幼儿园教育活动的设计与实施-电子教材-幼儿园科学教育活动的设计与实施010522.pdf

第三节幼儿园科学教育活动的设计与实施【预习】请仔细研读资源链接中的幼儿园科学教育活动总目标的解读，初步理解幼儿园科学教育活动的总目标;请仔细研读资源链接中的各年龄段幼儿学习物质科学、生命科学及地质和空间科学的特点，初步了解幼儿园科学教育活动的内容。人类经过几千年漫长的农业经济时代，迎来了产业革命的兴起，跨入经济时代。进入 21 世纪，人类社会逐步迈向知识经济时代，科技和教育在经济和社会发展中的地位正日益增强。学前教育是学校教育和终身教育的奠基阶段，幼儿园科学教育是学前教育的重要组成部分，掌握幼儿园科学教育的理论基础及实践方法，是十分重要的，也是非常必要的。“幼儿的科学”是一种不完善的认识，一种发展中的认识，也是一种独特的认识。对于“幼儿的科学”可以这样理解：在幼儿的世界中有属于他们自己的科学，源于幼儿早期对周围世界充满好奇，并对周围物质世界进行探究活动。幼儿园科学教育是指幼儿在教师的指导下，通过自身的活动，对周围的自然界进行感知、观察、操作、发现，以及提出问题、寻找答案的探索过程。旨在引发、支持和引导学前儿童对周围的动物、植物、自然现象等进行主动探究；发展幼儿好奇心，使幼儿形成科学情感和科学态度这种有利于终身发展的素质；使幼儿学会如何去获取知识、如何学习，使幼儿逐渐学会科学的方法；使幼儿获得有关周围物质世界及其关系的科学经验，发展智力。一、幼儿学习科学的特点1知识点：幼儿学习科学的特点技能点：能够分析案例中幼儿学习科学的特点（一）34 岁幼儿学习科学的特点1.认识处于不分化的混沌状态在 34 岁幼儿的头脑中，外在世界往往处于一片不分化的混沌状态，他们对一些物体的现象分辨不清，常常混淆。例如，有的幼儿把绿草、绿叶叫做“绿花”；有的把树干叫做“木头”；有的幼儿认识柳树后，把其他的树也叫做“柳树”。1人力资源和社会保障部教材办公室组织编写.幼儿科学教育活动设计与指导M.：中国劳动社会保障出版社，2009:2-3.2.认识带有模仿性，缺乏有意性34 岁幼儿不仅不会有意识的围绕一定的目的去认识某一事物，也不善于根据自己的所见、所闻、所知来表达自己的认识、调节自己的行为，而是喜欢模仿别人的言行。表现为别人做什么，他也跟着做什么。3.认识带有明显的拟人化倾向由于 34 岁幼儿受自我中心的影响，常以自己的生活体验去解释过各种事物和现象，而且认识带有明显的拟人化现象。例如，除了给花草浇水之外，也用饼干来喂花草等。4.认识带有表面性和片面性34 岁幼儿的注意力往往比较容易集中在具有鲜艳色彩、会发出悦耳声音、能动的、自己喜欢的事物上，对自己不感兴趣的事物或特点似乎视而不见，这样就影响了他们对事物的认识。（二）45 岁幼儿学习科学的特点1.好奇好问45 岁幼儿对大自然已产生浓厚的兴趣，什么都想去看看、摸摸。能够运用感官去探索、了解新事物。经常向成人提问，不但喜欢问“是什么”，而且还爱问“为什么”。例如，“这是什么？”、“洗衣机为什么能洗衣服啊？”等。2.初步理解科学现象中表面的和简单的因果关系45 岁幼儿一般已可以直接感知自然现象，并理解一些表面的和简单的因果关系。例如，“经常浇水，就会开花”、“小鸟没有翅膀就不能飞了”等。3.开始根据事物的表面属性、功能和情景进行概括分类45 岁幼儿在已有感性经验的基础上，开始能对具体事物进行概括分类，但概括水平还很低。其分类根据主要是具体事物颜色、形状等表面属性、功用或情境等。例如，利用图片进行分类时，幼儿把苹果、梨、桃归为一类，认为“能吃，吃起来水多”；把太阳、卷心菜等归为一类，因为都是“圆的”。（三）56 岁幼儿学习科学的特点1.有积极的求知欲望56 岁幼儿对周围世界有着积极主动的求知探索态度，并渴望得到答案。2.初步理解科学现象中比较内在的、隐藏的因果关系56 岁幼儿已经开始能够从内在的、隐蔽的原因来理解科学现象的产生。例如，在解释乒乓球从倾斜的积木上滚落时会说：“乒乓球是圆的，积木是斜的，球放上去就会滚。”说明已能从客体的形状与客体的位置之间的关系，即用“圆”和“斜”的关系来寻找乒乓球滚落的原因。但对日常生活中所不熟悉的、复杂的因果关系还很难理解。3.能初步根据事物的本质属性进行概括分类随着抽象逻辑思维的发展，56 岁幼儿开始能够根据事物的本质属性，按照客观事物的分类标准进行初步概括分类。