五年级劳动上册教案(全册)资料.pdf

五年级劳动上册教案(全册)资料第一课时：教课内容我家的新厨房我家的新厨房教课目的1、认识厨房设施的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。2、学会安全使用灶具和合理采用灶具，学习各种锅的使用和养护知识。3、做生活的小主人，从小培育优异的劳动习惯和生活习惯。教课重难点学会安全使用灶具和合理采用灶具，学习各种锅的使用和养护常识。教课准备1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各样灶具、各种锅的实物和照片。2、学生准备：课前向家长请教厨房设施的名称及用途，特别是锅、灶的安全使用和养护知识，以备沟通。教课过程一、导入近来几年，很多同学家都搬进了新居，住的房屋宽阔又光亮，厨房也改变了模样，让我们先来观光这样一间新厨房。二、常用的厨房设施1、这间厨房里有那些设施？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下边的表格里。（学生填表格）2、沟通3、你们自己家的厨房里都有些什么设施？4、学生小组议论。三、灶具的使用1、出示各样灶具的实物和照片。2、你家使用的是那种灶具？3、你做过饭菜、烧过水吗？谈谈你使用灶具的经验和领会。四、锅的使用和养护1、出示各样锅的实物和照片。2、说一说锅在使用时要注意些什么？五、网络学习观看各样灶具和各种锅六、课外延长五年级劳动上册教案(全册)资料第二课时：当好小小采买员教课内容当好小小采买员教课目的1、拟定购物计划、合理开销，培育生活自理能力。2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和鉴别食质量量。3、培育与人交往的做事能力。教课重难点学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和鉴别食质量量。教课准备1、教师准备：实物投影仪、有关电教设施或购物挂图，印制好购物计划表。2、学生准备：每人采集一个食品包装袋，上网查找有关信息资料，随父亲母亲去商场或菜场先体验、经历一次买菜的过程。教课过程一：导入1、你必定去过商场购物或许去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购置过什么东西，并谈谈你的经历和领会吗？2、学生沟通3、教师小结二、购物要有计划1、电脑显示“小苏科去商场买东西”问：小苏科带上 30 元钱就去商场，你们说他能很好地达成妈妈交给的采买任务吗？2、小组议论，达成填表3、全班沟通4、教师小结三、购置的食品要新鲜1、议论：如何才能购置到新鲜、卫生、价廉物美的食品原料？要注意什么？2、持续看电脑显示四、讲堂总结五年级劳动上册教案(全册)资料第三课时：厨房中的小诀窍教课内容厨房中的小诀窍教课目的1、激发活动兴趣，指引学生们关注生活小诀窍，并针对生活中遇到的麻烦提出他们有待解决的问题，并拟定活动方案。2、展开采集资料、检查采访、察看记录等一系列找寻小诀窍研究活动。3、展现、分享各组的研究成就，说明并报告自己实践中的体验。教课重难点能够亲手去办理平时一筹莫展的事情。教课准备教师要查阅对于厨房中的小诀窍资料，对厨房中的小诀窍有一些认识和认识。教课过程一、沟通学生课前采集有关厨房中有哪些常有的小诀窍。二、学生们以小组为单位能够相互沟通。选用代表在全班内沟通。三、教师增补内容：1、洗铁锅:铁锅炒菜比较好,但简单生锈.方法是:最后一道菜煮好之后,立刻洗锅.略微把锅里的水甩去，从头放到灶上锅和灶的余热会把锅里的水蒸发洁净锅就不会生锈了2、烫着了怎么办？在家里种一盆中华芦荟，一旦被烫立刻扯下一张叶子，剥去其外皮，而后不断地擦抹被烫处，直到无炙烤感为止。小诀窍:将粉丝点燃，正常粉丝焚烧时应有黑色的炭，并且粉丝有多长炭就应当有多长，而毒粉丝焚烧时没有炭残留，并且还会陪伴很大的声响。小诀窍:炸馒头片刻，先将馒头片在冷水里浸一下，而后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。