某理工大学《微生物学教程》考试试卷(2636).pdf

某理工大学微生物学教程课程试卷（含答案）_ 学年第_学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90分钟年级专业_学号_姓名_1 1、判断题（、判断题（230230 分，每题分，每题 5 5 分）分）1.血球计数板计数区的面积是 1mm2。（）答案：正确答案：正确解析：血球计数板由 H 形凹槽分为 2 个同样的计数池。计数池两侧各有一支持柱，将特制的专用盖玻片覆盖其上，形成高0.10mm的计数池。计数池有长、宽各 3.0mm的方格，分为 9 个大方格，每个大格面积为 1.0毫米1.0毫米1.0平方毫米；容积为 1.0平方毫米0.1毫米0.1立方毫米。2.在病毒分离时，经盲传 3 代仍无感染症状出现，便可认定没有病毒存在。（）答案：错误答案：错误解析：温和噬菌体在侵入宿主细胞后，并不像烈性噬菌体那样立即大量繁殖复制，而是将它们的核酸整合在寄主细胞的染色体上，同寄主细胞同步复制，并传给子代细胞，使寄主细胞不裂解。3.必须用纯化抗原免疫才能产生单克隆抗体。（）答案：错误答案：错误解析：制备单克隆抗体的免疫抗原纯度要求并不高，不过高纯度的抗原使得到所需单抗的机会增加，减轻筛选的工作量。4.温和噬菌体侵染宿主后，不会引起宿主细胞裂解。（）答案：正确答案：正确解析：温和噬菌体侵入宿主后将基因整合到宿主的基因组上，并随宿主的复制而复制且不引起宿主细胞裂解。5.化能自养微生物的产能效率、生长速率和生长得率都很低。（）答案：正确答案：正确解析：化能自养微生物的产能效率、生长速率和生长得率都很低。6.在 G细菌细胞壁的肽聚糖层上，含有一种跨膜蛋白，称为孔蛋白。（）答案：错误答案：错误解析：在 G细菌的外壁层，含有一种跨膜蛋白，称为孔蛋白，而肽聚糖位于其内壁层。7.5 溴尿嘧啶是以碱基颠换的方式引起基因突变的。（）答案：错误答案：错误解析：5 溴尿嘧啶是碱基类似物，诱变作用机制是主要通过分子的互变异构而引起碱基转换。8.支原体与 L 型细菌极其相似，但后者具有恢复形成细胞壁的能力。（）答案：正确答案：正确解析：9.微生物在发酵罐内培养过程中，发生了培养基逐渐变酸而妨碍其代谢产物累积的现象，这时最好的措施就是不断地从外界加入NaOH 或Na2CO3 溶液去中和它。（）答案：错误答案：错误解析：在微生物培养过程中，会发生不利于其继续生长的pH 变化，一般可采取两类方法作外源调节：治标方法，过酸时可加入NaOH或 Na2CO3 等调节；过碱时，可加入 HCl 或 H2SO4 等调节；治本方法，过酸时可通过加适当氮源或提高通气量调节，过碱时可通过加适当碳或降低通气量调节。10.啤酒酵母菌和嗜糖假单胞菌分别经 EMP 途径和 ED 途径都可以分解葡萄糖产生乙醇。（）南开大学 2011 研答案：正确答案：正确解析：11.酿酒酵母的双倍体细胞，既可通过不断出芽进行无性繁殖，也可在一定条件下通过形成子囊孢子进行有性生殖。（）答案：正确答案：正确解析：酿酒酵母的双倍体细胞，既可进行有性生殖产生子囊孢子，也可进行无性生殖，不断出芽产生后代。12.细菌形态通常有球状、杆状、螺旋状三类。在自然界中杆菌最常见，球菌次之，螺旋菌最少。（）答案：正确答案：正确解析：13.应用大型发酵罐进行深层液体通气搅拌培养，是现代好氧菌发酵工业最典型的培养技术。（）答案：正确答案：正确解析：采用大型发酵罐进行深层液体通气搅拌培养，既可以提高微生物的培养数量，又可以使用通气的方法为好氧菌提供充足的氧气，是现代好氧菌发酵工业最典型的培养技术。14.丙酮丁醇发酵是在好气条件下进行的，该菌是一种梭状芽孢杆菌。（）答案：错误答案：错误解析：梭状芽孢杆菌进行丙酮丁醇发酵是在好气条件下进行的。15.所谓转导子就是带有供体基因的缺陷噬菌体。（）答案：错误答案：错误解析：由转导作用而获得部分新性状的重组细胞称为转导子。16.原养型就是野生型的别称，两者不仅表型相同，而且遗传型也一致。（）答案：错误答案：错误解析：原养型一般指营养缺陷型突变株经过回复突变或重组后产生的菌株。17.低温有利于菌种保藏，在1964范围内，温度越低，则保藏效果就越好。（）答案：正确答案：正确解析：在1964范围内进行菌种保藏，温度越低，效果就越好。18.在化能自养细菌中，呼吸链的递氢作用是不可逆的。（）答案：错误答案：错误解析：化能自养细菌存在进行逆呼吸链。19.G菌的细胞壁结构只有一层，通常含有磷壁酸；G菌细胞壁结构有两层，不含磷壁酸。