例如，把具有坚硬的嘴，身上长有羽毛、翅膀和两条腿，人们饲养的鸡、鸭、鹅等归为家禽类；把身上有皮毛、四条腿，人们饲养的猫、兔、猪等归为家畜类。但由于受知识、语言、抽象概括水平的制约，对分类概念的掌握比较容易，不能掌握概念全部的含义。二、幼儿园科学教育的目标知识点：幼儿园科学教育的总目标；幼儿园科学教育年龄阶段目标；幼儿园科学教育活动目标技能点：分析幼儿园科学教育的目标幼儿园科学教育的目标是构成科学教育实践活动的第一要素和前提，它是教师进行科学教育的指导思想和制定计划的依据。幼儿园科学教育目标既是幼儿园教育总目标的有机组成部分，又是幼儿园阶段科学教育的特殊要求。幼儿园科学教育的目标具有不同的层次。从课程设计和实施的过程来看，幼儿园科学教育的目标包括从上而下的三个层次：幼儿科学教育的总目标、年龄阶段目标和活动目标。（一）幼儿园科学教育的总目标幼儿园科学教育的总目标，是幼儿阶段科学教育总的任务要求，它指出了进行科学教育的范围和方向，是科学教育所期望的最终结果。幼儿园科学教育的总目标2是：第一，对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲；第二，能运用各种感官，动手、动脑，探究问题；第三，能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果；第四，能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣；2教育部基础教育司组织编写.幼儿园教育指导纲要（试行)解读M.南京：江苏教育出版.2001.34.第五，爱护动物、植物，关心周围环境，亲近大自然，珍惜自然资源，有初步的环保意识。（二）幼儿园科学教育年龄阶段目标幼儿科学教育的年龄阶段目标是总目标在各个年龄阶段上的具体体现，是总目标的具体化，它把科学教育的总目标按不同年龄幼儿的发展水平进行了具体划分，反映了不同年龄阶段幼儿的目标要求的差异性。我们必须根据幼儿的年龄特点，提出不同于其他年龄阶段的、适宜的目标，以适应幼儿的发展需要。1.小班（34 岁）科学教育活动目标（1）情感方面对周围事物产生好奇心，乐意感知和摆弄他们能够直接接触到的自然物和人造物；能在成人的感染下表现出关心、爱护周围事物的情感；萌发探索自然现象和参与制作活动的兴趣。(2)方法技能方面学会运用多种感官感知物体的外部特征；学会使用简单工具；学会用词语或简单的句子描述事物的特征或自己的发现，与同伴、教师交流。3.知识方面愿意观察周围常见的个别自然物（小猫、小狗、小草、石头等）的特征，获取粗浅的科学经验，初步了解它们与学前儿童生活、与周围环境的具体关系；通过观察周围常见自然现象的明显特征，获取粗浅的科学经验，并感受它们和自己生活的关系；通过观察日常生活中直接接触的个别人造产品的特征及用途，获取粗浅的科学经验，感受它们给生活带来的方便；2.中班（45 岁）科学教育活动目标（1）情感方面喜欢探究周围生活中常见的自然现象、自然物和人造物；乐意关心、爱护动、植物和周围环境；愿意参加制作活动。2.方法技能方面学会比较观察不同物体或同类物体的特征；学会使用工具制作简单产品；学会用自己的语言描述自己的发现与同伴、教师交流，并学会运用其他手段（如图表、绘画、作品展览等）展示自己的科学活动结果。3.知识方面通过获取有关自然环境中动植物及沙石水等无生命物质及其与人类关系的具体经验，了解不同环境中个别动植物的形态特征和生活习性；了解一年四季的特征及其与人们生活的关系，观察常见的自然现象，获取感性经验；通过获取周围生活中常见科技产品的具体知识和经验，初步了解它们在生活中的运用；3.大班（56 岁）科学教育活动目标（1）情感方面养成好奇、好问、好探索的态度；主动关心、爱护周围环境；喜欢并能主动参与、集中于自己的科学探索活动和制作活动。2.方法技能方面学会主动运用多种感官观察物体的运动和变化，即对自然现象进行观察；学会运用简单工具和多种材料进行制作活动，能够发现物品和材料的多种特性和功能，并能表现出一定的创造性；能用完整、连贯的语言与同伴、教师交流自己在科学活动中的做法、想法和发现，以及能够表达发现的愉快。3.知识方面初步了解不同环境中的动植物及其与环境的相互关系，以及周围生活中的环境污染现象和人们保护生态环境的活动；初步了解有关季节、人类、动植物与环境等关系的感性经验；探索周围生活中常见的自然现象，获取有关的科学经验。（三）幼儿园科学教育活动目标幼儿园科学教育活动目标指的是要在一次或一个系列科学教育活动中达到的教育效果。