最终益寿延年。“天地万物天地万物”都有都有“春生、夏长、秋收、冬春生、夏长、秋收、冬藏藏”的运动和变化的规律。健康长寿应遵循这的运动和变化的规律。健康长寿应遵循这个规律个规律“应天顺时应天顺时”、“天人和谐天人和谐”。春天养生,夏天养长,秋天养收,冬天养春天养生,夏天养长,秋天养收,冬天养藏,一年四季养的是不同的气。藏,一年四季养的是不同的气。2021/9/1326春季养生的原则和方法春季养生的原则和方法v春为四时之首,万象更新。自然界呈现一派生机盎春为四时之首,万象更新。自然界呈现一派生机盎然、欣欣向荣的景象。然、欣欣向荣的景象。v阳气初升,人体阳气顺应自然,向上向外升发。阳气初升,人体阳气顺应自然,向上向外升发。春季养生:春季养生:维护阳气,养阳为主,养阴为次。维护阳气,养阳为主,养阴为次。2021/9/13271.捂衣养护阳气捂衣养护阳气生活起居:生活起居:春季为风气当令,人体春季为风气当令,人体皮肤腠理变疏松,阳气易外泄,抗皮肤腠理变疏松,阳气易外泄,抗风寒能力减弱,起居要执行风寒能力减弱,起居要执行“春不春不忙减衣忙减衣”的原则的原则“捂捂”:保养阳气。:保养阳气。(“春捂秋冻春捂秋冻”)2021/9/13282.戒郁息怒调神戒郁息怒调神养肝养肝v情志不畅,郁怒伤肝,使肝脏机能失常情志不畅,郁怒伤肝,使肝脏机能失常肝病及精神病(肝病及精神病(“菜花癫菜花癫”)。精神病发病)。精神病发病率以率以3 3、4 4月份最高月份最高季节对机体影响的一季节对机体影响的一种反应。种反应。v春天阳光明媚,风和日丽,精神调摄应做到春天阳光明媚,风和日丽,精神调摄应做到疏泄条达,心胸开阔,情绪乐观,戒郁息怒疏泄条达,心胸开阔,情绪乐观,戒郁息怒以养肝。以养肝。2021/9/13293.运动锻炼增强体质运动锻炼增强体质v经过冬寒,人体代谢低下,阳气下降。入春以后经过冬寒,人体代谢低下,阳气下降。入春以后要适应阳气升发的特点,加强运动锻炼。应当要适应阳气升发的特点,加强运动锻炼。应当晚晚睡早起、舒展形体,睡早起、舒展形体,根据自己年龄与体质状况选根据自己年龄与体质状况选择户外活动的形式,如择户外活动的形式,如太极拳、慢跑、放风筝、太极拳、慢跑、放风筝、春游踏青春游踏青等。等。v实践证明:春季经常参加锻炼的人,实践证明:春季经常参加锻炼的人,抗病能力强、抗病能力强、思想敏捷、不易疲劳、办事效率高。思想敏捷、不易疲劳、办事效率高。2021/9/13304.调节饮食以利健康调节饮食以利健康v春季阳气升发,人体新陈代谢开始旺盛,春季阳气升发,人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则,具甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则,具体体应清淡可口,多吃含蛋白质矿物质、维生素应清淡可口,多吃含蛋白质矿物质、维生素(特别是(特别是B族维生素)丰富的食品和各种黄绿色蔬族维生素)丰富的食品和各种黄绿色蔬菜。如瘦肉、蛋类、豆制品、胡萝卜、菜花、大菜。如瘦肉、蛋类、豆制品、胡萝卜、菜花、大白菜、芹菜、菠菜、白菜、芹菜、菠菜、韭菜韭菜等,忌过于等,忌过于酸涩酸涩、油腻、油腻生冷,尤不宜多进大辛大热之品,如参、茸、附生冷,尤不宜多进大辛大热之品,如参、茸、附子、烈酒等,以免助热生火。此外,还应注意不子、烈酒等,以免助热生火。此外,还应注意不可过早贪吃冷饮等食品,以免伤胃损阳。可过早贪吃冷饮等食品,以免伤胃损阳。2021/9/13315.