小诀窍:竹笋越新鲜吃起来口味越好要想竹笋保鲜，能够在竹笋切面上涂抹一些食盐，而后将它放入冰箱中冷藏，便可使其吃起来鲜嫩可口。小诀窍:用大号针头的废旧注射器，把胶水或其余无色、无腐化、流动性较好的粘合剂，平均适当注入西服的气泡处，再熨干、熨平，西服会挺括如初。小诀窍:厨房地面油污多，不易擦净。擦地前可用热水将油污的地面润湿，使污迹融化，而后给拖把上倒一些醋，再拖地，就能去除地面上的油污。五年级劳动上册教案(全册)资料小诀窍:衣领及袖口上的污垢，用一般的肥皂很难洗净，能够用洗发水涂于污迹处，再用刷子刷，或将剃须膏涂在污垢处，几分钟后再洗，成效会更好。小诀窍:如何去竹笋涩味将竹笋连皮放入淘米水中，放一个去籽红辣椒，用温火煮好后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲刷，涩味就没了。小诀窍:葡萄酒保留方法正确可保持其美味芬芳先将酒存在拥有隔热、隔光成效的纸箱内，再置于阴凉通风且温度变化不大的地方，可长时间保留。四、学生们沟通本次活动课后的收获。五、把所学的诀窍带回家教给父亲母亲，把实践后的领会写出来。五年级劳动上册教案(全册)资料第四课时：凉拌黄瓜教课内容学做家常菜教课目的学习制作凉拌黄瓜教课重难点学习制作凉拌黄瓜教课准备菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品教课过程一、导入课题：你吃过凉拌菜吗？你感觉滋味如何？你知道它是怎么做的吗？二、总结做法：1、凉拌黄瓜属于哪一类？你知道它的制作方法吗？（学生议论制作方法）2、请同学示范切黄瓜3、解说注意点及制作方法。三、学生着手操作各小组分工合作，教师巡视。四、评选小组民主评论，并让学生谈谈为何评它？五、小结今日我们学会了做凉拌黄瓜，回家此后，我们还能够在父亲母亲的指导下做此外的凉拌菜，希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多着手，多才按语，做生活的主人，减少父亲母亲的负担，做他们的好帮手。六、部署作业参加生活体验生活学做家常菜。五年级劳动上册教案(全册)资料第五课时：尝尝我的手艺教课内容学做什锦菜教课目的学习制作什锦菜教课重难点什锦菜制作方法教课准备1、原料：芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等2、调料：盐、白糖、味精、麻油、食油3、厨房用品：菜刀、灯板4、教师课前制作好一盘什锦菜教课过程一、课题导入教师取出预先准备好的菜请同学品味。发问：好吃吗？你知道这菜名吗？出示课题：学做什锦菜二、看看学学1、介绍做什锦菜的原料、调料。（同时出示，帮助学生认识）2、介绍制作方法。3、将有关的蔬菜出示。4、让学生谈谈这些菜要切成什么形状？（学生说教师提示并操作）5、把这些蔬菜分别放在开水里烫一遍，捞出沥干。6、在炒菜锅里倒入适当的食油，烧热，把以上加工好的原料放入，翻炒一会。7、加入适当的食盐、白糖、味精等。8、让学生谈谈制作的过程。三、学生做做试一试。学生疏小组合作制作。教师巡视指导。四、评品同学间相互评品，得奖小组谈领会。五年级劳动上册教案(全册)资料第六课时：学做家常菜教课内容学做家常菜教课目的指导学生认识烹饪的基本方法及基本要求，认识常用的烹饪原料，及清洗炊具的方法。教课重难点指导学生认识烹饪的基本方法及基本要求教课过程一、导入上两节课我们已经掌握了一些家常菜的基本方法，回家也让大家向父亲母亲请教了，谁来谈谈你掌握了些什么方法？二、商讨烹饪方法及基本要求1、学生议论2、认识烹饪及其操作的基本要求3、指导学习常用烹饪作料。三、网络学习1、阅读美食长廊网站2、阅读中华饮食美食文化网3、餐饮世界网站四、学生谈领会看了这么多美食文化，有什么想和同学沟通的？五、课后拓展，坚持学习做家常菜。教课后记五年级劳动上册教案(全册)资料第七课时：木匠技术的一般性知识教课内容木匠技术的一般性知识教课目的1、认识木加工技术变化和发展的过程，理解技术改革的意义。