中药化学教案(共33页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上 广东药学院课堂教案学年/学期 2007-2008学年第一学期 课程名称 中药化学 专业/班级 中药学 院 系 部 中药学院 教 研 室 中药化学与分析教研室 授课教师 沈志滨 广东药学院教务处广东药学院课堂教学教案 日期 9.3 学时 2授课内容（章/节） 第一章 绪论 第二章 中药化学成分的一般研究方法第一节 中药化学成分及生物合成简介教学目的和要求1、掌握：中药化学成分类型及掌握几个基本概念； 2、熟悉:主要生物合成途径； 3、了解:中药化学的学科性质、任务和研究范围及其在本专业中的地位；中药化学在中医药现代化和中药产业化中的作用；当前中药研究概况、研究方法和今后发展的趋势；教学内容标明重点,难点第一章 绪论第一节 中药化学研究对象和任务第二节 中药化学在中医药现代化和中药产业化中的作用第三节 中药及天然药物的有效成分研究概况与发展趋向第二章 中药有效成分研究的一般方法第一节 中药化学成分及生物合成简介重点：1、中药化学的学科性质、任务和研究范围。2、几个基本概念。难点： 主要生物合成途径教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片备注布置作业题目：撰写论文1、 中药指纹图谱的研究现状2、 超临界流体萃取法3、 自选有关中药你感兴趣的题目广东药学院课堂教学教案 日期 9.6 学时 2授课内容（章/节） 第二章 中药有效成分研究的一般方法 第二节 提取分离方法教学目的和要求1、掌握：中药有效成分的提取方法2、掌握：中药有效成分分离精制方法教学内容标明重点,难点第二章 中药有效成分研究的一般方法第二节 中药有效成分的提取分离方法一、 中药有效成分的提取方法（一） 溶剂提取法（二） 水蒸气蒸馏法（三） 超临界流体萃取法（四） 其他方法二、 中药有效成分分离精制方法（一） 溶剂法（二） 沉淀法（三） 分馏法（四） 膜分离法（五） 升华法（六） 结晶法（七） 色谱分离法重点：重点讲解各种色谱方法（硅胶、聚酰胺、葡聚糖凝胶、离子交换树脂、大孔树脂法）的原理及方法。难点：各种色谱方法教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片；渗漉、回流及索氏提取器等实验装置备注广东药学院课堂教学教案 日期 9.10 学时 2授课内容（章/节） 第二章 第三节 中药有效成分化学结构的研究方法 教学目的和要求1、熟悉：用波谱法测定中药化学成分结构的一般方法。2、熟悉：中药有效成分的理化鉴定；教学内容标明重点,难点第三节 中药有效成分化学结构的研究方法一、中药有效成分的理化鉴定物理常熟的测定 分子式的确定化合物的结构骨架与官能团的确定二、中药有效成分的波谱鉴定IR UV NMR MSORD CD重点：IR UV NMR MS难点：NMR教学方法及教学手段多媒体幻灯片广东药学院课堂教学教案 日期 9.13 学时 2授课内容（章/节） 第三章 糖和苷类化合物第一节 糖类化合物第二节 苷类化合物教学目的和要求1、掌握：苷键的裂解2、熟悉：单糖的绝对构型、端基差向异构体、构象的基本知识3、了解：糖和苷的分类教学内容标明重点,难点第一节 糖类化合物一、 概述二、 糖类的结构与分类第二节 苷类化合物一、概述二、苷类的结构与分类三、苷类的一般性质重点：苷键的裂解，糖的相对构型和绝对构型难点：糖的相对构型和绝对构型教学方法及教学手段多媒体幻灯片、分子结构模型示范广东药学院课堂教学教案 日期 9.17 学时 2授课内容（章/节） 第三章 糖和苷类化合物 第三节 糖的提取分离 第四节 糖和苷类的检识 