重视保健预防时病重视保健预防时病春天温暖多风,春天温暖多风,最适于细菌、最适于细菌、病毒等微生物病毒等微生物繁殖传播。繁殖传播。预防:预防:讲卫生,勤洗晒衣被,讲卫生,勤洗晒衣被,除虫害,开窗通风,提高除虫害,开窗通风,提高防御能力,传染病流行时防御能力,传染病流行时少去公共场所,避免传染;少去公共场所,避免传染;忌过食辛热助火之品。应忌过食辛热助火之品。应特别注意从衣食住行各方特别注意从衣食住行各方面调摄预防。可在住宅内面调摄预防。可在住宅内放置一些薄荷油,任其慢放置一些薄荷油,任其慢慢挥发,以净化空气(灭慢挥发,以净化空气(灭菌作用)。菌作用)。多发病:流感、肺多发病:流感、肺炎、支气管炎、流炎、支气管炎、流脑、猩红热、腮腺脑、猩红热、腮腺炎、以及病毒性心炎、以及病毒性心肌炎等疾病。肌炎等疾病。2021/9/1332夏季养生的原则和方法夏季养生的原则和方法v夏天艳阳普照,雨水充沛,天地之气交夏天艳阳普照,雨水充沛,天地之气交合。夏天的合。夏天的暑热为阳邪,易伤人的阴气,暑热为阳邪,易伤人的阴气,阴气受伤,病势急速,病程短,多有壮阴气受伤,病势急速,病程短,多有壮热,面红目赤,口渴心烦,甚者狂躁、热,面红目赤,口渴心烦,甚者狂躁、谵语、昏迷。谵语、昏迷。v养生的关键养生的关键:清凉:清凉。2021/9/13331.神要清心要静神要清心要静v在夏季要应合自然界在夏季要应合自然界“生长生长”的规律,的规律,主动调节情志。首先要使自己的思想平主动调节情志。首先要使自己的思想平静下来、神清气和,静下来、神清气和,切忌火暴脾气,切忌火暴脾气,遇遇事一蹦三跳,因躁生热,要防止事一蹦三跳,因躁生热,要防止心火内心火内生,生,“心静自然凉心静自然凉”。2021/9/13342.饮宜多食宜淡饮宜多食宜淡v饮食应以清淡质软、易消化为主,少吃高脂厚味饮食应以清淡质软、易消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲及辛辣上火之物。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。子粥、荷叶粥等。v清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等,清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等,v每日饮水以每日饮水以20003000毫升(八杯),避免偏嗜毫升(八杯),避免偏嗜冷饮等寒凉过度。冷饮等寒凉过度。v吃些吃些醋醋。既能生津开胃,又能抑制杀灭病菌,预既能生津开胃,又能抑制杀灭病菌,预防胃肠道病。防胃肠道病。v适当补充维生素,多吃新鲜蔬菜瓜果。适当补充维生素,多吃新鲜蔬菜瓜果。2021/9/13353.居室宜清凉空气宜流通居室宜清凉空气宜流通v注意遮阳,拉好窗帘注意遮阳,拉好窗帘。v通风换气通风换气,在早晚把门窗打开在早晚把门窗打开。v创造一个阴凉的环境,使创造一个阴凉的环境,使人心静神安。人心静神安。2021/9/13364.游乐宜清幽出门防暴晒游乐宜清幽出门防暴晒忌忌远途跋涉远途跋涉,应应就近寻幽就近寻幽。园林园林、江边湖畔散步锻炼江边湖畔散步锻炼。外出旅游,消夏避暑,调摄情志。外出旅游,消夏避暑,调摄情志。野外或室外工作者要戴上帽子,避免暴晒。野外或室外工作者要戴上帽子,避免暴晒。2021/9/13375.睡眠要充足午睡应保证睡眠要充足午睡应保证v代谢快消耗大,睡眠显得十分重要。代谢快消耗大,睡眠显得十分重要。v早睡早起,不厌日光;早睡早起,不厌日光;v保证午睡,自然安康。