（）答案：正确答案：正确解析：G菌的细胞壁结构简单，只有一层，由肽聚糖和磷壁酸组成；G菌细胞壁的结构则较为复杂，分为两层，包括脂多糖、磷脂等多种组分。20.质粒与染色体 DNA 一样，失去质粒，细菌细胞就会死亡。（）答案：错误答案：错误解析：质粒是染色体 DNA 外，能够自主复制的 DNA 分子，不为细菌细胞所必需。21.病毒一般对抗生素敏感，对干扰素不敏感。（）答案：错误答案：错误解析：病毒一般对干扰素敏感，对抗生素不敏感。22.能使质粒消除的因素如吖啶类染料、紫外线或高温等，都是通过对质粒的破坏并使之消失而达到的。（）答案：错误答案：错误解析：使用吖啶类染料、紫外线或高温等都对质粒造成破坏而使之消失。23.现代免疫概念认为免疫就是指机体免除传染性疾病的能力。（）答案：错误答案：错误解析：现代免疫概念认为免疫是机体识别和排除抗原性异物的一种保护性机制，在异常条件下也可损害机体。24.G细菌细胞壁肽聚糖含量少、厚度薄，因此用溶菌酶处理后容易获得原生质体。（）答案：错误答案：错误解析：G细菌细胞壁肽聚糖含量少、厚度薄，用溶菌酶处理后容易获得球状体，而 G细菌处理后则易获得原生质体。25.蛋白质氨基酸顺序的进化速率大体上是恒定的，但功能不同的蛋白质常以不同的速率进化。功能重要的分子序列或序列区域往往进化变化速率高。（）答案：错误答案：错误解析：功能重要的分子序列或序列区域往往进化变化速率低。26.利用噬菌斑的形态和特点，可进行噬菌体的鉴定、分离和计数。（）答案：正确答案：正确解析：27.芽孢在细菌细胞体内的不同部位均可随意着生。（）答案：错误答案：错误解析：细菌芽孢的着生位置多样，不同种属的细菌其着生位置不同，是细菌分类鉴定的依据。28.真病毒是一大类只含有核酸和蛋白质两种成分的病毒。（）答案：错误答案：错误解析：真病毒是一大类至少含有核酸和蛋白质两种成分的病毒。29.植物病毒的核酸主要是 DNA，而细菌病毒的核酸主要是 RNA。（）答案：错误答案：错误解析：植物病毒和细菌病毒的核酸都可以是DNA 或 RNA。30.杆状的细菌一般都长有周生鞭毛。（）答案：错误答案：错误解析：杆状的细菌，假单胞菌长有端生鞭毛，其余的有周生鞭毛或不长鞭毛。31.病毒具有感染性，且核酸是病毒的遗传物质，故所有病毒的基因组核酸都是感染性核酸。（）答案：错误答案：错误解析：拟病毒、卫星病毒基因组核酸缺陷，其复制必须依赖辅助病毒的协助，故其核酸单独注入宿主细胞不会引起感染。32.病毒几乎可以感染所有的细胞生物，但就某一种病毒而言，它仅能感染一定种类的微生物、植物或动物。（）答案：正确答案：正确解析：33.在生物进化中，无脊椎动物是没有抗体的，直至脊椎动物才有抗体的形成。（）答案：正确答案：正确解析：抗体是机体在抗原物质刺激下所形成的一类能与抗原特异结合的血清活性成分，又称免疫球蛋白。其仅由鱼类以上脊椎动物的浆细胞产生。34.在接合菌亚门中不存在锁状联合现象，在担子菌中存在锁状联合现象。（）答案：正确答案：正确解析：35.在做艾姆斯试验时，有少数可疑“三致”试样还应事先用存在加氧酶活性的鼠肝匀浆处理一下。（）答案：正确答案：正确解析：36.硝化菌产能方式为有氧呼吸。（）华东理工大学 2017 研答案：错误答案：错误解析：硝化菌是需氧菌，利用无机物氧化过程获得能量同化CO2，合成细胞物质。37.酵母菌是一类单细胞真菌，有时也可以产生假菌丝，但不会产生真菌丝。（）答案：错误答案：错误解析：酵母菌可以产生真菌丝。38.和动植物一样，细菌细胞也会经历由小长大的过程，因此，在相同情况下应选择成熟的细菌而非幼龄细菌进行显微镜观察，这样可以看得更清楚。（）答案：错误答案：错误解析：除少数细菌外，一般幼龄细菌比成熟的或老龄的细菌大得多。39.胃蛋白酶可把 IgG 水解，形成两个相同的抗原结合片段（Fab）和一个可结晶片段（Fc）。（）答案：错误答案：错误解析：木瓜蛋白酶可把 IgG 水解，形成两个相同的抗原结合片段（Fab）和一个可结晶片段（Fc）。40.在微生物学实验室中，蛋白胨、牛肉膏和酵母膏是最常用的有机氮源。（）答案：正确答案：正确解析：41.细菌的鞭毛与真菌的鞭毛在结构上差别很大，但两者在运动方式上是相同的。（）答案：错误答案：错误解析：真核生物细胞鞭毛呈“92”型，与原核生物的鞭毛结构相差很大。真核生物的鞭毛以拍打的方式游动，原核生物的鞭毛进行旋转式运动。42.菌落边缘细胞的菌龄比菌落中心的细胞菌龄长。（）答案：错误答案：错误解析：菌落一般是由位于中心的单个细胞分裂而成，故菌落中心的细胞菌龄更长。43.细胞大小相同的同种微生物可用来进行同步培养。