2、认识、认识常有的木匠工具，学习、掌握一些简单的木匠工具的使用方法。3、学会基本的木材截取与连结的方法。教课重难点学习、掌握一些简单的木匠工具的使用方法。教课准备教师：木匠工具若干，有关木匠技术的录像，图片或资料。学生：小钢锯、钉锤、起子、G 形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等，有关木匠技术的信息资料。教课过程一、出示、沟通活动前学生经过各样渠道查找到的一些对于木匠技术的资料。如：鲁班的故事教师介绍一些木匠工具的使用与注意点小钢锯的调整使用钉锤的使用起子的使用G 形夹的使用二、观看木制品的制作录像片。介绍木材的特色和用途楠木泡桐水曲柳水杉香樟三、解读、明确更各样劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各样劳动工具。注意点介绍：穿着头发工具摆放空间工具使用纪律四、组织学生进行对边角料的截取和连结学生操作教师从旁指导。五年级劳动上册教案(全册)资料第八课时：木蜻蜓教课内容制作木蜻蜓教课目的1、仔细的察看蜻蜓细部，认识对称对于翱翔的重要性。2、制作木蜻蜓。3、培育学生着手操作能力教课重难点制作木蜻蜓教课准备电授课件 蜻蜓标本、图片、有关作品，各色彩纸、剪刀、胶水、橡皮尼、彩笔教课过程一、谜语导入：1、（请大家看屏幕出示课件）（1）身体细修长又长，身后背着四周旗。斗大眼睛照前面，专除害虫有助益。（2）小飞机，纱翅膀.飞来飞去灭虫忙.低飞雨，高飞睛，气象预告它行家.二、解说新课1、你都知道有关蜻蜓的那些知识？（包含生活习惯、环境等）蜻蜓姑娘是漂亮的，你感觉它美在那？2、此刻我们来分组议论一下，把你认识的知识在小组内沟通一下。3、小组报告。三、赏识图片1、赏识蜻蜓图片2、赏识了图片，大家能把蜻蜓的漂亮，说的再详尽些吗。学生回答教师小结：教师介绍对称对蜻蜓的翱翔很重要。3、下边我们就来看一下书中小朋友的作品，他们是如何表现蜻蜓的。学生发布看法，教师小结。小朋友用线条表现了蜻蜓的身体和翅膀，画的很详尽，表现了蜻蜓的动向。4、大家想不想制作木蜻蜓。四、出示作业要求：五、学生合作制作六、展现作品五年级劳动上册教案(全册)资料第九课时：制作飞机模型教课内容制作飞机模型教课目的1、经过对飞机模型的察看、剖析，理解其制作原理，认识制作的一般工艺流程。2、经过对飞机模型的制作，让学生经历察看、抽象、比较、着手操作与沟通等活动体验，帮助学生累积活动经验。学会学习、学会研究，发展应意图识。3、培育仔细负责的劳动向度、精准严实的技术活动习惯和谨慎求实的科学精神。教课重难点学生能娴熟掌握制作飞机模型的方法教课准备教师：木匠工具若干，范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型、飞机模型等)学生：直尺、铅笔、美工刀、锯子、砂纸、泡桐木片、桐木条、乳胶等。教课过程一、出示范作，学生小组察看师：经过察看，你认识了哪些东西？(形状，构造)师：谁能来试着谈谈这些制品是如何做出来的？学生沟通二、教师介绍木匠制品的一般制作流程，介绍连结木材的常用方法1.制作流程：先设计后制作2.连结木材常用方法：胶合 钉钉 榫接三、制作飞机模型师：下边，我们就自己来制作一架师：做飞机模型需分几步达成？学生小组沟通锯割时，如何固定木块？你有什么好的方法？学生在纸上画好草图飞机模型。五年级劳动上册教案(全册)资料学生着手制作注意：使用木匠工具时，必定要注意安全。教师从旁指导。在飞机模型制作结束后，教师出示以下问题供学生议论沟通：1.在制作过程中你碰到了什么困难？2.你是如何解决困难的？3.经过制作飞机模型，你又有了什么心得？教师在学生回答的基础上指引或评论。在学生议论沟通结束以后，组织学生依据方才的评论方法进行评论。四、成就展评成品展现，学生自己拿着作品向大家介绍。大家给与评论，提出长处与不足。五、讲堂总结经过本课活动你有什么收获？五年级劳动上册教案(全册)资料第十课时：模拟制作尺子教课内容模拟制作教课目的1、经过对木匠制品的察看、剖析，理解其制作原理，认识制作的一般工艺流程。