教学目的和要求1、掌握：糖、苷类和苷元的提取方法；糖和苷类的检识方法2、熟悉：糖的分离、苷的分离常用方法教学内容标明重点,难点第三节 糖的提取分离 一、 糖和苷的提取二、 糖和苷类的分离第四节 糖和苷类的检识一、 理化检识二、色谱检识重点：糖、苷类和苷元的提取方法糖和苷类的检识方法（理化检识、色谱检识）难点：糖和苷类的检识方法教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片广东药学院课堂教学教案 日期 9.20 学时 2授课内容（章/节） 第三章 糖和苷类化合物 第五节苷类的结构研究教学目的和要求1、熟悉：分子式的测定；NMR的结构测定方法2、了解：物理常数的测定方法教学内容标明重点,难点第五节苷类的结构研究一、 物理常熟的测定二、分子式的测定 三、组成苷的苷元和糖的鉴定 四、苷分子中苷元和糖，糖和糖之间连接位置的确定 五、苷中糖和糖之间连接顺序的确定 六、苷键构型的确定重点：氢谱在确定糖和苷类结构及苷键构型上的意义，苷键构型的确定方法。难点：NMR教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片广东药学院课堂教学教案 日期 9.24 学时 2授课内容（章/节） 第四章 醌类化合物 第一节 概述第二节 醌类化合物的结构与分类第三节 醌类化合物的理化性质教学目的和要求1、掌握：蒽醌类化合物的理化性质2、熟悉：醌类化合物的分类3、了解：醌类化合物的分布、活性 教学内容标明重点,难点第一节 概述 第二节 结构与分类醌类一、 苯醌类二、萘醌类 三、菲醌类 四、蒽醌类第三节 化合物理化性质一、 物理性质二、化学性质重点：蒽醌类化合物的理化性质难点：醌类化合物酸性强弱比较教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片广东药学院课堂教学教案 日期 9.27 学时 2授课内容（章/节） 第四章 醌类化合物 第四节 蒽醌类化合物的提取与分离 第五节 蒽醌类化合物检识 第六节 蒽醌类化合物结构研究教学目的和要求1、掌握：蒽醌类化合物的提取分离和检识方法2、熟悉：蒽醌类化合物的波谱结构研究方法3、了解：化学方法用于醌类化合物的结构研究教学内容标明重点,难点第四节 醌类化合物提取分离一、 醌类化合物的提取二、醌类化合物的分离第五节 醌类化合物的检识一、 理化检识二、色谱检识第六节 醌类化合物的结构研究一、 化学方法二、波谱方法重点：蒽醌类化合物的提取分离与检识方法；难点：蒽醌类化合物的波谱结构研究方法教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片广东药学院课堂教学教案 日期 9.29 学时 2授课内容（章/节） 第四章 醌类化合物 第七节 含醌类化合物的中药研究实例教学目的和要求1、掌握：大黄、丹参的化学成分、理化性质、提取分离方法等2、了解：紫草所含主要醌类化合物的结构及主要性质教学内容标明重点,难点第七节 中药实例 紫草 丹参大黄重点：大黄、丹参的化学成分、理化性质、提取分离方法等难点： 大黄所含主要醌类成分的提取分离方法教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片广东药学院课堂教学教案 日期 10.8 学时 2授课内容（章/节）第五章 苯丙素类化合物 第一节 概述 第二节 简单苯丙素类 第三节 香豆素类教学目的和要求1、掌握：香豆素类的结构与分类2、熟悉：苯丙素类化合物的分类 3、了解： 苯丙素类化合物的生物合成途径教学内容标明重点,难点第一节 概述第二节 简单苯丙素类一、简单苯丙素类结构、分类二、简单苯丙素类的提取与分离第三节 