（）答案：正确答案：正确解析：细胞分裂不同时期大小不同，可以通过细胞的大小来判断细胞所处时期。44.G细菌的外膜，实为其细胞壁的外壁层。（）答案：正确答案：正确解析：G细菌的细胞壁组分较为复杂，可分为内壁层和外壁层，其外壁层又称外膜。45.腺病毒是一种呈二十面体对称的 DNA 病毒，在其包膜上，长有12 个刺突。（）答案：错误答案：错误解析：腺病毒无包膜。46.麦芽糖操纵子的基因表达属于可诱导操纵子的负调控。（南开大学 2012 研答案：正确答案：正确解析：2 2、单选题（、单选题（3838 分，每题分，每题 1 1 分）分）1.不属于真核细胞型微生物的繁殖方式的是（）。A 孢子生殖B 芽生C 二分裂D 复制答案：答案：D D解析：真核细胞型微生物的繁殖方式多样，如酵母可进行芽殖、裂殖及孢子繁殖。复制是病毒的繁殖方式。）2.子囊菌亚门的主要特征是（）。A 菌丝无隔，有性生殖产生孢囊孢子B 菌丝无隔，有性生殖产生子囊孢子C 菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子D 菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子答案：答案：D D解析：子囊菌亚门的菌丝有隔，进行有性生殖时通常产生子囊孢子。3.在以下各免疫球蛋白中，与补体结合力强，并具有溶菌、溶血作用的是（）。A IgMB IgDC IgGD IgA答案：答案：A A解析：分泌型 IgM 为五聚体，是分子量最大的 Ig，沉降系数为 19S，称为巨球蛋白，一般不能通过血管壁，主要存在于血液中。五聚体IgM 含 10 个 Fab 段，有很强的抗原结合能力；含 5 个 Fc 段，比 IgG更易激活补体。天然的血型抗体为 IGM，血型不符的输血可致严重溶血反应。4.消毒效果最好的乙醇浓度为（）。中国计量大学 2019 研A 75B 50C 90D 100答案：答案：A A解析：酒精消毒的作用是凝固细菌体内的蛋白质，从而杀死细菌。但95 的酒精能将细菌表面包膜的蛋白质迅速凝固，并形成一层保护膜，阻止酒精进入细菌体内，因而不能将细菌彻底杀死。如果酒精浓度低于 70，虽可进入细菌体内，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。只有 7075 的酒精即能顺利地进入到细菌体内，又能有效地将细菌体内的蛋白质凝固，因而可彻底杀死细菌。5.甘露醇盐琼脂是培养（）的培养基。A 某些细菌B 病毒C 衣原体和立克次体D 原生动物、真菌答案：答案：A A解析：甘露醇盐琼脂培养基主要用于金黄色葡萄球菌的选择性分离培养。6.下列微生物属于原核微生物的是（）。A 霉菌B 细菌C 单细胞藻类D 酵母菌答案：答案：B B解析：霉菌、酵母菌和单细胞藻类都具有细胞核，属于真核微生物。7.细菌的 LPS 是内毒素的物质基础，其毒性位于（）上。A O 特异侧链B 脂蛋白C 核心多糖D 类脂 A答案：答案：D D解析：LPS 层的类脂是 G致病菌的毒性物质内毒素，是噬菌体的特异性吸附位点。8.维持革兰氏阴性菌 LPS 结构的稳定性时，必须有足够的（）。中国计量大学 2019 研A Fe3B Ca2C Mg2D Fe2答案：答案：B B解析：要维持 LPS（脂多糖）结构的稳定性，必须有足够的 a2存在。如果用 ET 等螯合剂去除 a2和降低离子键强度，就会使 LPS 解体。9.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。中国计量大学 2019 研A 肽聚糖B 脂蛋白C 磷壁酸D 脂多糖答案：答案：D D解析：脂多糖是位于革兰氏阴性菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖类物质，由类脂、核心多糖和 O 特异侧链 3 部分组成。10.各种中温型微生物生长的最适温度为（）。中国计量大学2019 研A 3540B 2040C 2537D 3045答案：答案：B B解析：中温型微生物的最适生长温度为2040，大多数微生物属于此类。11.与产抗生素关系最密切的链霉菌属在系统手册（2000）中应属于（）。A 厚壁菌门B 朊细菌门C 蓝细菌门D 螺旋体门答案：答案：A A解析：链霉菌是一类主要来源于土壤的革兰氏阳性菌，约占土壤可培养微生物的 120，在系统生物学上它归于原核生物界厚壁菌门放线菌纲放线菌目链霉菌属。12.不能用 0.30.4 甲醛制成类毒素的细菌毒素如（）。