保证午睡,自然安康。v每天包括午睡在内要每天包括午睡在内要争取睡足争取睡足8小时。小时。2021/9/13386.防暑勿贪凉预防冷感冒防暑勿贪凉预防冷感冒v老年体弱者,阳气不足,老年体弱者,阳气不足,勿勿长时间对着长时间对着电扇吹或久居空调室内,电扇吹或久居空调室内,避免避免受凉感冒受凉感冒等病症。等病症。2021/9/13397.预防中毒确保安康预防中毒确保安康v盛夏细菌繁殖迅速,盛夏细菌繁殖迅速,70%的食物中毒的食物中毒发生在夏季。老人小孩胃肠功能薄弱,发生在夏季。老人小孩胃肠功能薄弱,抵抗力差,发病后极易发生脱水而危抵抗力差,发病后极易发生脱水而危及生命,故应做好预防工作及生命,故应做好预防工作。2021/9/1340秋季养生的原则和方法秋季养生的原则和方法秋天是阳消阴长之际,阳气下降,万物成熟,收秋天是阳消阴长之际,阳气下降,万物成熟,收获的季节,人身顺应自然界敛藏之性,毛窍渐闭,获的季节,人身顺应自然界敛藏之性,毛窍渐闭,收藏阴津。收藏阴津。秋季养生,一要养收,二要养肺。秋季养生,一要养收,二要养肺。养收养收保养体内的阴气作为首要任务。保养体内的阴气作为首要任务。养肺养肺指肺为娇脏,喜润恶燥,指肺为娇脏,喜润恶燥,秋季空气干燥秋季空气干燥且寒凉,极易伤肺,故且寒凉,极易伤肺,故养肺养肺自然成了秋天养生的自然成了秋天养生的一个原则。一个原则。2021/9/13411.重在防燥护阴重在防燥护阴v燥邪伤人特点:燥邪伤人特点:易伤人体津液(秋燥伤阴)。易伤人体津液(秋燥伤阴)。v临床表现:临床表现:干干(口、唇、鼻、咽、舌、大便、皮肤(口、唇、鼻、咽、舌、大便、皮肤甚至皲裂)等症。甚至皲裂)等症。v燥邪犯肺,燥邪犯肺,轻则干咳少痰,痰黏难咯,重则肺络受轻则干咳少痰,痰黏难咯,重则肺络受伤而出血,见痰中带血。伤而出血,见痰中带血。预防:预防:多吃滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、多吃滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,若出汗较多,可适量补充些芝麻、蜂蜜、银耳等,若出汗较多,可适量补充些盐水,补充时以少量、多次、缓饮为准则。盐水,补充时以少量、多次、缓饮为准则。2021/9/13422.勿忘勿忘“少辛增酸少辛增酸”v在秋天要在秋天要“增酸增酸”(肝在五味主酸肝在五味主酸),以增强,以增强肝脏的功能,防止肺气太盛而损伤肝脏(肝脏的功能,防止肺气太盛而损伤肝脏(金金克木克木),少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等),少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,多吃酸味的水果和蔬菜。可选择辛味之品,多吃酸味的水果和蔬菜。可选择苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、柚子、柠苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、柚子、柠檬、山楂等。檬、山楂等。2021/9/13433.接受秋冻锻炼接受秋冻锻炼v“春捂秋冻春捂秋冻”。秋冻就是在天气不太冷时秋冻就是在天气不太冷时不要忙于添衣,并进行耐寒运动锻炼。提不要忙于添衣,并进行耐寒运动锻炼。提高机体抗病能力,对预防冬天诱发的急、高机体抗病能力,对预防冬天诱发的急、慢支气管炎、风湿病等疾病发生起到积极慢支气管炎、风湿病等疾病发生起到积极的作用。