香豆素类化合物一、香豆素类的结构与分类重点：苯丙素类化合物的狭义分类与广义分类香豆素类的结构与分类难点：香豆素类的结构性质教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片广东药学院课堂教学教案 日期 10.11 学时 2授课内容（章/节）第五章 苯丙素类化合物 第三节 香豆素类教学目的和要求1、掌握：香豆素的基本结构、重要理化性质、提取分离和检识方法、波谱特征和结构研究方法，秦皮、五味子所含主要化学成分、结构及理化性质；2、熟悉：苯丙素类化合物的分类，木脂素类化合物的含义、结构特征、重要性质； 3、了解： 苯丙素类化合物的生物合成途径，常见木脂素类型的主要波谱特征，前胡、连翘、细辛所含主要化学成分的结构。教学内容标明重点,难点第三节 香豆素类化合物二、香豆素类的理化性质三、提取与分离四、检识方法、五、结构研究重点：香豆素的理化性质、检识方法以及提取与分离方法难点：香豆素的结构研究教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片广东药学院课堂教学教案 日期 10.15 学时 3授课内容（章/节）第五章 苯丙素类化合物 第三节 六、含香豆素的中药实例第四节 木脂素教学目的和要求1、掌握：秦皮、五味子所含主要化学成分、结构及理化性质2、熟悉：木脂素类化合物的理化性质、检识 、提取与分离方法3、了解：木脂素结构的分类教学内容标明重点,难点六、含香豆素的中药实例 秦皮 前胡第四节 木脂素 一、木脂素结构的分类二、木脂素理化性质三、木脂素提取与分离四、木脂素检识方法五、木脂素的结构测定六、含木脂素的中药实例五味子连翘细辛重点：含香豆素的中药实例难点：木脂素的结构测定教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片广东药学院课堂教学教案 日期 10.18 学时 2授课内容（章/节） 第六章 黄酮类化合物第一节 概述第二节 黄酮类化合物的结构与分类教学目的和要求1、掌握：黄酮类化合物的结构与分类2、了解：黄酮类化合物的分布和生物活性。教学内容标明重点,难点第一节 概述 第二节 黄酮类化合物的结构与分类一、 黄酮类二、黄酮醇类三、二氢黄酮类四、二氢黄酮醇类五、异黄酮类六、二氢异黄酮类七、查耳酮类八、二氢查耳酮类九、橙酮类十、花色素类重点：结构分类难点：酸性的强弱与结构的关系教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片课后小结总结本次课所讲授的重点内容。备注广东药学院课堂教学教案 日期 10.22 学时 2授课内容（章/节） 第六章 黄酮类化合物第三节 黄酮类化合物的理化性质教学目的和要求1、掌握：黄酮类化合物的酸碱性和显色反应2、熟悉：黄酮类化合物的溶解性3、了解：黄酮类化合物的性状和旋光性教学内容标明重点,难点第三节 黄酮类化合物的理化性质 一、性状 二、旋光性 三、溶解性 四、酸碱性五、显色反应重点：黄酮类化合物的酸碱性和显色反应难点：酸性的强弱与结构的关系教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片课后小结总结本次课所讲授的重点内容。