A 肉毒毒素B 白喉毒素C 内毒素D 大肠杆菌肠毒素答案：答案：C C解析：类毒素是指用 0.30.4 甲醛溶液对外毒素进行脱毒处理保留原有免疫原性的无毒性生物制品。13.微生物进行生物氧化，发酵作用的最终电子受体是（）。江西农业大学 2011 研A 氧B 有机物C 水D 无机物答案：答案：B B解析：发酵作用的电子供体为有机物，最终的电子受体仍为有机物。项，有氧呼吸的电子受体为分子氧；项，厌氧呼吸的电子受体为无机物。14.酿酒酵母属于（）。A 专性好氧菌B 厌氧菌C 兼性厌氧菌D 耐氧菌答案：答案：C C解析：酵母是兼性微生物，在有氧呼吸或无氧发酵条件下都能生长，厌氧发酵可以获得代谢产物（如酒精、各种酒类、甘油、酶等），耗氧发酵可以获得酵母细胞或细胞组成成分。15.GV 是（）。A 无包涵体病毒B 颗粒体病毒C 螺旋对称病毒D 核多角体病毒答案：答案：B B解析：颗粒体病毒（granulosis virus，简称 GV）在分类上属杆状病毒科亚组，是有包涵体的昆虫病毒。16.无氧呼吸中呼吸链末端的氢受体是（）。A 氧化型无机化合物和少数有机化合物B 还原型无机化合物C 氧化型无机化合物D 某些有机化合物答案：答案：A A解析：有氧呼吸中，基质脱下的氢经呼吸链传递，最终以分子氧作氢受体；在无氧条件下，氢经呼吸链传递，并以无机氧化物作氢受体，这类呼吸称为无氧呼吸；若在无氧条件下，若氢不通过呼吸链传递，而直接由氧化态中间代谢物作为氢受体，则称为发酵。17.在微生物学发展史上曾出现过寻找重要病原菌的“黄金时期”，其原因主要是（）。A 消毒灭菌术的建立B 纯种微生物培养技术的创立C 显微镜的应用D 微生物纯种分离技术的成功答案：答案：D D解析：科赫学派在微生物纯种分离技术上做出了巨大贡献，推动了重要病原菌的研究。18.转导噬菌体（）。A 仅含有噬菌体 DNAB 可含有噬菌体和细菌 DNAC 含 1 至多个转座子D 对 DNA 酶是敏感的答案：答案：B B解析：转导噬菌体是指进行性状转导的噬菌体。可组入寄主细菌的染色体片段，由感染而传给受体菌。转导噬菌体可含有噬菌体和细菌N。19.枯草杆菌通过有序的（）更换，使 RNA 聚合酶识别不同基因的启动子，使与孢子形成有关的基因有序地表达。A 信号肽B 调节蛋白C 基因D 因子答案：答案：D D解析：枯草杆菌通过有序的 因子更换，可使与孢子形成有关的基因有序地表达。20.在柠檬酸发酵工业中，最常用的生产菌种是（）。A 酵母菌B 青霉菌C 根霉菌D 曲霉菌答案：答案：D D解析：曲霉菌最常见的为黄曲霉，半知菌类，黄曲霉群的一种常见腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮制品及其他霉腐的有机物上。曲霉菌是柠檬酸发酵工业中最常用的生产菌种。21.某些蓝细菌会产生一种致人肝癌的毒素，这类蓝细菌是（）。华中农业大学 2017 研A 鱼腥蓝细菌B 螺旋蓝细菌C 微囊蓝细菌D 念珠蓝细菌答案：答案：C C解析：蓝细菌可分为螺旋蓝细菌、鱼腥蓝细菌、念珠蓝细菌和微囊蓝细菌四类，其中微囊蓝细菌产生的微囊藻毒素是一种肝毒素，是肝癌的诱因之一，有非常强的毒性。22.接受甲基趋化性蛋白（MCPs）是一些细菌的感受蛋白，也是（）之一，负责传递化学感受信号穿过细胞膜。A 阻遏蛋白B 酶蛋白C 跨膜蛋白质D 激活蛋白答案：答案：C C解析：23.（）反应中产生的 4 磷酸赤藓糖可用于合成芳香族氨基酸。华中农业大学 2017 研A HMPB TCAC EDD EMP答案：答案：A A解析：HMP 途径具有多种重要意义，途径中产生的赤藓糖、景天庚酮糖等可用于芳香族氨基酸合成、碱基合成及多糖合成。24.下列哪种是噬菌体衣壳包裹的化学物质（）。沈阳农业大学 2019 研A 脂肪B 蛋白质C 核酸D 糖类答案：答案：C C解析：噬菌体由蛋白质外壳及其包裹着的核酸组成。25.（GC）mol 值十分接近的两种生物，它们的亲缘关系（）。A 没有关系B 必然很近C 可能很近也可能很远D 必然很远答案：答案：C C解析：亲缘关系相近的种，其基因组的核苷酸序列相近，故两者的G比也比较接近，反之，G 比相近的两个种，它们的亲缘关系则不一定都很接近。但 G 比差距很大的两种微生物，它们的亲缘关系必然较远。26.物镜头上的“0.17”表示（）。A 物镜折射率B 要求的盖玻片厚度C 要求的载玻片厚度D 镜头浸油的深度答案：答案：B B解析：物镜头上的“0.17”表示使用该物镜时，盖玻片的厚度应为0.17mm。