2、正确运用木匠工具，仔细达成作品制作，并在实践中不断地改进、创新。3、培育仔细负责的劳动向度、精准严实的技术活动习惯和谨慎务实的科学精神。教课重难点理解其制作原理，认识制作的一般工艺流程。教课准备教师：木匠工具若干，范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型、飞机模型等)学生：直尺、铅笔、美工刀、锯子、砂纸、泡桐木片、桐木条、乳胶等。教课过程活动过程：1、出示范作，学生小组察看。师：经过察看，你认识了哪些东西？(形状，构造)师：谁能来试着谈谈这些制品是如何做出来的？学生沟通2、教师介绍木匠制品的一般制作流程，介绍连结木材的常用方法。制作流程：先设计后制作连结木材常用方法：胶合钉钉榫接3、制作角尺。师：下边，我们就自己来制作一把角尺。师：做角尺需分几步达成？学生沟通学生在纸上画好草图学生着手制作教师从旁指导。五年级劳动上册教案(全册)资料第十一课时：礼物盒教课内容设计制作礼物盒教课目的1、经过教课，使学生学会按物件尺寸制作相应大小的纸盒，并用彩色包装纸进行装修，对物件进行美化包装。2、培育学生装修礼物的兴趣和创建精神。教课重难点1、要点：学习按物件尺寸制作礼物包装盒。2、难点：纸盒的作图设计。教课准备一张 20cm 30cm 规格的厚纸、同样规格的印花包装纸，双面胶带，约 50cm 长的彩带，一条，小剪刀等。教课过程一、激趣导入教师将采集到的各式礼物包装盒逐个展现，让学生感觉礼物包装的作用，让物件显得雅观、精致、高档，激发学生对礼物装修的兴趣。二、学生自学课文，理解掌握礼物包装的主要程序：1、量出物件的长、宽、高；2、在厚纸上画出纸盒的设计图（纸盒的长、宽、高要比物件的长、宽、高增添 0.5cm 左右）；3、按图裁剪粘贴成纸盒。三、让同学们谈谈平时察看大的礼物其余的装修方法，并议论圆柱形，多边形礼物盒的设计图和装修方案四、装修。选择漂亮的彩色纸把纸盒包起来。依据自己的想法有创新的进行包装。五年级劳动上册教案(全册)资料第十二课时：刮鳞器教课内容刮鳞器教课目的1学会用木匠工具制作刮鳞器。2经历制作刮鳞器的过程，掌握工具正确的使用方法。3培育学生动脑着手实践的能力和勇于创新、服务生活的意识。教课重难点教课要点：刮鳞器的制作方法。教课难点：钉牢瓶盖、背钉的办理。教课准备教具：制好的刮鳞器、瓶盖、铁钉、木条、小锤子和教课课件。教课过程一、创建情境，引出课题人们常说喜爱吃鱼的人聪慧，但是去除鱼鳞倒是一件叫人头疼的事。今日我们就想方法设计制作一个刮鳞器？（出示课题）二、察看剖析，设计思虑在家里，父亲母亲在做鱼以前，都是怎么去掉鱼鳞的？你还见过或知道哪些去掉鱼鳞的方法？为何剪刀或水果刀能够刮鱼鳞，（有刃、尖利）但是它使用起来不方便也不安全。能用什么资料制作一个特意刮鱼鳞的工具呢？把易拉罐剪开一个斜面，也很尖利，但是一刮怎么样？（变形了）资料太软了，怎么办？试试了好多资料，最后发现啤酒瓶盖不错，资料自己够硬，外沿也够尖利，并且还好找。课前同学们采集了一些瓶盖，拿起来在木条上刮一刮，感觉一下，怎么样？（瓶盖太小了，拿不住，也不简单使劲）察看一下桌子上的资料，依据我们现有资源，怎么解决这个问题？（瓶盖钉到木条上）思虑：应当钉几个瓶盖适合呢？为何？瓶盖应钉制在木条的什么地点？为何？瓶盖应尽量分开一些，这样不残留鱼鳞，清理方便。思虑：要把瓶盖钉牢最少钉几枚钉子？铁钉为何要左右钉，而不上下钉？（每个瓶盖内钉两枚铁钉；左右钉比上下钉使瓶盖更坚固）三、报告沟通，完美设计刮鳞器的设计思路已经特别清楚了，那下边小组同学一同，依据现有的资料，依据在生活中的实质需求，用木匠铅笔在木材上设计出五年级劳动上册教案(全册)资料自己想要的刮鳞器。（开始）学生进行设计；报告沟通；学生互评；完美设计。四、试试制作，指导纠正此刻，同学们必定特别想着手制作了，但是有个问题，比较钉子的长度以及木条的厚度，想想假如我们此刻就钉，会出现什么状况？（钉子擅长木条厚度，钉究竟时会钉入桌面）大家动脑筋，依据我们现有的资料怎么解决这个问题？（能够一个同学钉时垫上另一个同学的木条；使钉钉儿的地点悬空）钉钉子需要用锤子，示范锤子的正确使用方法。