的作用。2021/9/13444.滋阴润燥饮食滋阴润燥饮食v益肺气滋肾阴,养肝血润肠燥益肺气滋肾阴,养肝血润肠燥是秋天饮食的要点。是秋天饮食的要点。正常人及血虚、阴虚体质正常人及血虚、阴虚体质的人:的人:可多吃滋阴润燥可多吃滋阴润燥的饮食,如银耳、甘蔗、的饮食,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、鳖肉、燕窝、梨、芝麻、鳖肉、藕、菠菜、乌骨鸡、猪藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄等。橄榄等。脾胃功能低下的人:脾胃功能低下的人:时常脘腹胀满、大时常脘腹胀满、大便泄泻的,应该首便泄泻的,应该首先先调理脾胃调理脾胃功能,功能,少吃少吃滋阴食品和药滋阴食品和药膳。膳。2021/9/13455.登高爬山运动登高爬山运动v秋天宜登高爬山,提高肺脏器官的功能,而且有秋天宜登高爬山,提高肺脏器官的功能,而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。冷刺激的抵御能力。v注意:注意:秋季早晚温差大,气候干燥,要想收到良秋季早晚温差大,气候干燥,要想收到良好的健身效果,必须好的健身效果,必须注意三防:防受凉感冒;防注意三防:防受凉感冒;防运动损伤;防运动过度。运动损伤;防运动过度。2021/9/13466.秋季不可乱进补秋季不可乱进补v秋季是进补的季节。秋天要润补,宜多吃秋藕、秋秋季是进补的季节。秋天要润补,宜多吃秋藕、秋梨、百合、杏仁等,以润肺生津防燥。梨、百合、杏仁等,以润肺生津防燥。v注意五忌:一忌无病进补。注意五忌:一忌无病进补。v二忌慕名进补二忌慕名进补v三忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之,不是三忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚症病人不宜用补药。v四忌多多益善。四忌多多益善。v五忌以药代食。药补不如食补。五忌以药代食。药补不如食补。2021/9/13477.预防时令疾病预防时令疾病v秋天应该采取有效措施预防时令疾病:秋天应该采取有效措施预防时令疾病:v蚊叮所致传染病、支气管哮喘、燥咳、便秘、蚊叮所致传染病、支气管哮喘、燥咳、便秘、小儿秋季腹泻、脱发等等。小儿秋季腹泻、脱发等等。2021/9/1348冬季养生的原则和方法冬季养生的原则和方法v冬季是寒冷的季节。草木凋零,冰冻虫伏,自然冬季是寒冷的季节。草木凋零,冰冻虫伏,自然界万物闭藏,人的阳气也潜藏于下焦及体内。界万物闭藏,人的阳气也潜藏于下焦及体内。v冬季养生的基本原则:冬季养生的基本原则:“藏藏”。由于人体阳气闭。由于人体阳气闭藏后,体内新陈代谢较低,要依靠生命的原动力藏后,体内新陈代谢较低,要依靠生命的原动力“肾肾”来发挥作用,以保证生命活动适应自来发挥作用,以保证生命活动适应自然界变化。然界变化。v冬季养生重点冬季养生重点:“养肾防寒养肾防寒”。2021/9/13491.保暖防寒保暖防寒v冬季属阴,养生:冬季属阴,养生:v(1)以固护阴精为本,宜少泄津液。)以固护阴精为本,宜少泄津液。v(2)“去寒就温去寒就温”,以预防寒冷的侵袭。,以预防寒冷的侵袭。v(3)衣着应以温暖舒适、利于气血通畅为原则,)衣着应以温暖舒适、利于气血通畅为原则,适体的衣服有如养生之妙药。适体的衣服有如养生之妙药。v(4)切忌暴暖大汗。)切忌暴暖大汗。2021/9/13502.