27.测空气中微生物数量的方法通常采用（）。A 稀释培养法B 平板划线法C 滤膜培养法D 稀释平板法答案：答案：C C解析：计算空气中微生物数量时，可以先将空气通过吸附剂（如灭菌的生理盐水），由于空气中微生物数量较少，可以将通过空气的吸附剂用滤膜过滤，然后置于培养基上培养。28.微生物的稳定生长期，（）。A 群体在其最旺盛的阶段B 细胞分裂速率降低C 群体在最少阶段D 细胞分裂速率增加答案：答案：B B解析：在微生物的稳定期，生长速率常数为零，细胞内开始积累内含物和合成次生代谢产物。29.占微生物细胞总质量 7090 以上的细胞组分是（）。A 碳素物质B 水C 氮素物质D 无机物质答案：答案：B B解析：微生物细胞的主要组分为水，占总质量的7090 以上。30.在“后抗生素时代”，学者们关注的发展微生物生化药物的一个新方向是（）。A 抗病毒抗生素B 生物药物素C 益生菌制剂D 半合成抗生素答案：答案：B B解析：抗生素是由某些生物合成或半合成的一类能抑制微生物生长或杀死微生物的次级代谢产物或衍生物。后抗生素时代，是指当今有越来越多的细菌对抗生素产生耐药性，人们通过微生态制剂，即生物药物素，让人体内的有益菌抗衡有害菌，解决有害菌给人体造成的伤害，而不是向抗生素把所有的菌群都杀死来解决有害菌给人造成的伤害。31.下列微生物中鞭毛着生类型为周生的是（）。A 红螺菌B 大肠杆菌C 蛭弧菌D 反刍月形单胞菌答案：答案：B B解析：红螺菌是两端丛生鞭毛菌，蛭弧菌是一端生鞭毛菌，大肠杆菌是周生鞭毛菌，反刍月形胞菌是侧生鞭毛菌。32.在溶源细胞中，原噬菌体以（）状态存在于宿主细胞中。A 插入寄主染色体B 缺陷噬菌体C 插入寄主细胞膜D 游离于细胞质中答案：答案：A A解析：在溶源细胞中，原噬菌体会插入寄主染色体或以质粒形式存在。33.丛枝状菌根是植物的一种（）。A 内生菌根B 外共生生物C 外生菌根D 内共生生物答案：答案：A A解析：丛枝状菌根是植物的一种常见和最重要的内生根菌。34.产气荚膜梭菌侵入宿主是通过（）途径。A 泌尿生殖道B 皮肤创口C 呼吸道D 消化道答案：答案：B B解析：产气荚膜梭菌是临床上气性坏疽病原菌中最多见的一种梭菌，因能分解肌肉和结缔组织中的糖，产生大量气体，导致组织严重气肿，继而影响血液供应，造成组织大面积坏死。通过创口侵入宿主，创口的厌氧微环境是感染的重要条件。35.结核杆菌的 L 型发生（）。A 毒力变异B 耐药性变异C 抗原性变异D 形态结构变异答案：答案：D D解析：结核杆菌具有变异性，包括形态结构变异、毒力变异和耐药性变异。形态结构变异，如结核杆菌的 L 型；毒力变异，如卡介苗 G；耐药性变异，如耐药结核菌株日益增多。36.伯杰氏系统细菌学手册第二版把葡萄球菌属和微球菌属分别放在不同的门中，最可能的原因是（）。A 生理生化特征不同B DNADNA 杂交同源性不同C 革兰氏染色反应不同D GC 含量和 rRNA 序列不同答案：答案：D D解析：G含量表示 N 分子中 G所占碱基的摩尔百分比值。通过测定生物的 G比后有利于比较亲缘关系。rRN 测序技术是通过细胞中稳定的 rRN 寡核苷酸序列同源性程度来确定不同生物间的亲缘关系。这两种分析方法都是微生物中非常重要的分类方法。37.两个不同菌株的体细胞联结而发生低频率的染色体重组以产生杂种子代的方式，称为（）。华中农业大学 2017 研A 接合B 准性生殖C 有性杂交D 性导答案：答案：B B解析：准性生殖是指一种类似于有性生殖，但比其更为原始的一种生殖方式，它可使同种生物两个不同菌株的体细胞发生融合，且不以减数分裂的方式而导致低频率的基因重组并产生重组子。38.在自然界中，大部分植物都长有菌根，它具有改善植物营养、调节植物代谢和增强植物抗病能力等功能。菌根菌与植物是（）关系。A 共生关系B 寄生关系C 竞争D 互生关系答案：答案：A A解析：3 3、名词解释题（、名词解释题（115115 分，每题分，每题 5 5 分）分）1.初次应答与再次应答答案：初次应答是指动物机体初次接触抗原，也就是某种抗原首次进答案：初次应答是指动物机体初次接触抗原，也就是某种抗原首次进入体内引起的抗体产生过程，具有潜伏期长、先入体内引起的抗体产生过程，具有潜伏期长、先 IgMIgM 后后 IgGIgG、总量低、总量低、维持时间短等特点；再次应答是指动物机体第二次接触相同抗原时体维持时间短等特点；再次应答是指动物机体第二次接触相同抗原时体内产生抗体的过程，具有潜伏期缩短、总量高、维持时间长、抗体大内产生抗体的过程，具有潜伏期缩短、总量高、维持时间长、抗体大部分为部分为 IgGIgG、很少为、很少为 IgMIgM 等特点。