它是根据幼儿科学教育总目标和年龄阶段目标，并结合教育活动的内容和幼儿的特点提出的具体的、可操作的目标。1.科学教育活动目标应包含三个方面（1）情感态度与价值观（有好奇心和探究热情并有初步的科学精神和态度）；（2）方法与技能（观察、动手操作、动脑思考、表达等）；（3）科学知识（获得有关周围事物及其关系的知识经验，并有使用倾向）。2.科学教育活动目标特征幼儿园科学教育活动目标是教师开展幼儿科学教育活动时的具体依据和指导，它应该具有以下几个特征：(1)教育活动目标所期望的结果应基本上是可以观察或测量到的。因此，从表述的方式上说，教育活动目标通常采用“行为目标”的方式来表述，如“通过操作，探索使各种物体转动起来的方法.”。而对于哪些很难表现为外部行为的目标内容，如兴趣、情感和态度方面的发展目标，也可采用其他的方式来表述。(2)教育活动目标应全面反映幼儿园科学教育总目标和年龄阶段目标的要求。也就是说，一个教育活动的目标，应涵盖知识、技能、情感、价值观等多个领域。同时，活动目标也应结合教育活动的具体内容有所侧重，如有的活动以培养科学方法为主要目标，而有的活动则以培养幼儿的科学态度为主要目标。(3)教育活动目标应该体现和上层次目标之间的联系，即是上层次目标（总目标、年龄阶段目标和单元活动目标）的具体化和分解。此外，教育活动目标也要体现与前后教育活动目标之间的联系，以体现幼儿学习和发展的连续性。做一做：分别为小班、中班、大班的科学活动水的溶解设计活动目标。三、幼儿园科学教育的内容3知识点：物质科学；生命科学；地球和空间科学。技能点：尝试为各年龄段幼儿选择适宜的内容幼儿园科学教育内容大致可以划分为物质科学、生命科学、地球和空间科学以及科学技术四个范畴。3张俊.幼儿园科学教育活动指导M.：人民教育出版社，2009:31-35.（一）物质科学天生的好奇心促使幼儿通过感知、观察和操作周围环境的物体和材料不断地探究世界。幼儿在摆弄这些物体和材料的过程中，了解它们的基本特征和变化，形成科学探究的能力等等。在积累与物体和材料相互作用的丰富经验的基础上，幼儿建构起自己关于物质世界的理论。物质科学的内容包括以下几个方面：1.物体和材料的性质了解物体和材料的基本性质对于事物性质和变化的进一步学习非常重要。提供幼儿大量感知物体和材料性质的机会，为他们今后的学习奠定丰富的感性基础。具体的内容有：（1）运用感官对常见的物体进行观察和摆弄，获取并描述物体的性质和特征，如物体的颜色、大小、形状、重量、温度、结构、硬度等。（2）使用一些简单的工具，测量物体的一些性质如大小、重量、温度等，进而对物体进行更加精确的比较。（3）探索构成物体的材料所具有的性质。（4）物体和材料的性质具有多面性，使用自己的多种感官从多方面感知物体和材料的不同属性而不仅限于其中的一种或两种属性。（5）探索材料在不同的条件下可以具有不同的存在状态，即固态、液态、气态。材料在被混合、加热或冷却、搁置等情况下都有可能发生改变。如水放入冰箱的冷柜会变成冰块，食物被搁置时间过长会发霉等等。2.物体的位置和运动（1）力和运动力是物体间的相互作用，是我们日常生活中常见的自然现象。运动是物质存在的基本形式。力和运动之间有密切的关系，力可以改变物体的位置和运动状况。自然界中的事物是永恒运动的，物体之间的力也是永恒存在的，有各种各样的力:重力、浮力、弹力、摩擦力等。幼儿虽然不知道这些力的性质，但在生活中却处处和力打交道。我们让幼儿探索力，不是让他们学习各种力的概念，而是启发幼儿探索和思考日常生活中的这些经验，从平常的事情中发现其规律性。具体的内容有：感受力的大小、探索发现力的方向，探索力和运动之间的关系，以及不同大小、方向的力和运动之间的关系。通过实验探索各种力（地球引力、浮力、摩擦力等）的现象。如地球上的所有物体都要受到地球的引力，都会落到地面上；不同的物体放在水里，会产生不同的结果；物体在不同光滑程度的平面上，运动的快慢会不同等等。玩跷跷板、天平、平衡架等，探索平衡的条件，体验力的平衡。探索各种机械，发现它们的作用。探索各种自然力（如风力和水力），了解人类对它们的利用。（2）声音声音是由物体振动产生的。我们生活在一个充满声音的世界。幼儿自出生起就对外界的声音做出反应。声音是幼儿最初了解世界的重要信息来源。在学前阶段，可结合听觉能力的培养让幼儿探索有关声音的内容有：注意并辨别各种声音：自然的声音、人的声音、机器的声音等，了解各种声音所代表的意义。