健脚强身健脚强身v健脚即健身。温热水洗脚,按摩和刺激双脚穴位。健脚即健身。温热水洗脚,按摩和刺激双脚穴位。v每天坚持步行半小时以上,活动双脚。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。v中医认为如果脚部受寒势必影响内脏,(俗话说中医认为如果脚部受寒势必影响内脏,(俗话说“寒从脚上起寒从脚上起”)引起腹泻、月经不调、阳痿、腰腿)引起腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等。选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子痛等。选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也是健脚强身的重要条件。也是健脚强身的重要条件。2021/9/13513.调神助藏调神助藏v冬季易使人身心处于低落状态,即季节性情感失调冬季易使人身心处于低落状态,即季节性情感失调症。症。v冬天改变情绪低落的最佳方法冬天改变情绪低落的最佳方法活动,活动,如慢跑、如慢跑、跳舞、打球、聊天等,都是消除冬季烦闷,保养精跳舞、打球、聊天等,都是消除冬季烦闷,保养精神的良药。同时还要多晒太阳,也是调养情绪的天神的良药。同时还要多晒太阳,也是调养情绪的天然疗法。然疗法。2021/9/13524.通风换气通风换气v冬季也应注意常开门窗通风换气,健脑冬季也应注意常开门窗通风换气,健脑提神,或在室内放一台负离子发生器,以提神,或在室内放一台负离子发生器,以清洁空气,健脑提神。清洁空气,健脑提神。2021/9/13535.温热饮食温热饮食v冬季饮食:冬季饮食:以保阴潜阳为原则以保阴潜阳为原则,宜多食用,宜多食用羊肉、狗肉、鹅肉、虾、麻雀蛋、龟、木耳、羊肉、狗肉、鹅肉、虾、麻雀蛋、龟、木耳、核桃、栗子、白薯等食物和罗卜、韭菜、菠核桃、栗子、白薯等食物和罗卜、韭菜、菠菜、豆芽等新鲜蔬菜,忌食生冷食物。菜、豆芽等新鲜蔬菜,忌食生冷食物。v冬季起床后可先进服热粥,特别是羊肉粥、冬季起床后可先进服热粥,特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等以鼓舞胃气。等以鼓舞胃气。2021/9/13546.早睡晚起早睡晚起v冬天阳气萧杀,夜间尤甚。冬天阳气萧杀,夜间尤甚。v起居,宜早卧晚起必待日光。最好等太阳出起居,宜早卧晚起必待日光。最好等太阳出来以后再起床(尤其是老年人),忌清晨过来以后再起床(尤其是老年人),忌清晨过早锻炼,老年人易诱发心血管疾病。早锻炼,老年人易诱发心血管疾病。v早睡,以养人体阳气,早睡,以养人体阳气,晚起,以护人体阴气,晚起,以护人体阴气,使人体阴阳平衡。使人体阴阳平衡。2021/9/13557.冬令进补冬令进补v民谚有民谚有“冬令进补,三春打虎冬令进补,三春打虎”,“三九三九补一冬,明年无病痛补一冬,明年无病痛”的说法。中医认为冬的说法。中医认为冬季天寒,寒邪易伤肾阳,应该进食温补性食季天寒,寒邪易伤肾阳,应该进食温补性食物。物。2021/9/1356食补为先,药补为辅食补为先,药补为辅 v食补为先:食补为先:冬天温补,多吃温阳食物,如牛肉、羊冬天温补,多吃温阳食物,如牛肉、羊肉、狗肉、鳝鱼、鹿肉、麻雀、韭菜、虾仁、栗子、肉、狗肉、鳝鱼、鹿肉、麻雀、韭菜、虾仁、栗子、胡桃仁等来温补肾阳;也可根据个人情况以海参、胡桃仁等来温补肾阳;也可根据个人情况以海参、龟肉、芝麻、黑豆等填精补髓。