等特点。解析：空2.絮状沉淀反应答案：絮状沉淀反应是测沉淀反应的经典方法，其过程为：将抗原与答案：絮状沉淀反应是测沉淀反应的经典方法，其过程为：将抗原与相应抗体在试管内或凹玻片上混匀，如出现肉眼可见的絮状沉淀物，相应抗体在试管内或凹玻片上混匀，如出现肉眼可见的絮状沉淀物，为阳性反应，如诊断梅毒的康氏反应。为阳性反应，如诊断梅毒的康氏反应。解析：空3.Nitrifying bacteria武汉大学 2012 研答案：答案：Nitrifying bacteriaNitrifying bacteria 的中文名称是硝化细菌。硝化细菌是指一的中文名称是硝化细菌。硝化细菌是指一种好氧细菌，能在有氧气的水中或砂砾中生长，并在氮循环水质净化种好氧细菌，能在有氧气的水中或砂砾中生长，并在氮循环水质净化过程中扮演着重要的角色。硝化细菌属于化能生物，自养需氧型细菌，过程中扮演着重要的角色。硝化细菌属于化能生物，自养需氧型细菌，以二氧化碳为碳源，通过代谢将氨或铵盐氧化成硝酸盐。它们包括形以二氧化碳为碳源，通过代谢将氨或铵盐氧化成硝酸盐。它们包括形态互异类型的一种杆菌、球菌以及螺旋型细菌，属于绝对自营性微生态互异类型的一种杆菌、球菌以及螺旋型细菌，属于绝对自营性微生物的一类，包括两个完全不同代谢群。物的一类，包括两个完全不同代谢群。解析：空4.支原体重庆大学 2015 研答案：支原体是指一类缺乏细胞壁的原核细胞型微生物，也是在无生答案：支原体是指一类缺乏细胞壁的原核细胞型微生物，也是在无生命培养基上生长繁殖的最小微生物，介于独立生活和细胞内寄生生活命培养基上生长繁殖的最小微生物，介于独立生活和细胞内寄生生活之间。其细胞很小，细胞膜中含有甾醇，呈之间。其细胞很小，细胞膜中含有甾醇，呈G G，以二分裂和出芽等，以二分裂和出芽等方式繁殖，对抗生素较为敏感。方式繁殖，对抗生素较为敏感。解析：空5.铁呼吸（iron respiration）答案：铁呼吸又称异化铁还原，是指微生物以胞外不溶性铁氧化物为答案：铁呼吸又称异化铁还原，是指微生物以胞外不溶性铁氧化物为末端电子受体，通过氧化电子供体耦联末端电子受体，通过氧化电子供体耦联FeFe（）还原，并从这一过程（）还原，并从这一过程储存生命活动所需的能量。多种古生菌和细菌（如专性厌氧和兼性厌储存生命活动所需的能量。多种古生菌和细菌（如专性厌氧和兼性厌氧菌）都能进行铁呼吸。氧菌）都能进行铁呼吸。解析：空6.液态镶嵌模型答案：液态镶嵌模型是指答案：液态镶嵌模型是指 SingerSinger 和和 NicolsonNicolson 于于 19721972 年提出的关于年提出的关于细胞膜结构的模型。其要点为：脂质分子排成双层，构成生物膜基本细胞膜结构的模型。其要点为：脂质分子排成双层，构成生物膜基本骨架；蛋白质或联结于膜内表面，或嵌入或贯穿于脂双分子层；糖类骨架；蛋白质或联结于膜内表面，或嵌入或贯穿于脂双分子层；糖类联结于膜外表面，与去层蛋白质和脂质亲水端结合，构成糖蛋白或糖联结于膜外表面，与去层蛋白质和脂质亲水端结合，构成糖蛋白或糖脂；膜两侧结构不对称，各种成分不对称；膜脂和膜蛋白具有一定的脂；膜两侧结构不对称，各种成分不对称；膜脂和膜蛋白具有一定的流动性。流动性。解析：空7.Restrictionmodification system武汉大学 2012 研答案：答案：Restrictionmodification systemRestrictionmodification system 的中文名称是限制修饰系的中文名称是限制修饰系统，是指限制性内切酶和它的“搭档”修饰酶一起组成的系统。大多统，是指限制性内切酶和它的“搭档”修饰酶一起组成的系统。大多数限制性内切酶常常伴随有数限制性内切酶常常伴随有 1 12 2 种修饰酶（种修饰酶（DNADNA 甲基化酶），后者甲基化酶），后者能保护细胞自身的能保护细胞自身的 DNADNA 不被限制性内切酶破坏。修饰酶识别的位点不被限制性内切酶破坏。修饰酶识别的位点与相应的限制性内切酶相同，它们的作用是甲基化每条链中的一个碱与相应的限制性内切酶相同，它们的作用是甲基化每条链中的一个碱基，而不是切开基，而不是切开 DNADNA 链。甲基化所形成的甲基基团能伸入到限制性链。甲基化所形成的甲基基团能伸入到限制性内切酶识别位点的双螺旋大沟中，阻碍限制性内切酶发挥作用。内切酶识别位点的双螺旋大沟中，阻碍限制性内切酶发挥作用。解析：空8.