探索各种能产生声音的物体和能产生声音的方法。探索各种声音的不同。不同的声音具有不同的性质，例如音调和音量。通过游戏、实验等方式探索声音的传播。观察生活中几种常见的能传播声音的现代科技产品，探索它们如何将声音传得更远。了解噪音的产生及其危害。3.光、热、电、磁（1）光光既是自然界中普遍存在的现象，也和人类的生活密切联系。幼儿可以探索的光的现象有：认识各种光源（自然的、人造的）以及它们的不同，了解光的重要性。如果幼儿感兴趣，还可向它们介绍激光及其应用。通过玩各种光学仪器（如平面镜、三菱镜、凸透镜、凹透镜）和日常的物品、玩具（如望远镜、万花筒等），探索光的反射和折射现象。通过实验探索光和影子的关系。（2）热幼儿对于热的生活经验比较多，但对于热的现象很难进行研究和探索。可以结合幼儿的日常经验，让幼儿学习以下的内容：感受有的物体热，有的物体冷。学习用温度计测量物体冷热的程度。探索并发现热的物体会变冷，冷的物体会变热，讨论可以用什么方法使物体变冷、变热。知道天气的冷热。讨论夏天怎样散热，冬天怎样取暖和保暖，并了解几种取暖或散热的产品。（3）电电在我们生活中的作用越来越大，现在的幼儿也接触到很多和电相关的物品，如家用电器、电动玩具等。我们不能因为电有危险就禁止幼儿接触和探索电的现象，相反要进行适当的有关电的知识教育，使其了解电的作用和危险。这样既满足了幼儿的好奇，又预防了事故。幼儿可以学习的电的内容有：通过游戏探索摩擦起电的现象。初步了解日常生活中电的来源，知道电是发电厂通过电线输送来的。初步了解干电池也能产生电，在游戏或实验中探索干电池的用途。还应告诉幼儿，废旧的干电池有毒，不能随便丢弃。探索各种家用电器的功能，初步了解电在日常生活中的应用。玩各种电动玩具或进行简单的实验操作。向幼儿介绍安全用电的常识。（4）磁尽管幼儿并不理解磁究竟是什么，但是磁的现象由于其带有神秘和魔幻般的色彩，自古以来就吸引着幼儿的好奇。爱因斯坦童年时就对罗盘针充满了无比的惊奇。让幼儿探索磁的现象，对于激发幼儿的好奇心和探索科学的愿望是很有好处的。幼儿可以学习的磁的内容有：探索各种大小和形状的磁铁，发现磁铁能吸铁的性质。对于稍大的幼儿，还可探索不同磁铁的磁力大小。通过游戏或实验探索磁铁之间的相互作用，发现吸引和排斥的现象。玩指南针或磁针，探索指南针指南的现象。探索磁铁在生活中的应用，寻找哪些物品里用到了磁铁。除了以上列出的内容，物质科学的内容还有很多。幼儿在生活中所遇到的很多事情，提出的很多问题，都和物质科学的知识有关。我们不必限于以上的具体内容，可以充分利用随机的情境，引发幼儿探索物质科学领域。（二）生命科学幼儿对其周围的生物充满了兴趣与好奇。他们就是在与有生命物体的直接接触中开始建立起对生物概念的理解的。生命科学的教育提供给幼儿不断观察生物的机会，促进它们了解生物的特性、生存方式和生命周期等，探索生物的多样性以及生物与环境的相互关系。1.生物的自然特性生物的自然特性包括生物的颜色、形态、结构以及不同的组成部分。幼儿对生物的认识首先建立在对生物自然特性的观察基础上。通过观察，特别是观察真实的生物，幼儿可以认识常见生物的典型特征，如猫是多毛的、鱼是有鳞的等。每一个生物都有着多方面的自然特性，幼儿不仅可以观察到典型特征，而且可以观察和描述更为细致的特征，如猫不仅是多毛的，形体一般不大，它还有四肢、尾巴，在脚的底部有厚实的肉垫，等等。除此之外，我们还可以引导幼儿思考生物的形态结构和功能之间的关系，不同的组成部分对生物具有怎样的作用。比如在观察松树时，可以引发幼儿讨论松树的叶子是什么样的，为什么会长成这样，它有什么用，等等。2.生物的基本需要生物需要一定的条件赖以生存。生物想要生存和生长就必须满足自己的基本需求，如果需求不被满足，则生物就会死亡。动物需要食物、水和空气以及安全的住所等，人也不例外；大多数的植物也需要水、空气以及阳光，但植物不像动物那样寻觅食物，它们本身就可以作为动物的食物来源。幼儿可以通过日常的生活经验和学习了解到生物所共有的一些基本需求，也需要了解它们在具体需求上存在不同；不仅动植物之间存在着差异，不同种类的动物之间、不同种类的植物之间也有着各自不同的需求。如：动物可以分为食草性、食肉性、杂食性动物；植物有喜阴的、也有喜阳的，有些植物在阳光充足的地方可以长得更好，而有些植物则可能枯萎。3.生物的简单行为生物依赖自己的行为去获取基本的需求以促进自己的生长和发展。