小学六年级下册科学-2.4小苏打和白醋的变化-教科版(16张)ppt课件.pptx

小苏打和白醋的变化教科版无色、透明液体，有酸味。无色、透明液体，有酸味。用于烹调，特别是用来制作用于烹调，特别是用来制作泡菜泡菜。也可用做家用清洁剂，例如清洗也可用做家用清洁剂，例如清洗杯子杯子内部的积垢。内部的积垢。关于白醋的小知识关于白醋的小知识关于小苏打的小知识关于小苏打的小知识白色、粉末状晶体、无味白色、粉末状晶体、无味。通常可以用它来发面包、制通常可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂等。汽水和做灭火剂等。小苏打小苏打小小苏苏打和白醋的打和白醋的变变化化实验步骤实验步骤：1、先往集气瓶中倒入 7-8 勺 白醋；2、触摸集气瓶外壁，感受瓶壁温度，以便实验前后进行对比；3、往集气瓶中加入半勺小苏打，然后迅速用玻璃片盖住瓶口。4、仔细观察变化，并将观察到的现象记录下来。瓶内由下向上产生了大量的气泡，并伴有“嘶嘶”声。集气瓶外壁感觉有点凉。小苏打逐渐消失 瓶内还有无色透明液体我们观察到的实验现象实验一：往瓶子里插入燃烧的火柴实验一：往瓶子里插入燃烧的火柴实验二实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的气：像倒水一样，把玻璃杯中的气 体倒在蜡烛的火焰上体倒在蜡烛的火焰上 通过这两个实验，分别说明了这种气体有什么特点？实验一实验一实验二实验二 科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳。二氧化碳是空气的组成部分。人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳。蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？留下的液体还是白醋吗？小小苏打和白醋打和白醋发生的反生的反应，产生生了大量的二氧化碳气体，除此之外，了大量的二氧化碳气体，除此之外，留下的液体，既不是醋，也不是小留下的液体，既不是醋，也不是小苏打，是一种叫做打，是一种叫做醋酸醋酸钠的新物的新物质。同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。培根