备注广东药学院课堂教学教案 日期 10.25 学时 3授课内容（章/节）第六章 第四节 黄酮类化合物的提取与分离第五节 黄酮类化合物的检识教学目的和要求掌握：黄酮类化合物的提取分离方法和检识方法教学内容标明重点,难点 第四节 黄酮类化合物的提取与分离一、黄酮类化合物的提取二、黄酮类化合物的分离第五节 黄酮类化合物的检识 一、 理化检识二、色谱检识（纸色谱、薄层色谱）重点：黄酮类化合物的提取与分离黄酮类化合物的检识难点：黄酮类化合物的柱色谱分离法教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片并结合芦丁实验讲授广东药学院课堂教学教案 日期 10.29 学时 2授课内容（章/节） 第六章 黄酮类化合物 第六节 黄酮类化合物的结构研究教学目的和要求1、掌握：黄酮类化合物UV、1H NMR谱的典型特征2、熟悉：13C NMR谱的典型特征教学内容标明重点,难点 第六节 黄酮类化合物的结构研究 一、UV光谱在黄酮类化合物结构研究中的应用 二、1H NMR谱在黄酮类化合物结构研究中的应用 三、13C NMR谱在黄酮类化合物结构研究中的应用 四、MS在黄酮类化合物结构研究中的应用 五、结构研究实例重点：1、紫外光谱尤其诊断试剂的应用2、1H NMR谱的典型特征难点：黄酮类化合物1H NMR谱的典型特征教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片并结合芦丁实验的紫外、核磁谱图讲授 广东药学院课堂教学教案 日期 11.1 学时 2授课内容（章/节）第六章 黄酮类化合物第七节 含黄酮类化合物的中药实例教学目的和要求1、掌握：黄芩、葛根、槐米所含主要化学成分的结构、重要性质和提取分离方法；2、熟悉：银杏叶所含主要化学成分的结构、重要性质和提取分离方法；教学内容标明重点,难点第七节 含黄酮类化合物的中药实例一、槐米二、黄芩三、葛根四、银杏叶重点：黄芩、葛根、槐米所含主要化学成分的结构、重要性质和提取分离方法；难点：槐米中黄酮类化合物的碳谱、氢谱特征教学方法及教学手段课堂讲授，多媒体幻灯片并结合芦丁实验的紫外、核磁谱图讲授课后小结 总结本次课所讲授的重点内容。备注广东药学院课堂教学教案 日期 11.15 学时 2授课内容（章/节）第八章 三萜类化合物第一节 概述 第二节 三萜类化合物的结构与分类 教学目的和要求1、掌握：三萜类化合物的结构与分类2、熟悉：三萜类化合物的典型代表3、了解 ：三萜类化合物的分布、生理活性教学内容标明重点,难点第一节 概述 第二节 三萜类化合物的结构与分类 一、链状三萜 二、单环三萜 三、双环三萜 四、三环三萜 五、四环三萜 六、五环三萜重点：三萜类化合物的结构与分类，尤其掌握四环三萜、五环三萜的结构及典型代表难点：各类结构的区别教学方法及教学手段多媒体幻课件课后小结总结本次课所讲授的重点内容。备注广东药学院课堂教学教案 日期 11.19 学时 2授课内容（章/节）第八章 三萜类化合物第三节 三萜类化合物的理化性质和溶血作用 第四节 三萜类化合物的提取与分离 教学目的和要求掌握：三萜类化合物的重要理化性质、提取分离方法教学内容标明重点,难点第三节 三萜类化合物的理化性质和溶血作用 一、物理性质 二、化学性质 三、溶血作用第四节 三萜类化合物的提取与分离 一、三萜类化合物的提取 二、三萜类化合物的分离重点：三萜类化合物的化学性质、溶血性、发泡性和提取分离方法难点：三萜类化合物的分离教学方法及教学手段多媒体课件课后小结总结本次课所讲授的重点内容。备注广东药学院课堂教学教案 日期 11.22 学时 2授课内容（章/节）第八章 三萜类化合物第五节 三萜类化合物的检识第六节 三萜类化合物的结构研究 第七节 含皂苷的中药实例教学目的和要求1、掌握：三萜类化合物的检识方法；人参、甘草所含主要三萜皂苷类成分的结构、主要理化性质和提取分离方法2、熟悉：三萜类化合物的波谱特征和结构研究方法；3、了解：柴胡所含主要三萜皂苷类成分的结构、提取方法教学内容标明重点,难点第五节 三萜类化合物的检识 一、理化检识 二、色谱检识第六节 三萜类化合物的结构研究 一、UV光谱 二、MS 三、NMR谱 四、结构研究举例第七节 含皂苷的中药实例 一、人参 二、甘草 三、柴胡重点：人参、甘草所含主要三萜皂苷类成分结构、理化性质和提取分离方法难点：三萜类化合物的波谱特征和结构研究方法教学方法及教学手段多媒体课件课后小结总结本次课所讲授的重点内容。