动物以独特的行为方式寻找食物、建构住所、躲避危险等，如蜘蛛是通过结网的方式捕获食物的；植物虽然不会运动，但是它们也呈现出一定的行为模式，如大多数的植物会呈现向光性，向有光的方向生长。幼儿可以通过观察、阅读、讨论等方式了解生物的多种行为，如觅食行为、自我保护方式、繁殖方式等。4.生物的生命周期生物都将经历一定的生命周期，包括诞生、生长、成熟、繁殖和死亡。在日常生活中，幼儿会有一些培育植物、饲养动物的经验，利用这些经验让幼儿感受到生命的历程以及不同生物生命周期的长短与细节的不同。发现生物与它们的亲代之间有许多相似之处但又有所不同。幼儿在种养动植物的过程中会发现幼小的动植物与双亲存在着很多相同点，如幼犬会延续双亲基本的体格特征，但是幼犬的毛色却可能与双亲的不一样。5.生物的多样性和物种生物品种繁多，它们具有不同的自然特性、基本需求、行为方式以及生命周期。认识生物的多样性是对幼儿进行生命科学教育的重要内容。幼儿要能够根据理解自然界中的生物是多种多样的、千差万别的：动物中，有大的、有小的，有凶猛的、有温顺的，有多毛的、有皮肤光滑的，有会生蛋的、有会生“小宝宝”的，有爬的、有跳的、有飞的等等。植物中，有高大的树、有低矮的树，还有矮小的草，有各种各样的叶子，也有各种各样的花和种子，等等。对于不同年龄的幼儿，可以观察不同的生物。小班幼儿可以选择他们熟悉的、比较典型的动植物，如果是动物必须是比较温顺的。中班幼儿可以选择一种以上的对象，让其在观察的基础上进行比较。对于大班的幼儿，则可不限于观察真实的对象，可利用图片、录像等形式，让幼儿初步了解生物的多样性。此外，还可以鼓励幼儿根据一些明显的特征对常见的生物作粗略的归类，比较它们的相似与不同，更好的体会生物多样性的特点。6.生物和环境的关系（1）生物之间的关系动植物之间的关系。包括动物和动物的关系，动物和植物的关系。可以让幼儿了解动物之间的朋友和敌人，初步了解不同动物的食性，如鳄鱼和牙签鸟是“好朋友”，狼则是羊群的天敌。动植物和人类的关系。可以让幼儿了解人类的生活中是怎样利用动植物的，如认识竹子和竹制品；还要让幼儿了解人类是怎样保护动植物的，这一内容可以渗透在具体的认识活动中。（2）生物和环境之间的关系生物与周围环境是相互联系、不可分离的。自然环境的各个成员之间进行着广泛的、动态的相互交往，生物的行为无一不对环境构成影响，环境的改变又会进一步促使生物发生变化。促进生物与环境的和谐发展日益成为全球共同关注的焦点，向幼儿展示彼此之间的密切联系构成了生命科学教育的必要内容。动植物与环境的关系在观察动植物的同时，可以通过具体的事实，引导幼儿探索和初步了解动植物与环境之间的关系。动植物的多样性与环境的相互关系。不同的环境中，生活着不同的动物和植物。可以让幼儿探索；哪些动物和植物是生活在水里的，哪些水果是热带的水果，在不同的环境里有哪些不同的鸟，等等。动植物的形态结构与环境的关系。可以在观察的基础上，探索不同环境中的动物和植物，在形态结构上有什么不同，它们与环境之间的关系怎样。比如，北极熊的皮毛是什么样的，为什么会很厚；大树的根是什么样的，为什么要伸入地下很深的地方等等。动植物的生长与环境的关系。可以让幼儿在种植、饲养活动中，或通过实验来探索动植物生长需要哪些环境条件，如种子发芽需要什么样的条件，蚕宝宝怎样才能长大，需要我们提供哪些条件等。还可以让幼儿初步了解动植物对环境的影响，特别是植物对环境的净化作用。动植物和季节变化的关系。如探索冬天到了，动物和植物如何过冬（有的动物会冬眠，有的动物会改变自己的身体状态，有的植物会落叶，等等）；春天到了，动植物又有哪些变化。人与自然环境的关系环境是影响个人和人群生存能力和生活质量的空间、条件和因素；不管是自然状态下发生的环境变化还是人为作用下所产生的影响都可能会影响人类的生活。自然生态环境的教育，特别要体现人与自然的和谐关系。应该培养幼儿从小懂得人和自然环境中的事物是友好的关系，从小关注周围环境，保护周围的环境。人与自然环境关系的教育，应该渗透和体现在认识自然界中的动植物和非生物的内容中。比如，在观察小草时，要引导幼儿和小草交朋友，关心和保护小草的生长。在探索土壤时，让幼儿认识到土壤和人的关系，知道要珍惜宝贵的土壤。除了以上的教育外，我们还可以向幼儿适当介绍周围生活环境的污染状况及其危害，可以选择幼儿能够直接观察和调查的现象和时间，对幼儿进行直观的教育。比如水污染、大气污染、噪音污染和生活垃圾的污染等，和幼儿讨论环境污染的危害。