龟肉、芝麻、黑豆等填精补髓。v药补为辅药补为辅:对于体弱多病者,在冬季可服些人参、:对于体弱多病者,在冬季可服些人参、鹿茸、阿胶、黄芪之类,这些补品对人体各有益处,鹿茸、阿胶、黄芪之类,这些补品对人体各有益处,但应遵循但应遵循“药补不如食补药补不如食补”的原则,病后肠胃功能的原则,病后肠胃功能虚弱的人更是如此。虚弱的人更是如此。2021/9/13578、防犯时病、防犯时病v冬季易患感冒和呼吸道疾病,并因寒冷气候诱使冬季易患感冒和呼吸道疾病,并因寒冷气候诱使慢性病复发或加重。寒冷的天气会使血管收缩,血慢性病复发或加重。寒冷的天气会使血管收缩,血压升高诱发心脑血管疾病,如心肌梗死、中风等,压升高诱发心脑血管疾病,如心肌梗死、中风等,同时使溃疡病、风湿病、青光眼等症状加剧。因此,同时使溃疡病、风湿病、青光眼等症状加剧。因此,冬季要经常保持防病意识,特别是预防大风降温天冬季要经常保持防病意识,特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。气对机体的不良刺激,备好急救药品。2021/9/1358春春阳长阴阳长阴消春夏消春夏养阳养阳防风防风养肝木养肝木春捂秋冻春捂秋冻防春困防春困夜卧早起夜卧早起,勤晒被褥勤晒被褥葱姜蒜韭葱姜蒜韭菜菜多室外多室外活动活动养肝戒养肝戒郁怒郁怒夏夏夏至阴夏至阴生生防暑养防暑养心阳心阳防暑热防暑热,防防空调病空调病睡眠充足睡眠充足,通风凉爽通风凉爽清淡清暑清淡清暑健脾益气健脾益气清晨散清晨散步步养心节养心节狂喜狂喜长夏防长夏防湿养脾湿养脾土土防湿邪防湿邪,保保睡眠睡眠,备防备防暑饮料暑饮料避免着凉避免着凉淡补如西淡补如西瓜绿豆。瓜绿豆。忌冷饮忌冷饮傍晚散傍晚散步步养脾忌养脾忌忧思忧思秋秋阴长阳阴长阳消秋冬消秋冬养阴养阴秋天防秋天防燥养肺燥养肺金金早秋防温早秋防温燥燥,晚秋防晚秋防凉燥凉燥防秋凉感防秋凉感冒冒清润甘酸清润甘酸百合百合太极八太极八段锦段锦养肺减养肺减伤悲伤悲冬冬冬至阳冬至阳生生冬天防冬天防寒保寒保(肾肾)精血精血避寒防病避寒防病早睡晚起早睡晚起进补(补进补(补阳为主)阳为主)御寒室御寒室外外养肾避养肾避惊恐惊恐四季养生总结2021/9/1359饮食养生饮食养生2021/9/1360饮食养生 “吃得好并不意味着吃得对吃得好并不意味着吃得对”饮食需合饮食需合理调配,五味调和。理调配,五味调和。孙思邈:食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资孙思邈:食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血。气血。2021/9/1361饮食养生饮食养生春天春天宜食青绿色的蔬菜与水果(色青绿)宜食青绿色的蔬菜与水果(色青绿)青色、绿色入肝,养肝气,助益肝气的升发。五味,以辛味为主,少食酸五味,以辛味为主,少食酸 辛味主发散,酸味主收敛,辛味符合春季之气的生发特性,而酸味不利于肝的疏泄。辛味食品:小黄米、桃子、鸡肉等,辛散之物:生姜、薄荷、大蒜、竹笋、韭菜、菠菜等均为春季的宜食之品。2021/9/1362饮食养生饮食养生-夏天夏天宜食清热利湿的食物宜食清热利湿的食物 清热食品如西瓜、苦瓜、草莓、西红柿、绿豆;利湿食品多于夏至过后吃,如冬瓜、莲子、苡米、山药、扁豆、芡实。苦伤肺脾之气苦伤肺脾之气:适可而止饮食宜以温饮食宜以温:早晚餐喝粥养胃气,如赤豆粥利水除湿;荷叶粥清凉解暑;莲子粥健脾和胃;百合粥能润肺止咳等。饮料的选择饮料的选择:忌饮冷饮,温热的茶水为宜,果汁需辨体质。