备注广东药学院课堂教案 日期 月 学时3授课内容（章/节）第九章 甾体类化合物 第一节 概述第二节 强心苷类化合物教学目的和要求1熟悉甾体类化合物的概念,分类和颜色反应；了解甾体类化合物的生物合成途径。2. 掌握强心苷的结构类型、理化性质和颜色反应；提取、分离方法。3. 熟悉强心苷的检识方法和结构测定(UV,IR)。4了解强心苷的生物活性和核磁共振波谱特征。.教学内容标明重点、难点一、概述1概念；2结构特点；3分类；4生源途径； 5通性。二、 强心苷（一）概述（二）化学结构与分类重点，难点1强心苷元（1）甾体母核部分（2）不饱和内酯环部分根据其在甾体母核的C-17位上连接的不饱和内酯环的不同，可将强心苷元分为两类。甲型强心苷元 （强心甾烯类）；乙型强心苷元（蟾蜍甾烯类或海葱甾二烯类）2糖部分3糖和强心苷元的连接方式（三）理化性质1理化性质：性状；溶解度；2苷键的水解重点（1） 酸催化水解 温和酸水解法； 强烈酸水解法； 氯化氢-丙酮法（Mannich和 Siewert法）（2）酶水解法（3）碱水解法3 颜色反应重点（1）不饱和内酯环的颜色反应（2）2-去氧糖的颜色反应（四）、强心苷的提取与分离 (五)、强心苷的检识：1.理化检识 ；2.色谱检识 （六）、强心苷的结构研究-难点（七）、含强心苷的中药及蟾酥强心成分的举例（一）毛花洋地黄 （二）黄花夹竹桃（八）、强心苷的生物活性教学方法及教学手段教学方法：举例说明甾体类化合物是天然广泛存在的一类化学成分，种类很多，通过化学结构，介绍甾体化合物都具有环戊烷骈多氢菲的甾核。讲解化学结构特点：四个环，三条侧链。通过化学结构重点讲解强心苷的结构特点和分类，由连接的糖的结构特点引出苷键水解的方法和原理；同样从结构入手，分析讲解强心苷的颜色反应，检识方法，结合实例，以流程图讲解提取分离方法。实例中重点讲解临床用的西地蓝和地高辛，提取分离方法结合药材实例讲解，引导学生自学。简介构效关系，让学生知道构效关系也是中药化学的一个研究内容。教学手段：课堂讲授结合PPT、图片、动画等。思考题1用化学法区别甲型和乙型强心苷元，区别I 型及 II 型强心苷；2UV光谱法和HNMR法区别甲型和乙型强心苷元。课后总结广东药学院课堂教案 日期 月 学时 3授课内容（章/节）第九章 甾体类化合物 第三节 甾体类化合物 第四节 C21甾体化合物、植物甾醇、胆汁酸、昆虫变态激素教学目的和要求1 掌握甾体皂苷的结构结构与分类、理化性质及检识方法；2 熟悉甾体皂苷类化合物的提取分离方法；3 掌握甾体皂苷类化合物的IR、1H-NMR、13C-NMR特征；4 了解C21甾体化合物、植物甾醇、胆汁酸、昆虫变态激素的结构及性质。教学内容标明重点、难点一 概述 二 结构与分类重点、难点三 甾体皂苷的理化性质重点形状、溶解性、沉淀反应、颜色反应四 甾体皂苷的提取与分离1甾体皂苷的提取2甾体皂苷的分离五 甾体皂苷的检识1理化检识2色谱检识六 甾体皂苷的结构研究重点、难点1UV光谱2IR 光谱3MS：甾体皂苷元的质谱裂解方式很有特征，由于分子中具有螺缩酮结构，EI-MS中均出现很强的m/z139基峰，中等强度的m/z115碎片离子峰及一个弱的m/z126碎片离子峰。七 其他类简介C21甾体化合物、植物甾醇、胆汁酸、昆虫变态激素教学方法及教学手段教学方法：先复习甾体类化合物结构及三萜皂苷的分类,引入本次课内容，举例说明甾体类化合物在药物中的应用，通过化学结构，讲解甾体皂苷结构特点和分类。分析甾体皂苷的理化性质，比较与三萜皂苷的异同。举实例说明提取分离方法的应用，最后总结本章重点。教学手段：课堂讲授结合结构图、流程图等。课后总结: 专心-专注-专业