我们也要向幼儿介绍人类保护环境的行动，以及幼儿可以参与的环境保护行动，并带领幼儿参加力所能及的实践活动，比如植树等。养成良好的保护环境的行为习惯也应该成为教育的重要内容，比如教育幼儿爱护花草树木，爱护小动物，保持环境整洁，不污染环境等。以上关于生物与环境之间关系的内容，并不要求幼儿形成明确的概念，而只是通过具体事实获取相关的经验。在教育过程中，应该把这些关系蕴含和体现在具体的内容中，而不能交给幼儿概念化的结论。（三）地球和空间科学1.地球物质的性质地球物质包括沙、土、石、水和空气等，这些物质具有个子的特性和用途。幼儿对这些物质是极为熟悉的。（1）沙、石、土沙、石、土是幼儿在生活中经常接触到的物质。幼儿非常喜欢玩沙、玩土。对于这些内容，不仅要让幼儿探索它们的物理性质，还要从生态的意义进行教育。具体地说，可以让幼儿玩沙、石、土，感知并比较它们的特征；让幼儿了解沙、石、土早日常生活中的用处；此外还可通过探索活动让幼儿知道，沙、石、土都是覆盖在大地上的，但是沙和石头上都很难长出植物，只有土壤里才能够长出植物来，让幼儿体会土壤和动植物乃至和人类的关系，知道要珍惜土壤。（2）水水是生命之源。幼儿也很喜欢玩水，但是并不一定清楚水的重要性。因此幼儿对水的认识，也应该包括两个方面：一是对水的物理性质的探索，二是对水的生态意义的认识。关于水的物理性质，可以让幼儿在玩水的过程中：感受它的无色、无味、无臭、透明，但无需幼儿用语言描述；探索一些和水有关的物理现象，如水向低处流，水有浮力，水能溶解一些物质，等等。让幼儿探索固态、液态和气态的水以及相互变化的现象。关于水的生态意义，主要包括以下内容：让幼儿了解自然界中的水对于人和动物、植物生存的重要性。让幼儿了解自然界中的各种水源江河湖海等。通过实验、讨论等活动让幼儿认识水对于生命的重要性。结合幼儿的生活经验让他们懂得节约用水，保护水源的清洁。（3）空气空气也是生命所不可缺少的物质。但是它比较抽象，缺乏具体的形象供幼儿探索，因此幼儿较难理解。对于幼儿，只要让他们体会到空气就在我们的周围，我们看不见、摸不着它，但也离不开它。可以通过探索空气的流动（风）、充气等和空气有关的现象以及空气污染的现象来增强幼儿对空气的感性体验。2.天空中的物体及其变化幼儿从小就对神秘的天空有着探索的兴趣。他们想知道太阳公公落山以后在哪里休息，星星为什么会眨眼睛但他们无法直接探索这些遥远的天体，同时限于思维的水平，很难理解那些抽象的天文知识，于是就会产生很多离奇的想象。比如，有的幼儿认为太阳落山以后就“躲在山底下睡觉去了”，星星眨眼睛是因为“有人在星星上用手电筒对着我们晃来晃去”。在学前时期，我们不必向幼儿解释各种抽象的天文知识，而要通过幼儿能够直接观察到的天文现象，使其获取相关的经验。包括：（1）可以让幼儿观察天空中的物体，如太阳、月亮、星星（注意不能用肉眼直接观察）。（2）通过实验来让幼儿体会到太阳能给我们带来光和热，是人、动物、植物生长所必须的。（3）可以让幼儿观察、记录天空中物体的变化和运动模式，如月相的变化等。（4）如果幼儿对更多的天文知识感兴趣，也可以引导他们通过图书等其他途径来获取知识。3.天气、气候和季节气候和季节现象是自然界中四季变换规律的具体表现。它影响着动植物的生长，也影响着人类的生产和生活。让幼儿观察和了解气候和季节现象，对于认识自己所生活的环境，主动地适应环境，以及保护身体的健康都有重要的意义。但是，幼儿理解气候和季节现象也有一定的困难。这主要表现在，他们很难直接探索这类现象发生的原因和全部过程，如云、雨的形成等。而像四季更替这样的变化，由于延续的时间太长，幼儿的理解也存在一定的困难。所以，幼儿有关气候和季节现象的学习内容，主要是熟悉可见的现象及其和人类、动物、植物的关系，重在积累这方面的经验，培养幼儿对周围自然环境的关注。结合具体的天气，引导幼儿观察和探索气候与季节的变化，包括：（1）观察和感受不同情形下风的不同。（2）观察空中的云及其运动和变化，特别是不同天气时云的变化。（3）观察并记录晴天、阴天、雨天等不同的天气现象，以及小雨和大雨等的不同。（4）观察和探索冬天常见的天气现象冰、雪、雾、霜等，夏天常见的天气现象雷雨、彩虹等。（5）认识四季的名称，观察其变化，感受并了解各个季节的典型特征，包括常见的天气、气温的变化，人类生活及动植物的变化等，初步了解季节变化和人类以及和动植物的关系，人如何适应季节变化等。4.