温和噬菌体广东海洋大学 2013 研答案：温和噬菌体是指侵入寄主细菌后自身的核酸和寄主细胞同步复答案：温和噬菌体是指侵入寄主细菌后自身的核酸和寄主细胞同步复制，寄主细胞不裂解的噬菌体。温和噬菌体主要包括制，寄主细胞不裂解的噬菌体。温和噬菌体主要包括 噬菌体和噬菌体和 P1P1型噬菌体，前者的原噬菌体插入寄主细胞的染色体的特定位点，成为型噬菌体，前者的原噬菌体插入寄主细胞的染色体的特定位点，成为寄主细胞染色体的附加体，并随寄主细胞复制、繁殖而传代。后者的寄主细胞染色体的附加体，并随寄主细胞复制、繁殖而传代。后者的原噬菌体主要是独立地存在于寄主细胞内，而不是染色体的附加体，原噬菌体主要是独立地存在于寄主细胞内，而不是染色体的附加体，其能在许多位点上插入染色体成为附加体，而不是某个位点。其能在许多位点上插入染色体成为附加体，而不是某个位点。解析：空9.贫营养细菌答案：贫营养细菌，又称寡营养细菌，是指生活在有机物含量比较低答案：贫营养细菌，又称寡营养细菌，是指生活在有机物含量比较低的水体或土壤中的一部分细菌，这类微生物对养分的需求量低，它们的水体或土壤中的一部分细菌，这类微生物对养分的需求量低，它们多数是化能自养微生物和光能自养微生物为主，如硫细菌、铁细菌等多数是化能自养微生物和光能自养微生物为主，如硫细菌、铁细菌等（1 115mg CL15mg CL）。）。解析：空10.染色体答案：染色体是真核细胞进行有丝分裂或减数分裂时，其染色质通过答案：染色体是真核细胞进行有丝分裂或减数分裂时，其染色质通过盘绕、折叠，由核小体经中空螺线管至超螺旋环，最后浓缩在光学显盘绕、折叠，由核小体经中空螺线管至超螺旋环，最后浓缩在光学显微镜下可见的棒状结构。在非分裂时期，是以染色质的形式存在，染微镜下可见的棒状结构。在非分裂时期，是以染色质的形式存在，染色体是遗传物质的主要载体。色体是遗传物质的主要载体。解析：空11.水体自净作用答案：水体自净作用是指在自然水体尤其是快速流动的水体中的各种答案：水体自净作用是指在自然水体尤其是快速流动的水体中的各种生物学和生物化学作用，例如好氧菌对有机物的分解作用，原生动物生物学和生物化学作用，例如好氧菌对有机物的分解作用，原生动物对细菌等的吞噬作用，噬菌体对宿主的裂解作用，以及微生物产生的对细菌等的吞噬作用，噬菌体对宿主的裂解作用，以及微生物产生的凝胶物质对污染物的吸附、沉降作用等对有机或无机污染物的净化作凝胶物质对污染物的吸附、沉降作用等对有机或无机污染物的净化作用。用。解析：空12.单细胞蛋白华南理工大学 2017 研答案：单细胞蛋白也称微生物蛋白，是指利用各种基质大规模培养细答案：单细胞蛋白也称微生物蛋白，是指利用各种基质大规模培养细菌、酵母菌、霉菌、微藻、光合细菌等而获得的微生物蛋白，是由蛋菌、酵母菌、霉菌、微藻、光合细菌等而获得的微生物蛋白，是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、核酸及非蛋白质含氮化合物、维生素和无白质、脂肪、碳水化合物、核酸及非蛋白质含氮化合物、维生素和无机化合物等混合物组成的细胞质团，是现代饲料工业和食品工业中重机化合物等混合物组成的细胞质团，是现代饲料工业和食品工业中重要的蛋白来源。要的蛋白来源。解析：空13.glycolysis武汉大学 2015、2010 研；华南理工大学 2010 研答案：答案：glycolysisglycolysis 的中文名称是糖酵解，是指在无氧条件下，葡萄糖的中文名称是糖酵解，是指在无氧条件下，葡萄糖在细胞质中被分解成为丙酮酸的过程。在糖酵解过程中，每氧化在细胞质中被分解成为丙酮酸的过程。在糖酵解过程中，每氧化1 1 分分子的葡萄糖净得子的葡萄糖净得 2 2 分子分子 ATPATP 以及两分子丙酮酸，以及两分子丙酮酸，2 2 分子分子 NADNAD被还被还原为原为 NADHNADH。糖酵解属于糖代谢的一种类型，可分为两个阶段，活化。糖酵解属于糖代谢的一种类型，可分为两个阶段，活化阶段和放能阶段。反应包括三种关键酶（限速酶）：己糖激酶、阶段和放能阶段。反应包括三种关键酶（限速酶）：己糖激酶、6 6 磷磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶。酸果糖激酶、丙酮酸激酶。解析：空14.碳氮比答案：碳氮比是指在微生物培养基中所含的碳源中碳原子的摩尔数与答案：碳氮比是指在微生物培养基中所含的碳源中碳原子的摩尔数与氮源中氮原子的摩尔数之比。真菌需氮源中氮原子的摩尔数之比。