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微生物基础知识考试试题微生物基础知识考试试题部门部门姓名姓名得分得分一、填空题（共 30 分，每空 1 分）1.药品污染的主要途径、。2.引起药品腐败的微生物有、等。3.常用的灭菌法有、。4.细菌的形态有、。5.常用的消毒剂有、等。6.细菌生长最适宜的温度为；霉菌、酵母菌最适宜生长温度是；大肠杆菌最适宜生长温度为。7.形体最微小，结构最简单的微生物是。8.干热灭菌常用 2 小时。9.用乙醇进行消毒时，最佳浓度是。10.细菌细胞由、核质组成。二、判断（共 20 分，每题 2 分）1.微生物数量多、分布广，但繁殖不快，适应性不强。（）2.被微生物污染的药品可能会使其失去有效性。（）3.无菌操作的目的是保证所生产药品不被环境中的微生物污染。（）4.热致死点越高，说明微生物对温度的抗性越强。（）5.食品中添加抑菌剂，可以杀灭含有的全部微生物。（）6.病毒形体微小，必须用普通光学显微镜才能观察形态。（）7.消毒剂品种应定期更换，防止产生耐药菌株。（）8.高压蒸汽灭菌可以最为有效地除去物品内外的微生物.（）9.霉菌不属于单细胞微生物。（）三、名词解释（共 30 分，每题 10 分）1.微生物：3.消毒：四、简答题（共 20 分）1.微生物按结构划分的种类及微生物特点。（10 分）2.紫外线辐射和 60Co 灭菌的特点。（10 分）一、填空题（共 30 分，每空 1 分）1.药品污染的主要途径空气、原辅料、水、设备与建筑、人员。2.引起药品腐败的微生物有细菌、真菌、病毒、细菌内毒素及热原等。3.常用的灭菌法有干热灭菌法、湿热灭菌法、气体灭菌法、滤过灭菌法、辐射灭菌法。4.细菌的形态有球菌、杆菌、螺旋菌。5.常用的消毒剂有 乙醇、甲醛、苯扎溴铵、过氧乙酸、碘酒等。6.细菌生长最适宜的温度为；霉菌、酵母菌最适宜生长温度是2528；大肠杆菌最适宜生长温度为 361。7.形体最微小，结构最简单的微生物是 病毒。8.干热灭菌常用 160-170 2 小时。9.用乙醇进行消毒时，最佳浓度是70%-75。10.细菌细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、核质组成。二、判断（共 20 分，每题 2 分）1.微生物数量多、分布广，但繁殖不快，适应性不强。（）2.被微生物污染的药品可能会使其失去有效性。（）3.无菌操作的目的是保证所生产药品不被环境中的微生物污染。（）4.热致死点越高，说明微生物对温度的抗性越强。（）5.食品中添加抑菌剂，可以杀灭含有的全部微生物。（）6.病毒形体微小，必须用普通光学显微镜才能观察形态。（）7.消毒剂品种应定期更换，防止产生耐药菌株。（）8.高压蒸汽灭菌可以最为有效地除去物品内外的微生物.（）9.霉菌不属于单细胞微生物。（）三、名词解释（共 30 分，每题 10 分）1.微生物：一般地说是指一群形态上、结构上都很简单的生物体。它们是一群在光学显微镜或电子显微镜下放大几百倍，几千倍甚至几万倍才能看到的微小生物，因为人类肉眼无法觉察或辨清，故称之微生物。2.灭菌：用物理方法或化学药品杀灭物体上所有的微生物，包括致病菌和非致病菌，繁殖体和芽孢。3.消毒：消毒是指杀灭病原微生物的繁殖体，但杀不死芽孢等全部微生物。四、简答题（共 20 分）1.微生物按结构划分的种类及微生物特点。（10 分）微生物按种类划分：（1）非细胞型微生物：即生命现象不以细胞的形式表现。如病毒。（2）原核细胞型微生物：虽有细胞结构，但仅有原始核。如细菌。（3）真核细胞型微生物：有细胞结构，细胞核分化程度较高。如霉菌、酵母菌。微生物特点：（1）体积小、面积大。（2）数量多、分布广。（3）新陈代谢旺盛、繁殖速度快。（4）变异快、适应性强。（5）代谢强，转化快。2.紫外线辐射和 60Co 灭菌的特点。紫外线辐射穿透力很弱，不能穿透正常的包装物质，即使是一层纸、塑料薄膜等。主要用于空气灭菌、物体表面灭菌。60Co 灭菌穿透力强，可穿透数厘米厚的铅。辐射能量可直接作用于细胞蛋白质分子，伤害细胞导致死亡。微生物基础知识试题一、填空题：（30 分每空 2 分）1、微生物是指一类体积微小、结构简单，大多是单细胞的，必须用光学显微镜观察形态的微小生物的简称。2、微生物的特征：个体小，作用大、分布广，各类多、生长繁殖快，代谢强、易变异。3、在药品生产中，减少空气中微生物数量的方法主要有：膜过滤法、化学消毒法、紫外线照射法。4、灭菌是指利用某种方法杀死物体中包括芽胞在内的所有微生物的一种措施。5、控制微生物的物理因素主要有温度、辐射作用、过滤、渗透压、干燥和超声波，它们对微生物的生长能起到抑制作用或杀灭作用。二、判断题：（对的打，错的打）1、在同一温度下，湿热灭菌的效力比干热灭菌大。（）2、细菌的芽胞对高温有很强的抵抗力。（）3、消毒剂在一定的浓度下，对细菌的作用时间愈长，消毒效果也愈好。（）4、醇类消毒剂在适当的浓度下，能杀死大多数致病菌，但对芽胞几乎没有作用。三、问答题：（每题 10 分，共 30 分）1、静脉注射剂从哪三个方面控制污染？（1）无菌；（2）不含热原物质；（3）不溶性微粒越少、越小越好。2、微生物的污染通常有哪四个途径污染？（1）人身的污染由于操作人员自身带菌面造成的污染；（2）空气的污染由于空气中所含细菌的浮游、沉降、附着或吸入而引起的污染；（3）水的污染工艺用水系统的微生物污染，会直接影响使用纯化水、注射用水的各种药剂；（4）表面接触的污染由于和有关的表面（如设备、容器等）接触而污染，这些表面未经彻底清洗和消毒。3、湿法灭菌法与干热灭菌法原理及特点？湿法灭菌法是利用饱和水蒸气或流通水蒸气进行灭菌的方法。主要是通过凝固菌体蛋白质而使微生物死亡。与干燥灭菌法相比，具有时间短、温度低、热效应好的特点，适用于耐湿、耐热物品的灭菌。干热灭菌是利用热传递来处理灭菌物品的。包括干烤、红外线灭菌等。主要是通过提高温度使细胞成分产生非特异性氧化而被破坏。与湿热灭菌相比，干热灭菌需要较高的温度和较长的时间，才能达到灭菌目的。此法适用于设备、容器等耐热物质的灭菌。