地貌变化地球的表面在环境的作用下会不断地发生变化，例如受到侵蚀和风化的影响，以及自然灾害的产生。这并不是要求对幼儿进行地貌产生变化的原因的灌输。借助于书本和媒体，让幼儿初步了解我们的地球是变化的，以及这些变化会影响人类的生活，激发他们探究地球的兴趣和好奇，促使它们关注地球、热爱地球、保护地球。（四）科学与技术生活在现代社会中的幼儿，他们无时无刻不在接受现代科学技术的影响，享受现代科技成果，同时也会产生好奇，如：为什么电话能传来远处的声音？电视机里为什么会出现图像？等等。他们渴望探索了解现代的科学与技术。幼儿可能获得的技术知识有两种：一种是他们在生活中接触和了解的技术及其应用，另一种是他们自身所掌握的一些操作技巧。相应的，幼儿技术教育也应具有更广泛的内涵。完整意义的幼儿技术教育应该包含两个方面：一是认识成人世界中的技术静态的作为结果的技术和技术产品，即向幼儿简单介绍生活中常用或常见的技术，以使其了解技术的转化和中介作用。无籽西瓜的培育就是一种技术，我们可以让幼儿知道，正因为这一技术才使我们吃到无籽西瓜。二是亲身体验和经历的技术活动动态的作为过程的技术。我们可以让给幼儿掌握一些简单的技术，包括使用工具的技术、科技小制作的技术等。对幼儿进行技术教育，能够使其获得最初的“技术体验”，还能满足幼儿渴望了解周围生活中现代科技的需要，同时培养幼儿关注科技的兴趣，向幼儿进行善待自然、善用科技、培养正确的科技观的初始教育。知识点：观察；分类；测量；科学实验。技能点：选择合适的科学教育活动的方法幼儿园科学教育活动的方法包括：观察、分类、测量、科学实验等。做一做：请为大班幼儿设计活动方案沉和浮，在活动过程中体现观察法、分类法和科学实验法。（一）观察观察的方法是指教师有目的、有计划地组织和启发幼儿运用多种感官，去感知客观世界的事物和现象，获得具体的印象，并在此基础上逐步形成概念的一种方法。观察的类型主要包括：1.个别物体和现象的观察个别物体和现象观察是指幼儿对特定的某一自然物、自然现象或科技产品进行观察，有目的地运用多种感官与周围某一事物或现象直接接触，了解它的外形、特征、属性和习性，如观察水果、菊花、小兔。一般通过这种观察，要求幼儿获得有关个别物体和现象的以下信息：（1）观察物体的形状、颜色、大小；（2）观察个别物体的外部结构和功能及两者关系。（3）观察个别物体相对的静止状态和运动状态。（4）观察个别物体的存在与周围世界的关系。2.比较观察比较观察指幼儿对两种或两种以上的自然物或自然现象、科技产品进行观察和比较，使幼儿在观察中更正确的认识自然物，并进行分析和比较，为概括分类奠定基础，如自行车与摩托车。通过比较观察，要求幼儿：（1）在比较观察中发现自然物和科技产品的相似处与不同处。（2）要求幼儿学会以两样物体的相应部分和整体性进行比较观察。（3）要求幼儿以一种认识过的物体与新的观察对象进行比较观察。（4）对两种新的自然物或科技产品进行比较观察。3.长期系统观察长期系统观察是指幼儿对某一自然物或自然现象进行较长时间的观察，它的特点是观察的时间长，对幼儿观察的持久性要求高。一般在引导幼儿观察、探索事物的生长、变化过程时运用，如种子的萌发。（二)分类分类是把一组物体按照特定的标准加以区分的过程，即抽取同类事物中的共同特征进行抽象和概括。幼儿的分类是指帮助幼儿把具有某一个或几个共同特征的物体聚集在一起的活动过程。主要的内容可以包含：植物类，如树木、花草、蔬菜、水果、粮食作物、经济作物等；动物类，如家禽、家畜、野生动物、鸟类、鱼类、昆虫等；常见物品，如交通工具、家用电器、玩具、服装、食品等。分类的类型可以有以下几种：1.挑选分类这是一种简单的分类活动，根据某种要求，让幼儿从各类物体中选出所需的物品。一般用于小班，如在许多花中挑选出红色的花或黄色的花，在许多鞋子中挑选出雨天穿的鞋子。2.根据特定的标准分类这是指幼儿根据活动的特定要求学习分类。这种形式的分类练习可根据一个或几个特征进行，是幼儿园中运用较多的分类形式，一般可根据以下几个方面分类：（1）按物体的外部特征分类。如按颜色、形状、大小、长短等分类。（2）按物体的用途分类。如玩具用品、学习用品、交通工具等。（3）按物体的材料分类。如木制品、塑料制品、玻璃制品等。（4）按事物之间的联系分类。如兔子和萝卜、鱼和猫、狗和骨头等。（5）按物体的基本特征分类。如鱼类、鸟类、兽类、家禽、家畜等。3.根据自己确定的标准分类这是指幼儿自己根据自然物的各种特征和自然属性进行分类，是一种运用较多的形式。