高中化学 第4单元《化学与技术的发展》单元高效整合（新人教版选修2）.ppt

1化肥 化学肥料化学肥料实实例例特点与用途特点与用途氮肥氮肥NH4Cl、NH4HCO3、CO(NH2)2等等能促使能促使农农作物的茎、叶生作物的茎、叶生长长茂盛，叶色茂盛，叶色浓绿浓绿磷肥磷肥Ca3(PO4)2、Mg3(PO4)2、普、普钙钙以及以及重重钙钙等等能促使能促使农农作物的根系作物的根系发发达，达，增增强强抗寒、抗旱能力，抗寒、抗旱能力，还还能促能促进农进农作物提早成熟，作物提早成熟，穗粒穗粒饱满饱满并且增多并且增多化学肥料化学肥料实实例例特点与用途特点与用途钾钾肥肥KCl和和K2SO4等等能促使能促使农农作物生作物生长长健壮，健壮，茎茎秆秆粗硬，增粗硬，增强强对对病虫病虫害和倒伏的抵抗能力，害和倒伏的抵抗能力，并能促并能促进进糖分和淀粉的糖分和淀粉的生成生成复合肥料复合肥料 NH4H2PO4，KNO3等等含有两种或两种以上含有两种或两种以上营营养元素的化肥养元素的化肥2.农药农药农药实实例例特点与用途特点与用途杀杀虫虫剂剂有机有机氯类氯类、有机磷、有机磷类类、氨基甲酸氨基甲酸酯类酯类、拟拟除虫除虫菊菊酯类酯类化合物化合物高效、低毒、低残留高效、低毒、低残留杀杀菌菌剂剂石硫合石硫合剂剂、波、波尔尔多液等多液等能有效能有效杀杀死果死果树树和和农农作物的病菌作物的病菌植物生植物生长长调节剂调节剂乙乙烯烯、乙、乙烯烯利等利等促促进进果果实实成熟、抑制成熟、抑制植物生植物生长长3.对环境的污染农业上化肥的过量施用和水土流失，加上日常生活中含磷洗涤剂的使用，会造成近海和湖泊中的水体富营养化。水体中植物营养素的增加，使藻类和其他浮游生物大量繁殖，使水中的溶解氧急剧减少，导致鱼类大量死亡，产生“赤潮”或“水华”现象。农药的大量使用，一方面也会造成水体污染，另一方面会通过食物链危害人体健康。(2008年上海单科高考题)霉酚酸酯(MMF)是器官移植中抑制细胞增殖最常用的药物。下列关于MMF的说法正确的是()AMMF能溶于水BMMF能发生取代反应和消去反应C1 mol MMF能与6 mol氢气发生加成反应D1 mol MMF能与含3 mol NaOH的水溶液完全反应【解析】MMF中有 、酚羟基、O、官能团。由于酯基、醚键、烃基均为憎水基，只有OH为亲水基且MMF中含有23个碳原子，因此，MMF不溶于水，故A项错误；由于MMF中无X及醇羟基，因此，MMF不能发生消去反应，故B项错误；由于1 mol MMF中含有1 mol苯环和1 mol碳碳双键(酯基与H2不发生加成反应)，因此，1 mol MMF能与4 mol H2发生加成反应，故C项错误。由于1 mol MMF中含有2 mol酯基和1 mol 酚羟基，因此，1 mol MMF能与含3 mol NaOH的水溶液完全反应，故D项正确。【答案】D物物质质油脂油脂矿矿物油物油脂肪脂肪油油组组成成含含饱饱和和烃烃基基较较多多 含不含不饱饱和和烃烃基基较较多多多种多种烃烃(饱饱和和烃烃、不、不饱饱和和烃烃、芳香、芳香烃烃)的的混合物混合物多种高多种高级级脂肪酸的甘油脂肪酸的甘油酯酯性性质质脂肪脂肪为为固固态态，油，油为为液液态态。具有。具有酯酯的性的性质质(能水解能水解)，并兼有，并兼有烯烃烯烃性性质质具有具有烃烃的性的性质质，不，不能水解能水解鉴鉴别别加含有酚加含有酚酞酞的的NaOH溶液，加溶液，加热热，红红色色变变浅浅加含有酚加含有酚酞酞的的NaOH溶液，加溶液，加热热，无无变变化化油脂A的通式为 (烃基R中不含有三键)，0.1 mol的A与溶有96 g溴的四氯化碳恰好完全反应，0.1 mol的A完全燃烧时生成的CO2和H2O的物质的量之和为10.6 mol。求油脂A的结构简式，写出油脂A氢化的化学方程式。【解析】从油脂A与溴发生加成反应的物质的量之比可求出油脂A分子中双键的个数。然后从与A具有相同碳原子数的高级饱和脂肪酸甘油酯应具有的分子式通式，推知油脂A的分予式通式。最后从燃烧后生成的CO2和H2O的总物质的量可求出油脂A的分子式和结构简式。【答案】设与油脂A中羧酸具有相同碳原子数的饱和高级脂肪酸为CnH2nO2，则形成的甘油酯的分子式通式为C3n3H6n2O6。因0.1 mol A耗Br2的物质的量为0.6 mol，即1 mol的A完全与Br2加成耗Br2为6 mol，故油脂A是不饱和高级脂肪酸的甘油酯，每个不饱和高级脂肪酸中应含有两个 。A的分子式为C3n3H6n212O6即为C3n3H6n10O6。每摩尔A完全燃烧可生成CO2为(3n3)mol，生成H2O为(3n5)mol，故有0.1(3n3)0.1(3n5)10.6，n18。同学们来学校和回家的路上要注意安全同学们来学校和回家的路上要注意安全