2021/9/1363饮食养生饮食养生秋天秋天饮食宜少辛增酸饮食宜少辛增酸 葱、姜、蒜、韭、花椒要少食,适当多吃酸味的水果。可服具有润肺功能的新鲜瓜果、蔬菜。可服具有润肺功能的新鲜瓜果、蔬菜。瓜果:梨、柿、香蕉;蔬菜:胡萝卜、冬瓜、银耳。早上喝粥以养胃气:早上喝粥以养胃气:甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥。应忌苦燥之品,以免伤津耗气应忌苦燥之品,以免伤津耗气 天气干燥,食补最好选用不燥不腻的食品。天气干燥,食补最好选用不燥不腻的食品。天气干燥,食补最好选用不燥不腻的食品。天气干燥,食补最好选用不燥不腻的食品。2021/9/1364饮食养生饮食养生冬天冬天进补季节,服食补品因人而异进补季节,服食补品因人而异 阴虚之人:芝麻、糯米、蜂蜜、乳品 阳虚之人:狗肉、羊肉、牛肉、韭菜 气虚之人:人参、莲肉、山药、大枣 血虚之人:荔枝、黑木耳、甲鱼、羊肝 痰湿之人:白萝卜、紫菜、扁豆、白果 气郁之人:少饮酒,多食佛手、橙子、柑皮、茴香菜少食咸少食咸多吃黑色食品多吃黑色食品:黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、香菇、海带、海参、紫菜、乌贼骨、甲鱼等;适当吃适当吃“冷冷”:凉性的食物、凉开水。2021/9/1365饮食有节饮食有节起居有常起居有常v一、饮食有节一、饮食有节v中医认为,脾胃主运化饮食,是气血化生之源,又中医认为,脾胃主运化饮食,是气血化生之源,又被称为被称为“后天之本后天之本”。v黄帝内经黄帝内经:“饮食有节饮食有节”,“度百岁乃去度百岁乃去”v“以酒为浆以酒为浆”、饮食无度,则、饮食无度,则“半百而衰半百而衰”。v“脾胃不和,百病始生脾胃不和,百病始生”,如,如“饮食自倍,肠胃乃饮食自倍,肠胃乃伤伤”。暴饮暴食:急性胰腺炎、急性胃肠炎等;。暴饮暴食:急性胰腺炎、急性胃肠炎等;v“膏粱之变,足生大丁(疔)膏粱之变,足生大丁(疔)”,“饮食非宜,疾饮食非宜,疾病蜂起病蜂起”v宋代诗人陆游名句宋代诗人陆游名句“多寿只缘餐饭少多寿只缘餐饭少”(与现在提(与现在提倡吃七、八分饱完全一致倡吃七、八分饱完全一致)。2021/9/1366v饮食有节:饮食有节:v一是指饮食要有节制。就是要对饮食的气、一是指饮食要有节制。就是要对饮食的气、味、冷、热、软、硬、荤、素等加以适当限味、冷、热、软、硬、荤、素等加以适当限制;制;v二是指饮食要有节度。是指对进食的数量、二是指饮食要有节度。是指对进食的数量、次数和时间也要有所要求。具体说来应该有次数和时间也要有所要求。具体说来应该有八节:八节:2021/9/1367v一节暴饮暴食一节暴饮暴食加重胃肠负担,可导致肠胃加重胃肠负担,可导致肠胃疾病,还会加重一些老年性疾病,比如高血疾病,还会加重一些老年性疾病,比如高血压、糖尿病、冠心病等。甚至诱发或加重一压、糖尿病、冠心病等。甚至诱发或加重一些急病重病,如急性胰腺炎、急性心肌梗死、些急病重病,如急性胰腺炎、急性心肌梗死、脑出血等。脑出血等。v二节餐次紊乱饥饱不均二节餐次紊乱饥饱不均除了病情不允许,除了病情不允许,一般的人都以三餐为宜。一般的人都以三餐为宜。2021/9/1368v三节饮食不洁三节饮食不洁“病从口入病从口入”。v四节饮食单一四节饮食单一黄帝内经黄帝内经指出,要指出,要“五五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,营养全面,营养均衡,以满足人体的健康,营养全面,营养均衡,以满足人体的健康需求。