如提供给幼儿多种树叶，让幼儿自己确定按大小分、按颜色分、按形状分或按落叶树和常绿树分，但每种分法都必须把所提供的材料分完。（三）测量测量是指幼儿运用目测或简单的工具，对物体进行简单的、初级的测定活动。幼儿的测量包括大小、长短、高矮、粗细、轻重等内容。如用绳子、尺测量树干的粗细、高矮；用天平测量物体的重量，以比较物体的轻重等。一般包含以下内容：1.测量物体的个别特征（1）用目测感知物体的大小、长短、粗细等。（2）用手感觉不同水杯中水的温度(冷、热)（3）用手掂量物体的轻重，如比较哪只装沙的桶重一些。（4）学习使用简单的非正式量具，用小棒、绳子或布条测量并比较树的高矮、粗细；用小棒测量物体的长短；用走步或长绳测量距离的远近等。（5）学习使用正式量具，如尺、台秤、天平、温度计，用以测量物体的长短、宽窄、粗细、轻重、温度、厚薄等。2.测量动植物生长情况指导幼儿在种植园地、饲养角测量动植物生长过程中各个主要阶段，这种方法既能增加幼儿对种植和饲养的兴趣和情感，了解它们的生长过程，又发展了幼儿的观察力和帮助幼儿学习了测量的技能。可用尺子量一量植物比前一周长高了多少？用秤称一称动物重了多少？并在 自然角记录本 和 动植物生长记录本上作记录。3.测量天气情况，如放置“小小气象角”。（四）科学实验科学实验是在人为控制条件下，利用一定的仪器或设备，通过操纵变量来观测相应的现象和变化的方法。它能够排除干扰因素，揭示事物的因果关系。幼儿科学实验的种类一般有幼儿操作实验、教师演示实验两种。1.幼儿操作实验幼儿操作实验是指幼儿亲自动手操作，参加全过程的实验，实验的性质比较简单，常带有游戏性。幼儿在动手操作过程中，熟悉实验材料的性质和使用方法，充分观察实验过程中现象的变化，并可以重复操作，多次尝试，进行科学探索。在幼儿操作实验中，选用的设备材料要齐全、够用，时间要充裕，以便每个幼儿有反复尝试的机会，并具有安全性。2.教师演示实验教师演示实验是指由教师操作实验的全过程，幼儿观察实验的过程、现象、变化和结果的一种形式。主要用于难度大，较为复杂的实验。教师在演示时，必须注意操作的动作要正确、熟练，速度要慢，不做不必要的动作，同时结合简洁、明了的语言说明，边演示边讲解，演示的进行程序要清楚。实验结束时，教师要对实验过程进行小结，帮助幼儿理解科学现象。演示实验要考虑幼儿的观察角度、使用的设备大小、材料的代表性等问题。老师应先做预备性实验，以确保实验的成功。想一想：幼儿科学实验的内容可以有哪些？五、幼儿园科学教育活动的类型知识点：观察认识型活动；实验操作类活动；科学讨论型活动。幼儿园科学教育的途径包括在专门的集体教学活动中进行的科学教育和在融合的活动中进行科学教育。本书着重介绍在专门的集体教学活动中进行的科学教育。在专门的集体教学活动中，科学教育分为以下几类：（一）观察认识型活动观察认识型活动就是以观察为主要认知手段，让幼儿探索客观事物、现象的特征，发展幼儿的科学认知、培养科学情感、形成科学态度、训练科学方法的一种科学启蒙教育活动。观察认识型活动是幼儿园科学教育活动的主要形式，通过观察，能促进幼儿多元智能和观察力的发展。（二）实验操作类活动实验操作类活动是指幼儿在教师指导下通过自己动手操作仪器和材料，以发现客观事物的变化及其关系的科学活动。它强调的是幼儿自己动手操作，自主探索过程。实验操作对于幼儿知识经验的积累和智力的发展有着至关重要的作用：能够真正引导幼儿亲身经历和感受探究过程，体验探究方法，并享受到科学带来的乐趣，比获取科学知识更为重要，更为本质；能最大限度调动幼儿学科学的主动性和积极性，极大地满足探究欲望，培养儿童对科学的兴趣；使儿童的动手操作能力、观察能力、分析探究和思维能力得到综合训练和提高。（三）科学讨论型活动科学讨论型活动是指在收集资料、整理资料的基础上，通过集中的讨论交流等手段获取科学知识的活动。尽管它不是一种直接探究活动，但也是幼儿获取科学知识的一种非常重要的手段，是幼儿科学教育实践中一种较为普遍的活动类型。附：幼儿园科学教育活动案例【理解反思探究】1.谈谈你对幼儿科学教育的理解。2.以“有趣的转动”为课题设计一个大班实验操作型活动。【拓展阅读导航】1.李槐青.当前幼儿园科学教育中的问题及其对策研究D.2006.2.季奎奎.幼儿园科学教育内容的构建研究D.2012.3.朱金铃.幼儿园中班科学教育活动教师指导研究D.2011.4.张俊.幼儿园科学教育活动指导M.：人民教育出版社，2009.