使用锤子时注意不要砸得手，砸到桌面，摇动时不要伤到自己和四周同学。下边，每组同学试试在瓶盖上钉一个钉子，钉完后坐好。学生钉完一个瓶盖，让大家先停下来，让学生谈谈钉瓶盖过程中碰到什么困难？利用我们现有的资料和资源可否解决？教师对学生提出的解决方法赐予夸奖鼓舞。教师指引：把过长的钉尖砸倒叫做背钉，如何背钉才能使其更坚固？（弯、垫、砸）教师总结、提高经验。（放录像）五、着手实践，掌握方法在制作中假如碰到问题，能够找同学或老师帮助。学生达成刮鳞器的制作。六、展现评论，拓展提高小组评论选出优异作品展现，对自己的作品进行自评改良。评选标准：设计新奇；瓶盖摆放地点适合；钉钉儿正；背钉牢。小问题包含大道理，掌握了科学知识，就能使荒弃物件产生新的价值！也就是“变废为宝”，希望同学们家里再吃鱼的时候，我们制作的刮鳞器能够派上用处，希望用我们自己的双手把生活中的荒弃物件利用起来，服务我们的生活。五、板书设计刮鳞器的设计与制作设计：瓶盖 个数 地点 铁钉 个数 定位制作：打孔 钉制 背钉五年级劳动上册教案(全册)资料第十三课时：笔筒教课内容笔筒教课目的1、知道笔筒的历史和文化，利用塑料瓶做笔筒，提示学生共同关注塑料瓶的多种造型及如何利用彩色纸对瓶筒进行美化妆饰。2、学会用彩色纸剪贴的方法装修筒形。3、培育学生热爱生活的感情，激发学生对美术活动的兴趣。教课重难点要点：用荒弃塑料瓶制作、装修笔筒。难点：装修设计的美感与创新。教课准备教师：示范作品及资料、笔筒实物或课件。学生：塑料空瓶、彩色纸、双面胶、剪刀、勾线笔。教课过程一、激趣示范，导入课题。1、小朋友们，有些同学平时有个不好的习惯，每次写完字老是把笔任意放在桌子上，次数多了，你看老师的桌子上就像这样子（指着讲台桌）好多乌七八糟的笔，你感觉这样好吗？（不好）那哪位小朋友愿意出个好点子帮老师解决这个难题，把老师的笔整理好？2、（出示笔筒）师边解说边制作。3、出示课题：做笔筒。二、赏识认识，谈谈笔筒。1、让学生谈谈家里的笔筒。2、师边出示笔筒，边简介笔筒历史。3、请学生谈谈老师桌上的笔筒，最喜爱哪一只，为何？三、提出问题，解决问题。四、议论分工，合作创作。1、指一个小组来说分工。2、学生制作笔筒，教师巡回指导。五、展现成就，学生评论。1、小组长把做好的笔筒摆在讲台上。2、自评、互评。六、讲堂总结，课外拓展。1、成就办理。2、课外拓展。五年级劳动上册教案(全册)资料第十四课时：时钟教课内容时钟教课目的1、认识时钟的各个构成部分；2、利用供给的机芯，选择适合的资料制作钟面，制作一个属于自己的个性化时钟。教课重难点利用供给的机芯，选择适合的资料制作钟面，制作一个属于自己的个性化时钟。教课准备自带所需制作资料教课过程一、认一认：1、平时我们生活中常有的各样钟面。（PPT 钟面）时钟是计时工具。钟的制作能够以木盒的制作技法为基础，设计制作成台钟、挂钟或其余以为漂亮的钟型。2、时钟的构成部分：一般由钟体、钟面和钟的机芯三部分构成。（出示各部分）读一读知识窗，认识各部分的作用。二、做一做：1、想想，假如钟的机芯是现成的，你自己能不可以设计钟体和钟面，自己着手来制作一个属于自己的个性化时钟呢？2、写一写，写出自己的制作计划。3、做一做（PPT 播放制作过程及要领）做钟体做钟面。A 画钟面。依据自己的喜爱，可模拟，也可创建。可利用圆规画出圆形，再在圆形基础长进行增添装修，或加卡通人物，或加花卉图案等。B 定钟的机芯轴地点，画十字线。在圆心的地点标出。C 标出各钟点的地点。可经过三角板，在十字线的四个极点，先标出 12、9、6、3 的地点。而后再经过度角器，分别在30 度、60 度、120 度、150 度的地点标出 1、2、10、11 的地点，经过圆心画直线，再标出 4、5、7、8 的地点。打孔 先在钟面十字线的交点处打孔，可经过电钻打孔（由五年级劳动上册教案(全册)资料教师操作）。将钟的机芯的轴穿过钟体，钟面上的孔用螺丝母固定。将三针瞄准钟面上的12，挨次在钟的机芯轴上压上时针、分针、秒针。在钟的机芯电池盒内放入电池，钟面三针便走动起来了。三、评一评四、拓一拓我们还能够用哪些资料制作？还能够制作成什么款式的时钟？教课后记