一天至少要吃十种以上的食物,多吃需求。一天至少要吃十种以上的食物,多吃些带馅食品更好。些带馅食品更好。2021/9/1369v五节进食剩饭剩菜五节进食剩饭剩菜急性胃肠炎(急性胃肠炎(“省着省着,窟省着省着,窟窿等着窿等着”)。)。v六节刺激性食物六节刺激性食物生冷、过烫、麻辣、油炸、腌腊、生冷、过烫、麻辣、油炸、腌腊、烟熏等不仅直接损伤胃肠道,还可以诱发和加重痤烟熏等不仅直接损伤胃肠道,还可以诱发和加重痤疮、痔疮、咽炎、眼科、心脑血管等多种疾病,甚疮、痔疮、咽炎、眼科、心脑血管等多种疾病,甚至还可以诱发各种癌症。至还可以诱发各种癌症。v七节夜宵七节夜宵“夜消夜消”,消耗身体,透支健康。,消耗身体,透支健康。v八节肥甘厚腻八节肥甘厚腻极易引起血糖、血脂、血压升高。极易引起血糖、血脂、血压升高。2021/9/1370v二、起居有常二、起居有常v古人强调顺应四时就能身无奇病。古人强调顺应四时就能身无奇病。v起居,主要是指作息,以及日常生活中的各起居,主要是指作息,以及日常生活中的各个方面。个方面。v起居有常:是长寿之方。起居有常:是长寿之方。v新疆维吾尔族大夫吐地新疆维吾尔族大夫吐地阿西木阿吉阿西木阿吉119岁,岁,长寿经验之一:每天按时作息。长寿经验之一:每天按时作息。2021/9/1371v十二时辰养生法十二时辰养生法人的生命活动都遵循着一人的生命活动都遵循着一定的周期或节律而进行,定的周期或节律而进行,“十二时辰养生法十二时辰养生法”就是依据这种生物节律来约束人们规律的就是依据这种生物节律来约束人们规律的生活(生活(“起居有常起居有常”)。)。v“一夜不睡,百日不复一夜不睡,百日不复”。根据最具有代表。根据最具有代表性的传统的性的传统的“十二时辰养生法十二时辰养生法”对以下几个对以下几个主要时间段的养生提出一些特殊的要求。主要时间段的养生提出一些特殊的要求。2021/9/1372v早晨早晨57时(卯时):时(卯时):起床做床上八段锦或户外运动,起床做床上八段锦或户外运动,洗漱,进早餐,宜吃饱吃好。洗漱,进早餐,宜吃饱吃好。v中午中午1113时(午时):时(午时):午餐,只宜吃六七分饱。食午餐,只宜吃六七分饱。食后用茶叶水漱口,可去油腻,但刚饭后不宜饮茶。静后用茶叶水漱口,可去油腻,但刚饭后不宜饮茶。静坐或午休。坐或午休。v傍晚傍晚1719时(酉时):时(酉时):晚餐宜清淡,宜少吃,可饮晚餐宜清淡,宜少吃,可饮酒一小杯。晚饭后不宜做剧烈运动和使人过于兴奋的酒一小杯。晚饭后不宜做剧烈运动和使人过于兴奋的娱乐活动,宜选择散步等静神养心的活动。娱乐活动,宜选择散步等静神养心的活动。v晚上晚上1921时(戌时):时(戌时):漱口刷牙,热水泡脚,准备漱口刷牙,热水泡脚,准备入睡。上床后可练静功,然后安眠。睡时宜入睡。上床后可练静功,然后安眠。睡时宜“卧如弓卧如弓”,向右侧,以防压迫心脏,以利胆汁排泄。,向右侧,以防压迫心脏,以利胆汁排泄。2021/9/1373中国居民膳食指南中国居民膳食指南v1.食物多样,谷类为主,粗细搭配食物多样,谷类为主,粗细搭配v2.多吃蔬菜水果和薯类多吃蔬菜水果和薯类v3.每天吃奶类、大豆或其制品每天吃奶类、大豆或其制品v4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉v5.减少烹调油用量,清淡少盐膳食减少烹调油用量,清淡少盐膳食v6.食不过量,天天运动,保持健康体重食不

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