真菌需 CNCN 比较高的培养基，细菌需比较高的培养基，细菌需 CNCN比较低的培养基。适当的碳氮比例，有助于微生物发酵分解。比较低的培养基。适当的碳氮比例，有助于微生物发酵分解。解析：空15.免疫应答厦门大学 2003 研答案：免疫应答是指一类发生在活生物体内的免疫系统对抗原刺激所答案：免疫应答是指一类发生在活生物体内的免疫系统对抗原刺激所产生的以排除抗原为目的的特异性免疫的系列反应过程。这个过程是产生的以排除抗原为目的的特异性免疫的系列反应过程。这个过程是免疫系统各部分生理功能的综合体现，包括了抗原递呈、淋巴细胞活免疫系统各部分生理功能的综合体现，包括了抗原递呈、淋巴细胞活化、免疫分子增殖、分化及免疫效应发生等一系列的生理反应。化、免疫分子增殖、分化及免疫效应发生等一系列的生理反应。解析：空16.光能无机营养型答案：光能无机营养型，又称光能自养型，是以答案：光能无机营养型，又称光能自养型，是以CO2CO2 作为唯一碳源或作为唯一碳源或主要碳源，并利用光能，以无机物（如水、硫化氢、硫代硫酸钠或其主要碳源，并利用光能，以无机物（如水、硫化氢、硫代硫酸钠或其他无机硫化物）作为供氢体，还原他无机硫化物）作为供氢体，还原 CO2CO2 合成细胞有机物质的营养类型。合成细胞有机物质的营养类型。解析：空17.发酵扬州大学 2015 研答案：发酵是指糖类及其他有机物质不需要分子氧参与的一系列降解答案：发酵是指糖类及其他有机物质不需要分子氧参与的一系列降解作用，能以三磷酸腺苷（作用，能以三磷酸腺苷（ATPATP）形式提供化学能，在厌氧细胞中，它）形式提供化学能，在厌氧细胞中，它是唯一的能量生成过程，而在兼性需氧细胞中，它是第一阶段作用之是唯一的能量生成过程，而在兼性需氧细胞中，它是第一阶段作用之后再发生发酵产物的氧化作用；在应用微生物学中，发酵一词泛指培后再发生发酵产物的氧化作用；在应用微生物学中，发酵一词泛指培养微生物以得到所需产品的过程，而不管代谢过程中是否有氧参加。养微生物以得到所需产品的过程，而不管代谢过程中是否有氧参加。解析：空18.TCID50武汉大学 2010 研答案：答案：TCID50TCID50 的中文名称是半数组织培养感染剂量，又称的中文名称是半数组织培养感染剂量，又称5050 组织细组织细胞感染量或称腺病毒感染性滴度，是指能在半数细胞培养板孔或试管胞感染量或称腺病毒感染性滴度，是指能在半数细胞培养板孔或试管内引起细胞病变的病毒量。它是终点法定量中测定因感染所引起的宿内引起细胞病变的病毒量。它是终点法定量中测定因感染所引起的宿主或培养细胞某一特异性感染反应的病毒数量。主或培养细胞某一特异性感染反应的病毒数量。解析：空19.infactious unit武汉大学 2015 研答案：答案：infactious unitinfactious unit 简称简称 IUIU，中文名称是感染单位，是指能够引，中文名称是感染单位，是指能够引起宿主细胞培养一定特异性病理反应的病毒最小剂量。而待测样品中起宿主细胞培养一定特异性病理反应的病毒最小剂量。而待测样品中所含病毒的数量，通常以单位体积（所含病毒的数量，通常以单位体积（mLmL）病毒悬液所含的感染单位数）病毒悬液所含的感染单位数目来表示（目来表示（IUmLIUmL），称为病毒的效价或滴度。），称为病毒的效价或滴度。解析：空20.生物固氮答案：生物固氮是指在常温、常压条件下，固氮生物在体内固氮酶的答案：生物固氮是指在常温、常压条件下，固氮生物在体内固氮酶的催化作用下将大气中的分子态催化作用下将大气中的分子态 N2N2 还原成为还原成为 NH4NH4的过程。生物固氮的过程。生物固氮在氮循环中起着重要作用，没有固氮作用，大气中的分子态氮就不能在氮循环中起着重要作用，没有固氮作用，大气中的分子态氮就不能被植物吸收利用。地球上固氮作用的途径有三种：生物固氮、工业固被植物吸收利用。地球上固氮作用的途径有三种：生物固氮、工业固氮和高能固氮。氮和高能固氮。解析：空21.动力蛋白臂答案：动力蛋白臂是镁依赖型三磷酸腺苷酶，一种能将答案：动力蛋白臂是镁依赖型三磷酸腺苷酶，一种能将ATPATP 的化学能的化学能转变成机械运动的蛋白质。在动力蛋白臂与相邻的微管二联体的作用转变成机械运动的蛋白质。在动力蛋白臂与相邻的微管二联体的作用下，鞭毛可作弯曲运动。下，鞭毛可作弯曲运动。解析：空22.BOD5华南理工大学 2011 研；扬州大学 2010 研答案：答案：BOD5BOD5 是指在是指在 20下，20下，1L1L 污水中所含的有机物（主要是有机污水中所含的有机物（主要是有机碳源），